pazar günü bütün bir öğleden sonramı yeni tarifler deneyerek geçirdim. denemelerimden ilki yine bir kabartma tozu paketinin arkasındaki tariflerden alınma. pizza hamurunu yaparken bir ara unun bittiğini sanıp güzel olmayacaklar diye telaşlanmıştım ama sonradan diğer un paketini buldum ve minik pizzalar yapabildim…
malzemeler:
hamur malzemeleri:
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4-4,5 su bardağı un
- 1 paket dr. oetker kabartma tozu
pizza harcı:
- 100 gr sucuk
- 100 gr sosis
- 4 adet yeşil biber
- 2 adet domates
- 2 yemek kaşığı su
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1,5 su bardağı kaşar rendesi
hazırlanması:
1. 1 su bardağı yoğurt, 1 su bardağı sıvıyağ, 1 tatlı kaşığı tuz, 4-4,5 su bardağı un ve 1 paket kabartma tozu ile hamur hazırlayın.
2. bu arada 100 gr sucuk, 100 gr sosis, 4 adet yeşil biber ve 2 adet domatesi ince ince doğrayın. bu malzemeleri 2 yemek kaşığı su ile sulandırılmış 1 tatlı kaşığı domates salçası ve 1 su su bardağı kaşar rendesi ile karıştırın.
3. hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp tepside ortasını çukurlaştırarak yuvarlak şekilde yayın. üzerlerine mazlemeyi doldurun. yarım bardak kaşar peyniri rendesini üzerlerine serpin ve 175C’ye ısıtılmış fırında 20-30 dakika pişirin.
4 kişilik
MRB HATİCE ABLA DÜN AKŞAM ÇİKOLATALI FRANSIZ KEKİ YAPTIM Bİ GÜZEL OLDU İŞ ARKADAŞLARIMADA GETİRDİM BU AKŞAM EŞİM OKULDAN ÇIKINCA ÖĞRENCİLERİ İLE MAÇA GİDİCEKMİŞ BİRAZ GECİKİCEK BENDE ONA SÜPRİZ YAPCAM MİNİ PİZZA YAPCAM YARIN OKULDA MİS GİBİ YERLER ASLINDA BİRAZ MORALİM BOZUK HASTANEDE BÖLÜMÜM DEĞİŞEBİLİR NE OLUR ARKADAŞLAR DUA EDİNDE DEĞİŞMESİN BENDE GÜZEL MORALLE PASTACIKLARIMI YAPIYIM
selam, bende denedim bu tarifi ama istediğim gibi değillerdi çok kuru oldular tadıda hoş değildi
sevgiler..
mini pizza tarifini bu sabah denedim, kahvaltı için çok güzel oldu, malzeme olarak peynir,biber domates karıştırdım ve sulandırılmış salça sürdüm. 10 dakikada hazırlanan bu tarif kahvaltı için çok pratik:)
Tepsiyi yağlıyor muyuz acaba?
merhabalar;
sitenizle daha yeni tanıştım. ama artık hergün birşeyler deniyorum buradaki tariflerden.havuçlu kek ve hindistan cevizli kurabiyelerden denedim ve eşim bayıldı.yorumlar için bütün arkadaşlara teşekkürler.gerçekten yorumlar çok faydalı oluyor.bende tarif göndererek katkıda bulunmak istiyorum.emeği geçen herkese teşekkürler.iyiki böyle bir site var.hem ben her gün ne yapacam diye düşünmekten kurtuldum hem de eşim her yapmamda tadı değişen yemeklerimi yemekten kurtuldu.gerçekten teşekkürler hatice…
tarifi denedim ama ne yazıkki soğuyunca sert oldu başka yolu var mı teşekkürler
bir kaç gündür sitenizi takip ediyorum.arşivden tarifler aldım. denemeyi düşünüyorum.güzel bir site teşekkür ederim. mine
bu siteyi yeni keşfettim şimdiye kadar ben çalıştığımdan dolayı pek yemek yapamadım eve her gidişimde annemin yapmış olduğu hazır yemeklere konuyordum ama artık bende mutfağa girip bir şeyler yapma isteği geldi son 3 ay içinde o yüzden bana daha çok yemek tarifleri verirseniz sevinirim buna ihtiyacım var bu arada sitenize bayıldım hatice hanım başarılarınızın devamını dilerim dünyadaki güzel olan her şey sizinle olsun bye
gerçekten çok güzel bi tarif arkadaşlar ben denedim çok pratik ve harika sevgilerle
Hatice merhaba,
bu tarifi fırından mayalı hamur alıp hazır hamurla denesem nasıl olur?yada diğer arkadaşlar bana yardımcı olabilirseniz bu konuda sevinirim.
tesekurler mikyop,
deneyecegim
esime bu siteden bahsettim yeni kesfettim dedim
anlamistim zaten dedi. inanin bu siteyi buldugumdan beri hergun biseyler yapiyorum. benim rejim zaten sona erdi de esimde her gece horlamaya basladi. dun gece uyandik yine onun horlamasina dedi ki “yasemin sen su portakalagaci olaylarini birak istersen baksana o kadar cok yiyoruz ki gece horlamaya basladim” :))) benim bu site ve sizler icin yapabilecegim ne varsa yapmaya hazirim.
isterseniz bir yemek tatli vs yapayim,
yada tarifini mi yazayim. nasil isterseniz…
Hamurunu biraz daha yumuşak bırakmayı dene istersen.Yani her zaman koyduğundan daha az unla yoğur.
hatice selam
3 gundur bu pizzalardan yapiyorum, oncelikle cok tesekkurler emeklerin icin
3. denememde de ayni sonucu aldim. hamurlar burusuk burusuk oluyor. resimdekine benzemiyor. yani sanki puturlu gibi. tadi nefis tam mini pizza. esim de bayildi. artik hep yap ama biraz genc olsunlar, unlar cok yasli burus kiris diyor:)
sence neden oyle oldular
merhaba hatice uzun zamandir yazamadim senin tariflerini deneyip misafir cagirip onlara seni ve siteni anlatmakla mesguldum tarifler inanilmaz begenildi sagolasin hatice neyse bu aksama degisik yemek yapmak istedim ama hic bir sey bulamadim senin tariflerden yardim istesem iyi olacak hatice bu arada benim uyelik ne oldu unutma ok bu arada eger istersen sana batirik tarifi yazacam harika bir yemek batirik ne diyenlere soyle kisaca anlatayim kisir gibi bir sey farki icinde tahin ve yer fistiginin olmasi ve sulu olmasi kendine cicili bicili bak kocaman opuldun hatice iyiki varsin
selam hatice
ben senin tariflerini vaktim oldukça yapıyorum.şimdiye kadar yapmış olduğum şeyler nefis oldu.hatta yiyenler tarif istediler.ama bu mini pizzalarda umduğumu bulamadım.kseinlikle hamuru bildik minik pizza hamurlarına benzemiyor.tadı güzeldi ama yumuşak olmadı kıtır kıtırdı ki ben bundan pek hoşlanmadım.hatta aynı gün seninmayalı poğaçanıda yaptım.o güzel oldu.bundan sonra aynı hamurdan küçük pizzaları yapıcam en azından daha yumuşak olur
gunaydin hatice,
dun aksam mini pizzayi denedim, tarif icin cok tesekkurler cok lezzetli oldu..
guzel gunler
selam hatice pizzayi denedim
cok guzel oldu arap misafirlerim vardi onlarda begendi..tesekkurler..
asya, pizzada yumurta kullanılmıyor…
hatice bu pizzaya yumurta koyulmuyor mu?
selda, pizza soğuyunca hamuru poğaça hamuru gibi oluyor. bu yüzden sert değillerdi. salçayı da sulandırdığım için acı olmamıştı.
asya, printer dökümünün işine yaramasına sevindim. teşekkürler yorumun için…
selam hatice
prınterden döküm almak çok güzel ve kolay olmuş.çok teşekkür ederim.çok sevindim bütün tariflerini döküm yapıp dosyalıyorum hatice sana çok çok teşekkür ederim.en kısa zamanda yaptığım tariflerinin sonuçları harika oluyor başarılarının devamını dilerim.
sevgiler :)))
hatice selam.umarım iyisindir.tarifin resimde çok güzel.iyi bir kahvaltı alternatifi olabilir.aslında bu hamurunda maya kullansaydın daha iyi olmazmıydı yani hamur daha yumuşak olurdu sanki çünki minik pizzalar soğuduktan sonra hamuru çok sert olur gibi geliyor. bu arada salça yerine ketçap kullansaydın salçanın acımsı tadı pek olmazdı ne dersin? hamur tahmin ettiğim gibimi oluyor yoksa olmuyormu? ama senden bir okey gelirse deniyicem kendine iyi bak ellerine sağlık.