Çay Daveti Menüsü ve Nesquikli Toplar

Cumartesi günü, ertesi akşam çaya misafirlerimiz geleceğini öğrenince menü hazırlıklarına giriştik. Menünün tatlı kısmını hazırlamak benim görevimdi. Akşam üzeri olduğu için fazla ağır olmayan tatlılar hazırladım, annem de spesyalleri peynirli üçgen börek ve cevizli çöreği yaptı.

Menü:

  • peynirli üçgen börek
  • cevizli çörek
  • kurabiye (tarifi forumdan aldım)
  • nesquikli toplar
  • kestaneli pasta

Nesquikli toplar:
Genelde her misafire hindistan cevizli kartopu’nu yaptığım için bu defa değişiklik olsun diye evdeki malzemelerle nesquikli toplar yaptım. Yeğenime misafirlerden önce bir tane verince “Hatice! bir tane daha ver! Ben 4 tane istemiştim!” diye ağlamaya başladı, uzun süre kendisini  hepsini yiyemeyeceğine ikna etmeye çalıştım.

Malzemeler:

  • 1 paket (175gr) pötibör bisküvi, un haline getirilmiş
  • 125gr tereyağı, eritilmiş
  • 100 gr hindistan cevizi
  • 1 su bardağı ceviz içi, dövülmüş
  • 3 yemek kaşığı toz nesquik
  • 1 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı pudra şekeri
  • ayrıca topları bulamak için 30 gr hindistan cevizi

Hazırlanması:

  1. Topları bulayacağınız hindistan cevizi haricindeki tüm malzemeyi iyice karıştırın. Karışımı biraz katılaşması için buzdolabında bekletin.
  2. Katılaşan karışımdan parçalar alıp top şekli verin ve hindistan cevizine bulayın. (Ben bir kısmını da susama buladım.)

not: yorumlar konusunda çok yavaşım ama maalesef bu durum birkaç gün daha devam edecek…

Önerilen makaleler

0 0 oylar
Article Rating
Subscribe
Bildir
guest
84 Yorum
Newest
Oldest Most Voted
Inline Feedbacks
Tüm yorumları gör
aysun
aysun
13 yıl önce

çook güzel bir site bu sitede aradığım herşeyi anında bulabiliyorum elinize kolunuza sağlık olsun ben amerika’dan aradığımdan sizin istediğiniz bazı eşyaları bulamıyorum

asli
asli
14 yıl önce

Merhaba Hatice Hanim,
ben de nesquikli toplari dun aksam yaptim, ve yukarida bazi mesajlarda da yazdigi gibi, benim de harcim katilasmadi.. sanirim sutu ve yagi bir dahaki sefere azalticam..
Herkesin ellerine saglik 🙂

serpil
serpil
14 yıl önce

üye olmak istiyorum siteniz çok güzel ama üyelik için hiç bilgi yok

serpil
serpil
14 yıl önce

üye olmak istiyorum siteniz çok güzel ama üyelik için hiç bilgi yok

melike
melike
14 yıl önce

haticeciğim lezetli top tariflerine bayıldım.aynı tarifin nesquiksiz olanını yapıyorum bende .bayramlarda kendi yaptığım çikolataları ikram ediyorum hem çok lezzetli hemde kendi el emeğinin ikramı daha bir hoş oluyor ayrıca minik yeğenlerimde çikolatalarımın müdavimi birçok misafirimiz benim çikolatalarımı yemeden bayramı geçirmez buda bana çok keyif veriyor tabii ama sen çikolatalara kürdan tuturmuşsun bu fikre bayıldım bende uygulayacağım cnm ellerine sağlık ….

nurbanu-yasemin
nurbanu-yasemin
14 yıl önce

nesguikli toplar çooook güzel olmuştu sağol hatice ablaaaa

sermin
sermin
14 yıl önce

selam hatice sanirim siteni gec kesfettim olsun buldum ya :). Bu aksam kizimla beraber 2-3 tarifini deniycem goruntuler harika ellerine saglik ….

Halime Gezer
Halime Gezer
14 yıl önce

harika buluyorum siteniz başarıların devamı diliyorum. Üye olmak isterim eğer üyelik varsa?=

Halime Gezer
Halime Gezer
14 yıl önce

harika buluyorum siteniz başarıların devamı diliyorum. Üye olmak isterim eğer üyelik varsa?=

emre
emre
14 yıl önce

helal size ablalar turk kadininin kivrak zekasi bu siteyi begendim okudum yazilanlari. bilirsiniz erkekler pek anlamaz ama tarifini yaptiginiz yiyecekler istah kabartiyor hanimima tavsiye edeim burasini allah kolaylik versin :DDD kusuruma bakmayin artik

SEVA
SEVA
14 yıl önce

Çok güzel bir tarif, ama ben tereyağınla yaptım hafif bir koku oldu içinde tereyağı köyden gelmişti o yüzden olabilir ama çok hafif güel bir tadı var

yağmur
yağmur
14 yıl önce

ben harika bir çay tarifi vereceğim:
*1/2 elma
*1 yemek kaşığı normal çay
*1/2 limon
*bir parmak tarçın
*1/2 bardak portakal suyu
*bir tutam ıhlamur
elmanın kabuklarını soyup,içine ince ince etini doğrayınız.ve tarçını üzerine ekleyim çok az sadece üstünü kapayacak kadar kaynamış su ilava edin(yoğun bir tat olsun diye).biraz kaynayınca limonun kabuğunu rendeleyip atın.portakal suyunu katın.ve 2 dk kaynamaya bırakın.süre dolunca ıhlamuru katın ve üzerini 1 parmak daha geçecek kadar su ilave edin(kaynamış).bardağa boşaltın ve bardağın üstünü kapatıp,1 dk bekletin.ve harika çayınızı minik tatlı kurabiyelerle ikram edin.vazgeçilmezbir lezzet.

hatice
hatice
14 yıl önce

mrb ada$im ellerine saglik cok guzel gozukyolar yarin yapmazsam catlarim annene selam soyle.fr

sibelc
sibelc
15 yıl önce

Nesquikli topları yaptım ama hamur bir türlü kurumak bilmedi. Yapış yapış oldu, buzdolabından çıkardıktan 10 dk sonra krema gibi oluyorlar. Sanırım margarin fazla geliyor.

sibelc
sibelc
15 yıl önce

Nesquikli topları yaptım ama bi türlü katılaşmadı. Malzemede bir eksiklik ya da fazlalık var bilemiyorum. Yapış yapış oldu :((

selen
selen
15 yıl önce

merhabalar hatice hn. ben indistan cevizinden nefret eden biriyim onun yerine baska birsey koyabilirmiyim bu tarife hemen bana yardimci olursanniz sevinirim cünkü aksama iftar misafirlerime yapacagim sizi iii günler simdiden tsk. bye

gonca
gonca
15 yıl önce

Merhabalar,
siteniz gerçekten çok güzel olmuş. bu kadar tarifi ayrıntılı şekilde anlatılmış olarak bulmak gerçekten çok güzel.
Acaba birazda yöresel yemeklere yer vermeniz mümkün mü, yoksa ben mi göremedim:))
bu konuda cevaplarınızı bekler,iyi günler dilerim

tuğçe
tuğçe
15 yıl önce

gerçekten çok güzel bi buluş değişik ve lezzetli olduğu yemeden anlaşılır kutlarım en kısazamanda deniycem

kali
kali
15 yıl önce

kurabiyeyi yaptım , super oldu herkes bayıldı, simdi de hindistan cevizli topları yapıyorum , eminim onlarda harika olucak.. off ne guzel kilo vermistim , nerden buldum bu siteyi , onu dene bunu dene verdigim kilolar geri gelecek:-)
cok tesekkurler

sade
sade
15 yıl önce

Merhaba.tarifi iki kez yaptim ikisindede orjinal sekliyle yapmak nasip olmadi,ilkinde pötibör bisküvi yerine dolapta uzun zamandir acik duran kedi dili bisküvilerle yaptim,ikincisindede iki gün önce yaptigim aslinda gayette güzel olan ama aniden gelen misafirlere yetistirmek icin cikolata glazürüyle kaplayamadigim icin esimin pek yüz vermedigi zebra kekin kalan son dört dilimini ufalayarak yaptim,yalniz bu defa nesquik yerine normal kakao kullandim,sekerde eklemedim kek yeterince tatliydi zaten.Sonuc her ikisindede cok güzel oldu ve ben baska bir sey yapmaya yetmeyecek olan bisküviyiyle bayat keki atmayip degerlendirdigim icin kendimi cok iyi hissediyorum.Uzattim farkindayim ama son sözüm ufak tefek degisikliklerle bile bozulmayan basarili bir tarif tesekkür ederim.

esraAnk
esraAnk
15 yıl önce

nesquikli toplardan yaptım aynı verdiğiniz ölçülerden. ama katılaşma bende bir paket bisküvi daha ilave ancak kıvama geldi. teşekkürler tarif için harika oldu artık devamlı yaparım

esraAnk
esraAnk
15 yıl önce

ben

züleyha
züleyha
15 yıl önce

nesquikli toplar tarifinizi denedim. ama 1 su brd.süt ve 125 gr. tereyağ karışıma fazla geldi sanırım, bi türlü yuvarlayamadım,, ellerime yapıştı. ben deee yarım paket daha pötibör bisküvi ve 1 paket de eti kakaolu bisküvi ilave etmek zorunda kaldım. ve ancak kıvamı tutturdum. hem tadına hem kokusuna çocuklar ve misafirler bayıldılar. benim ellerime, sizin tariflerinize sağlık. sevgiler.

Canan
Canan
15 yıl önce

Öncelikle Hatice Hanıma ve emeği geçen herkese sonsuz teşekkür ediyorum. Siteniz çok güzel tariflere baktıkça yemiş gibi hissediyorum inanılmaz kolay tarifler ve insana yemek yapmak için adeta zorlayan bir site 🙂 Tarifleriniz süper ve “nesquikli toplar” tarifinizide denedim ve süper oldu..Normalde yemek yapmayı seven ama anneminkilere alıştığım için hazırcı moduna geçtiğimden dolayı bu tarifleri görüpte özellikle bu toplar tarifiyle evde adeta bundan sonraki tatlıları (kabak tatlısı ile uçan kurabiye ve hazır pasta yapmaktan başka tatlı bilmeyen ben[işime gelmediği için:) ]) yapmayı benden bekler halde bakar olduklarını ve sözel olarak aktardıklarını görünce sorumluluk biniverdi üstüme:) Nice tariflerle paylaşacağımız güzel muhabbetlere inşallah.. selam ve dua ile..

seçil
seçil
15 yıl önce

slm fatoş hanım kestanenin 100 gr 200 kalori bulunuyor yani kilo yapıyor fakat fiziksel ve beyinsel yorgunluklara karşı paha biçilemez bir sağlık iksiri.kan dolaşımını hızlandırıp varis ve basurların gelişimini önlüyor.şeker hastalığınız varsa ölçülü miktarda yemelisiniz.tşkkrlr

bilge
bilge
15 yıl önce

herkese selaMMm! bu tarif süperrr..kısa sürede erkekarkadaşıma yapacağım;) gerçi bunun bi değişiğini biliyodum ama bu daha çok ilgimi çekti.Şuan ders çalışıyo olmam gerekiyo ama benim yemek yemeye ve yemek,pasta..yapmaya olan düşkünlüğüm buna engel oluyo bu siteyi annem keşfetti bana rulo pasta tarifini getirdi.Şuan gözlerim fıldır fıldır oldu :)) o kadar güzel tarifler var ki hangisini okuyacağımı şaşırdım bu siteyi yapana çOoOo..Ook teşekkürler..

jade
jade
15 yıl önce

cinar ben bir kac saat önce yaptim 30 tane oluyor bana biraz yagi agir gibi geldi bir dahakine daha az yag koymayi düsünüyorum normalde tere yagini severek yerim

çınar
çınar
15 yıl önce

MERABALAR HAFTA SONU OGLUMUN DOGUM GÜNÜ VE BEN NESQUİKLİ TOPLARDAN YAPMAYI DÜŞÜNÜYORUM.ACABA BU ÖLÇÜDEN KAÇ TANE ÇIKIYOR? TEŞEKKÜRLER HATİCECİM

Burcu
Burcu
15 yıl önce

Slm, aranizda kestanenin kilo yaptigini bilen var mi? Internette hic bir sayfada malesef bulamadim.beni aydinlatirsaniz sevinirim.

fatoş
fatoş
15 yıl önce

Bende buradaki herkes gibi sitenizi uzun bir süredir takipcisiyim.Birçok tarifi denedim ve hepsi mükemmel sonuçlandı,gerçekten yürekten teşekkürler Hatice!
Yarın gelecek misafirlerim için tatlıları akşamdan hazırladım ve mandalinalı pasta,amerikan pasta,hurmalı muzlu kurabiyeler ve son olarak nesquikli toplardan yaptım…Eşimden zor kaçırdım diyebilirim hepsini:))
Hepsi tam tarifler,eksiksiz,muhteşem lezzetlere ve manzaralara sahip gerçekten:)
Supersiniz demekten kendimi alamıyorum,eşim ve ben size minnettarız…
Tuzluları yaptıktan sonra görüşmek üzere:)
Saygılar,sevgiler…

Blerta
Blerta
15 yıl önce

Merhaba Hatice
Senin web siteni keşfettiğimden beri eşimle birlikte hızla kilo almaya başladık, çünkü verdiğin tarifleri hem denemeyi hem de yemeyi çok seviyorum. En son nesquikli topları denedim ve tek kelimeyle harikaydı. Tekrar tekrar teşekkür ederim.

BURCU T.
BURCU T.
15 yıl önce

Günaydin Sevgili Hatice;
Senin sayfana bakmadan bir gün geciremiyorum, HARIKASIN!!!!!!!senden bir ricam var, bu pazar günü Esimin dogum günü var ve ben halen daha yapacaklarim konusunda kararsizim. Güzel ve kolay bir dogum günü pastasi tarifine de ihtiyacim var, bana bir fikir verirseniz cok sevinirim
hoscakal
Burcu

Hatice
Hatice
15 yıl önce

Gülten hanım, bahsettiğiniz olay benden değil, kullandığım typepad programından kaynaklanıyor, birkaç aya kadar türkçeyi desteklerken şimdi nedense tarih adları dilimizi desteklemiyor. Konuyu geçen ay typepad’e yazdım, ilgileneceklerini söylediler…

fatmagul
fatmagul
15 yıl önce

nesguikli toplardan mutlaka bende yapicam tam kocacima gore agzina saglik bu arada super tarifler fazla yemek veya tatli yapmasini bilmiyorum oyuzden bilgisayardan bulmaya calisiyorum cok isime yariyor cok tesekkur ederim

Cagla, Canada
Cagla, Canada
15 yıl önce

Sayin Gulten Akkoc hanim, size katiliyorum, gercekten ” hata ” diyemiyecegim kadar kucuk birsey. Ya bu guzel ” Ana dilimizi ” ve ” Ana vatanimizi ” terkederek baska bir ” vatani ” ve baska bir ” dili ” tercih etmis olan sizle benim yaptigimiz ” buyuk” hataya ne demeli? Saygilarimla.

Gulten
Gulten
15 yıl önce

Hatice,
Bu yaptiginiz guzel isle sizi Ayakda alkisliyorum,Ama bir kucuk hatanizdan dolayi size bu e-postayi yazmayi dusundum daha dogrusu sizin gibi kulturlu okumus, Bir genc Hanima yakistiramadigimdan bu elestiriyi yapmayi bir gorev bildim. Sitenizin ismi Turkce tarif yazilari Turkce de Neden sayfanin ilk baslayisinda Aylar Ingilizce olarak dizelenip Ingilizce deki Baslayiz sirasina gore Ornegin yukaridaki sayfanin basindaki gibi Monday, December 5,2005 gibi de neden 5 Aralik 2005 diye bir tarih degil. Bu beni cok rahatsiz ediyor, Size gelen butun Yorumlari okumaya calisiyorum bakiyorum bu tarih konusu (Ingilizce olusu)kimseyi rahatsiz etmiyor, herkez cok iyi adapte olmus beni cok cok rahatsiz etti size yazmadan edemedim Ustelik siz ogretmen bir Annenin ve Babanin Kizisiniz. Oz Turkcemizi ve Dilimizi kullanirken en cok sizin dikkat etmeniz gerekir, hangi dilde egitim almis olursaniz olunuz (Belki ingilizce egitim aldiniz, Benim icin hic de mazeret degil) diye dusunuyorum.Bu yanlisligi en kisa zamanda duzelteceginizi bekliyorum. Bu guzel Ana dilimiz sizin gibi genclere emanet onlari herseyi ile siz gencler koruyacak ve sizler yasatacaksiniz. Yaptiginiz bu guzel isde size basarilar diliyor Yolunuz acik olsun diyorum.
Gulten Akkoc
USA.

yalcın
yalcın
15 yıl önce

tarifleriniz çok güzel

hilal
hilal
15 yıl önce

s.a.
uzun zamandır takip ettiğim bu güzel siteye yorum yazmak nasip oldu sonunda;)
bu güzel tarifi az önce denedim(malzemeleri biraz değiştirmek zorunda kaldım)sonuç gerçekten güzel;genelde akşamları ortaya çıkan tatlı krizlerine birebir bence:)
bu güzel tarifleri tüm samimiyetinle paylaştığın için teşekkürler hatice
Allah(c.c.) daha nice güzellikleri tattırsın inşallah;
Dua ile…

funda
funda
15 yıl önce

vallahi bu siteyi bulduğuma çok sevindim. bugün öyle çok tarif aldım ki denemek için sabırsızlanıyorum. ayrıca tüm emeği geçenlere teşekkür ediyorum.

Tugba G.
Tugba G.
15 yıl önce

ay ellerine saglik hatice, neskuikli toplar bir harika gorunuyo insallah vaktim olunca tez zamanda yapcam, eminim evdekiler cok beyencek kendinize ii bakin bye

Hatice
Hatice
15 yıl önce

Mine, kestaneli pastayı yazmama bir hafta kaldı. Amerika’daki herkese de sevgilerimi yolluyorum, o kadar çok arkadaşım gittiki oraya artık çok alıştım birilerinin orada olmasına.

Mine
Mine
15 yıl önce

Bu siteye cok bayiliyorum ben gercekten, cok olmadi kesfedeli ama her gun bakmadan gecemiyorum, esimde alisti o bile soruyor, ben Amerikada oldugum icin kestaneli pastanin tadini bile unuttum (Ankarada yasarken Kestaneli Yas Pasta alirdik) tarifi sabirsizlikla bekleyecegim. Bizlere boyle guzel bir site hazirladiginiz icin ne kadar tesekkur etsek azdir. Sevgilerle.

Çiçekpasajı-Mei
15 yıl önce

Hatice sana çok büyük bir teşekkür borçluyum! Çay daveti menüsü beni büyük bir dertten kurtardı. Annemleri ziyarete gelecek bi eski dostumuz vardı. Hamur işlerinden anlamadığım için benle dalga geçer dururdu. Bu ziyaretlerinde onlara senin çay menünü yaptım. peynirli üçgen böreğe bayıldılar, nesquikli toplara bittiler! Yaşasın, sonunda ben kazandım!

Çiçekpasajı-Mei
15 yıl önce

Hatice sana çok büyük bir teşekkür borçluyum! Çay daveti menüsü beni büyük bir dertten kurtardı. Annemleri ziyarete gelecek bi eski dostumuz vardı. Hamur işlerinden anlamadığım için benle dalga geçer dururdu. Bu ziyaretlerinde onlara senin çay menünü yaptım. peynirli üçgen böreğe bayıldılar, nesquikli toplara bittiler! Yaşasın, sonunda ben kazandım!

sibelarda
sibelarda
15 yıl önce

Hatice merhaba, ellerine sağlık Nesquikli toplar tam da benim aradığım tarifdi hızır gibi yetiştin valla. Sadece şunu sormak istiyorum 125 gr. tereyağı yada margarin oda sıcaklığında erimiş mi olacak?

jasmin
jasmin
15 yıl önce

Sevgili Hatice,
Herseyden once boyle cici bir yemek sayfasi yaptigi icin tesekkur etmek istiyorum.
Ben Dallas,Texas da yasiyorum burda cok fazla turk restaruanti yok o yuzden ben munkun oldugu kadar kendim pisirerek arkadaslarimizi turk yemeklerini tattirmaya calisiyorum.Malum Yilbasi geliyor.
Benim vermem gereken bir yilbasi partisi var.Kisacasi 40 kisilik icin kolay ve lezzetli olabilecek firinda et li birseyler yapmak istiyorum.Soslu,etli…Bununla ilgili tariflerini dort gozle bekliyorum.
Hersey icin simdiden cok tesekkur ederim.
Jasmin

Hatice
Hatice
15 yıl önce

Nesem, gözümden kaçmış, kusura bakma. Bir paket 250gr. Ben karbonat yerine de kabartma tozu kullandım. Börekle ilgili sorularına da sonra cevap yazacağım inşallah.
Deneyip beğenen herkese de afiyet olsun!

beril
beril
15 yıl önce

Kurabiyeler ne harika görünüyor. elimi uzatip almak istiyorum bir tane. cok maharetlisin Hatice. Allah nazarlardan saklasın, sevgiyle kal.

nurdan
nurdan
15 yıl önce

teşekkürler çocuklarm iki tarifide çok beğendiler

Nesem
Nesem
15 yıl önce

karbonat eklemesem olurmu? karbonat ne ise yariyor?

Mail Listesine Üye Olun

Kitap & Kahve Kulübüme Üye Olup Benden Haftalık Mektup Alabilirsiniz.

Adresinizi Kimseye Satmayacağıma Söz Veriyorum!
84
0
Fikirlerinizi duymayı çok isterim, lütfen yorum yapın.x
()
x
%d blogcu bunu beğendi: