domateslere doldurulmuş mayonezli salata

domatese_doldurulmus_salata

annemin dünkü misafirler için yaptığı salata. aslında tarif sadece salataya aitti ama o bu salatayı başka bir yerde gördüğü sunumla birleştirip domateslere doldurmuştu…

malzemeler:

  • 3 çorba kaşığı yoğurt (varsa süzme)
  • 3 adet patates
  • 1 adet havuç
  • 2 adet salatalık
  • 3 çorba kaşığı mayonez
  • 4 diş sarımsak
  • tuz
  • 15-20 domates

hazırlanması:

1. süzme yoğurdunuz yoksa bir gece önceden içerisine kağıt havlu serilmiş bir tel süzgece 3 çorba kaşığı yoğurdu koyun. süzgeci boş bir yoğurt kabına veya kaseye oturtun ve bu halde buzdolabında bekletin.

2. havucu ve patatesi haşlayın. minik küpler şeklinde doğrayın.

3. salatalığın kabuklarını soyun. bunları da küp küp doğrayın.

4. yoğurdun içine dövülmüş sarımsak, mayonez, doğranmış salatalık, havuç, patates ve tuz ekleyip karıştırın.

5. domateslerin tepelerini hafifçe kesin ve içlerini oyun. içlerine salatayı doldurun. madanozlarla süsleyerek servis yapın.

Önerilen makaleler

8 Yorum

  1. günaydın.
    bu akşam yemeği için, soya soslu tavuk yapmak istiyorum. bir tarif öneriniz var mı ?
    teşekkür ederim.

  2. merhaba hatice,
    anneciğinin ellerine sağlık çok güzel görünüyorlar.
    hele o domatesler nasıl kırmızı kırmızı.

  3. Merhaba Sevgi, Merhabalar portakal çiçekleri:)

    Sevgicim, bizim okulun restorantından, senin için ahçıdan soya soslu tarif aldım. Ben kendim hiç yapmadım ama onun yaptığından yedim çok güzel oluyor.Umarım herkes beğenir. Beğenmeyen ahçıyı arasın, numarasını vereceğim daha sonra:)
    Afiyetle…

    Malzemeler:
    500 gr tavuk göğsü
    3 yemek kaşığı soya sos
    1 büyük soğan
    1 küçükk kutu bütün mantar
    2-3 diş sarmısak(isteğe bağlı)
    1 bardak süt
    2 yemek kaşığı zeytinyağ
    1 yemek kaşığı un
    k.biber,köri(isteğe bağlı)
    Maggi tavuk suyu (tablet)

    Yapılışı:
    Tavukları yıkadıktan sonra üzerine 3 yemek kaşığı soya sosu döküp bekletiyorsun.Bu arada tavaya z.yağı koyup küp kestiğin, soğanı sarmısağı ekliyorsun.Onları soldurduktan sonra soya soslu tavuğu döküyorsun.2-3 dak pişirip mantarları ekliyorsun.
    Ardından 1 yemek kaşığı un ekleyip, un kayboluncaya kadar karıştırıyorsun.İstediğin baharatları ekleyip üzerine 1 su bardağı sütü ve maggi tavuk suyu ekliyorsun. Karıştırıyorsun, sos eğer çok koyu olursa,istediğin kıvama getirmek için azar azar su ekliyorsun .
    -THE END-

  4. Selam,
    Bence bu salatanin icine birazda salatalik tursusu dograrsak cok guzel olur gibime geliyor ayni rus salatasi gibi :-)))
    Bunuda deniycem hosuma gitti. Ha birde dun aksam havuc toplarini vede yalanci tavuk gogusunu denedim cok guzel oldular. Esim begendi. Tavuk gogusunu tepsiye doktum ama dokmeden tepsinin icine sekerli suya batirilmis petibor biskuvilerinden serdim sonra tavuk gogusunu doktum buzdolabinda soguttuktan sonra parcalara kesip servis yaptim altinda biskuvi oldugu icin cok kolay oluyor.Aslinda ablam bunu etimekle yapiyor ama burda etimek bulamadigim icin ben biskuvi ile yaptim.
    Sevgili hatice birde senden bir ricam var, eger mumkunse bana kolay ve pratik kanepe tarifleri yazabilirmisin. Tesekkurler,

    sevgilerimle,
    Alara

  5. seçil evet sadece görüntüsü bie yetiyor sofrada.

    alara, akşama sana birkaç tarif göndermeye çalışacağım.

    şebnem, sevgi için yazdığın tarif de çok güzel gözüküyor. teşekkürler yardımın için.

  6. DOMATES DOLMASI GÜZEL GÖRÜNÜYOR FAKAT BENİM ASIL MERAK ETTİĞİM DOMATESLER BİRAZ YUMUŞAK OLDUĞUNDAN OYMASI ZOR OLMUYORMU? BENDENERSEM EMİNİM PARAMPARÇA OLUR O YÜZDEN SORUYORUM.

  7. sitenize tesadüfen girdim ama cok beğendim…boş vakitlerimde giriyorum…sizden bugun yapmak istediğim soya soslu tavuk tarifi istiyorum ilgilenirseniz sevinirim….

  8. tarifleriniz goz doyuruyor gercekten cok guzel gorunuyolar rica etsem banada pratik kanepe tarifleri yollayabilirmisiniz gercekten cok sevinirim tesekkurler ellerinize saglik

ece için bir cevap yazın Cevabı iptal et

%d blogcu bunu beğendi: