İçeriğe geç

chocolate truffles 2

edible_gifts.jpgakşam evde edible gifts kitabıma bakarken benzer bir chocolate truffles tarifine rastladım. yalnız burada yazar sütlü, beyaz ve bitter çikolata kullanıp, çikolataları kremayla karıştırmadan önce benmari usulü eritmiş. galiba ben de önce eriteceğim çünkü katı çikolata ile karıştırmak zor gözüküyor… erittim. yeni bir başlık açmamak için sonucu burada göstereceğim.

chocolate_truffles.jpg

sonuç çok güzel oldu. ama çikolataları eritip ekleyince çok çabuk katılaşıyorlarmış. bir gece boyunca buzdolabında bekletince bir gün boyu da şekil verilebilecek kıvama gelmeleri için bekledim…

0 0 oylar
Article Rating
Subscribe
Bildir
guest

8 Yorum
Newest
Oldest Most Voted
Inline Feedbacks
Tüm yorumları gör
miray
16 yıl önce

merhaba hatice hanım sitenizi çok beyeniyorum sık sık burdan faydalanıyorum chocolate truffles tarifinizi de en kısa zamanda deniycem

ülkü
ülkü
16 yıl önce

merhaba hatica hanım,
siteniz çok güzel,tebrik ederim ellerinize sağlık. benim sizden ricam eşim dışarıda çok beğeniyor ve benim evde yapmamı istiyor. sitenize baktım ama bulamadım. marmelatlı kek tarifi. kekin içinde marmelat varmış diğer adıyla ingiliz keki diyorlarmış..benim elimde kek tarifi var ama içine marmelatı nasıl koyacağımı merak ediyorum.. yardım ederseniz sevinirim. sevgiler

zencefil
zencefil
17 yıl önce

selamlar,bayram için yaptığım chocolate truffles çok güzel oldu.ben de mikyop gibi süt yüzü ile yaptım.kaynatmadan önce el blendırı ile iyice çırptım.burada hazır krema bulamadığım için bu yöntemi kullanıyorum.
yapanların ellerine sağlık,yiyenlere afiyet olsun

meltem
meltem
18 yıl önce

ben de rejimden çıkar çıkmaz yapıcam
çok özendim sibelin anlatımından.

Sibel
Sibel
18 yıl önce

Başarılı olmana çok sevindim. Bizde bayramdan kalan küreleri annem o kadar sevdi ki günde 1-2 tane yiyeceğim kimse dokunmasın dedi:) Onun için en kısa sürede tekrar yapacağım ben de.

mikyop
mikyop
18 yıl önce

Yaptım bu çikolatalardan.Ve krema bulamadığım için,onun yerine süt yüzüyle yaptım.
Güzel oldular,diğer tarifleri bilmem ama demekki bu tarifte krema bulamayanlar süt kaymağı kullanabilirler.

hatice
18 yıl önce

thanks dee! actually i get bored easily so i change the design every month…

Dee
Dee
18 yıl önce

I love your new design and enjoy the way they change occassionally. You are so creative!

8
0
Fikirlerinizi duymayı çok isterim, lütfen yorum yapın.x
%d blogcu bunu beğendi: