Bunu daha denemedim ama ismine bayıldım. Tarif dr oetker’den;
Malzemeler:
1,5 çay bardağı Dr. Oetker Pudra Şekeri
100 g margarin
1 yumurta
1 çay bardağı yoğurt
2,5 su bardağı un
1 poşet Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu
1 su bardağı kuru üzüm
1 su bardağı öğütülmüş ceviz
Hazırlanışı:
Pudra şekeri, margarin ve yumurtayı mikserin hamur karıştırıcı uçları ile iyice çırpın. Yoğurt, un ve hamur kabartma tozunu ekleyip 3-4 dakika daha çırpın. Kuru üzüm ve cevizi ilave edip iyice karıştırın. Hamurdan kaşıkla ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve ikinci bir kaşık yardımı ile yağlanmış tepsiye koyun. Hamurun tamamını bu şekilde tepsiye aldıktan sonra pişirin.
Turbo fırın: 175°C (önceden ısıtılmış)
BU İKİ GUZEL MASADAKİ TARİFLERİ NE ZAMAN ÖĞRENEBİLİRİZ :)))
Hatice bugün annem yapmış bu kurabiyeyi harika bişi olmuş, bayıldım. Hatta hayatımda 2. kez bu kadar çok kurabiye yiyorum diyebilirim. Bir digeride benim tarifim Kar Yağdı kurabiyeydi. Onuda foruma yazdım 🙂 Forumada başka bir mail adresi ile üye oldum sonunda 🙂 Ordaki nickim EtiCin (çocuklugumun tutkusu:)). Cevizli cimcime adı gibi çok fena bişi çok yedim kiloo alcammm 🙂
haticecigim merhabalar,
ben amerikadan katiliyorum. bu sitede gecirdigim zaman bana cocuklugumda portakal agaclarinda gecirdigim zamanlari hatirlatti. ayni heyecan ayni merak ve ayni lezzet! yemek yeme sanati, iste doganin bir mucizesi degil mi! sen dallarindan, bizim gibi kuslara nefis yemekler uzatiyorsun.
haticecigim, bir de sorum var sana. ben de simdi burada kuru maya kullanmak durumundayim. 1 paket mayayi onceden islatmam ve bekletmem gerekir mi?
ellerine saglik
merhaba hatice birkaçdır siteyi ziyaret ediyorum teyzenin skerparesini bugün misafirlerime yapıp ikram ettim teşekkür ederim harike oldular
Merhabalar,cevizli cimicime hakketen cimcime bişey…Çok pratik ve çok lezzetli..
Ellerinize sağlık çok güzel eğlenceli tarifler veriyorsunuz..Ben ki yumurta kırmayı bilmezdim..şimdi mutfak çek eğlenceli olmaya başladı…
Daha öncede sultan lokumunu yapmıştım..Çok beğenildi..Herkese tariflerinizi tavsiye ediyorum..
sitenizle yeni tanıştım, çok beğendim. bundan böyle ben de sık sık ziyaret edip, bildiğim, beğendiğim tarifleri sizinle paylaşıcam.
sevgiler
Merhaba Hatice uzun zamandır siteni takip ediyorum.Zaman zaman da verdiğin tarifleri uyguluyorum.Ve sayende stres atıyoum.Dün cimcime kurabiye tarifini denedim.tadı iyiydi ama şekilleri pek düzgün olmadı,biraz tepsiye yayıldılar ve klasik kurabiyelere nazaran daha yumuşak olular. Ama tatları gayet güzeldi.Acaba ben mi yanlış yaptım. Aydınlatırsan sevinirim.kolayyy gelsin.
Merhaba,
Ben siteyi keşfedeli birkaç ay oluyor ama uzun zamandır girip okuyamamıştım. Şimdi haftasonu kızlar misafirliğe gelecekler. Çorba, salata ve mezeler dışında senden şöyle güzel bir ana yemek tarifi alabilir miyim nooooluuuurr ??? Kızlara parmaklarını yedirtmem gerek de. İlk kez yemek vereceğim onlara toplu halde…. Teşekkürler…
Haticecigim, cok tesekkür ederim canim. Yaptim bugün ben bu kurabiyeyi 🙂 Harika oldu! Tesekkürler.
Hayirli aksamlar/günler
Arzu, margarin oda sıcaklığında olacak.
Haticecigim,
margarin oda sicakliginda mi olacak yoksa eritilecek mi?
Hayirli Günler
bende bunu deneyecegim bu arada mekik kekini soran arkadasimiz yasemin mekik kek Ankarada hemen hemen her pastanede bulunur visnelisinide yaparlar bende cok seviyorum onu bildiginiz kek malzemesinin icine fistik ezmesi koyup kendi mekik kalibinda yapiyorlar bildigim kadariyla bu arada benimde canim cekti pastanedekilerinde ayri bir lezzeti oluyo ben ukraynadan gurbetten derya
sevgili hatice siteni iki aydır takip ediyorum tariflerine bayılıyorum 9 yıldır evliyim eşim iki aydır yemeklerime bayılıyor birçok tarifini denedim, bu kurabiyeyi de hemen deneyeceğim…
sevgili filiz,
oda sıcaklığında demek. margarinin yumuşak olması demek. yani eritmiyorsun
komik gelebilir ama gerçekten sormam lazım margarini eritip mi karıştırmam lazım eritmeden oda sıcaklığındamı karıştıracağım yardımcı olabilir misiniz ? teşekkürler…
Merhaba;
Ben önce evde ceviz olmadığı için bademli, bugün de bademli-üzümlü cimcime yaptım. Her ikisi de çok güzel oldular. Yapımı da çok kolay.Şekilleri perişan kurabiyeye benziyor.
Teşekkürler ve sevgiler…
bütün tarifleri ve sofraları gördüm ve birer sanat şaheseri gibi bu sunumlar karşıdaki insana olan değeri sanırım hissetirir ben böyle bir sofranın başında çok büyük keyifalacağım.
merhabalar ben tüm yorumları baştan sona okudum ve bu tarifi deneme kararı aldım sonucu sizlerle paylaşıcam bu siteyi yeni keşfettim ve çok hoşuma gitti teşekürler
yemeklerın hepsı harıka gorunuyo
yemeklerın hepsı harıka gorunuyo
Çok uzun zamandır sitenizi takip ediyorum.
Ben günümüzü güzelleştirdiğiniz ve kolaylaştırdığınız için teşekkür etmek istedim.
Sevgilerimle
Suna
ben bu kurabiyeleri yapmak istiyorum. yalniz 1 subardagi kac grama isabet ediyor? herkesin bardagi ayri büyüklükte olabilir. oyüzden… acele cevap verebilen olursa, sevinirim. simdiden tesekkürler! isvicreden sevim
MERHABA!
SİTENİZİ BİR SÜREDİR TAKİP EDİYORUM. İLK DEFA YAZMAK KISMET OLDU.BİR VESİLE GEREKİYORDU SANIRIM. TARİFLERİNİZİ ÇOK BEĞENİYORUM AMA HENÜZ DENEME FIRSATI BULAMADIM.ÇALIŞTIĞIM İÇİN PEK ZAMAN AYIRAMIYORUM.HARİKA TARİFLERİNİZ VAR.OĞLUMUN 1.YAŞ GÜNÜ İÇİN BİRŞEYLER HAZIRLAMAK İSTİYORUM AMA NELER YAPACAĞIMA KARAR VERMEDİM.FARKLI VE KOLAY BİRŞEYLER OLSUN İSTOYORUM.GÜZEL BİR MENÜ OLUŞTURMAMA YARDIM EDEBİLİR MİSİN ? ŞİMDİDEN TEŞEKKÜR EDİYORUM.
benim adım cimcime(yani sevgilim hep öyle der).
özelliklede bu cevizli cimcimeyi yedikten sonra beni daha çok sevmeye başladı.
hatice hanım size ne kadar teşekkür etsem az..
ilginç tariflerinizi bekliorum.hoşçakalın…
Bizlere bukadar güzel mi güzel hos mu hos tarifeler sundugunuz icin cani gönülden tesekkür ederim,burada yok yok nekadar güzel bisey 🙂
ben herzaman sizinleyim ve bu tarifleri denemeye devam edecegim tekrar tesekkürler SAYGILARIMLA
sevgili hatice dün akşam cevizli cimcimeyi yaptım çok güzel oldu, siteni çok beğeniyorum teşekkür ederim.
cevizli cimcimeler bizde bagimlilik yapti ilk yaptigim günden sonra sürekli yapiyorum bir tepsiyi iki günde tüketiyoruz kari koca 7 senelik evliligim süresinde ilk defa esim birsey icin güzel olmus gene yap dedi sasirdim cünkü hicbirseye yorum yapmaz yani yapmayanlara tavsiye ederim suanda bile evde var
bende az önce cevizli cimcimeden yaptim dogrusu hamuru tepsiye koyunca pek ümidim yoktu cok sekilsiz oldu ama pisince kendiliginden sekil aldi tadida güzel oldu arti aldi benden vede yapimi cok kolay tavsiye ederim vede tarifler icin cok cok tesekkür hatice senin gibi becerikli arkadaslar olmasa bir cok güzel tatdan mahrum kalacaktik cok sagol
cevizli cimcimeyi evde ceviz olmadığı için sadece kuruüzümle denedim. Mükemmel oldu. Görümcemin kızının doğumgünü vardı. Oraya götürdüm.
Bitince ve tadı damağımızda kalınca akşam eve dönünce gene yaptım.
Sabah kalanını oğlumun bakıcısına gönderdim. Oğlumla birlikte 3 ay büyük bir kıza daha bakıyor. Çocuklar bayılmışlar. Tam onlara göre oldu. Diğer kurabiyeler gibi sert değil. Ufak çocuğunuz varsa mükemmel bir alternatif:))
Yalnız çok dağıldılar. İçine ceviz koymadığım için olabilir mi?
ben yurtdisinda bulunuyorum ve “CIG KREMA” nedir bilmiyorum. eger bilen varsa, nooolur bana yardimci olsun, ben bu “kartenelerini” yapamicam yoksa. cevabiniz icin tesekkürler.
acaba kaymak gibi bir sey mi?`
veya “mascarpone” kremasi da kullanabilirmiyim?
süt tozu dediginiz de kuru kahve sütü mü
merhaba..ben sitenizi dün ilk kez ziyaret ettim ve çok sevdiğim bir tarifi bugün uygulamaya çalıştım.fıstıklı mekik kek tarifini uyguladım ama uzaktan yakından mekik kekle arasında bir bağlantı olmadı.yağsız kuru birşey oldu.bir püf noktası var mı tarifin?bilgilendirirseniz sevinirim..teşekkürler
Arkadaslar bu kurabiyeleri gozunuz kapalı deneyebilirsiniz,nefis oldu.Kalabalık bir toplulukta ikram edilmek üzere 2 ölçü yapmak üzere mutfağa girdim,ancak birinci tepsi kasla göz arasında evdekiler tarafından tüketilince bir ölçü daha yapmak zorunda kaldım,ama cok pratik ve cok az zamanınızı alıyor.Diğer kurabiye çeşitlerine göre yağ ve şeker miktarının oldukça az olması da bir avantaj:) Bir ölçüden 25 irice kurabiye çıktı.Tek dikkat etmeniz gereken nokta şekil verdikten sonra dışta kalan üzümler hafif renk değiştirip tadları değişebiliyor,fırına koymadan önce kaşıkla dışta kalmayacak şekilde kurabiyelerin içine ittim! Şiddetle tavsiye ediyorum :)))
Hatice Siteni bugün ziyaret edebildim tarifler harika bana kedi dili ile yapılan tariflerden acil lazım sitende yalnızca iki adet tarif buldum başka yokmu
sevgiler hatice yetim
kumbet pastasini yaptim cocuklarim bayildilar cok begendiler yeni degisik tariflerinizi bekliyorum ben firansadan katiliyorum burdaki tarifleri deniyorum tarifleriniz icin tesekurler
BEN SIZDEN BIR TARIF HAKKINDA BILGI RICA EDECEGIM.
TURKIYE DE IKEN ADANA DA MADO TARAFINDAN YAPILMIS BIR KEK YEDIM.ISMI FISTIKLI MEKIK.ANTEP FISTIGI ANA MALZEMESINI OLUSTURMUS BU NEDENLE RENGI YEMYESILDI.7 -8 SANTIMETRE UZUNLUGUNDA UFAK MEKIK SEKLINDE BIR KEK.INTERNETTEN VE TANIDIKLARDAN SORAN BILEN BULAMADIM.BANA BU KONUDA YARDIMCI OLABILERSENIZ COK SEVINIRIM.TESEKKURLER.
Şu anda kahveme eşlik ediyor bu komik isimli ve harika kurabiye:) Denemediğini yazmışsın Hatice, umarım daha sonra denemişsindir. Çünkü gerçekten çok lezzetli!..