komposto zamanı

komposto ekim ayının sebze ve meyveleri; pancar, mantar, ıspanak ve armut imiş. ben de dün akşam evdeki armutları değerlendirip komposto yapmaya karar verdim. komposto deyince aklıma annemin eskiden ramazanlarda sahur için akşamdan hazırladığı kompostolar geliyor. annem bizim için her seferinde farklı birşey hazırlamaya çalışır, eğer (benim favorim bu) kayısı veya üzüm hoşafı yapacaksa öğlenden malzemeleri temizlemeye başlardı… belki bu sene onlara ben hazırlarım… armut kompostosunu tarifi çok basit; 10 armutu soyup dörde bölün. tencereye alıp üzerlerini geçecek kadar su ekleyip, armutlar yumuşayana kadar pişirin. 2 su bardağı şekeri tencereye ekleyip 20-25 dakika daha kaynatın. soğutup kaselere boşaltın…

Önerilen makaleler

0 0 oylar
Article Rating
Subscribe
Bildir
guest
3 Yorum
Newest
Oldest Most Voted
Inline Feedbacks
Tüm yorumları gör
EMİNE
EMİNE
14 yıl önce

çok güzel bir site.paylaşım için tşk.paylaştıkça çoğalan bir güzellik…

deniz
deniz
14 yıl önce

ben de bi site açmayı düşünüyorum böyle.. hayallerimden biri böylesine ziyaret edilir bir yemek sitesi, o siteyi özlenir kılan hayat paylaşımı,, doğallık.. teşekkürler hatice!

Tevfik
Tevfik
16 yıl önce

Ben bugün bu tarifi elma ile yapacağım inşallah güzel olur…

Mail Listesine Üye Olun

Kitap & Kahve Kulübüme Üye Olup Benden Haftalık Mektup Alabilirsiniz.

Adresinizi Kimseye Satmayacağıma Söz Veriyorum!
3
0
Fikirlerinizi duymayı çok isterim, lütfen yorum yapın.x
()
x
%d blogcu bunu beğendi: