zeytinyağlı patlıcan

dün akşam geçen hafta bize iftara gelen teyzelere iftara gittik. ev sahibesinin hazırladığı yemekler arasından en ilginci zeytinyağlı patlıcanın değişik bir versiyonuydu. teyze patlıcanları uzunlamasına kesip kızartmış sonra bu uzun şertlerin bir ucuna imambayıldı içini koyup rulo şeklinde sarmış. bu roluları da borcama dizip üzerlerine salçalı su dökerek fırında pişirmiş. ilginç bir tarif olmuştu. belki bu haftasonu bizim misafirlerimiz için deneriz aynısını…

Önerilen makaleler

0 0 oylar
Article Rating
Subscribe
Bildir
guest
6 Yorum
Newest
Oldest Most Voted
Inline Feedbacks
Tüm yorumları gör
şüheda
şüheda
14 yıl önce

Merhaba;sitenizi uzun süredir takip ediyorum.hem çok keyifli hem de aradığımızı bulduğumuz bir site.Çalışan ve yemek yapmayı seven biri olarak tebrik ederim.
sevgilerimle şüheda

hülya
hülya
14 yıl önce

çok güzel, faydası bol ve lezzetli bir site 🙂 …yemek yapmakla alakası olmayanları bile cezbediyor…

hulyacandandemir
hulyacandandemir
15 yıl önce

geçen bende hem basit hem lezzetli bir yemek denedim arkadaşım hep yemekleri kavurmadan yapıyo ve harika oluyodu denedim bayıldık eşimle tadına.ama ben et ekledim içine.önce biraz kuzu eti sotelik doğranmış haşladım.önceden küp küp kesip tuzlu suda beklettiğim patlıcanları kızarttım hafif kahverengi olunca sonra tencerenin en altına soğan ve etlerin birazını sonra küçük doğranmış biberleri patlıcanın birazını sonra az daha et ve patlıcan en üste küp doğranmış dometesleri ve bir yemek kaşığı salça 3 diş sarmısak tuz karıştırmadım bile altı kısık pişirdim güveç tadında oldu indirmeye yakın şöyle bi karıştırdım.lezzetli ve pratik.deneyene afiyet olsun

JALE
JALE
15 yıl önce

gerçekten çok güzel bir site pek çok tarifini denedim.Hepside çok güzel oluyor.Malzemelerde kolay bulunur.Teşekkürler Hatice

SEVDA
SEVDA
16 yıl önce

Basit ama kulağa lezzetli olur gibi geliyor.
Tam calışan bayanlara göre, ben bayıldım..

yasemin
yasemin
16 yıl önce

gerçekten çok basit bir tarif denemek lazım.

Mail Listesine Üye Olun

Kitap & Kahve Kulübüme Üye Olup Benden Haftalık Mektup Alabilirsiniz.

Adresinizi Kimseye Satmayacağıma Söz Veriyorum!
6
0
Fikirlerinizi duymayı çok isterim, lütfen yorum yapın.x
()
x
%d blogcu bunu beğendi: