okurların bayram anıları & tarifleri #1

portakal ağacı okurlarına gönderdiğim mailde bayram için bizimle paylaşacakları bir tarifleri veya anıları varsa yazmalarını istemiştim. (siz de bir bayram anınızı veya bayram için uygun gördüğünüz bir tarifinizi haticeozdemir@gmail.com adresine yazabilirsiniz.) mailime ilk cevap gülenay’dan geldi. yazdıkları kardeşi, ablası veya kızı uzaklarda olanlar için çok anlamlı. paylaştığın için çok teşekkürler gülenay!

Merhaba sizlerle benim icimi en cok acitan bayram animi paylasmak istiyorum. Gunlerdir bu sanciyla yasiyordum sanki bir firsat oldu bana icini dok diyen:) firsatini bulmusken yazayim…

Ismim Gulenay Amerika’da yasiyorum. Bu ucuncu yilim olacak ailemden ayri bayram geciriyorum. Her bayram oncesi bayram sancim ve bayram sabahi hatiralarim gunler oncesi beliriyor hayalimde hep. Ozellikle hamileligimin ilk donemlerini gecirdigim su gunlerde yalnizlik hissim, muhtacligim arttikca sancim, ozlemim herseye ve herkese iyice cogaliyor.

Yine bayram geliyor ,yine yalniz, yine sicacik hayaller ve gozyasi ile ben:( Evlenmeden onceleri hatirliyorumda babam erkenden sabah namazina giderdi, annem zorla beni ve erkek kardesimi kaldirmaya calisirdi yataktan. Berekettir, bayramin ozelligidir derdi. Bes dakika ondakika daha derken babam gelmeden once kalkardik. Mutfaga bir girerdikki soguk havada ocakta demlenen cayin buhari odayi sicacik yapmis. Annecigimin sicacik gozlemeleri cesit cesir hazirlanmis. Patlicanli,peynirli,patatesli herbiri tazecik enfes gorunumlu. Ocakta kaynayan yumurta Turkiye’nin o zengin cesit peynirleri ,lezzetli domateslerinin oldugu,has zeytinyaginin icinde kekikli zeytinleri ile piril piril bir sofra beklerdi bizi,kendimize getiridi o sicacik sofra bizi. Annecigim operdi bizi iyi bayramlar diye. Esas bayram tebrigimiz kahvalti sonrasi baslardi. Biz hazir beklerdik ,babam geldigi zaman otururduk sofraya. Allahim ne guzeldi o kahvaltimiz eglenceli,mutlu,yeni bir bayrami kucaklamanin heyecani,giyilecek kiyafetler,opulecek eller, alincak harcliklarin hesabi. Ne guzel bir ailem vardi benim. Ne sicak ne mutuydu.:(Kahvalti ettikten sonra hemen yeni kiyafetlerimizi giyme telasi sarardi bizi ,cunku babamla bayramlasip en guzel harcligi alacaktik.:) Kardesimle hesaplar yapardik kac paramiz olucak diye.:)cocukluk iste. Once babamla sonra annemle bayramlasirdik ellerini operdik. Babam bize harciligimiz veriridi Bizde bir sevinc bir nese:) bir de bakardik siraya annemde girmis onlarda bayramlaslardi, espriler arasinda annemde alirdi bayram harcligini. Her defasinda da aman derdi cocuklarina cok bana az. Her sene klasik gulerdik bu muhabbet ortamina. Zevkliydi iste.

Simdi burada bayrami bile anlamazken,esimle yalnizca geciriyoruz. Ben buradayim kardesim baska bir ulkede yasiyor. Annem ve babam yapayalniz kaldilar. Hep diyorum ki simdi kim opecek o elleri,kime evladim diyecekler,evlatlari olmaksizin neyin heyecanini yasayacaklar. Annecim her bayram sabahi ogutler veririken bana anlarimki sikar kendini aglamamak icin ,ama ben basladimmi aglamya ses gider telefondan.anne anne derimde ses gelmez birkac hickirik sesinden baska, Bayrammi gelen ,yoksa gozyasi ile uyandigim sabahlar mi bilemiyorum arkadaslar. Bu satirlari sizlere yazarken bile agliyorum. Aslinda ne kadarda basit gorunen su anlattiklarim benim icin ne kadar kiymetli bilemzsiniz. Insan zeytinyaginin kokusunu ozler mi? ozlermis iste.Bu ve buna benzer her basit sey benim icn kiymetli. O tadlari hic alamiyorum artik. Cok hasretim o gunlere. Hele su gunlerde annemin yoklugu,bana yaptigi o guzelim yemekleri,borekleri,o meshur gozlemeleri okadar ozledimki. Insallah birgun buradan gitme zamanimiz geldiginde tekrar yasamak dilegiyle o bayramlari ,bir kez daha ve insallah gelecek bebegimle ve daha kalabalik olacak ailemle….

Sabirla okudugunuz icin tesekkur ederim.Benimki uzucu oldu affedin ama ne yapalim her yol sabirdan geciyor.Sizlere nacizane bir ufacik tavsiyem olacak.SAHIP OLDUGUNUZ HER SEYIN KIYMETINI BILIN.BIRGUN ONEMSIZ SANDIGINIZ BIRSEY BIR BAKMISSINIZKI NE KADARDA ONEMLI OLMUS SIZIN ICIN.. Hepinize sevdiklerinizle,ailenizle,cocuklarinizla gecirebileceginiz MUTLU BAYRAMLAR dilerim.Hatice’cim oncelikle sana ve ailene,guzel ulkem Turkiye’me ve tum Portakal Agaci dostlarina sevgiler….

Önerilen makaleler

1 Yorum

  1. herkese merhaba..
    ben de iremgul gibi bir tarif icin siteye girmistim ama buraya takildim.gulenayin yazdiklari benim de icimi acitti,gozyaslarimi akitti…ben de gurbetciyim(almanya)..6 senedir ailemden ayri geciriyorum bayramlari..yazlari gorusebiliyoruz cok sukur ama bayramlarin tadi bambaska..buralarda insan bayram oldugunun bile farkinda olmuyor..eger sansliysak bayramlar hafta sonuna denk gelir ve hafta icine denk gelen bayramlardan biraz daha hareketli bayramlar yasanir.(seker toplamak icin kapiya gelen komsu cocuklarinin sayisi artar:)) )
    insan elindekilerin kiymetini kaybettiginde anliyor gercekten…bazen zeytinyaginin kokusu bile ozlenebiliniyor yani. bende en cok sabah kahvaltilarini ozlerim bayrama dair,kizarmis ekmek kokusu,caydanliktan suzulen buharin terek camlarini bugulamasi,sabirsizlikla babanin,abilerin namazdan gelmesini bekleyis….yeni alinmis giysileri bir an once giyebilmek icin duyulan telas..hepsi aklimda,yuregimde yer etmis..
    simdilerde bende cocuklarimin bayramin diger gunlerden farkli oldugunu ogretebilmek icin elimden geleni yapiyorum,gerci henuz kucukler ama kizim bu sene bu farki biraz kavradi sanirim .tabi amcalardan alinan bayram harcliklarinin payini kucumsememek gerekir :))
    siteyi birkac gun once kuzenim tavsiye etti,firsat buldukca dolasmaya calisiyorum.yorum yazmak niyetinde degildim ama gulenayin yazisina dayanamadim.gulenaycigim yanliz degilsin,senin gibi anne,baba,kardes,memleket,vatan hasreti ceken ck insan var.ben de bunlardan biri olarak sana sabir diliyorum,amerikada yasiyorsun sanirim,avrupada yasiyan turkler turkiyeye gidip gelme konusunda sizlerden biraz daha sanslilar fikrimce (ucus uzunlugu ve buna bagli olarak fiyatlarin pahali olmasi vs)benim de atlantada yasayan bir halam var ondan biliyorum..ama bebek bekliyormussun(Allah tamamina erdirsin)inan bana bebegin dunyaya geldiginde yanlizligin biraz da olsa hafifleyecek…hasretini hafifletmese bile en azindan dusunmen icin sana fazla zaman birakmiycak emin ol 😉
    sana ve butun portakal agaci takipcilerine sevgilerimi yolluyorum…

Bir Cevap Yazın

%d blogcu bunu beğendi: