dün akşam kalp şeklindeki marmelatlı bisküvilerden yaptım. tarifin aslı sofra dergisi’nin şubat 2000 sayısında idi. ama ben biraz değişiklikler yaptım. bisküviler için gerekenler, yarım su bardağından biraz fazla toz şeker, 2 yumurta, 250 gr hafif erimiş katı yağ, bir buçuk su bardağı toz badem/ceviz/fındık (evde hangisi varsa) 1/4 çay kaşığı vanilya, 1 tatlı kaşığı kabartma tozu, marmelat, pudra şekeri ve un (3-4 su bardağı yetiyor) marmelat dışındaki tüm malzemeleri karıştırıp yumuşak bir hamur yapın. hamuru merdane ile açıp kalp kalıbıyla veya çay bardağı ile kesin. 180C’de yarım saat kadar pişirin. soğuduktan sonra yarısının üzerine marmelat sürün, diğer yarıyı bunların üzerine kapatıp pudra şekeri serpin.
Merhaba ben sitenizi Amerikada’da yasayan kuzenimden ögrendim henüz iki hafta oluyor ve iki haftadir bu sitenin yemeklerini yapiyorum.Esim vejetaryan oldugu icin sizden vejataryan tariflerine biraz daha agirlik vermenizi rica ediyorum.HARIKASINIZ HERKESE BU SIZEYI ANLATIYORUM:Bu arada Velibah’i denedim esim her isirdiginda harika demekten kendini alamadi.Gönlünüze saglik
iyiki boyle duyarli yorumcularimiz var tesekkurler beni aydinlattiginiz icin sayenizde kusursuz yapacam tarifi iyi gunler sibel
sibel hn. merhaba, şeyma hn. doğru anlamış onun dediği gibi yapacaksınız.
Sibel tahminimce pudra sekeri üzerine serpmek icin icine konulacak sekerin ölcüsü orada zaten yaziyor pudra sekeri de göz karari yanliz üstü icin gerekli…
merhaba ben sibel siteniz harika bu sitede cok tarif aldim ve denedim nefis.bir cok kisiyede tavsiye ettim.benim bir sorum var?
kalpli biskuvi yapmak istiyorum ama tarifte 3,4 su bardagi pudra sekeri ve un yaziyor.her birindenmi 3,4 su bardagi yoksa berabermi
daha net aciklarsaniz sevinirim yanlis birsey yapmak istemiyorum. tesekkurler
zeynep, evet hatice gerçek ismim:) yorumun için de teşekkür ederim.
esra, afiyet olsun!
seLam hatiCe ..
Bu kurabiyeyi ben yaptm.Harika oluyor bir de süslerken, üstündeki kalpli hamurun ortasını küçük bir yuvarlak halinde kestim.Marmeletı çok hoş duruyordu…
hatice gerçek isminizmi?bu siteyi hazirlayan insani çok merak ettim dogrusu belki sizinle ilgili bilgilerde vard1r sitenizde tam incelemedim ama baktigim bölümler özellikle kek bölümü çok güzeldi.artik tarifler sizden yapmas1 benden..
Merhaba Hatice,
Bunun gribe nasıl bir iyileştirici etkisi olacak onu anlayamadim ..
Hani grip olunca bunca emeği boşa harcamayayım diye soruyorum 🙂
Selamlar