zeytinyağlı bezelye

zeytinyağlı bezelye

dün akşam annemin işi olduğu için yemeği ben yaptım. yemeğim “mutlaka siteye eklemelisin” yorumları alınca da bugün yazmaya karar verdim…

malzemeler:

  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 2 adet soğan
  • 2 adet havuç
  • 2 adet domates
  • 1 kg bezelye
  • 2 adet patates
  • 1,5 litre kaynar su
  • tuz

hazırlanması:

1. tencereye yağı, yemeklik doğranmış 2 soğanı ve kabukları soyulup küp küp doğranmış 2 havucu alın. soğanlar ölene kadar kavurun.

2. domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayın ve tencereye ekleyin. kavurmaya devam edin.

3. daha sonra bezelyeleri ve havuçtan biraz daha büyük doğradığınız patatesleri tencereye ilave edin. bir iki defa karıştırın. tencereye sebzelerin üzerini geçecek kadar su ekleyip hepsi yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin. (eğer su azalır ve sebzeler pişmezse su eklemeye devam edin.)

4. piştikten sonra tuzunu ekleyip servis yapın.

Önerilen makaleler

0 0 oylar
Article Rating
Subscribe
Bildir
guest
38 Yorum
Newest
Oldest Most Voted
Inline Feedbacks
Tüm yorumları gör
menekşe
menekşe
14 yıl önce

MRB HATİCE ABLA YEMEK TARİFLERİN ÇOK GÜZEL VE KOLAY BUĞÜN BEZELYEYİ DENİYORUM EMİNİM GÜZEL OLACAK KOKUSUNDAN ÖYLE ANLAŞILIYOR

seçil&burcu
seçil&burcu
14 yıl önce

çok güzel bir tarif hatice abla bugün yemek yapmak bize düştü ve hemen senin sitene girdik ve yemegi yaptık çok beğenildi ellerine saglık

MeToGoL
14 yıl önce

bezelye mendel adlı bir klise çalışanı tarafından ilk kez genetik (kalıtım) biliminin gelişmesini sağladı.

CIGDEM B
CIGDEM B
14 yıl önce

slm hatice abla su an ben zeytinyagli bezelyeyi yaptim ve tadina baktim cok guzel oldu.ben konservedeki bezelyeyle yaptim.sagol.optum

silay
silay
14 yıl önce

bugun buldum bu tarifi hemen yapıcam tariflerne cok guvenıyorum ellerine saglık hatıcecım

silay
silay
14 yıl önce

haticecim gene cok güzel bi yemek hemen bu akşama pişiricem senin bütün tariflerine güveniyorum

emoş
emoş
15 yıl önce

MERHABA HATİCE HANIM TARİFLERİNİZİ ÇOK BEĞENEREK TAKİP EDİYORUM.BEZELYEYİDE DENEDİM HARİKA OLDU.SÜREKLİ TARİFLERİNİZE BAKARAK YEMEK YAPIYORUM.TARİFLERİNİZİN DEVAMINI BEKLİYORUM.TEŞEKKÜRLER İYİ GÜNLER

özlembağ
özlembağ
15 yıl önce

tariflerinizi hep okuyor, çok başarılı buluyorum. ayrıca eşim ve ben tariflerinize bakmadan yemek yapmıyoruz. çok lezzetli oluyor her tarifiniz. teşekkürler portakal ağacı.

gül
gül
15 yıl önce

slm.ben yeni evliyim.dolayısıyle mutfakta fazla pratik değilim.ve çalışıyorum.sitenizden arada sırada yardım alıorum.annelerimizin yemekleri anlatır gibi çok yalın anlatmışsınız.tariflerinizin devamını bekliorum şahsen.ii günler bayanlar

elif
elif
15 yıl önce

çok güzel yemek tarifleri tebrik ederim.

ibrahim
ibrahim
15 yıl önce

Slm hatice hanım,ben kendim normalde yemek yapmayı pek beceremem.Tesadüfen bu siteyle tanıştım.Hep dışardan yemek yerdim.Artık burdaki tariflere göre yemek yapmayı düşünüyorum.İlk olarak bezelye yaptım hakkaten çok güzel oldu.teşekkürler…

nihal
nihal
15 yıl önce

Sevgili Hatice, yemek bloglariyla ilk tanismam Portakal Agaci ile oldu. Tariflerini buyuk bir keyifle uyguluyorum. Daha cok yeni olmasina ragmen, benim blogumu ziyaret etmek istersen: http://www.corekotu.blogspot.com
sevgiler.

Nihal
Nihal
15 yıl önce

Zeytinyagli bezelye herzaman pisirdigim yemeklerden biridir. Ancak bu sefer sizin tarifinizi harfiyen uygulayarak yaptim. Cok guzel oldu. Tarif icin tesekkur ederim.

mithat
mithat
15 yıl önce

eline sağlık hatice yemek çok guzel netice verdi 10 tane acımız vardı hepsi doydu allah razı olsun ben de sana avakadolu vienetta yapmayı öğretirim iyi günler

zarife
zarife
16 yıl önce

bende zeytinyağlı bezelye tarifi soruyordum arkadaşlara derken bu sayfayı buldum hafta sonu deniyecem şimdiden teşekkürler:)

SERPIL
SERPIL
16 yıl önce

SELAM.YEMEK YAPMAKTAN HIC ANLAMIYORUM.AMA HAFTASONU MISAFIRIM GELECEK.NAPCAM BILMIYORUM.BEZELYE YAPMAYI DUSUNUYORUM UMARIM HUSRANA UGRAMAM TARIFINI UYGULAMAYA CALISIRIM. TESEKKURLER

ülkü
ülkü
16 yıl önce

çok güzel bir sayfa tebrik ederim.tarifinizde mükemmel denedim ve gördüm ellerinize sağlık

yasemin
yasemin
16 yıl önce

sağol tesnim bakalım deneyeceğim umarım bi sorun çıkmaz sağol

Tesnim METE
Tesnim METE
16 yıl önce

Yasemin,ben de duduklu tencere kullanimindan cok korkan bir insanim ama herkes en son cikan duduklu tencerelerin cok iyi oldugunu duduklu tencere kazalarinin eskide kaldigini soyluyor,cunku yeni cikan tencerelerde cift emniyet sistemi varmis.Duduklu tencerede yemek pisirmenin puf noktasi suyu cok iyi ayarlamak,malzemelerin ve suyun tencerenin 2/3 unden fazlasini doldurmamasi yani yemegin suyunun yuzeyinin kapak yuzeyinden assagida olmasi gerekiyor.Bazen tencerenin 3/4 unu doldurabiliyormussun.Tencere sogumadan dudugunu acmaya kalkismamak gerekiyormus ayrica.Duzenli bir sekilde yemek pisirmeye basladigim zaman yapacagim ilk seylerden biri iyi bir duduklu tencere.

Sevgiler

Tesnim

yasemin
yasemin
16 yıl önce

tamam sağol, seni çok sıkmıyorum değil mi ? kusura bakma olur mu ? siten harika.

hatice
16 yıl önce

yasemin, iş saatlerinde site ile ilgilenemiyorum. ayrıca eğer gün içinde çok fazla yorum gelmişse hepsini cevaplamam da mümkün olmuyor. liste için davetiyeni gönderdim…

yasemin
yasemin
16 yıl önce

selam hatice bu 4. yorum ya annene sorar mısın düdüklü tencere kullanımı hakkında bilgi verebilir mi biraz tehlikeli geliyor bana püf noktası falan yani bir keresinde içinde yemek varken kapağını aymıştı da .mutfağın halini siz düşünün artık.ya bizim iş ne oldu hadi ama artık

Luznar
Luznar
17 yıl önce

Hatice-Sibel cok cok tesekkurler. Ne yazik ki buralarda taze bezelye bulmak imkansiz gibi-ben hic gormedim- ama belki bir ara dondurulmus bezelye yi deneyebilirim.. Sagolun arkadaslar 🙂 Iyi gunler.

hatice
17 yıl önce

önemli değil sibel. ben de zaten tadından dolayı olmaz demiştim. zaten ben konserve ile pişirilen hiçbir yemeği benimseyemiyorum…

Sibel
Sibel
17 yıl önce

Luznar, Hatice’nin dediğinin tersi olacak ama (kusura bakma Hatice:) her ne kadar tazesinin yerini asla tutmasa da konserve bezelye ile bu yemeği yapabilirsin. Öğrenciyken çok yapardım ben. Yalnız tüm sebzeleri iyice pişirdikten sonra en son bezelyeleri atman ve 5-10 dk daha kaynayınca ocaktan alman gerekiyor. Böylece bezelyeler de ezilmiyorlar.

hatice
17 yıl önce

luznar, konserve bezelye ile yapılamıyor bu tarif.

Luznar
Luznar
17 yıl önce

Hatice – bu bezelye konserve bezelyeden de yapilir mi yoksa ezilir mi acaba?

hatice
17 yıl önce

fatma merhaba,
semizotunu biz ıspanak gibi pişiriyoruz, istersen o tarifi yazabilirim. yeşil domatesi ise hiç kullanmıyoruz ama çok güzel bir fikir gibi gözüküyor. annenin tarifini paylaşmak ister misin?

fatma gurel
fatma gurel
17 yıl önce

selamlar Hatice,
gecenlerde sitende artik daha cok sebze yemekleri yapacagini soylemistin.Ben de nacizane birkac oneride bulunayim istedim.Burda malesef hic gormedim ama turkiye’de kolaylikla bulabilecegin semiz otundan soyle guzel bir yemek yapip koysan benim de agzimin sulari aksa.Ya da hala var midir bilmiyorum ama yesil domatesten yemek yapsan.Annem cok yapardi bu yemekleri.Simdi nerde bulalim da yiyelim.
Pittsburgh’dan sevgiler

Nilgün
Nilgün
17 yıl önce

hatice merhaba
bütün tariflerin çok güzel hepsi için teşekkürler nilgün

hatice
17 yıl önce

sibel, betül ve imran önerileriniz için çok teşekkürler. glecek sefere taze soğanla düdüklüde yapıp yanına da cacık ikram ederim artık.

özlem ve sibel, yemeklerinizin güzel olması harika! ben de bu aralar pasta börek yapmayı bıraktım, değişik ve basit yemekleri deniyorum. güzel olduklarında da çok seviniyorum.

nuray, hotmail açılmadığı için maillerime bakamıyorum. muhtemelen dolduğu ve ben silemediğim için sana geri dönüyordur mailler. yine de ben ismini ekledim listeye.

alara, tarifleri bulunca sana yazarım…

Alara
Alara
17 yıl önce

Selam Hatice,

senden 2 ricam olacak, ilk olarak senden guzel bir yazlik tursu tarifi istiyorum, hani su suyu guzel olup icilenden.
Ikinci olarakta senden burma kadayif tatlisinin tarifini istiyorum tabiki eger varsa.

Simdiden tesekkur ederim.

Saglicakla sevgiyle kal.

imran
imran
17 yıl önce

benim yaptığım yemek tarifine çok benziyor, ama geçenlerde annem aynı yemeğe taze soğan da doğrayıp koydu. gerçekten tadı çok güzel olmuştu. denemenizi tavsiye ederim. :))

-*nurayk*-
-*nurayk*-
17 yıl önce

merhaba hatice,
yarin bende bu yemegi denemeyi dusunuyorum.. eminim cok guzel olacak..
hatice senden bir ricam var..guzel sitenin hastalarindan biriyim bende.. ve mail listesine uye olmak istiyorum.. ama birkac kez denedigim halde gondermis oldugum mailler eline ulasmadan bana geri geliyor.. bu konuda yapabilecegim bisi varsa lutfen bana yazabilirmisin ?
ayrica bazi tariflerde yas maya kullaniliyor ancak ben sadece kuru maya kullanabiliyorum burada.. ornegin 1 tatli kasigi kuru maya yaklasik ne kadar yas mayaya denk geliyor?
tariflerinin hepsi birbirinden guzel oluyor.. cok cok tesekkur ederim.. 🙂
saglicakla ve sevgiyle kal..

özlem sağnak
özlem sağnak
17 yıl önce

hatice merhaba,altı yıllık evliyim ama bugüne kadar bir kez bile yaprak sarması yapmamıştım.çünkü çok sabırsızım birde başka yerlerde yediklerimin hepsi ya içlri çiğ ya da yaprakları çiğdi ilk defa senin yaprak sarması tarifini denedim sonuç mükemmeldi bütün gün boyunca gidip gelip yedim teşekkürler

sibel
sibel
17 yıl önce

hatice merhaba,

donmene cok sevindim, tariflerini merakla bekliyordum:-).. hemen bezelyeyi denedim, esimin en sevdigi yemek. tesekkurler!!

Betül
Betül
17 yıl önce

Merhaba Hatice,
ben bu yemeği düdüklü tencerede yapıyorum. Soğanları kavurup diğer malzemeleri atıp kapağı kapatıyorum. Kebap gibi çok güzel pişiyor. Hem de toplam yarım saatte baştan sona hazır oluyor.

Sibel
Sibel
17 yıl önce

Eline sağlık Hatice, bu harika yaz sebzesi zeytinyağlı çok güzel olur zaten. Öğrenciyken konservesini çok yapardım, ama tazesi gibisi yok. Yanında bol naneli bir cacık da harika gider.

Mail Listesine Üye Olun

Kitap & Kahve Kulübüme Üye Olup Benden Haftalık Mektup Alabilirsiniz.

Adresinizi Kimseye Satmayacağıma Söz Veriyorum!
38
0
Fikirlerinizi duymayı çok isterim, lütfen yorum yapın.x
()
x
%d blogcu bunu beğendi: