son birkaç günde uyguladığım en güzel tarif bu oldu. pizzanın hamuru için 4-4,5 bardak un, 1 tatlı kaşığı toz şeker, 2 çay kaşığı tuz, 1 su bardağı ılık su, 100 gr erimiş tereyağı, 3/4 paket maya gerekiyor. mayayı ılık suda eritip, diğer malzemelere ekleyip hamur yapıyorsunuz. daha sonra hamuru yağlanmış borcama seriyor ve bir süre mayalandırıyorsunuz. bu arada üzerine dizmek istediğiniz malzemeleri hazırlayabilirsiniz. (domates, sucuk, biber, zeytin, mantar, v.s) hamurun üzerine sulandırılmış salça veya ketçap sürüyor ve malzemeleri diziyorsunuz. 210C fırında pişiriyor ve çıkmasına yakın üzerine kaşar peyniri rendeliyorsunuz…

Önerilen makaleler

41 Yorum

  1. Merhaba Hatice,

    Umarım iyileşmişsindir. Pizza tarifini denemek istiyorum. Mantarlar haşlanıp da konuluyor. Bilgini rica ediyorum.

    Hoşçakal

  2. merhaba,

    henüz tam olarak atlatamasam da daha iyiyim, teşekkür ederim. ben mantar kullanmadım ama tarifdekiler konserve mantar…

  3. selamun aleykum
    hatice abla, pizza da baska tarif yokmu ?
    selametle

  4. bedia aleyküm selam,
    birkaç tarif daha var ama ben onları yapmayalı 7-8 ay olmuş demek ki…

  5. heeee ben yaptim bu pizza’yi dun 🙂
    oyyyy super oldu ya doya doya yedik bende iki beze cikti
    ve curry ketcup ustunede kasar peyniri koydum diyeride mantarli 🙂
    sadece sekerini kacirmisim az tuzunuda az koymustum az sekerli oldu ama tadi yerindeydi 😉
    Allah razi olsun

  6. Selamunaleyküm Hatice Hanım ,
    Tarifleriniz mükemmel. Siteniz çok hoş. Allah(c.c) Razı olsun. Saygılarımla..

  7. aleyküm selam yasemin,
    yorumun için teşekkür ederim.

  8. Merhabalar tüm site sakinleri,
    ben geçenlerde yorumların arasında bir ıslak kek tarifi bulmuştum fakat şimdi bulamıyorum:(
    Bana yardımcı olabilirmisiniz lütfen…
    sevgilerle

  9. şebnem merhaba, sibel’in harika tarifini burada bulabilirsin.

  10. selamunaleyküm Hatice Hanım,
    Bizlere de yapılabilecek görevler düşerse seve seve yapmaya hazırım.Bunu canı gönülden ve bütün içtenliğim ile söylüyorum.kısaca kendimi tanıtayım.1979 dogumluyum.Selçuk Üniversitesi Bilgisayar Bölümü Mezunuyum.Mutfak bende büyük bir tutku adeta sizin tariflerinizle dahada büyük zevk alıyorum.Sagolun.Selametle kalın.Selam ve dua ile

  11. selamunaleyküm Hatice,

    Aynı sektörde çalışıyormusuz yapabilecegimiz daha farklı şeyler neler olabilir?bu güzel sitemize daha neler ekleyebiliriz?daha çok insana ulaşmalıyız.Sesimizi daha çok duyurmalıyız.Düşüncelerime katılıyorsan mesajlarını dört gözle bekliyorum.Selam ve dua ile

  12. aleyküm selam yasemin,
    aslında ben sitenin mevcut halini seviyorum, bu yüzden çok farklı şeyler eklemeden aynı formatı koruyarak devam etmek istiyorum. daha çok kişiye ulaşmak ile ilgili olarak da okuyucularla birlikte tercüme grubu oluşturmaya çalışıyorum. farklı önerilerin olursa e-mail ile gönderebilirsin. ilgin için de çok teşekkürler…

  13. selamün aleyküm

    ben yemek yapmaktan zevk almayan (elimden pek gelmediği için)birisiydim.fakat yeni evlendim ve artık mutfak benim için tutku oldu.birgün bu siteyi buldum ve müptelası oldum.rabbim razı olsun.tarifler denenmiş ve o kadar mükemmel ki,eşime hergün ayrı bir sürpriz sunuyorum.yemeklerimi ve pasta türlerimi artık herkes beğeniyor ve hemen tarifini istiyor.site açılırken heyecan doluyorum :)hatice hanım sizle de tanışmak isterim.maşaallah becerilerinize…allah muvaffak etsin.
    muhabbetle

  14. aleyküm selam zeynep,
    siteyle ilgili güzel sözlerin ve duaların için çok teşekkür ederim. bahsettiğin heyecanı ben de yorumları açarken duyuyorum:) okuyucularla tanışmak için de birşeyler ayarlamaya çalışacağım…

  15. selamün aleyküm hatice
    siteni büyük bir beğeni ile takip ediyorum.Hergün bu siteye uğramadan edemiyorum. Değişik yaş pasta tarifleri verirsen memnun olurum.Selametle

  16. aleyküm selam canan,
    siteyi beğenmene çok sevindim. yaş pasta tariflerini de arttırmaya çalışacağım.

  17. slm hatice
    sitenize ilk defa girdim.annemin mutfağı gibi.Resimli olması sitenize abone olmama sebep oldu.Harika,hep böyle devam edin

  18. elif merhaba,
    yorumun için teşekkürler. umarım uzun bir süre daha devam ettirebilirim siteyi…

  19. bakü’den selamlar.
    çok güzel, çok hoş, çok tatlı bir site. gönlüne,eline sağlık, hatice.
    renkli kişiliğinden dolayı seni tebrik ediyorum.hep böyle renkli kalman dileklerimle,
    hoşca kal.
    sevgiler, saygılar.

  20. selam, ben de pizzayi denedim. Pizzanin hamuru iyi pismedi; bunun icin gelecek sefere hamuru once biraz firinda pisirmeyi dusunuyorum (malzemeleri koymadan once), ondan sonra malzemeleri de ekleyip pisirmeye devam tabii ki. Bunun disinda hamurun tadi guzeldi (eger pisseydi afiyetle yenilir turden olacakti yani)

  21. ben güzel ve hafif yaş pasta tarifi istiyorum devamlı sitenizi ziyaret ediyorum ve çok beyeniyorum sizden rica ediyorum

  22. merhaba hatice hanım sitenize bayılıyorum fakat bir türlü profitrol tarifiyle karşılaşamadım bunu sitenizde görürsem çok mutlu olurum.

  23. Selam hatice, pizzanin uzerine tam olarak hangi malzemeleri koyuyorsun? Tam anlatabilirmisin? Hamurunu biliyorum ama uzerine koymam gereken malzemeleri bilmiyorum. Tesekkurler! 😉

  24. Merhaba Hatice, benim bir sorum olacak; pizza tarifinde 3/4 paket maya yazmışsınız gram olarak ne kadar acaba? Genelde bir kutunun içinden 4 küçük paket çıkıyor ben ne kadarını kullanacağım? Açıkcası şimdiye kadar mayalı hamuru bir kez denedim bu konuda biraz acemiyim bana yardım ederseniz sevinirim teşekkürler.:)

  25. gulay kesin bir malzeme listem yok. evdeki malzemelere göre karar veriyorum. genelde zeytin, sucuk/sosis, domates, vb. şeyler koyuyorum.

    betül, bir paket 42g. bahsettiğin 4 küçük paketten birinin 3/4’ünü kullanacaksın.

  26. pizza tarifinizi denedim.sonuç mükemmel oldu.ellerinize sağlık.tariflerinizi hiç tereddüt etmeden yapıyorum.sitenizi hergün takip ediyorum.bağımlılık yaptı.

  27. pizza süper olmuş. laz böreği tarifi istiyoruz

  28. pizzanın hamuru biraz kalın mı olmuş??

  29. herkeze selamlar site kurucusu sağ olsun çok işime yarıyor

  30. selam hatice,
    bugün annenin tarifi pizzayı denedim çok güzel oldu yalnız siteni keşfetmem benim için iyi olmadı çünkü şu an hamileyim ve kilo almamam gerekiyor genelde hamur işi yapmayan bir insanım sadece misafirim geleceği zaman yapardım ama şimdi işyerinde benim öncülüğümde tariflerin kapışılıyor hergün bir tarif yapmaya başladım yaptıktan sonra hemen dağıtıyorum komşulara ama yinede yiyorum hakkımda hayırlısı aslında bu siteyi hiç ziyaret etmemem gerekir tariflerin mükemmel ben bebek sitelerine takılayım bari

  31. merhabalar..pizzayı bende denedim.güzel oldu.ancak hamuru biraz kalın oldu.3.5 veya 4 bardak un ve yarım maya yeterli olabilir.

    tesekkürler.

  32. Merhaba Hatice hn
    Öncelik ile böyle bir site oluşturduğunum için size teşekkür ederim.Ben3 haftalık evliyim mutfak ile ilgili hiçbirşey bilmiyorum çalıştığım için herşeyin hazırına kaçtım .şuan evlendim eşime değişik yemekler yapmak istiyorum.Sizin sitenizi amerikada olan çok samimi arkadaşım verdi ben portakalağacı.com giriyorum güzel tarifler oluyor dedi benimde ilgimi çekti arkadaşımın övgüsü üzerine baktım ve siteye aşım oldum harika bir site süper inşallah daha başarılı olursunuz bundan sonra sık sık size mesaj atacağım çok sağ olun iyiki siz varsınız .Selamlar

  33. Ben de yapıcam bakalım nasıl olacak 🙂
    Önemli olan hamurunu hazırlaması sanırım. da
    hamur biraz fazla kalın olmuş gibi görünüyor sanki.
    bir de 3-4 paket maya fazla değil mi ? 🙂

    Hamur tarifini anlıyamadığım için yapamıyacağım sanırım.

  34. merak ettim,pizzanin hamuru sadece kahverengi(esmer)unla yogrulsa olur mu? daha once hic denemedim.kabaracagini sanmiyorum fakat yumusak olur mu? daha once deneyen var mi?

  35. ben pizzayı çok sweviyorum eminim çok güzel olur yapılışıda kayet basit tarif için tşkler

  36. tekrardan ben o kadar güç aldımki buradan ve erkek arkadaşıma canın ne istiyor diye sordum oda söyleye söyleye suphangile dedi vede yarın saat 17 ye kadar yani bugün 17 ye kadar onu yapmam gerek yardımcı olursanız çoook sevineceğim şimdiden saolun oysaki onca tarif varken olmayanı seçmekte ona yakışırdı :)neyse dört gözle bekleyeceğim cevabınızı…

  37. Dün bu tarifi uyguladim bende evdekilerde hayran kaldi supersin hatice abla cok sagol 🙂

  38. merhaba,
    pizzayı yaptım ve esim cok begendi. afiyetle yedik;) yalnız dikdortgen buyuk borcamıma sıgacak kadar cok cıktı.ama nefisti.cok tesekkurler hatice

  39. Merhabalar pizza tarifini denedim harika oldu.Yalniz hamurun olcusunu azaltirsaniz daha iyi olur.Bu olcuden buyuk bu pizza cikiyo..Cok tesekkurler..

  40. su an kizimla pizzayi yapiyoruz keyifle umarim güzel olur.sitenize her firsatta giriyorum ve cok begeniyorum tsk.ler ve selamlar

  41. çok
    güzel miş inşalah güzel olur bende şimdi denicem güzel olursa tekrar yazıcam bunları bize ulaştırdığınız için çok teşekkürler görüşürüz byyyyyy

Bir Cevap Yazın

%d blogcu bunu beğendi: