Annemin Daveti

Merhabalar
bende bu siteyi 2 gun once kesvettim. annenin kol boregi tarifi denedim cok guzel oldu bugunde borek tarifini deycem gercekten simdiye kadar girdigim sitelerdeki tariflerin hic birisi tutmamisti yada dogru defildi yada eksikti bilmiyorum bu site super diyorum tsk

sevgli Haticecim siten gercekten cok guzel bu guzel tarıflerı bızım le paylastıgın ıcınde ayrıca tesekkur ederım bılemıyorum emine teyzenın zeytinli ekmek tarifi varmı sıtede ben goremedım bu yuzden eger mumkunse o ekmegın tarıfını alabılırmıyım sımdıden tesekkurler sevgılerımle

sizi bana çok met ettiler ve bundan sonra sitenizin devamlı takipçisi olacağım verdiğiniz tarifler hem pratik hemde çok lezzetli oluyormuş arkadaşım sürekli sizden aldığı tarifleri deniyor ve çokda beyeniliyor. birşey sormak istiyorum bu siteye üye olunuyormu yeni olduğum için bilgilenmek istiyorum.

selam 🙂 sitedeki o kadar tarifi denedikten sonra ben de bişeyler karalamalıyım diye düşündüm önce birşey itiraf etmeliyim ben bu tarifleri davet sofralarını gördükçe niyeyse sizi yıllardır evli zannediyodum öğrendimki aynı gün evlenmişiz:)) ben böyle sofralar hazırlamak için kırk fırın ekmek yiye durayım size kolay gelsin ve başarılar ve tebrikler bundan sonra yorumlar da ben de varımm :))

Bugünkü sunum bir harika.Yine siz mi çektiniz fotoğrafı yoksa gazetede yayınlanacağı için profesyonel bir fotoğrafçımıbilmiyorum ama fotoğraflar çok estetik.ayrıca ben levreği hiç kızartma denememiştim.levreğin yağlı bir balık olduğunu düşünerek ızgara tercih ediyoruz ama denemeye değer.

Sevgili Hatice. Bir gun geç kaldim ama yinede dogum gunun kutlu olsun!!! Bir seneden fazla her hafta bir kaç kere sitenizi bakiyorum ama bugune kadar hic yorum yazmadim (Turkçem biraz bozuk oldugu için)
Turk esimle ve 2 çocukla ailece Hollanda’da oturuyoruz. Bir ‘yabanci’ gelin olarak portakal agaci bana çok yardimci oluyor.
Yemeklerin her zaman ki gibi harika gorunuyor, bir kaç yemeklerizden denedim ve gerçekten çok guzel olmustu. Ellerine saglik!
Bizim Istanbul’da Kanlica/Beykoz tarafi bir yazligimiz var, yukaridaki fotografi gorunce o manzaraya ve Istanbula hasret kaldim. Insallah bir kez kisin gideriz.
Sevgilerimle,
ilona Soylemez
Amsterdam

Tüm doğum günü mesajlarınız için çok çok teşekkür ederim. Bugün hazırlıklar için koştururken arada yorumları güncelleyip mesajlarınızı görmek inanın beni çok mutlu etti. Allah herkese sevdikleriyle uzun ömürler versin!

MUTLU YILLAR HATİCE,
İYİ Kİ DOĞDUN HATİCE,
İYİ Kİ DOĞDUN HATİCEEEEE,
İYİ Kİ DOĞDUN HATİCEEEEEEEEEE,
DOĞUM GÜNÜN KUTLU OLSUN.
SEVDİKLERİNLE, SAĞLIKLI, MUTLU, HUZURLU BİR HAYAT SÜRMENİ TEMENNİ EDERİM.(Bu not tüm arkadaşlar için geçerli)
görüşmek dileğiyle,

ben seni yeni keşfettim süpersin ya tam bana göre tebrik ederim başarıların devam etsin selamlar HİLAL

merhaba hatice
çok keyifli bir masa insanın orada olası geliyor.
tarifleri daha önce almıştım.ama denemek nasip olmadı.artık bu manzaradan sonra denememek imkansız.
annenin ellerine sağlık.
hoşçakal

herkese merhabalar
Bende yaklaşık bir yıldır potakal ağacını ziyaret eden sessiz okuyuculardanım.
Şimdiye kadar bir çok tarifi denedim kiminde başarılı kiminde az başarılı oldum en son
olarak dün akşam portakallı kurabiyeyi denedim.
tam istediğim gibi olmadı açıkcası biraz kıtır kıtır oldu tabi bunun nedenini bilmiyorum.
Hatice hanım daha önce yüzlerce binlerce defa yazılmış bu sitede ancak bende yazarak bu geleneği bozmak istemiyorum.Gerçekten yararlı olduğu kadar çokda keyf verici bir siteniz var sizi kutluyorum.Ayrıca ortak bir yönümüz olduğunu öğrendim bende çerkez kızıyım.Karacayım sizinde kabarday olduğunuzu tahmin ediyorum kayserli olduğunuzdan yola çıkarak.Ayrıca doğum gününüzü kutlar sağlıklı ve mutlu nice yıllar dilerim.

selam herkese hatice doğum günün kutlu olsun. Allah sana mutlu ve huzurlu sağlık dolu sevdiklerinle beraber bir yaşam nasip etsin. İyi ki doğmuşsun…

Haticecim Doğum Gününüz Kutlu OLsun.Allah herşeyi gönlünüze göre versin.Bu arada yoğunsunuz sanırım.cevap yazamıyorsunuz sanırım.Allah kolaylık versin.Biz buralardayız..:))Sİzi bekliyoruz.

Sevgili Hatice,
Senin sitene hastayim, hergun bir gelip bakiyorum ne var ne yok. Ne zamandan beri takip ediyorum – bizim Turk yemeklerimizi cok guzel bir sekilde dunyaya tanitiyorsun. Allah razi olsun. Umre’yede gitmissin, Allah kabul etsin.
Avustralya’dan selamlar:))))

hatice hanım d.gününüzü kutlarım.. iyi ki doğdunuz iyi ki bu siteyi hazırladınız.. zaman gazatesinde sizi görmek çok güzeldi bu arada.. hergün eczanemde sizi takip etmek ve tarifleri denemek benim bi alışkanlığım oldu artık.. teşekkürler…

hatice annenin ellerine sağlık hepsi çok hoş olmuş benim senden bir ricam olacak kayınvalidenizin yaptığı patatesli böreği bulamadım yardımcı olursan çok sevinirm

ANNELER ; bizim varlığımızın sebebi cennetin ayakları altında olan ,rabbimin övdüğü elleri öpülesi ANALAR…
ALLAH (c.c.)onları bizim başımızdan eksik etmesin
ne güzel masa hazırlamış annen ellerine ve emeklerine sağlık çok şık olmuş gerçekten tabaklarla masa düzeni özenli olmuş.
hakkını helal et hatice çok zahmet veriyoruz (veriyorum kendi adıma konuşuyorum)
daha nice sofralara yemeklerinle hayat vermen dileklerimle hep sofraların (sofralarımız) neşeli ve hoş sohbetlerin yapıldığı mekanlara dönüşmesi dilekelrimle
afyonkarahisar’dan sevigiler…

merhaba HATİCE dün baktım siteye yenilenmemişti şimdi terar bi bakayım ne var ne yok dedim süper bi kumpir görünce keyfim yerine geldi.kumpir yapmayı da yemeğide çok severim.biz de kumpirin yeri bi başkadır eşimin yeğenleri ne zaman gelse benden isterlerler. insanın yaptığı şeylerin beğenilmesi yapılan emeğe değer verilmesi bize verilen en büyük hediye oluyor
seninde yaptığın emeklerinin karşılığı katlanarak büyümesi dileklerimle
afyonkarahisar’dan sevgiler…

Günaydın hatice, Her şey çok güzelde en güzeli Ortaköy. Nasıl özlemişim.Evlendikten sonra Anadolu Yakasında oturunca gidemiyoruz Ortaköye bana nostalji yaşattın.Bu gün doğum gününmüş kutluyorum nice mutlu yıllara eşinle ve sevdiklerinle……

ResimLer super! Ne zaman Siteye girSem canim bi$iLer cekio. Biz bekar ve aiLesinden uzakta ya$ayanLara bi i$kence bu!!! Ehehe :p Umarim Allah bigun de bana yemek yapma a$ki ve heveSi naSip eder. 😉
~Serra

Karışık sebze salatasını ilk yayınlandığında yapmıştım harika oldu çok lezzetli..

Hatice hanim sitenizi uzun bir suredir takip eden sessiz cogunluktan idim =)Amerikada yasiyorum ve burda bircok malzemeyi bulmak zor oluyo ama gecen hafta esimle birkac turk aileyi davet etmistik verdiginiz tariflerden birkacini denedim gercekten bulunmasi kolay malzemelerden olusuyorlardi;ayrica cok pratik ve cok da lezzetli oldular. Misafirlerimiz hepsine bayildilar=)Onlara da sitenizi ziyaret etmelerini tavsite ettim. Benim bir ricam olacak. Malum buralarda milfoy hamuru yok! Hem pratik hem de cok lezzetli oluyor milfoy hamuru ile yapilan borekler, ayrica cok da ozledim diyebilirim. Mumkunse milfoy hamurunun tarifini isteyecektim sizden. Bu arada ben sizi dis gorunum olarak hayal etmemistim ama cok tatli bir bayanmissiniz. 24 yasindayim, Allah nasip ederse ben de kapanmaya niyet ettim, bakalim nasip…Basarilarinizin devamini diliyorum…

merhaba hatice siteni bende yeni kesfedenlerdenim harika bir site… bende yemek yapmayi cok seven ancak elinin lezzeti olmayanlardanim…tutturamiyorum yemeklerin tadini bu beni zaman zaman uzsede gayret ediyorum yinede…yemeklerin kadar seninde cok hos sirin sevimli birisi oldugun kanisina vardim yazdiklarini okuyunca hayatta hep mutlu olman dilegiyle …

Merhaba Hatice. Dogum gununu bende kutluyoum. Nice senelere.
Senin fotografini gormek bir acayipti. basortulu olabilecegin aklimin ucundan bile gecmemisti, ama ramazandaki kutsal ziyaretten sonra biraz suphelenmisti. Seni basortulu gormek inan beni hem cok sevindirdi hemde cok gururlandirdi. Nedeni ise, valla bilmiyorum. cunku kendim basortu takmiyorum, ama insallah birgun o da olur.
Zaman gazetesindeki yeni sayfan icin tebrik ediyorum. Artik her ctesiyi dört gozle bekliyecegim.
Allah hep yardimcin olsun Hatice. Yogun tempodan sitendeki biz okuyucularini insallah unutmazsin.
Sevgilerimle.

merhaba;
ben geçen gece kayısılı muhallebiyi yaptım ama üzerindeki 1 bardak sekerden yapılan karamelize tabaka olmadı. borcamı ters çevirdiğimde şekerli tabaka kurumuş ve borcama yapışmıştı.altı ise çok fazla suluydu ve servis tabağım düz ve cok büyük olmadığından sular tabaktan hep aktı.
muhallebinin lezzeti çok güzeldi fakat ikram ederken pasta dilimi şeklinde tabaklara koyamadım. muhallabesi dağıldı ve tabaklardaki görüntü hiç güzel olmadı.
1 bardak şekere nekadar su koyacağız?? ben bir bardak sekere göz kararı su koydum ve ocakta biraz pişirdim rengi değişmeden borcama aldım.
bana bu karamelize tabakayı nasıl yapmam gerektiğini detaylı açıklarsanız çok sevineceğim.
saygılarımla;