Peynirli Kırmızıbiber Salatası ve Kereviz Salatası

Kirmizi_biber_salatasi

Geçen haftaki salatalar için daha fazla istek gelemeden tariflerini yazsam iyi olacak. Sabah kahvaltıyı hazırlayan annemi bir yandan tarif anlatması için zorladım. Bu arada neredeyse 2 aydır hiç onun tariflerini yazmamışım. Artık bu hafta sırf onları yazarım.

Peynirli kırmızı biber salatası

Malzemeler:

  • 8 adet kırmızıbiber
  • 4-5 dal taze soğan
  • 1,5 su bardağı sert beyaz peynir,rendelenmiş
  • 1 su bardağı ceviz, irice doğranmış
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • yarım çay bardağı maydanoz, kıyılmış
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlanması:

  1. Biberleri fırın telinin üzerinde altlarında bir tepsi ile diri kalacak şekilde közleyin. Bu arada soğan hariç tüm malzemeleri karıştırarak peynirli iç hazırlayın.
  2. Biberler biraz soğuduktan sonra kabuklarını soyup, çekirdeklerini temizleyin.
  3. Peynirli içten bir tatlı kaşığı kadar alıp 3 parmağınızla sıkıştırarak biberlerin geniş kısımlarına yerleştirin.
  4. Yaprak sarması gibi sarın. Soğan dallarını kaynar suya atıp yumuşatın, ardından soğuk sudan geçirin.
  5. Biberleri taze soğanlarla bağlayın. Üzerlerine 1 yemek kaşığı zeytinyağı gezdirin.

Kereviz_salatasi

Kereviz salatası

Malzemeler:

  • 3 adet orta boy kereviz
  • 4 adet ince havuç
  • 15 adet küçük arpacık soğan
  • 10 diş sarımsak
  • yarım çay bardağı sızma zeytinyağı
  • 3-4 adet portakalın suyu
  • 1 adet limonun suyu
  • 4 adet patates
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 220 gr konserve mısır
  • üzeri için: kereviz yaprakları

Hazırlanması:

  1. Arpacık soğanları, sarımsağı, zeytinyağını tencereye koyun.
  2. Havuçların kabuklarını soyun. Fındık büyüklüğünde küp küp doğrayıp tencereye ilave edin. Hepsini kavurun.
  3. Patatesleri küp küp doğrayıp tencereye ekleyin.
  4. Kerevizlerin kabuklarını soyup yıkayın. Patateslerle aynı boyda doğrayıp hiç bekletmeden tencereye atın.
  5. Üzerine 1 limonun suyunu gezdirin.
  6. 10 dakika orta harlı ateşte çevirerek kavurun. Sıktığınız portakalların suyunu ilave edin.
  7. Kısık ateşte patatesler yumuşayana kadar pişirin.
  8. Tuzunu ilave edin. Salatayı piştiği tencerede soğutun.
  9. Soğuyunca servis tabağına alıp üzerine mısır serpin ve kereviz yapraklarıyla süsleyin.

Iki_renkli_kalpler

Salatalar dışında tarifini olmasa bile fotoğrafını paylaşmak istediğim birşey daha var; yengem Aslı abla’nın iki renkli kurabiyeleri. Geçen cumartesi günkü nişanım için Ankara’dan gelirken yengem kocaman bir kutu içinde kendi yaptığı kurabiyeleri getirdi. Bu harika kurabiyelerin yayın hakkının bende olduğunu söylediği için ben kendi çektiğim fotoğrafı ekliyorum. Kurabiyelerin tarifine kendi sitesinde yayınladığı zaman ulaşabilirsiniz. Her şey için teşekkürler Aslı abla!

Önerilen makaleler

0 0 oylar
Article Rating
84 Yorum
Newest
Oldest Most Voted
Inline Feedbacks
Tüm yorumları gör
şevkiye
şevkiye
15 yıl önce

Artık fotoğraf mevzuunu bir kenara bırakalım.Herhalde bizlere nazar değdi.Her şey bu kadar dört dörtlükken lüzumsuz yorumlarla hem haticemizin hem de bu sıcacık insanların tadı kaçmasın.Belki herkes farkında değildir diye söylüyorum ; bizler burada müthiş bir güzelliğe imza atıyoruz.Bunun kıymetini bilelim.Portakal ağacının ev sahibesi de misafirleri de bambaşkadır.Harikadır.Bu sıcaklığa lütfen kar taneleri damlamasın……

seyhan.a
seyhan.a
15 yıl önce

slm haticecigim, bu siteyi bugün kesfettim ve gözlerime inanamadim,ilk defa bu kadar özenle yapilmis ve en önemlisi resimleri cekilmis harika bir site. gercekten böyle bir siteyi hazirlayip bizlere sundugun icin sana minnettarim. sabahtan beri tarifleri okuyorum ve galiba gine kilo problemlerim basliycak gibime geliyor:)). cok tesekkürler( annenin ellerinden öperim cok güzel yemekleri var)

sherlock
sherlock
15 yıl önce

evet böyle ufak şeylerle canımızı sıkmayalım; yeter ki sırtımız açıkta kalmasın…

Tülay
Tülay
15 yıl önce

Merhaba Hatice,
Öncelikle yorum yapan arkadaşlar gibi ben de seni can-ı gönülden tebrik ediyorum. Artık yemek tariflerine geçelim diyorum, bu site bize Hatice’nin birbirinden lezzetli tarifleri sunduğu yer, ister fotograf koyar ister koymaz. Sizler için ne kadar önemli anlamadım. Bu Haticenin insiyatifinde olan ve onun özeli. Karışmayın arkadaşlar ve uzatmayalım lütfen.
Gelelim Kereviz Salatasınaaaa 🙂 Annemin günü için yaptım ve tüm konuklar tarafından çok beğenildi, ben içine ekstradan dereotu ve maydonoz ekledim. Tarif istenmiş ama ben işte olduğum için yoktum. Sayende hamarat gelin oldum. Akşam, annemim yüzündeki mutluluk ifadesi herşeye değerdi. Çoook teşekkürler sana ve annene :))
Sevgiler

merwe
merwe
15 yıl önce

öncelikle mutluluklar dilerm.siten grçekten gsl olmş bn yazdn beri siteni tıklıodm ama tarif alıp çıkıodm hç incelemk aklma glmemşti yrnda annnmin günü wr browni tarifini kaybetmş bnde hmn google da browni aramaya koyuldm bu sefer dikkatimi çekti bi inceliim ddm grçktn sitn çk hoş kenndimi okurkende yazarkende bi köy ewinin mutfak penceresinden (karşıda da bi ağaç tabii)bakar gbi hissettm anasayfadaki resimden etkilendm glba.uzun lafın kısası bnde bi şeylr üretmeyi o kdr istedmki bnmde böle bi sitem olsa ne hoş olr ddm en yakın zmnnnda öss hazırlıklarından kafamı kaldırabilirsem bna yardmcı olabiliceğine inandıım bi akrabamla bnde böle bi site yapmayı düşünüorm aslnda en byk nedenide eleştiri içeren yazılarda olsa sna gelen yorumlara çk özendm herkz sni tanımadıı halde(bnde)bişilr yazıo farknda olmadn bni heweslendirdiin çk saoool (siteyi daa tam anlamamşta olsam bna bişilr yazarsan sewnrm)kib by

Beytiye
Beytiye
15 yıl önce

Tevafuk oldu:) İstediğim şeyle cvp yazman:)

Beytiye
Beytiye
15 yıl önce

Selamün aleyküm
Nişan günü gelinin kendi makinesiyle şak şak fotoğraf çekmesi biraz komik bence. Benim bildiğim başkası yapar bunu 🙂
Sitede Hatice’nin fotoğraf yayınlayacağını sanmıyorum. Kendimi onun yerine koyduğumda da hak vermemek mümkün değil. Zaten yapacak olsaydı baştan bir yere fotoğraf koyardı herhalde diye düşünüyorum.
“Daveti evde yapmadığımız, bir de makinemi kullanma fırsatı bulamadığım için maalesef bir fotoğraf gösteremiyorum…”
Sanırım burada menü fotoğraflarından bahsediyor olsa gerek… Kendinin ve ailesinin içinde olduğu nişan fotoğraflarından değil arkadaşlar…
Hatice’cim sakın bu yazılanlar seni üzmesin. Hepimiz seni çoo..k seviyoruz:) Bence Ya yeni birşeyler yayınla yada bu yazılara son noktayı SEN koy artık… Ortam yumuşasın. Seni ve tariflerini özledik…
Herşey için Allah Razı olsun inş.
Selam ve dua ile… Allah’a emanet olun…

Hatice
Hatice
15 yıl önce

İyi dilekleriniz hepsine çok çok teşekkür ederim, dualarınızı okuyunca büyük bir huzur duyuyorum. İnsan ruhunun en zayıf noktası sanırım küçük şeylere kırılabilmesi. İyi tarafımız ise güzelliklerin bu tür şeyleri unutturması. Ayşe’nin dediği sitenin bu hale gelmesinde okuyucuların yeri çok büyük. Bu yüzden böyle bir ortamı bırakmaya hiç niyetim yok.
Fotoğraf konusunda da doğruyu söylediğime emin olabilirsiniz; sitede sadece kendi çektiğim fotoğrafları yayınlamak istiyorum, bu yüzden kocaman kamerayı bile zorla getirttim ama çabalamama rağmen çekemedim. Yok yine kırgınlar varsa siz pes edene kadar daha milyonlarca bahane üretebilirim:)
Allah kimsenin ağzının tadını bozmasın, gerisi çok da önemli değil bence…

asude
asude
15 yıl önce

Merhaba Hatice,
Geç de olsa bu konuya dair ben de bir yorum yapmak istedim. Nişanlını ve seni kutlar, bir ömür boyu mutluluklar dilerim.Fotoğraf meselesine gelince…Benim anlamakta güçlük çektiğim böyle özel bir günün fotoğraflarının senin gibi fotoğraf düşkünü biri tarafından çekilmemeiş olması.Açıkçası bu bana inandırıcı gelmedi…Eğer bu cümleyi sarf etmemeiş olsaydın, benim de içim daha rahat olurdu.Yani nişanın yapıldı, ama o özel anları bizimle paylaşmak istemiyorsun der saygı duyardım.Şimdi ise biraz kırgınım çünkü nedense ben ve eminim diğerleri de bu bahaneyi pek inanılası bulmuyoruz…Yine de seni çok seviyorum…

Ayse
Ayse
15 yıl önce

Merhaba Hatice,
Oncelikle hem nisanin, hem de bu guzel siten icin seni tebrik etmek istiyorum. Allah her ikisinde de hayirlisini nasip etsin insallah.
Benim soylemek istedigim, sitede istatistikler gibi bir bolum olsa ve orada en cok yorum alan, en cok begenilen, en cok denenen, en pratik, en zor tarifler gibi belli baslik altinda “top list” ler olsa, bu da kullanicilarin, yani site mudavimlerinin de katiliminin olabilecegi anketlerle belirlense, yani interaktif bir liste olsa ne guzel olurdu diyorum. Cunku bazen bu kadar cok tarifin icinde kayboluyoruz. Ve kisitli zamanlarimiza senin en guzel tariflerini sıkıstırmaya calısıyoruz ve cok zor oluyor :)Sadece bir oneri, soylemeden edemedim.
Bir de senin nezninde ben site sakinlerini de tebrik etmek istiyorum. Portakal Agaci’nin buralara kadar gelmesinde, boyle renklenmesinde, aile ortami gibi sicak ve etkilesimli olmasinda, ve tariflerinin son halini almasinda onlarin da inkar edilemez bir katkilarinin oldugunu dusunuyorum. Saglicakla kalin hepiniz.

chef du jour
chef du jour
15 yıl önce

Sevgili Hatice,
Nisanin kutlu olsun ve en guzel gunler sizlerin olsun diyorum. Yanliz nisanlandim diye oyle siteyi boslamak yok!
Ben cok uzun zamandan beri bir Portakal Agaci ziyaretcisiyim. Misafir umdugunu degil, buldugunu yer demisler.
Biz de hep burda yeni tarifler, sizin evde/mutfakta olan komik olaylardan parcalar okuduk. Ayni sekilde devam et, bizi alistigimizdan asagi birakma diyorum!

Umut
15 yıl önce

Tek kelimeyle harika bir site :-).

hanzade
hanzade
15 yıl önce

ne zamandır yazıcam, ihmal ediyorum canım, nişanın hayırlı uüurlu olsun insaAllah..
cok cok mutlu bir evliliğin temeli olsun..
sevgiler,

Sibel
15 yıl önce

Haticecim, nişan haberini de almak harika! Yürekten tebrik ediyorum seni, yaşamınızdan ışık ve sevgi hiç eksik olmasın…

mehtap
mehtap
15 yıl önce

merhaba hatice
bende herkes gibi seni tebrik eder allah tamamini erdirsin derim.
site hakkinda söyleyecek birseyim yok herseyiyle mükemmel.özel hayatina gelince-bütün kararina saygi duyuyorum.birseyi aciklamak veya detailli ayrinti vermek tamamen seni kararin hic kimse buna darilip kizma hakki yok diye düsünüyorum.ister bahset ister bahsetme.az veya cok ne kadar istersen o kadari sana kalmis birsey.ve burasi bir yemek site olupta özel hayatinla ilgili birsey yazman dogru olmadiginada katilimliyorum sonucta bizleri kendine yakin hissetdigin icin bize haber verdigine inaniyorum.tekrar mutluluklar dilerim canini böyle seylere sikma.

Gordini
Gordini
15 yıl önce

Bir de erkek yorumu olsun bari dedim !!!
Oncelikle nisaninizi tebrik ediyor ve mutluluklarinizin devamini diliyorum…sonra da bu harika siteyi bize sundugunuz icin cok tesekkurler, ben son bir kac yildir ailemden ayri ve yurt disinda calistigim icin yemek pisirme isleriyle ben ilgilenmek durumunda kaldim..Ailem koken olarak Bolu Mengen`li oldugundan anneannemin yemeklerinin tadi hala damagimdadir.Aradigim tarifleri ancak bu sitede bulabildim ve artik tiryakisi oldum sitenin…cok ozenle hazirlanmis hersey harika, tekrar tebrikler ve basarilarinizin devamini diliyorum…herkese bir kac tavsiyem var(elinin klavyesiyle hanimlarin isine karismayin derseniz baska): yemekleri en cok guvecte pisirin, tahta kasik kullanin, metalden mumkun oldugunca uzak durun cunku metalin yemeklerin tadini aldigina inaniyorum, mesela ispanagi bicakla dogramak yerine elinizle parcalayin…

Cagla, CANADA
Cagla, CANADA
15 yıl önce

Devrim,hepimizin bildigi kisisel ozgurluk diye bir kavram var. Gercekten de siz bu ozgurlunuzu ‘Hatice hnm’in da belirttigi gibi ‘ saygi cercevesi icinde gayet guzel kullanmissiniz. Saygi cercevesi diyorum, cunku bunu asinca adi ‘hucum’ olur. Ayni zamanda karsimizdakinin de bu ozgurlugu kullanmaya hakki oldugunu da akla getirecek olursak Hatice hnm’in da neyi ne zaman , ne kadar soylemesinin tamamen kendisine ‘tabiiki yorumcularina karsi saygi cercevesi icersinde’ kalmis bir secimdir. Bu arada belirtilmesini uygun gordugum bir kucuk husus daha var. Bazi yorumcularin yazdigi gibi Hatice hnm’in neden boyle yaptigini anlamamiz ya da anlayis gostermemiz gerekmiyor. Sadece ve basitce kabul etmemiz gerekiyor. Kimseyi elestirmek icin degil sadece bir aydinlatma olsun diye yazdim. Kusurum varsa affola. Aydinlik gunler dilegi ile.

Soul of Rose
Soul of Rose
15 yıl önce

Haticecim,
Sözlenmenin ardından bir ay içinde nişanın olur diye düşünüyordum (âdetler böyleymiş, senin sözlendiğini duyunca anneme sormuştum :)) doğru düşünmüşüm(-z). Senin adına çok sevindim canım, her şey gönlünce olsun.
Karlı Ankara’dan sevgiler, selamlar, en iyi dilekler..
Soul of Rose
Hamiş. Aslı Hn’ın güzel kurabiyeleri bana ilham verdi, bu ayın sonunda bir haftalığına gelecek sevgilim için kurabiyeleri denemeye karar verdim. Aslı Hn’a çok teşekkürler.. Bu arada, sevgililer günü için bir menü fikrin var mı? Ya da en azından güzel bir pasta?

nilgun_yavuzcan
nilgun_yavuzcan
15 yıl önce

Gerçekten nefis görünüyo….

nurten
nurten
15 yıl önce

sevgili Hatice,
seni ve nişanlını yürekten kutlarım. inşallah bir ömür boyu sağlıklı ve mutlu olursunuz. fotoğrafını ben de herkes gibi çok merak ediyorum ama senin yerinde olsam ben de yayınlamazdım. bu senin özelin.
canım afyon usulü taze fasulye tarifini yayınlacak mısın? diye merak ettim. çok güzel ve değişik bir tarif.
sana tekrar mutluluklar dilerim.
nurten

Vildan EMİRDAR
Vildan EMİRDAR
15 yıl önce

Sevgili Haticecim,
Tebrik ederim, bir ömür boyu sağlıklı, huzurlu ve mutlu günler sizinle olsun…

kadriye özata
kadriye özata
15 yıl önce

haticeciğim seni ve nişanlını tebrik ederim.Allah tamamına erdirsin.Haticeciğim yemek konusunda bizi bilgilendiren yemek yapmanın zevkine vardıran insanı elbette merak ediyoruz .Tabiki görmek isteriz. Ama bu okadarda önemli değil seni biz hayallerimizde en iyi şekilde yaşatıyoruz ve seni çok seviyoruz.Allah mutluluk versin herşey için binlerce teşekkürler. KADRİYE ÖZATA

leyla bilici
leyla bilici
15 yıl önce

tebrikler sevgili hatice, mutluluğunun ömür boyu sürmesi dileğiyle. leyla

Çiğdem G.
Çiğdem G.
15 yıl önce

yengem misafir gelecek diye portakal agacindaki son tariflere bakmak istemiş. Görür görmez aradı, Hatice nişanlanmış biliyor musun? Tepkim: Aaaa gerçekten mi? Peki nişan fotoğrafını da koymuş mu? – ı ıh. 🙁
Hatice seni yengem de ben de çooooook merak ediyoruz.
İnsan düşünmeden edemiyor, acaba nasıl tanıştılarına kalana kadar düşünüyorsun! 😀 çok meraklıyız di mi? 🙂
Sevdiklerinle ömür boyu mutluluklar!

ayseaksu
ayseaksu
15 yıl önce

nişanın hakkında hayırlara vesile olur inşaallah hatice. tüm güzellikler seninle ve tabii ki eniştemizle olsun!…

cennet
cennet
15 yıl önce

Sevgili Hatice,
ilk defa tum yorumlari sonuna kadar okudum, senin icin yapilan tum dua ve dileklere katiliyorum. Seni gormedigim halde cok seviyor, saygi duyuyorum. Nisan haberinede kardesim nisanlanmis gibi cok sevindim. Bende tabi seni cok merak edenlerdenim. Insallah Allah esinle seni bir omur boyu mutlu eder, mutlulugunu hayirli tatli cocuklarla tamamlar. Cocuklar evin gulu, tatlisi. Bende onlardan uc tane var.

nilgun
nilgun
15 yıl önce

Hatice,
Allah tamamina erdirsin, omur boyu elele ve mutlu yasayin. Nisan sofrasi Cuma gunu yaynladigin sofra degil di mi, Nisan haftasonu oldu demissin cunku. Aslinda nisan evdeyse menusunu merak ettigimden soruyorum daha cok. Senin ve annenin en guvendiginiz tarifler olacagini tahmin ettigimden. Bundan sonraki islerinizde de kolayliklar dilerim.
nilgun

Damla
Damla
15 yıl önce

Merhaba ben de sitenize arada bakıyorum.tariflerinizi pek kaydetmiyorum çünkü boş kaldığım bir zaman hepsini düzenleyip çıktı almak istiyorum. Görüntüleri okadar güzelki..
Size sonsuz bir mutluluk dilerim nişanlınızla, buyuyen ailenizle. umarım herşey hayırlısıyla çok güzel olur.
Bu arada herseyi paylaşmamanızı anlıyorum. İnsan mutluluklarını azda olsa paylaşmak istiyor ama sonuçta burası sanal bir mekan ve herkesi iyi tanıyamazsınız. fotoğrafları bende paylaşmazdım. Nazara çok inanırım çünkü.
Allah tamamına erdirsin ve nazar değmesin..
Damla

elifdemir2005
elifdemir2005
15 yıl önce

selam hatice
sana ve eşine bir ömür boyu mutluluk diliyorum herşey gönlünüzce olsun sevgilerimle …allah bilir biz daha neler görüceez işallah düğün ve ardından da bir bebiş hayırlısıyla herşey paylaşılınca güzelleşip çoğalıyor zaten … allah bir yastıkta kocatsın
sevgiyle

h@tice
15 yıl önce

Haticeciğim mutluluğun daim olsun.
sevgiler…

layla
layla
15 yıl önce

haticecim,
devrimin görüslerini anliyorum, yanliz kendi hakkinda neyi ne kadar haber vermek istemen sana kalmis. Nisan resimlerini sitede yayinlamamani veya daha fazla detay anlatmamani anliyorum, ayni sekilde davranacagimi düsündügümden…
Herhalde benim sitem olsaydi ve bu tür yorumlar bana stress verirdi. Sen kendini stressden uzak tut derim.
Fazla merak iyi degildir arkadaslar…

BANU UÇUN
BANU UÇUN
15 yıl önce

HATİCECİM SENİ VE NİŞANLINI TEBRİK EDİYORUM ÖMÜR BOYU MUTLU OLUN HER ZAMAN YÜZÜNÜZ GÜLSÜN
SENİ ÇOK ÇOK ÖPÜYORUM
AFYONDAN SELAM VE SEVGİLER

ZKoral
ZKoral
15 yıl önce

Sevgili Hatice,
Oncelikle Allah tamamına erdirsin..Saglik, huzur, mutluluk dolu ve sevdiklerinle beraber gecirecegin daha nice gunleriniz olsun.. Nisana kadarki surec ayri bir telas, nisan-dugun arasi ise ayri bir telas ve kosturmaca icerisinde geciyor, sana, mustakbel esine ve ailelerinize kolay gelsin, hersey gonlunuzce olsun..Sevgiler..
Zeynep

filiz
filiz
15 yıl önce

Sevgili Hatice,
Seni ve yaptığın çalışmaları maalesef ki biraz geç keşfettim. Ama keşfettiğim andan itibaren, en başından beri yayınlanan tüm yazılarını ve tarifleri tek tek okudum. Tariflerin mükemmelliğinden bahsetmeye gerek yok diye düşünüyorum ancak beni daha derinden etkileyen yaşam sevincin, yaşam biçimin ve bunları paylaşma şeklin oldu. İclal Aydın bugünkü yazısında diyor ki;”Sevmediği bir resmin içinde durmamalı insan. Güneş yoksa yeni baştan çizmeli o resmi.” Bana parçası olduğum resmi en azından bir köşesinden değiştirmek konusunda belki de farkında olmadan verdiğin heves ve ilham için teşekkür ederim. Sana ve gruptaki tüm samimi ve sevecen insanlara mutlu günler diliyorum.
Sevgilerimle,
Filiz

güldemeti
güldemeti
15 yıl önce

Merhaba Sevgili Hatice,
Seni çok seviyorum. Siteni uzun süredir izliyorum ve çok beğeniyorum. Ben çalışan bir mühendis olarak çok fazla yemek becerisi olan ya da çok fazla yemekle uğraşan birisi değilim (ama senin sitenin çok faydasını gördüm ).Bu nedenle buraya daha önce hiç yazmamıştım. Ama nişanlandığını öğrendiğimde sanki kendi kardeşim nişanlanmış gibi içimi sıcak bir dalga kapladı. Seni bu kadar yakın hissetiğimi yeni farkettim. Sana ve müstakbel eşine Allah(cc) dan iki cihanda sonsuz mutluluklar vermesini diliyorum.
Devrim hanımın yazdıklarına gelince, kendisi biraz duygusal davranmış, onun bazı hislerine katılmamak elde değil ama bizim portakal çiçeğimiz kendisini böyle daha huzurlu hissediyorsa bize de ona saygı duymak düşer ve bu haliyle bence de daha gizemli ve güzel bir havası var sitenin. Onu hepimiz merak ediyoruz. İsterse özel hayatından hiç bahsetmesin ben böyle güzel bir blogun sahibini gene de merak ederdim, tıpkı dışarıdan gördüğümüz güzel bir evin sahibini merak ettiğimiz gibi. Gene de bu kadar bile olsa özelini bizimle paylaştığı için ona teşekkür ediyorum,samimiyetine inanıyorum. Tekrar mutluluklar ve başarılarının devamını diliyorum. Sevgilerimle. Güldemeti

Summer
Summer
15 yıl önce

Merhaba Hatice,
Nisanini kutlar, ömür boyu mutluluklar dilerim.
Summer

Beytiye
Beytiye
15 yıl önce

Selamün Aleyküm…
Cevap yazmadan duramadım. Çok özür dilerim. Devrim burası bu şekilde bir site. Hatice’nin bahsetmek zorunda olduğunu düşünmüyorum . Bence biraz ağır konuşmuşsun 🙁 Herkesin isteklerine cevap veremez ki. Resimlerini göstermek zorunda değil yada ayrıntıya girmek zorunda da değil. Bazı özel anlarınıda bizimle paylaşması çok hoş ve güzel… Yaptıklarını takdir etmek lazım. Onu yargılamak bize düşmez ki…Biraz “gizemli” olmasıda siteye farklı bir hava veriyor bence… “Haticenin biraz bahsetmesi güzel olurdu tabii…”
Ama bu site bu haliyle 4 – 4’lük…

b secil
b secil
15 yıl önce

Haticecim
Allah ağız tadıyla tamamına erdirsin diyorum.
Sevgilerimle.

devrim
15 yıl önce

sEvgili Hatice,
bu siteyi sadece kendin icin yazdigin dogru olamaz. Eger oyle olsaydi bu sayfada cok daha degisik seyler olmasi lazim olurdu.
bEnim demek istedigim, bu sayfayi cok kisiler okuyor. Onlara birseyden bir cumle ile bahsedip, sonrada hic birsey anlatmamakta haksizlik ediyorsun.
Yaa bir tur sorumluluk gibi. Kelimlerle ifade edemiyorum tam olarak, ama okuyucularin da haklari var. Bu bir community gibi. Sen yaziyorsun, bizler okuyuruz. Biz sayfani ziyaret ediyoruz, sen devamli guncelliyorsun vs.
Bir resim koymamakta, veya hic birsey anlatmamakla olmuyor. Bu, affedersin bu kelimleri kullanacagim, “k….. onune kemik atmak gibi birsey oluyor”. Kac okuyucu merak ediyor, resim olmasa bile, biraz anlatmani bekliyor. Benimde demek istedigim, eger anlatamiyacaksan, o zaman bahsetme. Yorumlari okusuna, kac kisi birseyler sormus, kac kisi resim istemis, kac kisi merak icerisinde.
BIr dusun istersen,
sevgilerimle,
devrim

Hatice
Hatice
15 yıl önce

Devrim, düşüncelerinizi paylaşmanızda inanın hiç mahsur yok. Belli saygı çerçeveleri içinde oldukça -ki sizinkiler de öyle-dilediğinizi yazabilirsiniz.
Bahsettiğiniz konuya gelince Portakal Ağacı benim için sadece bir yemek günlüğü değil. Hayatımın mutfakla kesiştiği noktalarını paylaştığım bir kişisel arşiv. Doğrusu ilk önce kendim için yazıyorum bunları. Bu yüzden %100 yemek sitesi ya da %100 kişisel günlük olacak diye bir kaygım yok. Öyle olsaydı ilk başta ben sıkılırdım yazmaktan. Zaten blogların güzelliği de burada; neyi ne kadar paylaşmak istediğine yazar karar veriyor. Yine de düşüncelerinizi aktardağınız için teşekkür ederim…

devrim
15 yıl önce

Merhaba Hatice,
ilk once bende nisanini kutlar omur boyu mutlu olmani dilerim. Yalniz belkide hosuna gitmeyecek birseyler soylemek istiyorum izninle.
Ilk once http://www.portakalagaci.com sitesi gibi bir yemek sitesi daha gormedim. Hersey dort dortluk ver harika.
Yalniz benim anlamadigim bir konu var, oda su. Bu site bir gunlukten ziyade, bir yemek gunlugu. Peki o zaman, sozlendigini ve nisanlandigini neden yaziyorsun. Madem yaziyorsun detay da vermek zorundasin. Siteni okuyan kac tane ziyaretci var, tam olarak bilmiyorum ama bu sayi baya yuksek. Eger, sadece nisanlandim, sozlendim diyip de hic birsey anlatmiyacaksan, o zaman bu olaylardan hic bahsetme daha iyi.
BU bana ozel, paylasmak zorunda degilim diye dusunuyorsa, ki oyle dusundugun belli, o zaman birak bu site bir yemek gunlugu olarak kalsin ve ozel hayatini buraya yansitma.
Nisaninda hic resim cektirmedigin de dogru olamaz, cunku mutlaka resim vardir.
Benim gibi bir cok kisinin de dusundugunu tahmin edebiliyorum.
Bir karar vermek zorundasin. Yaa yuzde yuz yemek gunlugu, yada birseyden bahsedince anlatmak zorundasin.
Anlatmiyorsun, anlatmak istemiyorsun, o zaman niye bahsediyorsun sozunden ve nisaninda onu da anlamis degilim.
sevgilerimle,
devrim

cagla,Canada
cagla,Canada
15 yıl önce

Nisaninizi butun kalbimle tebrik ediyor ,sevgilerimle hersey gonlunuzce olsun diyorum. Agzinizin tadi , gonlunuzun huzuru daim olsun diyorum. Duanizi bekliyorum dememde bir mahzur var mi ??? Sihhat ve afiyetle kaliniz.

nuran
nuran
15 yıl önce

haticecim yengenin kurabiyelerini yapip mokaya goturdum sabah sitede gorduk simde kurabiyeler burda dediler paylastigin icin tekrar tesekkurler

Tijen
15 yıl önce

allah bir yastikta kocatsin sevgili hatice!
hani su eski usül kocaman, yuvarlak yastiklar vardir ya, onlarda. artik yoklar pek gerçi ama gördügüm zaman bu sözün anlamini daha iyi kavriyorum.
tijen

Dilek
Dilek
15 yıl önce

haticecigim Allah tamamini erdirsin,mutluluklar diliyorum.
hersey gönlünce olsun.

şevkiye
şevkiye
15 yıl önce

Sevgili Hatice;
Her şeyin gönlünce olmasını diliyor;evlendikten sonra da bu güzel paylaşım ortamını devam ettirmeni temenni ediyorum.
Gönlünün güzelliği seninle ilgili her şeye yansısın ve etrafındaki bu sevgi çemberi daim olsun.

minkale
minkale
15 yıl önce

MERHABA HATİCE; SANA NİŞANLINLA BİRLİKTE HUZUR VE MUTLULUK DOLU BİR YAŞAM DİLİYORUM.HER İKİNİZİDE TEPRİK EDER,MUTLULUKLAR DİLERİM. SEVGİYLE KAL.

Nevsin
Nevsin
15 yıl önce

Sevgili Hatice öncellikle tebrik eder herşeyin gönlünce olmasını dilerim salata tariflerin için teşekkürler sevgiyle kal.

Nevsin
Nevsin
15 yıl önce

Sevgili Hatice öncellikle tebrik eder herşeyin gönlünce olmasını dilerim salata tariflerin için teşekkürler sevgiyle kal.

ceyda
ceyda
15 yıl önce

Aslında herkes çok güzel dileklerde bulunmuş ve kutlamış ama bende birşeyler yazmadan yapamadım…
Hatice gönülden tebrik ediyor ve kutluyorum.Belki evlenince siteyle şimdi olduğu kadar ilgili olamayacağını düşünenler olabilir.
Ama ben senin her işin altından gönül rahatlığı ile kalkacağına inanıyorum.Diğer arkadaşlarında dediği gibi bu güzel günlerin tadını çıkarmaya bak. Herşey gönlünce olsun…

Mail Listesine Üye Olun

Kitap & Kahve Kulübüme Üye Olup Benden Haftalık Mektup Alabilirsiniz.

Adresinizi Kimseye Satmayacağıma Söz Veriyorum!
%d blogcu bunu beğendi: