Tavuklu Şehriye Çorbası

tarifi geçen ramazanda ablam vermişti. yanılmıyorsam o da kültür bakanlığı’nın sitesinden bulmuş. malzemeler; 1 su bardağı tavuk eti [haşlanmış, didilmiş], 1 su bardağı tavuk suyu, 5 su bardağı su, 3 yemek kaşığı margarin, 1 yemek kaşığı salça, yarım su bardağı şehriye, 3 yemek kaşığı limon suyu, 3-4 dal maydanoz ve tuz. tarifin aslında salçayı, tavuğu, margarini, tavuk suyunu, tuzu ve suyu koyup kaynatıyorsunuz. ( ama ben önce margarini tavuk etiyle eritip, salçayla biraz kavurdum. kalanı sonra ekledim.) su kaynayınca şehriyeyi koyuyor ve şehriye yumuşayınca limon suyu ile ince ince doğranmış maydanozu ekliyorsunuz…

Önerilen makaleler

14 Yorum

  1. iyi akşamlar,yaklaşık bir haftadır sitenizdeki tarifleri izliyorum hepsi çok güzel,buradaki tüm çalışan arkadaşlarımada (yaklaşık 30 kişi) önerdim,Arkadaşlarımın site hakkındaki tek şikayetleri permalinke basınca yemek tarifiyle birlikte yorumlarında yer alması ,yorumları ayrı bir sayfada yayımlarsanız sanırım daha güzel olur ,bu sadece bizim düşüncelerimiz gerisi size kalmış ,başarılarınızın devamı dileğiyle byeee

  2. sevgili ayse sana ve arkadaslarina sevgilerimi gonderiyorum yorumlarin tam yemegin altinda olmasi bizler icin avantaj cunku bu yorumlarda kucuk ayrintilar oluyor yemek hakkinda ve yemegi yaparken hemen hemen tum puf noktalarini ogrenmis oluyoruz tabii bu benim nacizane fikrim:)))))hatice bu corbayi atlamisim galiba o siralar daha portakalagaciyla tanismamistim ablanin ellerine saglik nefis bir tarife benziyor benim cocuklar sehriyeyede bayilirlar bu hafta muhakkak pisiririm
    hoscakal

  3. Bu sitenin en onemli ozelligi yorumlar. Sakin kaldirmayin. Diger tariflerden bir farki kalmaz sonra. Bu kis aylarinda corba tarifleri cok makbule geciyor. Ben hep et veya tavuk haşlarken içine bir sogan, bir havuc, bir patates ve 3-5 sap maydonoz koyuyorum. Diger sebze cesitleri ile de zenginlestirebilirsiniz, damak zevkinize gore. Sonra blenderdan gecirip koyuluk kıvamina gore su ilave ediyorum. Tuzunu, biberini nanesini de koydunuz mu cok pratik bir corba oluyor.
    Dergideki basarin icin tebrikler Hatice. Basarilarinin katlanarak cogalacagina inaniyorum.
    Istanbuldan Betul

  4. Bu sineniz cok güzel bir arkadasim tavsiye etmisti harika basarilarinizin devamini diliyorum yeni tariflerinizi de bekliyorum her yaptigim tarif cok güzel tadi yerinde oluyor

  5. sitenizi yakından takip ediyorum çok güzel tarifler var bana mutfagı sevdirdi bu yüzden çok teşekkür

  6. ben yemek yapmasını pek bilmem, ve pekde ilgilenmem.yapılınca yemesini severim.ama sizin site ile karşılaşınca ilgimi çekti ve yavaş yavaş denemeye başladım. çocuklarım beğendi denediklerimi hoşuma gitti.size çook teşekkürler…

  7. yemek tariflerinizi çok beğeniyorum yeni evli biri olarak sizden çok faydalandım.çorbayı yaptım ve eşim çok beğendi..teşekkürler

  8. iyiki girmişim sitenize ben yemek yapmayı fazla sevmem daha dogrusu bilmiyorum ama sizin yardımlarınızla ögreniyorum bugün şehriye çorbası yaptım ve leziz oldu sagolun sayenizde yemek ögreniyorum hihhi 🙂

  9. iyiki girmişim sitenize ben yemek yapmayı fazla sevmem daha dogrusu bilmiyorum ama sizin yardımlarınızla ögreniyorum bugün şehriye çorbası yaptım ve leziz oldu sagolun sayenizde yemek ögreniyorum hihhi 🙂

  10. sitenizi büyük bir ilgiyle okuyorum. Degisik yemek türleri yapmayi cok seviyorm ve sitenize bundan sonra misafir olmaya karar verdim.Arkadaslarima tavsiye edecegim. Tesekkürler

  11. Selam hatice, Ben Amerikada yasiyorum.Sitenizi begenerek takip ediyorum,yeni evli olmam nedeniyle diger arkadaslar gibi yemek yapmasini bilmiyordum,fakat sitenizi gorunce bana bir cesaret geldi,annem ve esim cok sasiriyor artik:)TESEKKUR EDERIM

  12. uzun zamandır hemen her gün sitenizi takip ediyor ve deniyorum mükemmelsiniz.başarılarınızın devamını diliyorum konya/bozkır’dan sevgiler

  13. portakal ağacı vazgeçilmezlerimden oldu……….. Bilgisayarımı açtığımda mutlaka sitenize giriyorum. Elinize sağlık.

  14. MALZEMELERİ SIRAYLA YAZARSANIZ ÇOK SEVİNİRİM SEVGİLERİMLE…

yasemin için bir cevap yazın Cevabı iptal et

%d blogcu bunu beğendi: