İçeriğe geç

yaz sofraları

Yaz_sofralari

Dün annemin arkadaşları bize, bugün de Amerika’daki arkadaşlarından üç tanesi ablama davetliydi. Geçen hafta teyzemlerde olduğu gibi gene kalabalık bir grup ile ve ne zamandır görmediğim arkadaşlarımla güzel birkaç saat geçirdik.

Annem sofrayı salata ağırlıklı hazırladı. Ben de bir gece önceden pastayı ve kurabiyeleri yaptım.

Annemin menüsü:

  • Tabule
  • Mütebbel
  • Yoğurtlu salata
  • Zeytinyağlı bamya
  • Zeytinyağlı fasulye
  • Açma
  • Minik lahmacunlar
  • Kayısılı, bademli & beyaz çikolatalı pasta
  • Lor topları

Yaz_sofralari2

Ablam da kendi arkadaşları için hazırlıklar yapmıştı. Dün bizim misafirlerimiz gittikten sonra ben de ablam için tarçınlı ve mayalı kek pişirdim.

Ablamın menüsü:

  • Zeytinyağlı yaprak sarma
  • Kısır
  • Açma
  • Milföy böreği
  • Meyveli tart
  • Tarçınlı mayalı kek
0 0 oylar
Article Rating
Subscribe
Bildir
guest

40 Yorum
Newest
Oldest Most Voted
Inline Feedbacks
Tüm yorumları gör
canan
17 yıl önce

tarifleriniz çok güzel
browni kurabiye tarifi istiyorm

sevda
sevda
18 yıl önce

hatice hanım merhaba ben yeni evli bir bayanım ve bu konularda pek bir tecrübem yok ama sizin sayenizde çok lezzetli şeyler yapacağıma eminim kaç saattir sitenizde dolaşıyorum ve inanılmaz zevkli nereye bakacağımı şaşırdım 🙂 artık bende buradayım sık sık görüşmek üzere teşekkür ediyorum

Ceren
18 yıl önce

Selam! ben iki haftalık evliyim. sabah sabah degisik yemek tarifleri ararken buldum sitenizi. Ya tek kelimeyle muhtesem. Bu kadar güzelliği paylaşan kalbi burdan öpüyorum. Tarifler süper!Haftasonu hemen denemeye başlıcam bu pastaları 🙂
Sevgiyle kalın..

ümran gügercin
ümran gügercin
18 yıl önce

Selam,
her zamanki gibi yine döktürmüşsün.Hepsinde gözüm kaldı:) Hangisinden başlasam acaba denemeye?
Teşekkürler herşey için.
Sevgiler,

cevvale
cevvale
18 yıl önce

haticecim mayalı kekin üzerine döktüğün condensed milk nerede bulurum aydınlatırsan sevinirim

betulhan
betulhan
18 yıl önce

mrb hatice tarçınlı mayalı kekini denedim
nefis oldu.eşim çok beğendi.cafemde ikram ettim.teşekkürler

Acelya
Acelya
18 yıl önce

Merhaba,
Ilk tarifte bahsettiginiz yogunlastirilmis ve tatlandirilmis sut burada (Amerika’da) marketlerde teneke kutuda satilan condensed milk mi? Turkiye’de satildigini hic bilmiyordum, bu tarifi anneme vermek istiyorum, nerede bulabilecegini soyleyebilir misiniz? Cok tesekkurler.
Sevgilerimle…

DERYA
DERYA
18 yıl önce

HATİCECİM
PASTA SÜPER GÖRÜNÜYOR İLK FIRSATTA DENİYCEM BU ARADA SENDEN KARAMEL TARİFİ İSTİYORUM

abdurrahman
abdurrahman
18 yıl önce

yaz sofrasi kis sofrasi alin size sark sofrasi
ben de size katardan bir orta dogu sark sofrasi resmi gondercem.ne yazik ki tariflerini bilmiyom.
ama siz bakar tahmin edersiniz belki.ama kullandiklari baharatlari haber verebilirim

handan
handan
18 yıl önce

Daha önce yaptığım yemeklerin dışında bir menü zenginliğine sahipsiniz. Artık bütün bayanlar bu akşam ne yemeği yapayım diye düşünmeyecek, en azından ben tabii. Büyük bir problemim ortadan kalktı sayenizde bunun için teşekür ederim. Tatlı tarifleriniz çok güzel. Sayenizde, çocuklarıma değişik tatlar sağladığım için çok mutluyum.

neslihan
18 yıl önce

Merhaba Hatice…
Yemek yapmaya evlilikle birlikte başlamış olan ve içindeki yemek yapma aşkını mı diyeyim, yeteneğini mi diyeyim yeni fark eden biri olarak siteni keşfettiğim için inanılmaz mutlu oldum. İlk fırsatta zeytinyağlı yaprak sarmanı denemeyi planlıyorum.
Bu arada, tariflerini hiçbir yerde bulamadığım kadar net bir dille anlattığın için teşekkürler…

özlem aktürk
özlem aktürk
18 yıl önce

Merhabalar..
Cumartesi günü gelen misafirlerimi portakal ağacından öğrendiğim 3 tarifinizle ağırladım. Herkes inanın bayıldı…Hepsinin de tarifini istediler…Onlara sitenizden bahsettim ve bu tariflerin internetten olduğunu söyleyince başlangıçta onlarla paylaşmak istemediğimi sandıklarını ifadelerinden anlamak çok zor olmadı. Bütün tariflerin garantili, tariflerin gayet açık ve ayrıntılı; yorumların da çok yardımcı olduğunu söyleyince merakları daha da arttı. Şimdi sayenizde çocuklarından dolayı interneti olanlar bir de bilgisayar öğrenmek durumunda kalacaklarını söylediler…
Anlayacağınız sitenizin yeni fanatikleri olacak…Belki artık teşekkürlerden sıkılmışsınızdır. Ama ben gene de size teşekkür etmek istiyorum. Her şey gönlünüzce olsun….
Bu arada beyaz soslu kek mi mayalı olan? Tarifini dört gözle bekliyoruz….

DERYA
DERYA
18 yıl önce

Hatice Hn. merhabalar 1,5 yıldır ilk defa yazma fırsatını bulabildim sizin sayenizde mutfagı çok sevdim ve yemek yapmayı ögrndim. geçtigimiz pazar sabah kahvaltısına arkadaşlarımı davet ettim herkes yaptıklarıma bayıldı bende size teşekkür etmek istiyorum.Bana e-mail adresinizi gönderirseniz pazar sabahından küçük bi kare göndermek isterim

buse
buse
18 yıl önce

HAtice merhaba..
uzun süredir okuyuculardan habaerler bölümünü okumak istiyorum.Sana verdiğin linkten mail attım.Ama hep kendime geldi maillar.YArdımcı olursan sevinirim.Sevgiyle….

nsevil
18 yıl önce

ellerinize sağlık çok güzel görünüyorlar…

elvan
elvan
18 yıl önce

merhaba,
sitenize hürriyette çıkan blogger haberinden sonra girmeye başladım. yemek pişirmeyi çok severim. bunlar da her zamanki gibi harika gözüküyor emeği geçen herkesin ellerine sağlık. sitenize üye olmak için form da doldurdum ancak tanıdığım hiç bir üyenin olmadığını anlatan bir mail atmıştım ancak cevap gelmedi. ben tarifleri denemeye devam edeceğim. Ellerinize sağlık…

zekiye
zekiye
18 yıl önce

sevgili hatice bu yıl doğru düzgün yemek yapmadığım için senin de tariflerini deneyemedim ama sürekli kendime kopyalıyorum. sayfana girdiğimde kolay kolay çıkamıyorum. görüntü harika oluyor ve baktıkça karnımın acıktığını hissediyorum.
hazırladığınız sofralar da adeta şölen için hazırlanmış gibi. ellerine sağlık, kolay gelsin. görüşmek üzere

Kevser
Kevser
18 yıl önce

Tam bugday unlu ekmegi az once pisirdik. harika gorunuyor…ilk tarifimiz olmamisti ama bu sefer oldu…Saniyorum ikinci kez yogurduktan sonra tekrar bir yarim saat ilik firinda bekletmenin yarari oluyor…
tarif icin tesekkurler…
kevser

aynur
aynur
18 yıl önce

merhaba hatice,uzun zamandır siteni takip edemiyordum,görmeyeli çok güzel şeyler yapmışsın,her şey çok güzel görünüyor,ellerinize sağlık,bizleride burda iştahlandırıyorsun,sevgiler

müge
müge
18 yıl önce

yine harika bir sofra ve harika tadlar emeği geçenlerin ellerine sağlık.
afyonkarahisar’dan sevgiler.

huriye
huriye
18 yıl önce

Selam herkese
Haticecim 2 aydır diyetteyim. Haftanın bir günü serbest günüm o gün ne yiyebiliyorsam yiyorum. Her sabah senin siteni kontrol edip akşama kadar iç geçiriyorum. Ellerinize sağlık hepinizin

b secil
b secil
18 yıl önce

Haticecim,
Hepsi muhteşem görünüyor ama mayalı kek, hakikaten insanı rejimden çıkarcı görünüyor.
Sofralarınızın bereketi daim olsun.
Ellerinize sağlık

Tesnim METE
Tesnim METE
18 yıl önce

Gercekten ultra cekici gorunuyor, insani hizli bir sekilde mutfaga gitmeye yonlendiren sofralar hazirlamissiniz, Allah her daim mutluluk ve neseyle hazirlayip sunmayi nasib etsin boyle tatlari.
Sevgiler!!
Tesnim

Semanur
18 yıl önce

Tek kelimeyle harika!

zyn₪p
18 yıl önce

sabah sabah süper 1 manzara….ve en çok da “kayısılı bademli çikolatalı pasta” ‘yı merakla beklıyorum, ellerıne yuregıne saglık…..
ustalara saygılar….
ii hafta sonları
:))

hande
hande
18 yıl önce

Hatice ellerinize sağlık, her şey çok güzel gözüküyor. Senden ricam “mütebbel”in yakından çekilmiş bir fotoğrafı varsa siteye ekleyebilir misin?

kadriye
kadriye
18 yıl önce

söyleyecek söz yok artık harikasınız oda arkadaşıma siteni açınca söylediğim yine döktürmüşler baksana demek oldu. yaaa gerçekten iyice beceriksiz olduğumu düşüneceğiz şu anda bunu konuşuyoruz. pasta tariflerini sabırsızlık bekliyorum.

jam factory
jam factory
18 yıl önce

merhaba hatice abla;
hersey cok guzel gorunuyor, ilk defa yorum yaziyorum, hersey icin cok tesekkurler:)

hayalperisi
18 yıl önce

hatice annenin ablanin ve senin ellerine saglik enfes bir görüntü orda olmak isterdim ..
birde mayali kek tarifini ne zaman alabiliriz senden görüntüsü pek hos ellerine saglik
acaba ben ne zaman senin muhtesem pastalar yapacam merak ediyorum 🙂
kendine iyi bak allaha emanet ol

hülya
18 yıl önce

merhaba sevgili hatice,
sofra harika görünüyor,annenin,ablanin ve senin ellerinize saglik,tarcinli mayali keki merak ettim,hersey icin tessekkür ediyorum,sevgiyle kalman dilegiyle..
hülya

emine-melike
emine-melike
18 yıl önce

ellerinize saglik hersey inanilmaz guzel gozukuyo

Şenay GÜL
Şenay GÜL
18 yıl önce

Her şey harika görünüyor ellerınıze sağlık Haticeciğim , bende hafta sonu hasta olan babaannemi zıyarete Sakarya’ya gıttım güzel yemekler güzel sohbetler vardı…
Şeker kokulu kızım ve ben..
( yarın İzmire gidiyoruz , hakkınızı helal edin)

gulten
gulten
18 yıl önce

Haticecigim sabahin erken saatleri su an.Soyle bir bakayim dedim neler yapmisssiniz boyle.Tam diyete basliyoruz bunlari gorunce bakalim devam ettirebilecekmiyiz.Hersey mukemmel gorunuyor.Sofra duzeninizde cok zevkli.Tadlarinin mukemmel oldugunada zaten eminim.Ablanin Anneciginin ve senin ellerinize saglik.Sevgiler…

songül
songül
18 yıl önce

slm sitenize yeni üye oldum ellerinize saglik bütün tarifler birbirinden güzel.resimleri harika gozüküyor tarifleri bekliyoruz.

handan
handan
18 yıl önce

ben size ymeğe gelmek istiyorum çok güzel şeyler bunler yaaaa

tuhfe
18 yıl önce

Harika görünüyorlar, ellerinize sağlık.
Sevgiler.

birgul k. sendi
birgul k. sendi
18 yıl önce

MERHABA HATICE
ikram sofraniz cok istah acici gozukuyor bir kus sutunuz aksik gibi bende boyle zengin sofralar hazirlamayi cok severim ama 2 gunumu alabilir 3 cocukla biraz zor oluyor hatice kekler super lutfen cok yakinda tarifini yazarmisin afiyet olsun nice guzel firsatlara

Nida
Nida
18 yıl önce

merhaba
ben sitenizi cok beyendim ellerinize saglik ilk defa girdim tesadüf olarak
benim aslinda yemek yapmayla pek aram yoktu ama bu lezziz yemekleri ve tatlilari görünce fikrim degisti :))
isvicreden sevgilerle NIDA

Çiğdem
18 yıl önce

OOFFF HARİKA GÖZÜKÜYOR HER ŞEYYY ELLERİNİZE SAĞLIK MERAK ETTİĞİM BİR KAÇ TANE TARİF VARDI MASADAKİLERDEN ONLARIDA SAYENDE ÖĞRENDİM 🙂
SEVGİLEERRR

summer
summer
18 yıl önce

Sevgili hatice,
Bu resimdekilere yaz sofrası mı ? davet sofrası mı ? bilmiyorum ama Bence Tam düğün sofrası gibi olmuş yaa.. Herşey çok güzel görünüyor. Sofraları hazırlayanların ellerine sağlık. yiyenlerinde midelerine bayram 🙂
Summer

40
0
Fikirlerinizi duymayı çok isterim, lütfen yorum yapın.x