Anne_s_1

Dün İstanbul’u sel götürürken ben koca bir su yığınının ortasında "ben buradan geçebilir miyim, geçemez miyim?" diye düşünüyordum. Birkaç saniyelik tedirginlikten sonra benden tam bekleneceği gibi "başkaları geçiyorsa herhalde geçerim" deyip yoluma devam ettim. Aslında öyle bir günde dışarıya adım atmamak en mantıklı hareketti ama annemin arkadaşlarını ağırlayacağı sofranın fotoğraflarını çekme düşüncesi selden üstün geldi. 50km’lik yolu zar zor aşıp anneme ulaşınca görmeyi özlediğim bir sürü teyzeyle, (annemi 2 gün görmezsem özleyen biri haline geldiğimi söylememe gerek yok zaten) ve tam nefis yemeklerle karşılaştım.

Annemin menüsü:

Anne_s_k

Anne_s_ke

Anne_s_s

Anne_s_z

Ortakoy_1

Akşamın geri kalanını yukarıdaki gibi geçireceğim için erken kalkmak zorunda kalmam biraz kötü olsa da yukarıdaki manzarayı kimselerin olmadığı bir günde görebilmek çok güzeldi. (benim "hava sisli, flash kullanmayı sevmiyorum,  fotoğrafı çekince komik gözüküyoruz!" vb. eleştirilerim yardımcı fotoğrafçı tarafından ciddiye alınmadığı için kameramı alıp yukarıdaki fotoğrafı çekti…)

Önerilen makaleler

73 Yorum

  1. Merhaba Hatice, yağmurlu havalarda yürümekten ben de nefret ederim, geçen gün benim de şemsiyem kırıldı! Ama o kadar çektiğin zorluğa değmiş doğrusu, yemekler gerçekten de çok güzel görünüyor. Annenin ellerine sağlık, sana da paylaştığın için teşekkür ederim.
    Sevgiler, selin (www.selincaglayan.com)

  2. portakal ağacınla yeni tanıstım tarifler süper
    başamel sos tarifi verir misin

  3. selam hatice bir 5 dk. önce bakmıştım sitene yenilemediğini görünce üzülmüştüm. Tekrar baktığımda yeni davet sofralarnı görünce çok sevindim. Hani küçük bir çocuğa istediği çukolatayı aldığınızdaki yüzündeki sevinç gibiydi benim hissettiğimde yine yapılan tarifler çok güzel gözüküyor. Ellerinize sağlık ayrıca kumpirlerde hiç fena diil.Manzarası da ayrı bir güzellikte sevgilerle

  4. sevgili hatice tarifleriniz gerçekten de nefis! hele benim gibi yeni yemek yapmaya merak salmış biri için… her aradığım, merak ettiğim yemeği sayende 40 yıllık aşçılar gibi yapabiliyorum.sana minnettarım.nice sağlıklı,muttlu sofralara hep birlikte inşallah!

  5. Bu kadar mı zerafet olur sofra düzenin de ve anlatımda,sanki kız kardeşim ben yokken evimden,ailemden insanın içini ısıtacak notlar veriyor.Hele o resimler,tam orta yerine düşürüyor beni güzelliklerin,tadamasam da,yanınızdaymışım hissini uyandırıyor yüreğimde.Siz ailemden bir parça oldunuz her ne kadar yüzyüze gelemesekte,hakkınızı helal ediniz,kendi adıma o kadar faydalanıyorum ki..
    Çok uzun oldu biliyorum,seni yetiştiren annenin ellerinden benim için öp lütfen,umarım bende evlatlarımı böyle nezih yetiştirebilirim…
    Selam ve dua ile…

  6. Hatice, ben de dün sabah bol yağmurlu ve selli bir İstanbul sabahına açtım gözlerimi, dışarıdan gelen bağırtıları duyarak. Balkona çıktığımda gördüğüm manzara beni dehşete düşürdü. Cadde azgın bir nehire dönmüştü, herkes dükkanlarına evlerine giren sularla mücadele etmeye çalışıyordu ama bir taraftan da yüzlerinde çaresizliğin ve üzüntünün izleri vardı. Evimiz 3. katta olduğundan biz etkilenmedik, ama kaldırım kenarına parkettiğimiz arabamızın neredeyse kapılarına varan suya karşı kapılıp gitmemesi için çok dua ettim. Ben hayatımda ilk kez böyle bir felaket gördüm. Çok ama çok üzücüydü. Umarım bir daha böyle bir felaket yaşanmaz. Beykoz’da oturuyorum.

  7. canım hatıcecıgım….
    yagmur ve kar tanelerını melekler ındırırmıs…cok severım gok kapısının acıldıgı bu anları…ama dun uzdu bızlerı yagmur…Allah yardımcısı olaun kardeslerımızın….
    yıne cok guzel bır menu…cok guzel bır masa…
    anneler…doyulmayan sevgılerdır…. annesı olmayanlara mevlam rahmet….olanlara da hayırlı uzun omurler versın…kızım olunca annemı ben daha cok sevıp …daha cok ozluyorum canım….
    yardımcında …en az senın kadar guzel bır kare yakalamıs… bence bır resmın karesı… kameradan cok o ankı mutlulugun yansımasıdır….yardımcın ve senın mutlulugunuzun hep surmesını….ve o guzel karelerı bızlerle paylasmanı dılemek dusuyor bızede…
    ctesı zamanda bulusmak uzere…sevgıler….

  8. hayatım daha yenı gırdım bı goz atıp cıktım yenılenmemıstı bune hız zaman gazetesındekı yenı gorevını tebrık ederım allah bu ısındede yolunu acık etsın sormadan edemıycem yardımcı fotografcı esınmıydı onuda tebrık edıyorum senın gıbı bırkızı elınden kacırmadıgı ıcın sevgıyle kalın allaha emanet olun

  9. gerçekten arkadaşlar; ben de televizyonda izleyince, istanbuldaki insanların sel karşısında bu kadar çaresiz kalışına çok üzüldüm.yetkililerin duyarsızlığına mı yoksa dere yatağına ev yapabilme cesaretini gösteren halkımıza mı tepkimizi göstersek karar veremedim.ben de dilerim bir daha böyle bir deneyim asla tekrarlanmaz.mutlu günlerr!

  10. Merhabalar
    Sabahın saat 4’ünde, uyku tutmayıp bilgisayarın başına geçtiğim bir saatte, yarın tatlı olarak ne yapsam diye bakarken, Ortaköy’de kumpir eşliğinde boğaz manzarası resmi beni bir anda çok uzaklara götürdü.
    Teşekkürler…
    Memeleket bambaşka birşeymiş vesselam…

  11. ben pecetelerin detayli bir fotografini rica ediyorum 🙂 cok şık olmuslar

  12. merhabalar
    gerçekten çok şidetti bir yağmurdu allah bu havalardan zarar gören herkesin yardımcısı olsun… sofra ve yemekler çok güzell annenizin ellerine sağlık , sizlerede afiyet olsun.Bizim yerimize de yemişsinizdir umarım 🙂
    http://www.yumurtasepeti.net

  13. Merhaba hatice hanım arkdaşlarında yazdığı gibi günde birkaç kez girerim yeni bişey varmı diye çok sıkı takipçinizim.elmalı tatlınızı yaptım çok harika oldu çok teşekkür ediyorum ellerine sağlık.Bir insan ancak bu kadar marifetli olunabilir diye düşünüyorum Tekrar teşekkür ediyorum Misafirim olup elmalı tatlı hakkında yorum yaparsan çok sevinirim

  14. Haticecim merhaba.inanki 5 dak bir girip kontrol ediyordum siteyi.ve bide baktımki yeni tarifler.görmeliydin halimi :))
    Bide işyerinde öle yoğunumki görme.işte aşk bambaşka bişey.elmalı tatlıyı bi türlü yapamadım.vakit bulamadım.bende senden bi kaç ay önce evlendim.zaten yemeK tarifi ararken buldum.eşimle aynı yerde çalıştığımız için ikimizde gittiğimizde çok yorgun oluyoruz.ama canım acayip çektiii.mutlaka yapmalıyım.resimler harika yine.ÖPÜYORUM.GÖRÜŞMEK DİLEĞİYLE.

  15. haticeciğim, sabah kalkınca ilk iş sitene bakma oldu.diğer arkadaşlar gibi yeni sayfa göremeyince çok üzüldüm.şimdi oğlum ‘anne bana komik oyunlar açarmısın’dedi.bir yandan ona komik oyun açarken hemen sayfana bakayım dedim.ve yine o muhteşem davet sofralarından biriyle karşılaştım.annenin eline senin yüreğine sağlık.ben trabzonda oturduğum için burda tipik aradeniz havası var.allah daha büyük felaketlerden korusun.inşallah daha fazla yağmur olmaz oralarda.sevgiler

  16. yağmur hepimizi üzdü.inşaallah bir daha böyle üzücü olaylar yaşamayız…annenin ellerine sağlık.anne eli değen herşey çok özlenir. ben 17 senelik evliyim ama halen annemin yemeklerine hasret çekerim.

  17. Anneciğin yine döktürmüş, herşey harika görünüyor.
    Kumpirler de öyle :))) Ellerinize sağlık.

  18. Allah sokakta kalanlara ve kışı dışarıda geçirenlere yardım etsin, her yıl gittikçe daha da kötü oluyor hava şartları. Antalya’da da salı günü müthiş fırtınalı yağmur vardı. Ama anne hasreti ve sevgisi dağları aştırırmış insana, annene gitmene ve bu zarif sofrayı bizimle paylaşmana sevindim.

  19. canim haticecim annenin ellerine saglik cok guzel bir sofra herzamanki gibi inceliklerle dolu bir sofra olmus paylastigin icin tesekkurler selamlar

  20. Merhaba Haticecim, aynı şekilde bizde yağmurda mağdur olanlardanız. En çokta işten bisikletle dönenlere çok üzüldüm. Allah tüm müslümanlara yardım etsin. Bu arada annenin menüsü her zamanki gibi muhteşem. Emine Teyzenin getirdiği zeytinli ekmek çok nefis görünüyor. Tüm emeği geçenlerin ellerine sağlık.
    http://www.blogcu.com/pembeli

  21. “Zucchini Lasagna” die bi taRİF WAR Martha steward da resme bayıldım ve hamileyim ingilizcem var ama yine de ceviremedim çok rahat hatice rica etsem bi ara bi bakarmısın?canım cok istediii

  22. Haticecim merhaba, Senin hızına yetişmek ne mümkün. Cumaertesi olayını bile geç öğrendim. Çok tebrik ediyorum. Artık zamanıydı, iyi oldu bence. Sevgilerimle…

  23. hatice demek ortakoye kumpir yemege gittiniz,ne guzel..annein ellerine saglik ne guzle olmus hersey..

  24. dünkü yağmurdan biz etkilenmesek de zor durumda kalan kardeşlerimize çok üzüldük.Allah yardımcıları olsun.annen yine maharetli ellerini konuşturmuş ama beni kalbimden vuran,boğaza nazır,sevilenle paylaşılan kumpir oldu;hamile olduğum için herhalde…bu arada yarınki doğumgününü kutlarım.Allah nice güzel seneler yaşatsın sevdiklerinle,ağzınızın tadı hiiiiiçççç bozulmasın iyi ki doğdun

  25. merhaba;
    ben geçen gece kayısılı muhallebiyi yaptım ama üzerindeki 1 bardak sekerden yapılan karamelize tabaka olmadı. borcamı ters çevirdiğimde şekerli tabaka kurumuş ve borcama yapışmıştı.altı ise çok fazla suluydu ve servis tabağım düz ve cok büyük olmadığından sular tabaktan hep aktı.
    muhallebinin lezzeti çok güzeldi fakat ikram ederken pasta dilimi şeklinde tabaklara koyamadım. muhallabesi dağıldı ve tabaklardaki görüntü hiç güzel olmadı.
    1 bardak şekere nekadar su koyacağız?? ben bir bardak sekere göz kararı su koydum ve ocakta biraz pişirdim rengi değişmeden borcama aldım.
    bana bu karamelize tabakayı nasıl yapmam gerektiğini detaylı açıklarsanız çok sevineceğim.
    saygılarımla;

  26. Sevgili portakal agacimiz,
    Sitenize epeydir sessizce girip cikan binlerce hanimdan biriyim..
    Bu son elmali tatlinizi denedim ve paylasmak istiyorum; harika oldu, boyle basarili bir tarifi bizlere ogrettiginiz icin cok tesekkurler !

  27. Merhaba Hatice. Dogum gununu bende kutluyoum. Nice senelere.
    Senin fotografini gormek bir acayipti. basortulu olabilecegin aklimin ucundan bile gecmemisti, ama ramazandaki kutsal ziyaretten sonra biraz suphelenmisti. Seni basortulu gormek inan beni hem cok sevindirdi hemde cok gururlandirdi. Nedeni ise, valla bilmiyorum. cunku kendim basortu takmiyorum, ama insallah birgun o da olur.
    Zaman gazetesindeki yeni sayfan icin tebrik ediyorum. Artik her ctesiyi dört gozle bekliyecegim.
    Allah hep yardimcin olsun Hatice. Yogun tempodan sitendeki biz okuyucularini insallah unutmazsin.
    Sevgilerimle.

  28. siteyi çok uzun zamandır takip adiyorum. herkesin dediği gibi tarifler gerçekten tam tutuyor. ellerinize sağlık. diğer yemek sitelerindeki tarifler çok çetrefilli oluyor genelde. birde ben sizin aile kadar davet veren kimseyle tanışmadım hayatımda 🙂 walla nasıl başa çıkıyosunuz anlamadım gitti. heralde sizin aileden birisi olsam 150 kilo falan olurdum onları yemekten. ne diyim allah kolaylık versin ve başarılar..

  29. merhaba hatice siteni bende yeni kesfedenlerdenim harika bir site… bende yemek yapmayi cok seven ancak elinin lezzeti olmayanlardanim…tutturamiyorum yemeklerin tadini bu beni zaman zaman uzsede gayret ediyorum yinede…yemeklerin kadar seninde cok hos sirin sevimli birisi oldugun kanisina vardim yazdiklarini okuyunca hayatta hep mutlu olman dilegiyle …

  30. Rabbim zor durumda olan kardeşlerimize yardım etsin…
    Sevgili Hatice seni görebilmek çok güzeldi.Böyle birşey beklemiyordum ve görünce ”AAAaaa Hatice” diye başladım eşime anlatmaya 🙂
    Aramızda ki bağ daha da kuvvetlendi inanıyorum…
    Anneciğinin ellerine sağlık yine hem göze hem mideye hitap eden bir sofra hazırlamış…
    Selam ve sevgiler…

  31. Hatice hanim sitenizi uzun bir suredir takip eden sessiz cogunluktan idim =)Amerikada yasiyorum ve burda bircok malzemeyi bulmak zor oluyo ama gecen hafta esimle birkac turk aileyi davet etmistik verdiginiz tariflerden birkacini denedim gercekten bulunmasi kolay malzemelerden olusuyorlardi;ayrica cok pratik ve cok da lezzetli oldular. Misafirlerimiz hepsine bayildilar=)Onlara da sitenizi ziyaret etmelerini tavsite ettim. Benim bir ricam olacak. Malum buralarda milfoy hamuru yok! Hem pratik hem de cok lezzetli oluyor milfoy hamuru ile yapilan borekler, ayrica cok da ozledim diyebilirim. Mumkunse milfoy hamurunun tarifini isteyecektim sizden. Bu arada ben sizi dis gorunum olarak hayal etmemistim ama cok tatli bir bayanmissiniz. 24 yasindayim, Allah nasip ederse ben de kapanmaya niyet ettim, bakalim nasip…Basarilarinizin devamini diliyorum…

  32. Hatice belki sen bilirsin veya yorum yazanlar bilir, eşim yakın bir zamanda arkadaşının daveti üzerine gittikleri otel restaurantında yeşil jöle içinde, iri çekirdekli beyaz üzümlü bir tatlı yemiş, söyleyip duruyor. Acaba hangi meyvenin jölesi yeşil oluyor yada gıda boyası filanmı eklediler bilmiyorum, mutlaka içinde başka şeylerde vardı ki çok lezzetliydi diyor. İnternette buna yakın birşey bulamadım.Bu tür bir tarif bilen var mı acaba? Ben jöleyi tartlarda ve vişneli tatlılarda kullanıyorum, diğer türlüsü nasıl olur yardımcı olursanız sevinirim.

  33. Karışık sebze salatasını ilk yayınlandığında yapmıştım harika oldu çok lezzetli..

  34. Cidde de yağmurlarda hep minübüsle kalırdık su içinde alt yapısızlıktan denizin kenarındaki cadde bile su içinde olurdu ama minübüste içerden müdahele mümkündü ve araba çalışıp yola devam ederdik. Ancak takside öyle olmamış babam suyun içinde kalmış çalışmamış araba bi jip arkasında iterek çıkarmış sudan hadi sende kalsaydın öyle Hatice 🙂
    Allah herşeyin hayırlısını versin afatından saklasın. akşam tamda yemk yerken haberlerde selzedeleri gösteriyordu. insanların eşyaları kullanılmaz hale gelmiş hep. biri sarıyerdeydi sanırım yeni evli olduğunu söylüyordu herşeysi yeni ama berbat olmuştu Allah yardım etsin
    yardımcın 🙂 iiki makineyi alıp çekmiş çok hoş bir manzara köprü arkada apayrı bi tablo sanki

  35. ResimLer super! Ne zaman Siteye girSem canim bi$iLer cekio. Biz bekar ve aiLesinden uzakta ya$ayanLara bi i$kence bu!!! Ehehe :p Umarim Allah bigun de bana yemek yapma a$ki ve heveSi naSip eder. 😉
    ~Serra

  36. Merhaba Hatice,
    Bugünün doğum günün olduğunu farkettim.
    Yeni yaşın hayırlı uğurlu olsun.Başarılı,sağlıklı ve huzurlu bir ömür diliyorum.Nice güzel yaşlara İnşaallah.
    http://www.blogcu.com/muhteremleafiyetle/

  37. Günaydın hatice, Her şey çok güzelde en güzeli Ortaköy. Nasıl özlemişim.Evlendikten sonra Anadolu Yakasında oturunca gidemiyoruz Ortaköye bana nostalji yaşattın.Bu gün doğum gününmüş kutluyorum nice mutlu yıllara eşinle ve sevdiklerinle……

  38. Merhaba Hatice,
    Anneler için herşeye değer gerçekten, ben annesinden 1 km uzakta oturan biri olarak kendimi çok şanslı hissediyorum. Ama ilahi bir denge olduğuna inanıyorum… Bir gün belki bu konuyu konuşma fırsatımız olur kimbilir…

  39. merhaba HATİCE dün baktım siteye yenilenmemişti şimdi terar bi bakayım ne var ne yok dedim süper bi kumpir görünce keyfim yerine geldi.kumpir yapmayı da yemeğide çok severim.biz de kumpirin yeri bi başkadır eşimin yeğenleri ne zaman gelse benden isterlerler. insanın yaptığı şeylerin beğenilmesi yapılan emeğe değer verilmesi bize verilen en büyük hediye oluyor
    seninde yaptığın emeklerinin karşılığı katlanarak büyümesi dileklerimle
    afyonkarahisar’dan sevgiler…

  40. hatice’cigim,
    yine yüzümde bir tebesümle yazilarini okudum.
    simdi fark etim, bütün olumsuz hava sartlarina, yani yagmur ve sele ragmen istanbul’u cok özlemisim….
    buarada annenin sofrasina davet edilmek icin ne yapmam gerek:-)) herzamanki gibi coook şık.
    kendisine selamlarimi iletirsen sevinirim.
    sevgilerimle
    nese sahin

  41. ANNELER ; bizim varlığımızın sebebi cennetin ayakları altında olan ,rabbimin övdüğü elleri öpülesi ANALAR…
    ALLAH (c.c.)onları bizim başımızdan eksik etmesin
    ne güzel masa hazırlamış annen ellerine ve emeklerine sağlık çok şık olmuş gerçekten tabaklarla masa düzeni özenli olmuş.
    hakkını helal et hatice çok zahmet veriyoruz (veriyorum kendi adıma konuşuyorum)
    daha nice sofralara yemeklerinle hayat vermen dileklerimle hep sofraların (sofralarımız) neşeli ve hoş sohbetlerin yapıldığı mekanlara dönüşmesi dilekelrimle
    afyonkarahisar’dan sevigiler…

  42. mrb ben güler 2,5 aylık evliyim. Portakal ağacını keşfettiğim için çok memnunum. Süper görüntüler ve yemek tarifleri için teşekkürler hatice. Allah seni başımızdan eksik etmesin. Başarılarının devamını dilerim.

  43. hatice annenin ellerine sağlık hepsi çok hoş olmuş benim senden bir ricam olacak kayınvalidenizin yaptığı patatesli böreği bulamadım yardımcı olursan çok sevinirm

  44. Sevgili burcdasimin dogum gününü en icten dileklerimle tebrik eder; hayirli, saglik ve mutluluk dolu nice yeni yaslara sevenleri ve sevdikleriyle beraber erismesi dilerim! Rabbim gönlünden gecen tüm muratlari hakkinda hayirli olacak sekilde en yakin zamanda nasip etsin… Sevgilerimle… daim mutlu olman duasi ile…

  45. hatice hanım d.gününüzü kutlarım.. iyi ki doğdunuz iyi ki bu siteyi hazırladınız.. zaman gazatesinde sizi görmek çok güzeldi bu arada.. hergün eczanemde sizi takip etmek ve tarifleri denemek benim bi alışkanlığım oldu artık.. teşekkürler…

  46. Doğum günün kutlu olsun Hatice,
    Nice mutlu senelere :))))
    Sevgiler

  47. Sevgili Hatice,
    Senin sitene hastayim, hergun bir gelip bakiyorum ne var ne yok. Ne zamandan beri takip ediyorum – bizim Turk yemeklerimizi cok guzel bir sekilde dunyaya tanitiyorsun. Allah razi olsun. Umre’yede gitmissin, Allah kabul etsin.
    Avustralya’dan selamlar:))))

  48. Sevgili Hatice,
    İlk önce Zaman gazetesindeki yerin için çok tebrik eder, başarılarının devamını dilerim, böyle bir sitede hem güzel arkadaşlıklar kurulmasına hemde mutfaklarımızdan güzel kokular çıkmasına sebep verdiğin için Allah razı olsun diyorum, bu site gerçekten çok farklı geliyor, herşey mükemmel. Ayrıca bugün doğum günün olduğu farkettim. Allah sana sevdiklerinle birlikte huzur, sağlık dolu, mutlu günler yaşamak nasip etsin, Tekrar tebrikler…………

  49. Haticecim Doğum Gününüz Kutlu OLsun.Allah herşeyi gönlünüze göre versin.Bu arada yoğunsunuz sanırım.cevap yazamıyorsunuz sanırım.Allah kolaylık versin.Biz buralardayız..:))Sİzi bekliyoruz.

  50. YAŞAMA SEVİNCİYLE DOLU NİCE GÜZEL SENELERE İNŞALLAH,SEVDİKLERİNLE TABİKİ:)HATİCE BANA LÜÜTLEEEN AMA LÜTFEEEN ŞU ANNENİN SON DAVETİNDE MASANIN KÖŞESİNDE BULUNAN PEÇETELİĞİ NERDEN ALDIĞINI YAZARMISIN BAYILIYORUM ÇOK ŞIK
    MASA DÜZENİ ZATEN SÜPER SÜPER SÜPER

  51. selam herkese hatice doğum günün kutlu olsun. Allah sana mutlu ve huzurlu sağlık dolu sevdiklerinle beraber bir yaşam nasip etsin. İyi ki doğmuşsun…

  52. sevgili kardeşim öncelikle doğum gününüzü kutlar,sevdiklerinizle nice mutlu yıllar dilerim. gördüğüm en şirin yemek sitesi, sanki çok kızkardeşli aile muhabbeti izlenimi bıraktı bende. bunun için TEBRİKLER… çocukluğum ve gençkızlığım istanbul da geçti dolayısıyla boğaz manzaralı resminiz burnumu sızlattı. denizli de oturuyorum aslen sarıkamışlı ve çerkezim(asetin)ilk evlendiğim yıllarda benimde mutfak maceralarım oldu.acaba kaç kişi evliliğinin 2.ayında gıda zehirlenmesinden kocasını hastaneye kaldırıp midesini yıkattı? ama azmin elinden birşey kurtulmaz. bir çerkez kızı ve gelini olarak velibah ve fıtcın başta olmak üzere her yemeğin altından kalkabiliyorum.siz gençlerin ilginç ve orjinal tarifleri çok ilgimi çekiyor. değişik tatlar denemekten zevk alıyorum. çalışmalarınızda başarılar dilerim sevgilerimle… nuray kubat alpay

  53. herkese merhabalar
    Bende yaklaşık bir yıldır potakal ağacını ziyaret eden sessiz okuyuculardanım.
    Şimdiye kadar bir çok tarifi denedim kiminde başarılı kiminde az başarılı oldum en son
    olarak dün akşam portakallı kurabiyeyi denedim.
    tam istediğim gibi olmadı açıkcası biraz kıtır kıtır oldu tabi bunun nedenini bilmiyorum.
    Hatice hanım daha önce yüzlerce binlerce defa yazılmış bu sitede ancak bende yazarak bu geleneği bozmak istemiyorum.Gerçekten yararlı olduğu kadar çokda keyf verici bir siteniz var sizi kutluyorum.Ayrıca ortak bir yönümüz olduğunu öğrendim bende çerkez kızıyım.Karacayım sizinde kabarday olduğunuzu tahmin ediyorum kayserli olduğunuzdan yola çıkarak.Ayrıca doğum gününüzü kutlar sağlıklı ve mutlu nice yıllar dilerim.

  54. mutlu yıllar hatice. eger 9 gün daha geç dogmuş olsaydın aynı yaşa aynı anda başmış olacaktık : ) yine herşey nefis görünüyor. elllerinize saglık. sevgiler

  55. merhaba hatice
    çok keyifli bir masa insanın orada olası geliyor.
    tarifleri daha önce almıştım.ama denemek nasip olmadı.artık bu manzaradan sonra denememek imkansız.
    annenin ellerine sağlık.
    hoşçakal

  56. Kereviz salatası harika görünüyor. Herkesin eline sağlık. Doğum günün kutlu olsun, nice mutlu yıllar.
    http://www.blogcu.com/buradaherseyvar

  57. ben seni yeni keşfettim süpersin ya tam bana göre tebrik ederim başarıların devam etsin selamlar HİLAL

  58. Mutlu yıllar HATİCE iyiki doğdun iyiki varsın
    Bugün benimde doğum günüm 🙂 çok güzel bir doğum günü yaşıyorum.Birde istanbulda hava güzel olsaydı ne güzel gezerdik 🙂
    sevgiler
    Çiğdem Aydemir

  59. MUTLU YILLAR HATİCE,
    İYİ Kİ DOĞDUN HATİCE,
    İYİ Kİ DOĞDUN HATİCEEEEE,
    İYİ Kİ DOĞDUN HATİCEEEEEEEEEE,
    DOĞUM GÜNÜN KUTLU OLSUN.
    SEVDİKLERİNLE, SAĞLIKLI, MUTLU, HUZURLU BİR HAYAT SÜRMENİ TEMENNİ EDERİM.(Bu not tüm arkadaşlar için geçerli)
    görüşmek dileğiyle,

  60. azönce yorumumu tanlış yere yzmışım olsun burdanda doğumgününü kutluyorum eşinle birlikte mutlu sağlıklı uzunseneler diliyorum

  61. Tüm doğum günü mesajlarınız için çok çok teşekkür ederim. Bugün hazırlıklar için koştururken arada yorumları güncelleyip mesajlarınızı görmek inanın beni çok mutlu etti. Allah herkese sevdikleriyle uzun ömürler versin!

  62. MERHABALAR HATICECIGIM YINEHARIKA BIR SOFRA YINE HARIKA BIR SUNUM ANNENINDE SENINDE ELLERINE SAGLIK SITENIZI YENI KESFETTIM IYIKIDE KEŞFETMIŞİM TEK KELİMEYLE HARİKASINIZ BU ARADA DOĞUM GÜNÜNÜZ KUTLU ULSUN NİCE YILLARA…

  63. Sevgili Hatice. Bir gun geç kaldim ama yinede dogum gunun kutlu olsun!!! Bir seneden fazla her hafta bir kaç kere sitenizi bakiyorum ama bugune kadar hic yorum yazmadim (Turkçem biraz bozuk oldugu için)
    Turk esimle ve 2 çocukla ailece Hollanda’da oturuyoruz. Bir ‘yabanci’ gelin olarak portakal agaci bana çok yardimci oluyor.
    Yemeklerin her zaman ki gibi harika gorunuyor, bir kaç yemeklerizden denedim ve gerçekten çok guzel olmustu. Ellerine saglik!
    Bizim Istanbul’da Kanlica/Beykoz tarafi bir yazligimiz var, yukaridaki fotografi gorunce o manzaraya ve Istanbula hasret kaldim. Insallah bir kez kisin gideriz.
    Sevgilerimle,
    ilona Soylemez
    Amsterdam

  64. Sevgili serinmavi Amerika`da hemen her buyuk store`un frozen food koridorlarinda Puff Pastry adiyla satilan milfoy hamurunu bulabilirsiniz.

  65. Bugünkü sunum bir harika.Yine siz mi çektiniz fotoğrafı yoksa gazetede yayınlanacağı için profesyonel bir fotoğrafçımıbilmiyorum ama fotoğraflar çok estetik.ayrıca ben levreği hiç kızartma denememiştim.levreğin yağlı bir balık olduğunu düşünerek ızgara tercih ediyoruz ama denemeye değer.

  66. ellerinize sağlık..

  67. selam 🙂 sitedeki o kadar tarifi denedikten sonra ben de bişeyler karalamalıyım diye düşündüm önce birşey itiraf etmeliyim ben bu tarifleri davet sofralarını gördükçe niyeyse sizi yıllardır evli zannediyodum öğrendimki aynı gün evlenmişiz:)) ben böyle sofralar hazırlamak için kırk fırın ekmek yiye durayım size kolay gelsin ve başarılar ve tebrikler bundan sonra yorumlar da ben de varımm :))

  68. Esra, çok teşekkürler!
    İlona, yorumun beni çok mutlu etti. Türkiye’de bile eşler farklı kültürlerden olunca yemekler birbirlerine değişik gelebiliyor. Örneğin çerkez mutfağı çoğuna göre “patates ve hamurdan oluşan yemekler” olarak adlandırılıyor:) Bu yüzden sana yardımcı olabildiğime çok sevindim. Umarım her denediğin güzel olur.
    Mihriban, evet gazetedeki fotoğrafları ben çektim, profesyonelce gözüküyorlar yorumu da bir amatörün en çok duymak isteyeceği şeydir herhalde.
    Nagice, teşekkürler.
    Yeni gelin, kırk fırın ekmek değil ama kırk kere sofra hazırladınız mı öğreniyorsunuz. Zaten benimkiler bile hala anneminkiler kadar olmuyor, hep beraber geliştireceğiz artık…

  69. sizi bana çok met ettiler ve bundan sonra sitenizin devamlı takipçisi olacağım verdiğiniz tarifler hem pratik hemde çok lezzetli oluyormuş arkadaşım sürekli sizden aldığı tarifleri deniyor ve çokda beyeniliyor. birşey sormak istiyorum bu siteye üye olunuyormu yeni olduğum için bilgilenmek istiyorum.

  70. Teşekkürler bu güzel yemekler için herşey çok güzel gözüküyor…Bu arada geçmiş doğum gününüz kutlu olsun sevgiler….

  71. sevgli Haticecim siten gercekten cok guzel bu guzel tarıflerı bızım le paylastıgın ıcınde ayrıca tesekkur ederım bılemıyorum emine teyzenın zeytinli ekmek tarifi varmı sıtede ben goremedım bu yuzden eger mumkunse o ekmegın tarıfını alabılırmıyım sımdıden tesekkurler sevgılerımle

  72. bu anne nerde oturuyor bir misafirliye gidelim:D
    Cok süper görüntü

  73. Merhabalar
    bende bu siteyi 2 gun once kesvettim. annenin kol boregi tarifi denedim cok guzel oldu bugunde borek tarifini deycem gercekten simdiye kadar girdigim sitelerdeki tariflerin hic birisi tutmamisti yada dogru defildi yada eksikti bilmiyorum bu site super diyorum tsk

Bir Cevap Yazın

%d blogcu bunu beğendi: