chocolate truffles 2

edible_gifts.jpgakşam evde edible gifts kitabıma bakarken benzer bir chocolate truffles tarifine rastladım. yalnız burada yazar sütlü, beyaz ve bitter çikolata kullanıp, çikolataları kremayla karıştırmadan önce benmari usulü eritmiş. galiba ben de önce eriteceğim çünkü katı çikolata ile karıştırmak zor gözüküyor… erittim. yeni bir başlık açmamak için sonucu burada göstereceğim.

chocolate_truffles.jpg

sonuç çok güzel oldu. ama çikolataları eritip ekleyince çok çabuk katılaşıyorlarmış. bir gece boyunca buzdolabında bekletince bir gün boyu da şekil verilebilecek kıvama gelmeleri için bekledim…

Önerilen makaleler

8 Yorum

  1. I love your new design and enjoy the way they change occassionally. You are so creative!

  2. thanks dee! actually i get bored easily so i change the design every month…

  3. Yaptım bu çikolatalardan.Ve krema bulamadığım için,onun yerine süt yüzüyle yaptım.
    Güzel oldular,diğer tarifleri bilmem ama demekki bu tarifte krema bulamayanlar süt kaymağı kullanabilirler.

  4. Başarılı olmana çok sevindim. Bizde bayramdan kalan küreleri annem o kadar sevdi ki günde 1-2 tane yiyeceğim kimse dokunmasın dedi:) Onun için en kısa sürede tekrar yapacağım ben de.

  5. ben de rejimden çıkar çıkmaz yapıcam
    çok özendim sibelin anlatımından.

  6. selamlar,bayram için yaptığım chocolate truffles çok güzel oldu.ben de mikyop gibi süt yüzü ile yaptım.kaynatmadan önce el blendırı ile iyice çırptım.burada hazır krema bulamadığım için bu yöntemi kullanıyorum.
    yapanların ellerine sağlık,yiyenlere afiyet olsun

  7. merhaba hatica hanım,
    siteniz çok güzel,tebrik ederim ellerinize sağlık. benim sizden ricam eşim dışarıda çok beğeniyor ve benim evde yapmamı istiyor. sitenize baktım ama bulamadım. marmelatlı kek tarifi. kekin içinde marmelat varmış diğer adıyla ingiliz keki diyorlarmış..benim elimde kek tarifi var ama içine marmelatı nasıl koyacağımı merak ediyorum.. yardım ederseniz sevinirim. sevgiler

  8. merhaba hatice hanım sitenizi çok beyeniyorum sık sık burdan faydalanıyorum chocolate truffles tarifinizi de en kısa zamanda deniycem

Bir Cevap Yazın

%d blogcu bunu beğendi: