bbc tarifleri, pazı böreği

1 yumurtayı, 50 ml zeytinyağını, 50 ml sütü ve tuzu blendırda 1 dakika karıştırın. karışıma aldığı kadar un ekleyip yumuşak bir hamur yapın. hamuru 1 saat buzdolabında bekletin. pazının yapraklarını ayırıp yıkayın. bir tencere suda 1-2 dakika haşlayın. delikli süzgeç ile kaynar sudan çıkarıp buzlu su dolu bir kaseden geçirin. sularını süzün. hamurun yarısını merdane ile açın. yağlanmış tepsiye serin. bu halde buzdolabına geri koyun. pazıyı doğrayın, yumurta, kaşar peyniri rendesi, dövülmüş fındık serpin. karşımı tepsideki hamurun üzerine yayın. geri kalan hamuru da açıp pazının üzerine serin. hamurun üstünü yağlayıp, kaşar peyniri dilimleri serin. 190C fırında 25-30 dk. pişirin.

Önerilen makaleler

0 0 oylar
Article Rating
Subscribe
Bildir
guest
1 Yorum
Newest
Oldest Most Voted
Inline Feedbacks
Tüm yorumları gör
ÖZLEM
ÖZLEM
15 yıl önce

sitenizi yeni keşfettim pazılı börek tarifi ararken bu tarifi buldum ama bu tarifte yanlışlık var herhalde 50 ml yağ ve sütten yapılan hamur okadar az olduki bende eklemeler yaparak hamuru çoğalttım.siz bu tarifi bu şekilde yapabiliyormusunuz. çoğalttığım halde tepsinin ortasında azıcık oldu

Mail Listesine Üye Olun

Kitap & Kahve Kulübüme Üye Olup Benden Haftalık Mektup Alabilirsiniz.

Adresinizi Kimseye Satmayacağıma Söz Veriyorum!
1
0
Fikirlerinizi duymayı çok isterim, lütfen yorum yapın.x
()
x
%d blogcu bunu beğendi: