geçen haftaki gezi dönüşü amerika’dan en çok kitap ve dergi aldığımı fark ettim. biraz spesifik kitaplar ama bazılarını okumak isteyeceğinizi düşünerek aldıklarımın bir listesini yapmaya karar verdim.
ilk kitap; the recipe writer’s handbook. sitedeki tariflerin yazımıyla ilgili daha çok yorum gelmeye başladığından beri böyle bir kitabın ihtiyacını duyuyordum. Yazarlar profesyonel ve amatör yemek yazarlarına yol gösterecek çok önemli bir kitap hazırlamışlar. Kitabın daha ilk sayfalarında yazı yazarken yaptığım pek çok hatayı görme fırsatı buldum. Umarım bundan sonraki tariflerim bu kitabın yardımıyla daha düzenli olur.
the secret life of bees:1964 yılının South Caroline’sında geçen roman annesini kaybeden ve babası tarafından ihmal edilen 14 yaşındaki bir kızın arılarla olan öyküsünü anlatıyor. (Kitap geçen yıl New York Times’ın en çok satanlar listesinde yer almış).
bird by bird: yazarlar arasında sürekli adı anılan bir kitap olduğu için kitapçıda bu kitabı bulunca çok sevinmiştim. Anne Lamott yazı yazmak veya farklı bir amaca ulaşmak gibi bir hedefi olan insanlara çeşitli hikayeler anlatarak yol gösteriyor. Amazon’daki yorumlar bakılırsa da bu konuda oldukça başarılı oluyor…
lucy’s launderette: bütün kitaplar arasında sırf kapağını sevdiğim için aldığım tek kitap. bir genç kızın büyükbabasının ölümünden sonra kendisine bıraktığı bir çamaşırhanede başına gelenleri anlatıyor roman. ilk başta karakterleri takip etmek biraz zor gözüküyor ama umarım kitap ilerledikçe daha zevkli bir hal alır.
cooking for mr.latte:The New York Times’da yemek yazıları yazan Amanda Hesser’in kitabı. Hesser eğlenceli bir anlatımla yemek tariflerini birleştirmeye çalışmış. Ana yemek tarifleri uygulamada biraz zor gözükse de pasta ve hamurişleri denenebilir gözüküyor.
the new drawing on the right side of the brain: Dr. Betty Edwards California State University’de sanat profesörü ve resim yapmak ile beyin algıları arasındaki ilişkileri inceliyor. Kitabın resim yapmaya yeni başlayanlar (ve benim gibi daha önce hiç denememiş olup denemek isteyenler) için oldukça yararlı olduğu söyleniyor. Bakalım bende ne gibi bir etkisi olacak.
real simple: değişik bir ev&yemek dergisi. aslında biraz daha tüketici dergisi denilebilir. her sayıda farklı ürünleri markalarına göre karşılaştırıyor (bu sayıda hangi ışık için ne marka ampül alınması gerektiği vardı), bazı önerilerde bulunuyor ve birkaç tarif içeriyor. dergi çok renkli ve güzel tasarlanmış ama vaadettiği şeyleri sunamıyor sanki.
martha stewart living: her ne kadar martha, hakkında açılan davalar yüzünden sıkıntılı günler geçirse de bence dergisi hala çok iyi. şubat sayısındaki brownie tarifini ablamla birlikte yapmıştık, bu hafta da diğer tarifleri ve hediye fikirlerini deneyeceğim….
üzümlü keki denedim harika oldu. tarif için teşekkürler
Kadriye merhaba,
bird by bird’e başladım ama kitabın bir yerinde Türklerle ilgili bir espiri vardı. Oradan sonrasına devam etme isteğim gelmedi. Ama bu aralar kalan kısmı okumayı düşünüyorum.
Hatice ‘bird by bird’ kitabi ilgimi cekti … okumaya zamanin oldumu? nasil buldun?
Real Simple a ben yaklasik ilk ciktigindan beri aboneyim, cok begendigim bir dergi. Bahsettigin gibi degisik urunleri tanitiyor ama amac hayati daha simple yapmak – yemek yapmak olsun cocuk bakimi, ev-is hayati olsun. Daha cok kadinlara yonelik. Herneyse begendigine sevindim. Bir de basit yemek tarifleri oluyor onlar benim hosuma gidiyor cunku ben senin gibi becerikli degilim 🙂
Ozlen