Pazar Kahvaltısı

Pazar_kahvaltisi_2

Bu hafta sonunu benim standartlarıma göre oldukça maceralı geçirdik. Çalıştığım firmanın iş toplantısı dolayısıyla cuma öğleden sonra Bursa’ya doğru yola çıktık. Uludağ’a zincir ve kar lastiği olmaksızın çıkmayı başarıp Karinna’ya vardığımızda saat 9 olmuştu. Cumartesi sabahı toplantılar bitince arkamızda bembeyaz bir dünyayı geride bırakıp yeniden şehre döndük. Akşam eve vardığımızda ben ertesi sabahki kahvaltıya hazırlık yapmak için hemen mutfağa girdim.

Katmerli_pogaca

Geçen hafta annemle yemek bloglarından konuşurken bana Şaziye’nin sitesini söyleyince “katmer poğaçasını gördün mü anne?” demiştim. Meğer annem de görüp tarifi defterine yazmış bile. O zamandan pazar günü için bu poğaçayı denemeye karar vermiştik. Ben poğaçayı 2 ölçü ve içine peynir + maydanoz koyarak yaptım. İlk tepsideki poğaçalarım kocaman olunca da ikinci tepsidekileri biraz daha minik bezelerle yapmayı tercih ettim. (tarif için çok teşekkürler Şaziye!) Cumartesi akşamı katmer poğaçalarla beraber bir de annemin favorisi havuçlu kekten yaptım. (tarifi burada)

Fransiz_ekmekleri

Ertesi sabah 7’de fransız ekmeklerini yoğurmaya başladım. Hep beraber sofraya oturacağımız zaman ekmekler de fırından yeni çıkmışlardı.

Peynir_tabagi

Karinna’daki sabah kahvaltısında ezilmiş beyaz peynirleri ayrı ayrı kekik ve pul biber ile sunmaları hoşuma gittiği için kahvaltımızda peynirleri aynı şekilde hazırlamayı teklif ettim. Ben hamur işleriyle uğraşırken annem mutfağın dağılmaması için tüm tedbirleri alıp patates salatasını ve masayı hazırladı. Hepsinden geriye de gülümseyerek hatırlayacağımız 2 günün anısı kaldı…

Önerilen makaleler

86 Yorum

  1. Yubiii ilk yorum benim…. seni cok seviyoruz hatice!!!!!! Buna gercekten inan. Allah herseyi gonlune gore versin….. Ayse_kah

  2. Hatice Hanım,
    Ellerinize,gönlünüze sağlık.Yine döktürmüşsünüz.Harika tarifler,inşaallah deneyeceğim.Hayırlı günler…

  3. MERHABA HATİCE; Ellerinize sağlık hepsi harika gözüküyor fransız ekmeği ,katmerli poğçan masan çok güzel.Bütün tariflerini sırayla deniyor ve çok güzel sonuçlar elde ediyorum senin sağyende.Allahta sana sağlık , mutluluk , tüm güzellikleri versin. Yarınki sevgiler gününüzü kutlarım. sevgilerimle.

  4. Merhaba Hatice ve diger sevgili arkadaslar,
    Hatice ellerine saglik hersey muhtesem görünüyor yakin zamanda mutlaka deneyecegim. Benim 4 gün sonra dogumgünüm var yaklasik 20 kisi davet ettim ama hala neler hazirlayacagima karar veremedim. Yardimci olursan sevinirim.
    Bu arada herkesin yarinki sevgililer gününü kutlarim.
    sevgilerimle…

  5. Haticecigim,
    Nasil boyle is toplantilarindan Fransiz ekmeklerine geciyorsun anlamiyorum ama sofra her zamanki gibi Misir Altinlariyla burulmus Belcika elmaslarina bogulmus bir kraliyet mucevherati gibi korunmaya alinmasi gereken bir kolye gibi. Allah sana bol bol siyah inciler nasip etsin evladim! Kollarina ellerine saglik. Selale Jale Teyzen

  6. haticecim anneciginin ve senin ellerine saglik allah daima boyle huzurlu guzel sofralara oturmayi nasip etsin sevgilerimle

  7. hatice tum bu enerjinin kaynagi nedir:)?

  8. ellerınıze saglık hatıcecıgım.. yıne guzel bır sabah solenı 🙂
    ( kızımın dogum gunune 14 gun kaldı 🙂 )

  9. Çok güzel bir sofra olmuş.Poğaça ve ekmekler çok güzel görünüyor.Ellerinize sağlık…

  10. Hatice hnm, tek kelimeyle dehset bir manzara. Bu yasimda elimi etegimi cekmeye niyet etmisken bana bile nese ve sevk veriyorsunuz, tesekkurler. daima agiz tadi ve tatli anilarla kaliniz,hep beraber..

  11. herkese merhaba,
    haticecim uzun zaman yorum yazamadim bloguna ama gece gece o guzel kahvalti sofrasini gorunce dayanamadim.elllerine saglik.bu arada kahvalti takimin ne kadar $ik ve zarif cok begendim.Allah nice guzel sofralarda,dostlarimizla,sevdiklerimizle beraber olmayi nasib etsin insallah.sevgiler…

  12. gerçekten çok kıskandım pazar kahvaltısının güzelliğine bakarmısınız. aman nazar değmesin, ellerinize sağlık.

  13. selam hatice , cok nefis bir kahvalti, ama gecen haftadaki kiymali böregin tarifini istiyorum. saygilarimla

  14. çok güzel çok beğendim nefis görünüyolar ellerinize sağlık süper… sevgiler

  15. selam hatice
    siteni merakla takip ediyorum.yardımını isteyecektim.akşam yemeğine misafirimiz var ve tam bir menü oluşturamadk henüz.çorba ,balık ve salata kesin var.balığın yanına hangi yemekler yakışır sence?acele yardıııım!

  16. merhaba hatice
    13 subat resimdeki tabak fincan takimini sorabilirmiyim?
    nereden, hangi marka vs.
    cok hosuma gitti.
    ellerine saglik, her zaman ki gibi sofralarin muhtesem
    öptüm
    belma

  17. merhaba hatice,
    öncelikle sevgililer gününü kutlarım. kahvaltı sofrası çok güzel görünüyor. ben tabaklara bayıldım. bu kahvaltı setinin markası ne öğrenebilirmiyim, nerden almıştın?

  18. Hatice’cim,
    yaptıklarının lezzetinden şüphem yok ama sofra düzenine bayıldım. Sofra düzenine önem veren birisi olarak senden arada bir fikir çaldığımı itiraf etmeliyim 🙂

  19. Naptın sen Hatice 🙂
    Bir kahvaltı canavarı olarak şuan gözlerimi ekrandan alamıyorum!! Vallahi karar verdim, bigün çatkapı sana kahvaltıya geleceğim dermişim 🙂
    Şaka bir yana, ellerine ve yüreğine sağlık, senin elinin değdiği herşey ZATEN ÇOK GÜZEL..

  20. hatice, itiraf et her sabah bi kalem pil yutuyosun di mi aç karnına
    ben yaptıklarını okurken bile yoruluyorum yaa 🙂

  21. Selamün Aleyküm…
    Bursa’lı biri olarak buraya geldiğini bilmek çok güzel. İş gezisi içinde olsa… Ama seni bu kadar merak ederken görememek kötü.
    Kahvaltı setinizi çok beğendim. Bardaklarınızıda. Zaten o yeşilli bardaklardan çeyizime almıştım:)
    Her şey çok güzel kısacası. Ellerinize sağlık…

  22. Haticecim, bıkmadan usanmadan ne zamandır her yazının altına yazıyorum : vişneli cheesecake tarifi istiyorum!!!! Ne zaman bıkıp yazacaksın 🙂 Bu arada kahvaltı harika görünüyor, çok zevklisin gerçekten, elinize sağlık…

  23. selam bende bir başka harika zeytinli ekmek tarifi
    var.hem cok kolay hem cok lezzetli, mutlaka deneyin,,,,,,
    -8 bardak un
    -1 corba kaşigi pakmaya toz maya
    -(pakmaya active bakers yeast)
    -1 corba kaşigi şeker
    -yarım bardak ılık su
    -su
    içi icin-
    – zeytin
    -soan
    -zeytin yağı ve sıvı yağı
    -nane
    büyükce bir yoğurma kabın icine 8 bardak
    -elenmiş un koy ortasını havuz gibi aç
    bir corba kaşıgı maya ve bir corba kasiği şekeri
    yarım bardak ilik biraz sıcak olsun, suda erit
    ve 10, 15 dakika bırak ki kabarsın. kabarınca
    unun ortasına dök ve kariştır sonra azar azar
    ilik su koy ve yogur ta ki hamur kıvamına gelsin
    sonra bir bezle üstünü örtüyorsun ilik bir yerde
    tut ta ki kabarsın ben fırına koyup orda kabarmasını beklerim, bir kaç saat sonra kabarınca
    hamuru orta büyük fırın tepsisine koyarım üstüne kara zeytin bir ya bir bucuk bardak. 1 doğranmiş soan, 1 kaşık kuru nane, yarımdan az kahve fincanı zeytin yağı ve yarım kahve fincanı sıvı yağı sonra bunları bir güzel yoğur ve elinle bastır (tepsinin her tarafı)
    bıcakla kare şeklinde kesikler yap, üstüne kara
    cocca ve susam serp, tekrar fırına koy yarım saat
    bekle (burda da kabaracak) sonra dişarı çıkart
    önceden ısıtılmıs gazlı fırına tekrar ver
    3 ya 4 numarada bırak pişsin ta ki üstü biraz kızarsın, fırında orta da pişecek yaklaşik 25, 30 dakika,
    afiyet olsun
    ayfer

  24. SELAMLAR
    HERŞEY YİNE MUKKEMMEL OLMUŞ. TEBRİKLER. yALNIZ BENİM BİR SORUM VAR AŞURE AYINA GİRMEMİZE RAĞMEN BU GUNLERDE BU KONUDA BİR YORUM VE BİR TARİF GOREMİYORUM VEEE BEN MUMKUNSE TARİF BEKLİYORUM. ESKİ TARİFTENMİ YARARLANAYIM YOKSA BUNUNLA İLGİLİ BİR ÇALIŞMAN VARMI HATİCECİĞİM.
    SEVGİLER

  25. bana biri içli bulgur köftesinin tarifi verirse çok ,çok mutlu olurum

  26. Çok güzel şeyler tarif ediyorsunuz,sizi kutluyorum.Bende bu konuda çok meraklıyım,bende size güzel bir kahvaltılık tarif vereyim.Ama şu anda yapamayabilirsiniz,çünkü yumurtayla yapılıyor
    SÜTLÜ YUMURTA
    MALZEME :
    4 kişilik.
    5 ad.yumurta
    1 su bardağı süt
    1yemek kaşığı tereyağ
    tuz,karabiber,pul biber
    YAPILIŞI :
    Yumurtaları bir kaba kıralım,diğer tarafta derince bir tavaya tereyağı koyup,eritelim hafif kokusu çıkınca içine sütü koyarak,kaynatalım,kaynayan süte yumurtaları,tuzu,biberi koyalım ve karıştıralım,suyu azalıncaya kadar pişirelim.Üzerini pul biberle süsliyerek sunalım.AFİYET OLSUN…….PERUZE ELMAS

  27. Merhaba portakal Ağacı Sevenleri,SEVGİLİLER GÜNÜNÜZÜ kutluyorum.Sofra bir harika Hatice. Yapanların ellerine sağlık.Fransız ekmeğini deneyeceğim.

  28. Merhaba Hatice,
    Uzun zaman oldu. Bebekle ugrasmaktan yorum yazamiyordum ama tairflerine takip ediyordum. Bir not duseyim de tebrik edeyim dedim. Allah mutlu etsin. Umarim hersey gonlunuzce olur.
    BU arada damat adayi da yasadi diyorum. Hem akilli hem becerikli bir nisanli. Daha ne olsun. Umarim ki senin kiymetini bilir.
    Cok sevgiler,
    Cancan ve Bobby nin annesi

  29. Sevgili Hatice;
    Bu harikulade sofra ile gözlerimize;anlatımın ve paylaşımınla gönüllerimize hitap ediyorsun.Sevgililer günün kutlu;güzellikler oluşturmaktaki heves ve enerjin daim olsun.Sevgiler….

  30. Hatice merhaba,
    siteni yaklaşık 2 aydır takip ediyorum. Tek kelimeyle harika. Özellikle fotoğraflar çok iştah açıcı. Bu arada seni tebrik ediyorum. Allah tamamına erdirsin. Şu yurt dışındayım ve İstanbul’u çok özlüyorum. Sayenizde biraz teselli buluyorum.
    Çocuklarım için bu poğaçayı hemen deneyeceğim…

  31. Yine dökturmussun Haticecim…Ellerine saglik…Katmer pogacasini hemen denemek istiyorum ama ,pogaca hamuru yumusak oldugu icin ,hepsini ustuste koyup acmak zor olmuyormu?Acaba dört´lu yapsam iyi bir sonuc alabilirmiyim? SEVGILER:-)

  32. Bu arada unutmadan hepinizin sevgililer gunu kutlu olsun:-)

  33. hatice süpersin çerkezler güzel yemek yapar bende cerkezim seninle gurur duyuyorum

  34. Hatice merhaba
    Birkaç hafta önce sitenle tanıştım, seni tebrik ediyorum. Hergün bir göz atmadan duramıyorum.Tarifler çok güzel.Bugün poğaçayı denedim harika kabardılar çokta kolay.Teşekkürler.

  35. ayyy harikaa oldu katmer puacayi yaptim haticecim…sitenin takibcisiyim..cok tarif not ettim bazilarini yaptim bilee..daha degisik tarifler bekliyoruz canim…

  36. s.a canım…
    allah c.c. muhabbetini ve neş’eni daim etsin inşaallah.hep böyle mutlu ol mutlu kal…
    baki muhabbetle canım…

  37. Hatice
    Bu sofra oturup hemencicik doyulup, ama bir türlü kalkılmayacak cinsten. Ellerinize sağlık. Katmer poğaçayı akşam Melişin tüm karıştırma ve engellemelerine rağmen .(-Anne bende hamuuu yapıcam-bir parça hamur ve merdane verilir-benimkinede sür-bıçağın tersiyle yağ sürülüyomuş gibi yapılır-2 dakka sonra Meliş olayı çakar ve anne dalmışken yağ tabağına bir hamle- ve en son rendelenmiş peynir her tarafa saçılır ) yapabildim Pamuk ve mayalı poğçadan bir adım öne geçmiş ve listeye alınmış durumda.

  38. valla çok güzel bir sofra hazırlanmış ben pek alışık dilimdir böyle oturup sofraya yemek yemeye ben genellikle koltukta televizyonumun karşısımnda cipstir şudur budur onları yerim akşam yemeği niyetine

  39. ben de katmer poğaça yaptım.nefis oldu.gerçekten özel bir tat.tarifi verenlere teşekkürler:))

  40. siteni en başından beri takip eden sessiz çoğunluktan biriyim ben ilk kez yorum yazıyorum. Yaptıklarını çook beğeniyoruz denedikleriminde hemen hemen hepsi harika oldu. Ama yorum yazmamın asıl maksadı artık eskisi siteye fazla tarif eklemiyosun hergün heyecanla açıyorum ama genellikle aynı sayfa çıkıyor karşıma.
    Allah mesut etsin nişan falan yoğunsun ama bizede vakit ayır. selamlar

  41. merhaba haticecim
    o fransız ekmekleri ne kadar güzel görünüyor, ay canım çekti vallaha.. en yakın zamanda bende yapacağım.ellerine sağlık

  42. Sevgili Hatice, bu enerjini hiç kaybetme seni gördükçe çalışan kadın yapamaz bahanesine sığınmıyorum, üşenmiyorum, güzel bir örnek oluyorsun sağol. Sofranız çok ferah, patates salatasının arkasındaki kırmızı şeyler ne onu çözemedim sevgiler…

  43. hatice hanım merhabalar ..ben sıkı bir takipcinizim yanlız yapılan herşeyi uygulıyamıyorum çünki diabete yatkınlığım var o yüzden şeker yasak ben çok araştırdım fakat bulamadım acaba diabetiklilere uygun tarifler biliyormusunuz yada kaynak varmı acaba mesela poğaça börek gibi siz artık bir otareti olduğunuz için belki bilirsiniz dedim çook teşekkürler….

  44. hatice hanım merhabalar ..ben sıkı bir takipcinizim yanlız yapılan herşeyi uygulıyamıyorum çünki diabete yatkınlığım var o yüzden şeker yasak ben çok araştırdım fakat bulamadım acaba diabetiklilere uygun tarifler biliyormusunuz yada kaynak varmı acaba mesela poğaça börek gibi siz artık bir oterite olduğunuz için belki bilirsiniz dedim çook teşekkürler….

  45. MÜKELLEF BİR KAHVALTI SOFRASI HAZIRLAMIŞSINIZ ELLERİNİZE SAĞLIK…

  46. selamlar.. Haticecim masanız süper gözüküyo ellerinize sağlık… Masada duran kalpli kaseleri nerden aldınız çok hoşuma gitti çok öpüyorum…

  47. Hatice’ciğim ne güzel erkenden baharı getirmişsin 🙂 Bu sene İstanbul kara doydu diyebiliriz değil mi?
    Sana en içten sevgi ve selamlarımı gönderiyorum.
    Hoşça bak zatına 🙂

  48. sofra muhteşem görünüyor. böyle güzel sunumlarını görünce özeniyoruz. Birgün çatkapı gelebiliriz!!!

  49. Logonun degistigini gorunce, yoksa bahar mi geliyor dedim, mutlu oldum 🙂

  50. muhteşem bir pazar kahvaltısı.ellerine yüreğine emeklerine sağlık…şu fransız ekmeklerinden hemen denemek istiyorum çok harika görünüyorlar….

  51. allah ellerine kollarına dert vermesin.içinin neşesi daima olsun paylaşımların ve bizleri de şevklendiren o nefis tariflerin için çok tesekkürler…

  52. Merhaba,
    Sitenin logosu degismis, cok da guzel olmus. Karli gunlerin bitecegini, baharin gelecegini mujdeledi sanki bana. Kahvaltiya ise soyleyecek hic bir sey yok. Cok zarif hazirlanmis bir sofra. ellerine Saglik. Sevgilerimle

  53. herkese merhaba,
    ben dün akşam katmerli poğaça,zeytinli çörek ve gelin kurabiyesi tariflerini denedim.tek kelimeyle muhteşem oldular.zeytinli çöreğe 2 çay kaşığı kadar tuz eklense iyi olur,tuzsuz oldu.katmerli poğaça ise 2 ölçü yapılmalı.bu arada katmerli poğaçanın hamuru hiç de öyle sanıldığı gibi zor açılmıyor.ben oklava ile ilk kez kendi başıma hamur açmama rağmen kolay oldu.
    herkese sevgiler…

  54. Merhabalar Hatice ve Sevgili Site Sakinleri
    Güzel tariflerin için tekrar çok ama çok teşekkürler Hatice, bu soğuk Ankara kış gününde, sıcacık tariflerle içimizi ısıtıyosun, umarım, hep aramızda olursun..
    benim Fransız ekmekleriyle ilgili bir sorum olacaktı, tarifte verilen resim linkleri çalışmıyor mu yoksa benim makineden mi erişim yapamadım?
    Gününüz güzel geçsin..Sevgiler..

  55. sevgili hatice,
    sitenin yeni görünümü,ruh halini yansıtıyor sanırım:))çok beğendim ve sevindim senin için.
    herseyin gönlünce olmasını diliyorum;heyecan hiç bitmesin.
    sevgilerimle
    çağla

  56. arkadaşlar haticenin yerine ben cevap vereyim ayıp olmazsa.yeşil bardak ve kahvaltı takımı büyük olasılıkla paşabahçenin.çünkü amcam paşabahçe-jumbo bayisi.onun dükkanında görmüştüm.fiyatı biraz tuzluydu.ama gerçekten çok şekerler.tavdiye ederim yani.sofranız çok şık duracak emin olun.

  57. haticecim logon cok guzel olmus..benimde kizim olursa boyle elbiseler giydirip sacina cicekten tac takacagim adinida hatice koyacagim:)))..
    oralara bahar geldi mi..ben uyandim yine kar var torontoda..usuyorum..istanbulu cok ozledim arkadaslarimi cok ozledim

  58. haticecim katmer pogaçalarını denedim muhteşem oldular ben bazılarının içine pinçur sürdüm yani marketlerde satılan kırmızı biber ezmesi çok yakıştı tavsiye ederim.tekrar ellerine gönlüne saglık

  59. merhaba hatice, her gün açıp bir değişiklik var mı diye sayfana bakıyorum. en çok da krulu sofralarını seviyorum. sen de biliyorsun ki tariflerini pek deneyemiyorum ama senin kekikli peynirinden hazırlayıp hastaneye kahvaltıya götürdüm. herkes otlu peynir zannetti. hepsi bayıldılar. hele de beyaz peynirden kendimin hazırladığını öğrenince beni çok yaratıcı ve maharetli ilan ettiler. ne deseydim hayır hatice den mi aldım. demedim tabii. büyük bir zevkle tüm iltifatları kabul ettim. teşekkürler hatice. öpüyorum, görüşürüz.

  60. Tabaklar, Arfa’nın dediği iki markadan biri, bardakları maalesef bilmiyorum. Salatanın arkasındaki kırmızı şeyler çilek, domatesler de pazar ya da market malı:)
    Katmer poğaça zor açılmıyor, yumuşacık zaten bezeler. Deneyip beğenen herkese de afiyet olsun, esas Şaziye’ye teşekkür etmemiz lazım.
    Sabahları da pil yutmuyorum ama onun yerine geçecek birşey bulsam hiç fena olmaz:)

  61. Hatice’ciğim, tarifi sitende yayınlayıp, pekçok kişiye ulaşmasına vesile olduğun için ben teşekkür ederim. Beğenilmesine çok sevindim:) Herkese afiyet olsun.

  62. Rica ederim, benim için zevkti:)

  63. Bu Sayfayı Takip Edenlere ve Hatice’ye Merhaba,
    Bayılıyorum bu sayfaya.Dolaşıyorum dolaşıyorum ancak doyamıyorum.Kahvaltı sofrasını da çok beğendim. Annenin ellerine sağlık.Bu pazar bizim kahvaltıda da katmer poğaça ve ekmeklerden olacak.
    Ellerine ve yüreğine sağlık Hatice…

  64. Merhaba Hatice
    Siteni ve o muhtesem yemek tariflerini bir kac aydir takip ediyorum (keske daha once farketseydim). Sitenin kullanimi hem rahat hem de neredeyse aradigim tum tariflere ulasmam mumkun. Simdiye kadar yapabildiklerimi denedim. Anlatim o kadar kolay ki ilk kez yapmama ragmen sanki bildigim bir tarifi yapiyormusum gibi hic zorlanmadim.
    Basarilar diliyorum.

  65. sevgili haticecim,
    dün bende katmer pogacalari denedim gercekten tadi ve görünümü harika!
    tesekkürler hatice ve saziye!!!
    sevgiler…

  66. Merhaba Hatice
    Yaklasik iki aydir sitenizi kesvettim. Bayildim diyebilirim.Dort ay once ingilterede yasamaya basladik. Ozledigimiz tatlardan biri olan pogacayi sayende yaptim. Cok ozlemistim sabahlari ise giderken ara sira o guzelim sicak pogacalardan alip yemeyi.Oglum Denize de supruz oldu henuz uc yasinda ama pogacayi gorunce “a anne turkiyedeki gibi diyince” cok duygulandim. sayende en sevdigi yiyeceklerden biri olan pogacayi yaptim inan nasil mutlu olduk.
    Ellerine ve yuregine saglik.
    Sevgiler

  67. Merhaba Hatice, tariflerin çok güzell, hapsini denemek istiyorumm, ben 3 ay önce evlendim yemek yapma konusundaa bana çok yardımcı oluyosunn tarifleri deneyip sevdiklerimle paylaşoyorum, çoook güzel olmuşş demeleri beni çok mutlu ediyoo, tarifleri senin sitenden aldığımı da söölemiyorum 🙂 Pizza tarifini bi çok kez yaptımm herkess bayıldı bugün gül böreği tarifini denicemm eminim çok güzel olacakk, herkese sevgilerr 😉

  68. sevgili hatice bir bucuk yildir siteni takim ediyorum ellerine saglik güzel yemek tariflerin var ama ben en cok poca türlerini yaptim tesekür ederim ailenle nice pazar kahvaltilari dilerim sevgiyle kal

  69. haticecim katmerli poğaçanı bugün denedim süper oldu ben cevizle haşhaş koydum harika birşey çıktı ortaya ,sen gerçekten harika seyler üretiyorsun yarın günüm var herhalde yalamadan yutacaklar senden aldığım profitrolide yaptım çok güzel oldu .siteye uğrayan herkese selam.

  70. aaaa… Hatice! sen cerkez misin? 😉 Bilmiyordum! Siten cok guzel. Tarifler ve resimler harika.. cerkezsen cok gurur duydum bilmis ol..;)))

  71. Teşekkürler,
    Pazar sabahı kalvaltıları bizim için de çok önemli her pazar eşimle özenle hazırlarız kahvaltımızı , bu tarifleriniz (elinize sağlık çok güzel gözüküyor) sayesinde yeni tatlar deneteceğiz pazar sabahı muhabbetine gelen misafirlerimize, hepsini tek tek deneyeceğim teşekkürler.
    Elif Usta Deniz

  72. bütün tariflerinize bakıyorum hatta minik pizza ve birkaç tarifi denedim…. hepsi çok güzel ve özel tarifler… sitene bayıldım… kullandığın mutfak malzemeleri, onları fotoğrafa alabilmen, hepsine özendim doğrusu,, tek merak ettiğim konu şu; ailece kg durumunuz nedir?? yani ben çok pasta börek yapmıyorum…. sanırım sizin evde hergün üç beş cesit oluyor :)) kg durumunuzu inan cok merak ettim…. hersey icin tesekkürler hoscakalın….

  73. Merhaba Hatice
    Katmer poaçaları akşamdan hazırlayıp buzdolabında mı beklettin?
    sevgiler..

  74. Merhabalar;
    Katmer Böreği denedim..hemde iki kere..birinciside ikinciside harika oldu..yanlız hamur mayalı olduğu için daha da kabaracağını hesaplayarak, açılan hamuru önce dörde, sonra tekrar dörde bölerek içini koydum ve sardım…ikinci denememde içininin harcını kıymalı yaptım..evde kapış kapış yendi vallahi 🙂 hepinize selamlar senide öpüyorum Haticeciğim

  75. merhabalar dun aksam katmerli pogacanin resmini gorup cok hosuma gitti ve resim askina bende yaptim katmerli pogacayi gercekten cok guzel oldu bir arkadasimin dedigi gibi olculer 2 olcu olsa daha iyi olucak cok tesekkurler once saziye hanima ve haticeye

  76. merhaba hatice.. ben bu hafta nefis katmer poğaçalarından yaptım. inan bana yaptığım en güzel en mükemmel tarifti,bundan sonrada sürekli yapacaklarımın listesine ekledim. Bu güzel tarifin için sana yine sonssuz teşekkürler. Herkese tavsiye ederim hem çok kolay hemde nefissss bir hamur.Hoşçakal sağlıklı kal sevgili Hatice

  77. Aylin, Şaziye’nin nefis tarifi o. Ben aracı oldum sadece. Yorumun için ben de teşekkürlerimi sunarım, elinin değdiği her hamur katmer poğaçalar gibi leziz olur inşallah.

  78. HATİCECİM KAHVALTI SOFRALARINA BAYILIYORUM BENİMDE EN SEVDİĞİM ÖĞÜN KAHVALTIDIR ŞİMDİ O SOFRAYA OTURMAK İSTEDİM ELLERİNE SAĞLIK BENDE KAHVALTI HAZIRLAMAYI ÇOK SEVİYORUM KAHVALTI TABAKLARINA BAYILDIM NERDEN ALDIN ÇOK ŞIK BAŞARILAR

  79. harikasin hatice abla.

  80. mrhb hatice ya ben bu siteye bayılıyorum ama benim yaklaşık 10gün önce gönderdiğim msjlar niye görünmüyor harika sofralar hazırlıyorsun ellerine sağlık

  81. herkese süper bi haberim var!
    şimdi bu pogoçayı yaptım ve arasına tereyağ sürmedim daha doğrusu unuttum:)
    işte herkes yağ sürmesek olurmu diyordu ya, inanın olur çünkü harika oluyor böylede,nişastası bol olsun arasında yeterli. haydi kolay gelsin şu an yine her yaptığım gibi bu pogoçayı yerken parmaklarımıda yiyorum:)

  82. http://www.bigglook.com/biggmenu/haftaninmekani/feriye.asp
    merhaba, yukarıdaki yazının sonunda geçen, Feriye’nin özel üretim peyniri nasıl yapılıyor biliyor musunuz ?
    Yemiştim ve çok hoşuma gitmişti, ama nasıl yapılır bilemedim. Şimdiden teşekkürler.

  83. katmer pohacayı acayip güzel yapıyorum hatice abla herkez bayıldı..süper bir tarif biraz yorucu ama sonucu güzel oluyo gercekten cok saol varol

  84. Merhabalar, sitenizi beğenerek takip ediyorum…katmerli poaçayı ben de denedim çok güzel oldu, sitenize sağlık:)

  85. Pogacalari yaptim, harika oldu, Allah razi olsun:)

  86. katmer poğaca enfes bir şey açık söylemek gerekirse tarifi teredütlü yaptım genelde verilen tarifler göründüğü gibi olmuyor ama bu tarif inanılmaz güzel oldu mayalı hamurlar ertesi güne bulgur bulgur olur oda olmadı muhteşemdi bundan sonra tariflerinizi gönül rahatlığı ile yapabiliriz ellerinize sağlık teşekkür ederiz

Bir Cevap Yazın

%d blogcu bunu beğendi: