Hafta Sonundan İki İftar Sofrası

Annemin_iftari

Geçen hafta her gün farklı bir iftar sofrası hazırlayacağım diye uğraştıktan sonra cumartesi ablama, pazar günü de eşimin ailesiyle anneme iftar davetine gitmek benim için çok keyifliydi. Bir de unutulmaması gereken, ileride okuduğumda beni gülümsetecek olan annemlere sürpriz iftar ziyaretimiz vardı geçen hafta içinde. Bazı olaylardan dolayı yelkenlerim bir parça inik olunca anneme haber vermeden yemeğe gittik. Doğrusu ben annemi gayet iyi tanıdığım, misafirini iyi ağırlayamazsa ("biz misafir değiliz!" sözleri bir işe yaramıyor bu durumlarda) nasıl üzüldüğünü bildiğim için haber vermeyi önerdim ama fikrim pek kabul görmedi. Hatta yolda anneme halini hatrını sorarken söylememeyi başarmam şaşkınlığa yol açtı. İşin en komik yanı da annemin "akşam için ne pişirdin?" sorusuna bir önceki günün menüsünü saymamdı. Sonuçta akşamın sonunda hepimiz gerekli enerjiyi toplamış, hafta sonuna daha da mutlu girmeyi başarmıştık. Ablam ve annem de sonraki günlerde epeyce yorulup fotoğraflanmak için ideal yemekler hazırlamışlardı yine.

Annemin menüsü:

  • Ezogelin çorbası

Tepsi_mantisi

mantının pişmeden önceki hali

Et

  • Arpacık soğanlı, nohutlu kuzu kebap

Pilav

Semizotu_salata

  • Semizotu salatası
  • Su böreği

Katmer_tatlisi

Ablamın menüsü:

Bamya

Salata

  • Yeşil Salata
  • Vişne kompostosu

Kafesli_pilav

Gul_boregi

Sekerpare

Önerilen makaleler

75 Yorum

  1. Ilk yorum benden, tarifleri bekliyoruz..guzel gorunuyor…

  2. selamlar hatice yasasin bu sefer ilk yorum yazan benim heralde.hersey yine cok guzel gorunuyor,yapanlarin ellerine saglik.tarifleri yine merakla bekliyoruz.sevgiler,selamlar.gul.HOLLANDA

  3. yasasiiiiiiiin ilk yorum benden:))))bir ilki gerceklestirdim kendi capimda:))cok guzel fotograflar elinize saglik.keske benim annemde yanimda olsada bende boyle tatli surprizler yapabilsem:(hayirli iftarlar..

  4. yine basaramadim ben yazarken 2yorum gelmis bile ve sanirim herkes ilk yorum yazdigini saniyor:))

  5. Ellerinize sağlık Hstice sofra harika görünüyor.Özellikle br tarifi bekliyorum mantı :)))

  6. canım benim annen ve ablanın ellerine sağlık hepsi birbirinden leziz yemekler hazırlamışlar neden kanadın kırık sen bizin canımızdan bi parçasın kıyamayız hiç sana hiç bişey için üzülme herşeyde bi hayır vardır

  7. Merhaba,
    İftara doğru bu fotoraflar insanın ağzını sulandırıyor ister istemez. Malesef çok yoğun bir çalışma hayatım var ve böyle güzel sofraların yanından bile geçemiyorum.
    Kuzu kebabın tarifini öğrenmek isterim, umarım yayınlarsınız. Belki bi haftasonu benim de soframı süsler 🙂
    Kucak dolusu sevgiler.

  8. arkadaslar,bır alemsınız ya :)) benı gulumsettınız…hatıcecım yemekler cok hos…Arpacık soğanlı, nohutlu kuzu kebap,katmet tatlısı ve kafes pılavın tarıfını yazarsan sevınırım ıftar davetlerımıze yol gosterır..ablacıgının ve annenın ellerıne saglık…

  9. Hatice Midenize sağlık :)) Tarifleri bekliyoruz..:p
    Arkadaşlar merakımı lütfen maruz görün. Birşey sormak istiyorum. İlk yorumu yapana Hatice ödül mü veriyor??
    Sevgiler

  10. merhaba yine yemekler harika.Anneciğinin ve ablanın ellerine sağlık.Masa düzeni ve yemek takımına bayıldım.Değişik yemekler ve çeşit çeşit yemek takımlarınız insanı mest ediyor.Ne güzel insanların sevdikleriyle biraraya gelmesi.Allah mutluluğunuzu daim etsin.Yalnız merak ettiğim bir konu bu kadar çok çeşitli yemek takımını almak bir tarafa saklamak zor olmuyor mu?

  11. Merhaba Hatice
    haftasonu bende bir iftar daveti verdim. Ama ne kadar uğraşırsam uğraşayım sizin sofra zenginliğine ulaşmak mümkün değil. Birde iftar davetinde evsahipliği yaparken sofranın fotoğrafını rahat rahat çekmek mümkün olmuyor. Son dakika iftara yemekleri sıcak yetiştireyim telaşındayken fotoğraf kısmı es geçiliyor. Eşimden rica ediyorum, artık oda ne kadar özenirse, mutfaktan bir ses yükseliyor, salatayı da çeeeek, sarmaların resmini ayrı çekmeyi unutmaaaaaaa, 🙂
    Senin hazırladığın sofralarda özellikle bir iftar davetinde fotoğraf işini ve yemekleri sunma işini aynı anda nasıl yapıyorsun merak ediyorum. Zaman ayarlaması konusunda biraz daha çalışmam gerek sanırım:)
    sevgiler
    Pınar
    http://www.klubem.blogspot.com

  12. Merhaba Haticecim yine harika yemekler yine çok güzel sunumlar anneninde ablanında ellerine sağlık fırın mantısına bayıldım tarifinide yayınlarsan sevinirim hafta içinde gelecek olan misafirlerimize ikram etmek isterim

  13. bize çok güzel fikirler veriyorsun

  14. masaallah her zamanki gibi cok zevkli sofralar anneciginin ve ablanin ellerine saglik paylastigin icin cok tesekkurler

  15. Hatice birseyi cok merak ediyorum.Bunun yolunu bize de söylemen lazım. Sofralarınız kuruluyor kalkıyor, kilo olayını nasıl hallediyorsunuz.. Bu kadar ceşidi ben yesem hergün, haftada 3 kilo alırım. Spor yapıyo musun veya diet falan? İmreniyorum walla sana. Ben de değişik tarifler deneyip deneyip kilo almamak istiyorum. Bi yol göster bize de 🙂 Sevgiler,
    Ayse Oz Yıldız

  16. bence hatice yemekleri yapıyor ama yemiyor.
    çünkü ben öyle yapıyorum zira yaparken doyuyorum

  17. Sevgili Hatice,
    Tepsi mantısını çok ilginç buldum tarifini merak ediyorum.
    Sevgiler,
    selin (www.selincaglayan.com)

  18. Sevgili Hatice,
    resimdeki yemekler pek leziz gözüküyor, menü listesi de pek sahane.
    Herkesin ellerine kollarina saglik ve ayrica keselerine de bereket.
    Sevgilerimle

  19. offf hatice ne kadar guzel bunlar,bizde daha oruc yeni basladi bu saatte ama yinede mahveti bizi:)
    http://hulyalar.blogspot.com/

  20. portakal agaci ile tanistiktan sonra yemek yapmayi sevmeye basladim. Cünkü ben de artik güzel yemek yapabiliyorum.
    3 senelik evliyim, ve hala neden yemeklerim güzel olmuyor diye kara kara düsünürken kesfettim sizi.
    Esimin iftar sofralarinda hayretler icinde kaliyor. Afiyetle yemeklerimi yemesi meger ne kadar da hos bi duyguymus…
    Tesekkürle Hatice ve ekibi… :))

  21. herkese merhabalar…walla hatice abla sen bu lafa alışkınsındır ama herşey süper görünüyor…3 saatte bi ilaç içmek zorunda olduğumdan oruç tutamıyorum ama gene de iştah bu işte kabarıyo,hele ki benimkisi 🙂 bir zamanlar ben de sormuştum bu soruyuy…hem yapıyorsunuz,hem yiyorsunuz hem nasıl formunuzu koruyorsunuz türünden bir soruydu…neyse…Allah herkese huzurlu,afiyetli ramazanlar nasip etsin…sevdikleriyle beraber…hoşçakalın…görüşmek üzere…
    http://www.blogcu.com/ladybird

  22. hatice merhaba;
    annenin ve ablanın ellerine sağlık çok güzel gözüküyorlar…tarifleri bekliyoruz…

  23. Sevgili Hatice bak bu böyle olmayacak. Ya annen bizleride davet etsin, yada bize koli yapip o nefis yemeklerden göndersin. Böyle hayran hayran ayran ayran bakip kedi gibi bakakaliyoruz.Bir insan nasil bu kadar cok yemek yapip bu kadar güzel sunum yapabiliyor? Aslinda annen ve sen mutfaktaki püf noktalarinida citlatmalisiniz! Örnegin yemek yapma siralamasi, hangi yemek önce-sonra pisecek. Yani sofraya gelmeden gecen bütün asamalarida bu zevk dolu mutfaktan alirsak ne güzel olurdu! Bunlar isin tabii püf noktalari, ama önemli!Sana ve ailene güzel günler dilerim. Sevgilerimle Suna

  24. Merhaba Hatice habersiz iftar ziyaretinize annenizin hem sevinmesi hem de özel şeyler yapamadım düşüncesiyle üzülmesi benim annemi çağrıştırdı.Acaba bütün anneler aynı mı diye düşünmeden edemedim.Ayrıca sabırsızlıkla kuzu kebabının tarifini istiyorum.

  25. Merhaba herkese.Ben de sayfayı durmadan açanlardanım(Günde 8-10 kere :)Bu harika yemekleri gördüm mest oldum.Eveeeeet günün sorusu sevgili Hatice ben bu kadar yemeği ne kadar sürede yapıyorsunuz ve yorulmuyor musunuz diye merak ediyorum.İnanın 2-3 çeşit tarif deneyince yorgunluktan bayılıyorum.Sayende mutfak kedisi oldum.Herşey gönlünce olsun…

  26. merhaba haticecim,
    herzaman merak ediyorum, bu kadar cesit hazirlanirda insan yorulmazmi veya yorgunlugu nasil es gecer?
    dün bende iftar sofrasina davet vermistim, tam iki günümü aldi ve bugün kolumu kaldiracak halim olmadigindan evimi dahi süpürmedim.
    hatice detaylari anlatip bize yorgunluktan söz etmiyorsun, enerjiniz daim olsun.
    hepinize hayirli ramazanlar…

  27. haftasonu hepimiz için yorucu fakat güzel insanlardan oluşan, en güzel iftar sofralarını hazırlamaya çalışmakla geçmiş sanırım.hepimiz ne kadar yorulsakda iftar sonrası edilen hoş muhabbetler tüm yorgunluğumuzu alıyor.haticecim sana bu ara nazar değmiş olabilir mi?Allah seni nazarlardan korusun, pozitif enerjin hiç eksik olmasın canım 🙂
    bu arada sofralar da mükemmel görünüyor.ablanın ve annennin ellerine sağlık..
    sevgilerimle

  28. Merhaba,
    Herşey harika gözüküyor. Bende tarifleri merakla bekliyorum 🙂
    Sevgiler,

  29. ohh ohh ne süper iftar masaları bunlar böle..h.sonu o iftarlarda bende olmak istedim vallahi 😀 yapanların eline koluna saglık,allah kabul etsin inşallah..tariflerini bekliyoruz..
    özellikle tepsi mantısının tarifini dört gözle bekliyorum..ailene vede sana hayırlı ramazanlar hatice

  30. Muhteşem görünüyorlar…Hem bu güzel fotoğraflar hem de bu harika sofra için ellerinize sağlık ….
    Sevgiler,
    Ergem

  31. herkese merhaba; herşey süper akşam için ciğer yapmayı istiyordum ama canım arpacıksoğan ve nohutlu kuzu kebap:)))) çekti(ne yapacağız şimdi)!!herneyse umarım en kısa sürede yukarıdakilerin tariflerini öğrenebiliriz.birde biraz daha fazla balık tarifleri LÜTFEN…..

  32. Merhaba Hatice, ben BU uluslarlari iliskilerden Dilsad Aktas’ın teyzesi, psikolojiden Elif’ın annesıyım. Seninle gecen sene Dılsadlarda görüsmüstük. Sıtenle bugün Almanya’da Elıf’ın evınde tanıstım. Cok hosuma gitti. Annene karsı yüregımde hafif bır kıskanclık olustugunu ıtıraf etmelıyım (ben o güzel yemeklerı yapmaya fırsat bulamıyorum da:)Elıf bugünlerde ınsallah dogum yapacak. Logusalara süt yapan tarifler varsa, yazarsan cok sevınırız. Hepinize kolay gelsin, afıyet olsun. Hayırlı Ramazanlar

  33. Hatice bu anneyin habersiz gidilen sofrasimi!?? Öyleyse diyecek laf bulamiyorum dogrusu, kirkbin kere maasallah, hem enerjinize hem becerinize..

  34. Haticecim,
    Biz burada iki bankacı arkadaş siteni hemen her gün takip ediyor, ailecek yaptıklarınızı hayranlıkla izliyoruz. Yalnız, merak etmiyor değiliz, mutfakta kaç saatiniz geçiyor ve dahası tüm bu yemekleri kim yiyor diye… Bizim gibi çalışan bayanlarla bu işin bir püf noktası varsa paylaşırsan seviniriz.
    Bu vesileyle mübarek Ramazan ayını kutluyor, sen ve ailen için Cenab-ı Hak’tan hayırlara vesile olmasını temenni ediyoruz.
    Sevgiler…

  35. haticecim annenizin ve ablanızın ellerine sağlık her şey harika görünüyor…özellikle sofra düzenine bayıldım…harika…ve tepsi mantısının tarifini rica etsem verirmisiniz….nice güzel iftar sofralarında ağız tadı,sağlık,mutluluk ve neşe içinde hep beraber olun…sevgiler yeşim…

  36. Ellerinize saglik hatice
    Sitenizi yemek tarifi ararken google dan buldum, son birkac haftadir devamli takip eder oldum. Tarifleriniz cok guzel kurdugunuz sofralarda birbirinden guzel, artik hergun acaba bugun ne yaptin diye sayfana bakmadan edemiyorum. Basarilar
    Hayirli Ramazanlar…

  37. Tarifsiz fotoğraflara hayır!
    Yemekler nefis görünüyor da nasıl yapıciiz?

  38. Merhaba Hatice,
    Bende şu iki haftadır devamlı iftar yemeği veriyorum ve inan sitenden inanılmaz fayda goruyorum. Nacizane sana bir kabak ögreten tarifi vermek istedim. Damak tadımız cok benzedigi icin bunu sevecegine inanıyorum. Tarif şöyle ki:
    1 kilo kabak
    1 dolu kaşık tereyağı
    2 dolu kaşık un
    2.5 bardak süt
    yarım çorba kaşığı tuz
    içim kaşar peynir
    kabakların kabuklarını soy ve halka halka doğra, sonra herhangi bir tencereyi ıslat ve ocaga koy. Kabakları ekle ve kısık ateste sularını cekene kadar agır agır pişir. Bu arada 1 dolu kaşık tereyağını erit ve 2 dolu kaşık unu kavur. azar azar sütünü ekleyip beşamel sosu hazırla. Tuzunu ekle. Daha sonra pişen kabakları borcama diz uzerine besamel sos ve en uste de rendelenmiş içim kaşar peynir. 180-190 derecede 20-25 dakikada oluyor. Denemeni tavsiye ederim.

  39. summer hanim maruz degil ama mazur goruyor ve merakinizi gideriyorum hayir odul degil 3 kisi ayni anda ilk yorumu yazdigini saninca eh haliyle espiri oldu tabiii..bilmem anlata bildimmi???

  40. Kuzu kebab çok güzel görünüyor tarifini verirsen sevinirim.Ellerinize sağlık böyle güzel sofralar hazırladığınız için.
    Hacer (http://gulos.blogspot.com)

  41. Sevgili Hatice,
    Yine çok mükemmel bir sofra ve mükemmel yemekler.. Yapanların ellerine sağlık…
    Tepsi mantısını görünce Çorum’un ünlü kuru mantısı aklıma geldi. O da tepside yapılıyor ve mantılar yuvarlak kesilip ağızları büzdürülüyor, yalnız yapması çok daha zor çünkü tepside, ocakta kızartılarak yapılıyormuş, ve başka bir tepsiye ters çevirerek 😉 yapayım dedim de tarif ettiler gözüm kesmedi hiç 😉
    Bir de kendime güzel bir masa örtüsü aldım size imrenerek 🙂 sevdiklerime sizden gördüğüm şekilde daha güzel sofralar hazırlamak için… Aylardan sonra bayramda evime dönünce kullanacağım inşallah…
    Sevgiler
    Nilüfer
    http://mutfaksohbetleri.blogspot.com

  42. arkadaslar gunaydin,gercekten de hatice’nin hizina yetisebilmek imkansiz.ben de iftar daveti hazirliklarima 1 gun oncesinden basliyorum ama yine de son dakikaya kadar kosturuyorum.masallah ,allah nazardan saklasin….hersey mukemmel…..

  43. arkadaşlar bence hazırlanabilecek sofralar, sunumu iyi yaptıktan sonra ve birbirine uyumlu tabak takımları kullandıktan sonra sofranız bakın nasıl hatice ve annesinin ki gibi görünüyor yıllar önce annem gazeteden biriktirdiği mavili bir takımı benim çeyizime koymuştu şimdi bende o mavi takıma yakışır salata tabakları ama farklı diyaznlı örneğin kare, yuvarlak tabaklarla tamamlıyorum inan herkes bayılıyor sanki aynı takıma aitmiş gibi duruyor bence sizlerde yapabilirsiniz. Sofralara gelince bazen ben bile enerjime bakakalıyorum istedikten sonra yapılıyor tabii yorgunluk cabası ama beğenilince yüzdeki mutluluk herşeyi geçiriyor (ben de çalışan bir bayanım)yapılmayacak hiç bir şey yok bence yeni evli ve yemek yapmayı bu bloglardan öğrenen biri olarak yazıyorum herkese ağız tadıyla yenen ramazan sofraları diliyorum.

  44. Herkese merhaba. Haticecim artık yapacak bir yorum bulamıyorum inan. Sunum, mönü, anlatım herşey ama herşey süperrrrrrrr :))) Ama bende diğer arkadaşlar gibi tepsi mantısını çok merak ettim. En kısa sürede senden tarifini bekliyoruz. En büyük portakal ağacı başka büyük yokkkkk :))))))

  45. SELAMLAR HATİCE MUHTESEM ELLERİNE SAGLIK SERVİS COK GÜZEL SOFRA DİZAYNI COK HOŞ HERKESE KOLAYGELSİN.

  46. Haticecim, geçen haftaki iftar sofralarının fotoğraflarını ve menüsünü bizimle paylaşacak mısın? Senin her fotoğrafın sunuş tarzın, masa düzenin, salata süslemelerin vs. ile bizim mutfağımıza da bir şeyler kazandırıyor çünki. 🙂

  47. Elinizi saglik Hatice!
    Katmer tatlisinin tarifini merakla bekliyorum:)

  48. arkadaşlar tariflerin bir çoğu gelmiş…hepsi birbirinden lezzetli görünüyor ellerinize sağlık…

  49. Sofralar bi harika Hatice lütfen ama lütfen bu tarifleri cumaya kadar verde hafta sonu iftar menümü kolaylaştır.Hem yutkunup hem site ziyaretleri yapmak dereye gidipte susuz dönmek gibi birşeymiş..Offf offff

  50. Merhaba,
    Et yemeği bulmakta çok zorluk çekiyorum. Sizden ricam arpacık sağanlı nohutlu kuzu kebap ve köfteli patlıcanın tariflerini de vermeniz. Şimdiden teşekkürler.

  51. sofra harika, yemekler harika, sizler harikasınız.
    İyiki varsınız
    Teşekkürler
    gamze

  52. Sanirim Summer’i kimse anlamadi 🙂 ama ben anladim.. evet summer, güzel espiriydi, artik anlayan anladi diicem.. hayir yani, yorumunu yaz git, neden “ben ilk – ben ilk”? biz ona anlam veremedik aysecim.. yemekler gene süper yaa, hatice evet, yemek tariflerinden cok, bize nekadarini aliyo? önce neyle basliyoruz? mutfagi fazla dagitmamak icin nelere dikkat etmeliyiz? eminim o konudada senden daha ögrenicemiz cok sey var..

  53. Merhaba Hatice bende hafta sonları
    iftar yemeği veriyorum.
    tek yardımcım siten kımseye bırsey
    sormama gerek kalmıyor hersey var.
    bende cok cesıt yapıyorum ama
    cok kalıyor sız bunların hepsını yıyebılıyormusunuz bende cok kaldıgı
    ıcın bu haftakı davetımde daha az yapmayı dusunuyorum ama ıcımde rahat etmıyor aslımda.
    ellerınıze saglık hersey cok guzel…
    Arpacık soğanlı, nohutlu kuzu kebap’ın tarifini bulamadım ben sitede yok mu?
    yazarsan sevinirim.

  54. Merhaba Hatice bir yorum daha gönderdim ama çıkmadı. arkadaşlar sitede tespsi mantısının tarifi var. Ben köfteli patlıcan yemeğinin tarifini bulamadım önümüzdeki günlerde yayınlarsan sevinirim. Herkese hayırlı Ramazanlar.

  55. Sevgili Hatice,
    İftar sofralarınız harika. Bu haftasonu 2 akşam davet vereceğim. Sitenden aldığım çoğu tarifi de kullanacağım. Şık bir menü hazırladım sayende. Hepinizin ellerine sağlık.
    http://gezici.blogspot.com

  56. MERHABA HATICE,
    OZELLIKLE KATMER TATLISININ TARIFINI CUMARTESIDEN ONCE YAZARSAN SEVINIRIM PAZAR MISAFIRLERIM GELECEK ONLAR ICIN YAPMAK ISITIYORUM.
    TESEKKURLER

  57. haticecım sofraları kendımızden bıseyler katarak yureklerımızı koyarak sevgıyle hazırlarsak boyle muhtesem göruntuler cıkıyor meydana annenı ablanı vesenı yurekten kutluyorum sofralarınızdan yureklerınızın guzellıgı okunuyor
    katmer tatlısının tarıfını dort gozle bekledıgımı belırtmek ıstıyorum sevgıyle kalın

  58. İftara epey az kaldı buralarda, bu yüzden hepsine bir solukta cevap yazmaya çalışacağım. Arada sorularınızı atlarsam pes etmeyin, -“- işareti ile sorunuzu hatırlatın:) Başta menüyü yazarken linkleri vermediğim için karışıklık olmuş herhalde, tepsi mantısı epeydir var sitede. Bir ara fotoğraflarda sorun çıkınca onun fotoğrafı da silinmişti, yeni fotoğrafla tekrar güncelledim.
    Bu hafta inşallah et yemeğinin ve pilavın tarifini yazacağım. Önümüzdeki hafta evden ve internetten uzakta olacağım, kolaya kaçıp katmer tatlısını da hemen geri dönüşümde tatlılar etkinliği için yazmayı düşünüyorum:)
    Bir de davet sofrası hazırlama, mutfakta zamanı dengeli kullanma ile ilgili annemle minik bir yazı hazırlamaya çalışacağım. Aslında biz de tam pazar günü böyle bir şey yapmaktan bahsetmiştik, siz yazınca iyice ikna oldum.
    Yemeklerin hepsini baskı zoruyla yedirmiyoruz misafirlere:) Her seferinde tekrar ediyorum ama gene edeyim, bir kısmını annem eve dönerken bizlere paylaştırıyor, sahura bizim için harika oluyor:) Kalan kısmını da ilerleyen günlerde gelen gidenler olduğu için bitiriyorlar bir şekilde. (bizim gibi baskın yapan misafirler olunca kolaylık oluyor)
    Yemek tabakları için de mutfağın fotoğraflarını gördüyseniz epeyce dolap var, bir de devamlı başka evlerin sofralarını çekince hepsi bir eve aitmiş hissi oluşuyor herhalde.
    Geçen hafta içinde bahsettiklerim benim kendimiz için devamlı sitedeki tarifleri kullanarak hazırladığım minik sofralardı, fotoğraflamadım o yüzden.
    Üzülmememi söyleyen herkese de çok teşekkür ederim! Geçen haftanın üzüntüleri bu haftanın mutlulukları ile dengelendiler. Allah hep bu dengeyi koruyabilmemizi nasip etsin.

  59. Haticecim senin hazırlayacağın iftar sofrasınıda sabırsızlıklı bekliyorum.

  60. merhaba hatice heriki sofrada cok güzel yapanların ellerine sağlık sen de yapacagın iftar sofranıda bekliyoruz

  61. supper ya bu site gercekten cok begendimmmm

  62. merhaba ben de sitenize yeni girdim ve çok beğendim.
    gerçek ten harika bir site
    artık bu gün ne yapacağım diye düşünmüyorum ben çalışan bir bayanım bu yüzden de hemen sitenize bakıyorum.
    dün iftara misafirlerim vardı ve lebine çorbasını yaptım çok güzel oldu ve herkes çok beğendi ama nohut koymadım ben pek nohut sevmem ama yinede mükemmeldi sizlere teşekür ederim yeni tarifleri sabırsızlıkla bekliyorum ellerinize sağlık

  63. hatice mrh.anneannenin patatesli köftesine sen kırık yarmamı kullandın yoksa aşurelik iri yarmamı kullandın. aydınlatırsan sevinirim şimdiden teşekkürler.

  64. hatice mrh.anneannenin patatesli köftesine kırık yarmamı kullandın yoksa aşurelik iri yarmamı kullandın aydınlatırsan sevinirim şimdiden teşekkürler

  65. Sevgili Hatice,
    sitene hayran kaldim. Gercekten cok güzel tariflerin var. Yaptiklarimin hepsi de güzel oldu. Tesekkürler…

  66. Merhaba Hatice, kafesli pilawi ben yufkaylan yapiyordum hep ama burada {Hollandada} yufka bulunuyor ama tee turk bakkalina gitmek lazim.. Milfoy hamuru hic aklima gelmemis… buzlukta mutlaka bir paket bulunur ani misafirler icin…
    Cok tesekur. {birde gida boyalarini buldum, bir arkadas getirdi..bir kac tarif olsada yapsak..soyle renkli pastalar…yilbasi ustu degisiklik..renklilik olsa??
    tesekur..

  67. Merhaba Hatice,
    Bilgisayarla ilk tanıştığım günlerde siteni keşfettim. O günden beri bu sitenin üzerine başka site tanımıyorum. Kişileri yüzlerine karşı övmek pek doğru değildir. Fakat bunu yapmadan duramayacağım. Herşeyinle mükemmelsin. Allah seni nazarlardan korusun.

  68. Hatice Hanım tarifleriniz harika! bugüne kadar hangi yemek pasta kitabından birşey yapmaya kalksam hiçbirini tutturamamışımdır, ama sizin tariflerinizi görünce dilinizin içtenliği bana “bu sefer başaracaksın” dedirtti! dün akşam kıymalı gül böreği ve közlenmiş patlican tavayı denedim! sonuç HARİKA…. çoooook teşekkür ederim ellerinize sağlık… en kısa zamanda kafeste pilav ile elmalı tartı deniyeceğim, sonuçları bildiririm… sağlıcakla kalın…

  69. Yani var ya tek kelimeyle süper…Harika bu yemekler.Görünümü ,yaptığım zaman tadı süper doğrusu.İnanın bana yeni evli biri olarak bu site benim için bulunmaz nimet.Sizden tek ricam sürekli yeni tarifler yazmanız , unutmayın ki sizi kontrol eden birileri var.Bugün acaba bi yenilik var mı diye merak ederek giriyorum siteye.Dedim ya bu resimler süper ötesi.İnsan tokken bile açlık hissediyo.Yüreğinize ve kaleminize sağlık.Yeni tariflerle hep beraber olmak üzere….

  70. türk mutfak kültürüne ve aile kültürüne yaptıgınız önemli katkılardan dolayı sizleri tebrik ediyorum..herkese lezzet dolu günler.

  71. Hatice Merhaba
    Portakal Agacini syklykla takip ediyor iceriginden sonuna kadar faydalaniyorum.Ailenin,senin ve okuyucularinin verdigi bilgiler öyle güzel öyle yardimci ki…Bunun icin cok ama cok tesekkür ederim.
    Sevgiyle ve mutlu kal….

  72. ben 1 ay once amerikada yasamaya basladım.burda sıkıntıdan bolca sorf yaparken size rasladım.basta asıl dikkatimi çeken çerkez yemekleriydi ama sonra sitenin tümüne bayıldım.normalde mutfaktan pek keyif almayan biri oldugum halde hemen girip pişiresim geldi.tebrikler…

  73. merhaba butatlıyı bende yapıyorum.arzuya göre
    üstüne franbuazlı sosta konabilir
    tadı gayet güzel oluyo.

  74. aaayy ayyyy olamaz ya dehset güzel tarifler hayranlikla izliyorum ellrinize ruhunuza saglik.sanat buna derler tüm islam alemine hayirli ramazanlar diliyorum almanya dan kucak dolusu sevgiler saygilar

  75. hatice hanım tarıflerınız sunumlarınız mukemmel ınanın sızın sıtenıze bakmadan yemek yapamaz oldum .bıldııgım yemeklerde bıle degısık bır püf noktası varmı dıye bakıorum ellerıne saglık :))

Bir Cevap Yazın

%d blogcu bunu beğendi: