son birkaç günde uyguladığım en güzel tarif bu oldu. pizzanın hamuru için 4-4,5 bardak un, 1 tatlı kaşığı toz şeker, 2 çay kaşığı tuz, 1 su bardağı ılık su, 100 gr erimiş tereyağı, 3/4 paket maya gerekiyor. mayayı ılık suda eritip, diğer malzemelere ekleyip hamur yapıyorsunuz. daha sonra hamuru yağlanmış borcama seriyor ve bir süre mayalandırıyorsunuz. bu arada üzerine dizmek istediğiniz malzemeleri hazırlayabilirsiniz. (domates, sucuk, biber, zeytin, mantar, v.s) hamurun üzerine sulandırılmış salça veya ketçap sürüyor ve malzemeleri diziyorsunuz. 210C fırında pişiriyor ve çıkmasına yakın üzerine kaşar peyniri rendeliyorsunuz…
çok
güzel miş inşalah güzel olur bende şimdi denicem güzel olursa tekrar yazıcam bunları bize ulaştırdığınız için çok teşekkürler görüşürüz byyyyyy
su an kizimla pizzayi yapiyoruz keyifle umarim güzel olur.sitenize her firsatta giriyorum ve cok begeniyorum tsk.ler ve selamlar
Merhabalar pizza tarifini denedim harika oldu.Yalniz hamurun olcusunu azaltirsaniz daha iyi olur.Bu olcuden buyuk bu pizza cikiyo..Cok tesekkurler..
merhaba,
pizzayı yaptım ve esim cok begendi. afiyetle yedik;) yalnız dikdortgen buyuk borcamıma sıgacak kadar cok cıktı.ama nefisti.cok tesekkurler hatice
Dün bu tarifi uyguladim bende evdekilerde hayran kaldi supersin hatice abla cok sagol 🙂
tekrardan ben o kadar güç aldımki buradan ve erkek arkadaşıma canın ne istiyor diye sordum oda söyleye söyleye suphangile dedi vede yarın saat 17 ye kadar yani bugün 17 ye kadar onu yapmam gerek yardımcı olursanız çoook sevineceğim şimdiden saolun oysaki onca tarif varken olmayanı seçmekte ona yakışırdı :)neyse dört gözle bekleyeceğim cevabınızı…
ben pizzayı çok sweviyorum eminim çok güzel olur yapılışıda kayet basit tarif için tşkler
merak ettim,pizzanin hamuru sadece kahverengi(esmer)unla yogrulsa olur mu? daha once hic denemedim.kabaracagini sanmiyorum fakat yumusak olur mu? daha once deneyen var mi?
Ben de yapıcam bakalım nasıl olacak 🙂
Önemli olan hamurunu hazırlaması sanırım. da
hamur biraz fazla kalın olmuş gibi görünüyor sanki.
bir de 3-4 paket maya fazla değil mi ? 🙂
Hamur tarifini anlıyamadığım için yapamıyacağım sanırım.
Merhaba Hatice hn
Öncelik ile böyle bir site oluşturduğunum için size teşekkür ederim.Ben3 haftalık evliyim mutfak ile ilgili hiçbirşey bilmiyorum çalıştığım için herşeyin hazırına kaçtım .şuan evlendim eşime değişik yemekler yapmak istiyorum.Sizin sitenizi amerikada olan çok samimi arkadaşım verdi ben portakalağacı.com giriyorum güzel tarifler oluyor dedi benimde ilgimi çekti arkadaşımın övgüsü üzerine baktım ve siteye aşım oldum harika bir site süper inşallah daha başarılı olursunuz bundan sonra sık sık size mesaj atacağım çok sağ olun iyiki siz varsınız .Selamlar
merhabalar..pizzayı bende denedim.güzel oldu.ancak hamuru biraz kalın oldu.3.5 veya 4 bardak un ve yarım maya yeterli olabilir.
tesekkürler.
selam hatice,
bugün annenin tarifi pizzayı denedim çok güzel oldu yalnız siteni keşfetmem benim için iyi olmadı çünkü şu an hamileyim ve kilo almamam gerekiyor genelde hamur işi yapmayan bir insanım sadece misafirim geleceği zaman yapardım ama şimdi işyerinde benim öncülüğümde tariflerin kapışılıyor hergün bir tarif yapmaya başladım yaptıktan sonra hemen dağıtıyorum komşulara ama yinede yiyorum hakkımda hayırlısı aslında bu siteyi hiç ziyaret etmemem gerekir tariflerin mükemmel ben bebek sitelerine takılayım bari
herkeze selamlar site kurucusu sağ olsun çok işime yarıyor
pizzanın hamuru biraz kalın mı olmuş??
pizza süper olmuş. laz böreği tarifi istiyoruz
pizza tarifinizi denedim.sonuç mükemmel oldu.ellerinize sağlık.tariflerinizi hiç tereddüt etmeden yapıyorum.sitenizi hergün takip ediyorum.bağımlılık yaptı.
gulay kesin bir malzeme listem yok. evdeki malzemelere göre karar veriyorum. genelde zeytin, sucuk/sosis, domates, vb. şeyler koyuyorum.
betül, bir paket 42g. bahsettiğin 4 küçük paketten birinin 3/4’ünü kullanacaksın.
Merhaba Hatice, benim bir sorum olacak; pizza tarifinde 3/4 paket maya yazmışsınız gram olarak ne kadar acaba? Genelde bir kutunun içinden 4 küçük paket çıkıyor ben ne kadarını kullanacağım? Açıkcası şimdiye kadar mayalı hamuru bir kez denedim bu konuda biraz acemiyim bana yardım ederseniz sevinirim teşekkürler.:)
Selam hatice, pizzanin uzerine tam olarak hangi malzemeleri koyuyorsun? Tam anlatabilirmisin? Hamurunu biliyorum ama uzerine koymam gereken malzemeleri bilmiyorum. Tesekkurler! 😉
merhaba hatice hanım sitenize bayılıyorum fakat bir türlü profitrol tarifiyle karşılaşamadım bunu sitenizde görürsem çok mutlu olurum.
ben güzel ve hafif yaş pasta tarifi istiyorum devamlı sitenizi ziyaret ediyorum ve çok beyeniyorum sizden rica ediyorum
selam, ben de pizzayi denedim. Pizzanin hamuru iyi pismedi; bunun icin gelecek sefere hamuru once biraz firinda pisirmeyi dusunuyorum (malzemeleri koymadan once), ondan sonra malzemeleri de ekleyip pisirmeye devam tabii ki. Bunun disinda hamurun tadi guzeldi (eger pisseydi afiyetle yenilir turden olacakti yani)
bakü’den selamlar.
çok güzel, çok hoş, çok tatlı bir site. gönlüne,eline sağlık, hatice.
renkli kişiliğinden dolayı seni tebrik ediyorum.hep böyle renkli kalman dileklerimle,
hoşca kal.
sevgiler, saygılar.
elif merhaba,
yorumun için teşekkürler. umarım uzun bir süre daha devam ettirebilirim siteyi…
slm hatice
sitenize ilk defa girdim.annemin mutfağı gibi.Resimli olması sitenize abone olmama sebep oldu.Harika,hep böyle devam edin
aleyküm selam canan,
siteyi beğenmene çok sevindim. yaş pasta tariflerini de arttırmaya çalışacağım.
selamün aleyküm hatice
siteni büyük bir beğeni ile takip ediyorum.Hergün bu siteye uğramadan edemiyorum. Değişik yaş pasta tarifleri verirsen memnun olurum.Selametle
aleyküm selam zeynep,
siteyle ilgili güzel sözlerin ve duaların için çok teşekkür ederim. bahsettiğin heyecanı ben de yorumları açarken duyuyorum:) okuyucularla tanışmak için de birşeyler ayarlamaya çalışacağım…
selamün aleyküm
ben yemek yapmaktan zevk almayan (elimden pek gelmediği için)birisiydim.fakat yeni evlendim ve artık mutfak benim için tutku oldu.birgün bu siteyi buldum ve müptelası oldum.rabbim razı olsun.tarifler denenmiş ve o kadar mükemmel ki,eşime hergün ayrı bir sürpriz sunuyorum.yemeklerimi ve pasta türlerimi artık herkes beğeniyor ve hemen tarifini istiyor.site açılırken heyecan doluyorum :)hatice hanım sizle de tanışmak isterim.maşaallah becerilerinize…allah muvaffak etsin.
muhabbetle
aleyküm selam yasemin,
aslında ben sitenin mevcut halini seviyorum, bu yüzden çok farklı şeyler eklemeden aynı formatı koruyarak devam etmek istiyorum. daha çok kişiye ulaşmak ile ilgili olarak da okuyucularla birlikte tercüme grubu oluşturmaya çalışıyorum. farklı önerilerin olursa e-mail ile gönderebilirsin. ilgin için de çok teşekkürler…
selamunaleyküm Hatice,
Aynı sektörde çalışıyormusuz yapabilecegimiz daha farklı şeyler neler olabilir?bu güzel sitemize daha neler ekleyebiliriz?daha çok insana ulaşmalıyız.Sesimizi daha çok duyurmalıyız.Düşüncelerime katılıyorsan mesajlarını dört gözle bekliyorum.Selam ve dua ile
selamunaleyküm Hatice Hanım,
Bizlere de yapılabilecek görevler düşerse seve seve yapmaya hazırım.Bunu canı gönülden ve bütün içtenliğim ile söylüyorum.kısaca kendimi tanıtayım.1979 dogumluyum.Selçuk Üniversitesi Bilgisayar Bölümü Mezunuyum.Mutfak bende büyük bir tutku adeta sizin tariflerinizle dahada büyük zevk alıyorum.Sagolun.Selametle kalın.Selam ve dua ile
şebnem merhaba, sibel’in harika tarifini burada bulabilirsin.
Merhabalar tüm site sakinleri,
ben geçenlerde yorumların arasında bir ıslak kek tarifi bulmuştum fakat şimdi bulamıyorum:(
Bana yardımcı olabilirmisiniz lütfen…
sevgilerle
aleyküm selam yasemin,
yorumun için teşekkür ederim.
Selamunaleyküm Hatice Hanım ,
Tarifleriniz mükemmel. Siteniz çok hoş. Allah(c.c) Razı olsun. Saygılarımla..
heeee ben yaptim bu pizza’yi dun 🙂
oyyyy super oldu ya doya doya yedik bende iki beze cikti
ve curry ketcup ustunede kasar peyniri koydum diyeride mantarli 🙂
sadece sekerini kacirmisim az tuzunuda az koymustum az sekerli oldu ama tadi yerindeydi 😉
Allah razi olsun
bedia aleyküm selam,
birkaç tarif daha var ama ben onları yapmayalı 7-8 ay olmuş demek ki…
selamun aleykum
hatice abla, pizza da baska tarif yokmu ?
selametle
merhaba,
henüz tam olarak atlatamasam da daha iyiyim, teşekkür ederim. ben mantar kullanmadım ama tarifdekiler konserve mantar…
Merhaba Hatice,
Umarım iyileşmişsindir. Pizza tarifini denemek istiyorum. Mantarlar haşlanıp da konuluyor. Bilgini rica ediyorum.
Hoşçakal