Bu ara devamlı sofra fotoğrafı ekleyince herkesi devamlı gördüğümü, hep bir arada olduğumuzu düşünmem gerek aslında ama bana nedense daha birkaç gün önce gördüğüm ablamları bile uzun zamandır görmüyormuşum gibi geliyor. Belki de geçtiğimiz haftalarda devamlı görüşüp bu haftayı sakin geçirince böyle hissediyorumdur. Üstteki fotoğraf da yine onlardan biri. Annemin teyzemler, ablam ve bizim için hazırladığı yeşil sofrası.
Sofradakiler:
patates salatası
lahana sarması
patatesli ve kıymalı börek
teyzemin bilmeden de olsa masa ile uyumlu olarak paketlediği gubateler
bir de bunlara ek olarak yumurtalı ıspanak kavurması ve muzlu pasta
meraba hatice hanımm… aranıza yeni katıldım geçen gün arama motoruna tiramusu yazınca ilk sizin siteniz çıktı önüme. Ben 21 yaşında yakında evlenicek birisiyim.Sizin tecrübelerinizden yararlanıcağımı bilmenizi istedim. Bide ben çerkesim anne tarafınız veya teyzenizin eşi mi çerkes acaba gubate çerkeslerin hamur işidir.Teyzemin yaptığı gubate deyince acaba mı dedimm… sevgiyle kalınnn
hatice hanım..sitenizi yeni öğrendim..annemin bütün akrabaları bu siteden bahsediyordu..ben d bi gireyim dedim..iyi ki de girmişim..herşey harika görünüyor..ben bilhassa sofra dekoru ve çikolatalı şeylerle ilgileniyorum..sofra dekorasyonu ile ilgili daha çok şey olursa sevinirim..sevgilerrr..
yemekleriniz süper.görüntüleri iştahımı açıyor.ben yeni evli bir bayanım ve yemek yapmayı pek bilmiyorum sizin sayfanızdan yaralanıyorum.herşey için teşekkürler.hep böyle devam edin…
selam haticecim ismime pek rastlamamışsındır ama ben sürekli takipçilerindenim bilgisayarımı aldığım zaman daha iyi tanışırz yada bebeğim gündüzleri daha çok uyumaya karar verdiği zaman:)senden ricam şu şeker hamurunun denenmiş tarifini ama sadece şekil yapmak için olanı değil direk pastanın üzerinede serilebilenin tarifini şölee ön sayfanda bir yayınlıyabilirmisin çok istiyorum birkaç yerden buldum ama tatmin olmadın sana daha çok güveniyorum diyebilirim diğerleri kafamı karıştırdı en kısa zamanda beni dikkate alırsan kızımla ben çok mutlu oluruz çünkü ağustosta ilk doğum gününü kutlicaz anca hazırlanırım sevgilerimle sezen&melike sude yılmaz
Yemekleriniz birbirinden güzel gözüküyor.Ellerinize sağlık…
merhaba,
tariflerin o kadar güzelki denediğim hiç bir tariften pişmanlık duymadım. sanırım bütün hanımlar benimle aynı fikirde. bu arada eşim iş seyehatinde ve haftasonu dönüyor ona çok sevdiği lahana sarmasıyla sürpriz yapmak istiyorum fakat şu resimde ki harika gözüken iştah kabartan:) muska şeklinde sarılmış lahananın tarifini bulamadım. iç malzemelerinde bir fark varmı? bu benim ilk sarmam olacak onun için biraz tedirginim. teşekkürler 🙂
bu site bende bağımlılık yaptı…işe geldiğimde ilk işim siteni açmak oluyor! çok teşekkürler hatice kutluyorum seni böyle güzel bi site hazırladığın için.eline yüreğine sağlık.aneninde ellerine sağlık sofra şahane olmuş
Slm.Ben serpil.Sayfanıza Bayıldım.Harika sofralar hazırlıyosunuz.Sayfanızı tesadüfen keşfettim ve alışkanlık yaptı. keşke bende bu işi profosyonelliğe taşıyabilsem.(yani yemek yapmak)bayılıyorum yemek yapmaya.Arap kurabiyeler harika oldu bu arada denedim süperdi…ellerinize sağlık
merhaba sofranız gerçekten çk güzel tebrikler.:)
Haticecigim bu sofraya ilk yorum yazanlardan biri bendim, ama yorumumu göremedim, sanirim bi aksilik oldu..
sofra cok güzel, tarifler kadar sofra görüntüleri, düzenide hosuma gidiyor.
sevgiler
suna
Merhaba! Sitenin havası iyice ceviz kabuğu’na dönmeden cevap vereyim yorumlara:) Aslında bahsedilen eleştirilerin kaynağında iki neden olduğunu düşünüyorum ben.
Birincisi son üç yazının sofra yazısı olması ve mevcut sofralarda paylaşabileceğim tarifleri zaten önceden sitede paylaşmış olmam, diğeri de yorumların onaylanarak yayınlanması meselesi.
Yorum yazmak isteyen okuyucu sadece sofrayla ilgili yazabiliyorsa -ki o yazıda tarif olmadığı için tarifle ilgili yorum yapamaz- ve benim kişisel telaşlarımdan dolayı kendisinden önce kaç yorum girildiğini göremiyorsa bu ondan çok benden kaynaklanıyor diye düşünüyorum. Şu an için aklıma gelen ilk çözüm olan yorumlar onaysız yayınlanacak, sofra-tarif dengesini de inşallah daha düzgün kurabilirim bundan sonra. Her türlü yorumlarını paylaşan herkese çok teşekkür ederim, burası en nihayeti iyi şeyleri paylaşmak için kuruldu, bu düzeni de yine sizler sayesinde koruyacağımıza inanıyorum…
ellerinize saglik sofra harika olmus.
Selamlar, ben bu fazla ilginin sizi biraz bunalttigini hatta sıktıgını dusunuyorum. Zira bugune kadar yaptıgım hicbir yoruma cevap vermemis olmakla beraber attigim mailleri de dikkate almadinizi goruyorum. Hatta bloglararasi sobeleme oyununda mimlendiniz fakat buna da cevap vermediniz. Vardir bi bildiginiz heralde..
Hatice hanım,gerek yemekleriniz gerekse sofra dizaynlarınızla sıı takipciniz olmaya çalışıyorum..Başarılarınızın devamını diliyorum…
Hatice,
Vallaha alemsin, e ben ne yapayim gurbet ellerde tek basima. Annecigimi gormeyeli 8 ay olmus, sen de 1 hafta gormemistin. Allah’im beni anacigima, babacigima kavustur. Sen ded sikayet etme, sukret dibindeler 🙂
merhaba canım siteniz harika tarif aradıgım zaman hemen sitenize giriyorum fakat patatesli kıymalı tarifi alamıyorum sevgilerle allahın selamı üzerine olsun haticecim
süpersin hatice.sende ailendee
dilara ve semra cok hakli bence, onceki tarifleri okudugumuz zaman yorumlardan cok sey ogreniyorduk, cunku yapan arkadaslar tecrubelerini ve puf noktalarini anlatiyordu ama simdi yorumlar sadece sofralarin goruntuleriyle alakali ve bu gun gectikce iyice abartilmaya basladi, yeni tarifleri denemek isteyince artik maalesef yapilan yorumlardan faydalanamiyoruz..
merhabalar,sofra gerçekten bahar gibi çok güzel.benim bi sorunum var:sayfalar benim ps de güncellenmiyor.eklenen tarifleri acamıyorum.cok uğrasıyorum.bana yardımcı olabilirseniz sevinirim.şimdiden teşekkürler…sevgiyle kalınnnn…
merhaba hatice hanım;
herzamanki gibi harika bir sofra, annenizin ve sizin ellerinize sağlık.
hatice yine portakal agacına yakışır bi sofra tebrik ediyorum seni bu başarından dolayı. farkındaysan sitene olan talep her geçen gün artıyor yorumlardan da anlaşılacağı gibi :)) bende tanıdığım herkese siteni tavsiye ediyorum benden yemek tarifi istendiğindede direk sitenin adresini veriyorum. aslında siteni 1 yıldır takipcisiyim ama neden yorumları yazmaya yeni başladığımı bende bilmiyorum.. 😕
Hatice hanım harika harika harikasın bütün her şey tüm dilek ve duaların kabul olsun .Herişinde ALLAH yardımcın olsun .
Sevgili Hatice, Dilara ya katiliyorum cok hos sofra ancak yorumlar cok biktirici hale geliyor hepimiz guzelligin farkindayiz ancak illaki bunu 122mesaj ile dile getirmeye gerek yok.Senden ve sitenden hepimiz cok sey ogreniyoruz zaten ustamizsin.birde mesajlarda ben ilk yazanim ben once yazacagim icin cok sevincliyim once ben gordum isine donustu hos olmuyor bunu yorumlardan cok sey bulabilen ve hatalarini bu sekilde duzeltenler icin olumsuzluk olarak niteliyorum bu konuya bir sekilde deginirsen sevinirim.Sevgiler,
121 mesaj.hepside sofrayı öven yorumlar.bana kızacaksınız belki ama,tarifi deneyen yorum yazsa,denemek isteyen onlarca yorum okumak zorunda kalmaz.
merhaba hatice
yaptıkların harika gözüküyo annenin de ellerine sağlık bende ekimde evlenicem nasıl yemek yapıcam derdine düştüm şimdiden ama siten sayesinde bi çok şey öğrendim hee birde sormadan edemicem bu yemek takımını nerden aldın çok güzel özellikle patates salatası koyduğun kap söylersen çok sevinirim bende çeyizime alırım 🙂
şimdi doğru başlıın altına eklebilecek kadar dolaşamıcam ama geçenlerde bi berliner yapaım dedim. siteden link le başka bi yerden tarif aldım bu sabah denedim ama tutmadı . hatice hn sizin tarifler süper oluor 😛 acaba tatlı dilden mi:D lütfen link wermein ben de kendimi tutamaıp başka tarifler denemeim.. hewesimin gittiine mi yanaım israf olan malzemeye mi 🙂 teşekkürler
yıne harika harika harika ellerinize sağlık hatice hanım…
Merhaba Hatice,
siteni google tesadüfen aşure tarifini ararken buldum 2 gündür çıkamıyorum..
tariflerin kolay -pratik..
tebrik etmek istedim..
Sevgili Hatice soğuk bir cuma sabahı böyle bir sofrada olmak insana müthiş enerji verirdi 🙂
Annenin ellerine kollarına sağlık!
Sevgiler…
http://www.yemeksenligi.com
hersy cok guzel gozukuyor.ellerinize saglik.bende annem ve ablamla ayni sofrada olmayi cok isterdim.neylersin ki bizede gurbet dustu.ama sayenizde ev sicakligini hissediyoruz.tesekkurler beyza
ellerinize saglik hersey cok guzel gozukuyor.bende annem ve ablamlarla bir sofrada olmayi cok ozlemis biri olarak cok imrendim.takipteyiz .:}beyza
Hatice sofra cok guzel gorunuyor. dogrusu nerden buluyor annen bu enerji”yi:) annenin ellerine saglik.bukadar magrifetli annen oldugu icin gurur duy:) gerci sende annen kadar hamaratsin gordugume dayanarak soyliyorum.uzun zamandir takip ediyorum siteni.basarilarinin devamini dilerim….
Yazilarinizi uzun zamandir takip ediyorum ve,masallah cok basarilisiniz,Rabbimden muvaffakiyetlerinizin devamini dilerim…Dualarimla…
Hersey o kadar nezih ki…
Yesilin verdigi sakinlik ve huzur sanki evimize geldi bu sofra ile…
Sevdiklerinizle hep boyle guzelliklerde bulusmanizi temenni ediyorum.
Sevgilerimle
her zamanki gibi, yine harika bir sofra..
sevgili hatice,
sofra super gorunuyor annenin ellerine saglik.. ailece bir araya gelmek cok keyiflidir umarim.. nice guzel sofralara..
8 aylik oglum ve ben
Merhaba canım; bugün bende misafirlerime anneninki gibi çook güzel bir sofra hazırladım ve misafirlerimin yüzündeki memnuniyet beni mutlu etti açıkçası …eminim anneciğinde sizin memnun etmekten çok mutlu olmuştur..Annenin ellerine sağlık…Sevdiklerinizle sevdiklerimizle nice mutlu sevgi dolu sofralarda buluşmak ümidiyle sevgiler…
Merhaba Hatice uzun zamandır siteni takip ediyorum ve çok beğeniyorum.Sofra yine her zamanki gibi mükemmel görünüyor.benim senden bir ricam olacak;dondurucuda saklayabileceğimiz pasta börek gibi tarifleri,detaylı bir şekilde verebilirmisin.İki küçük çocuklu ve maalesef pratiklikten yoksun biri olarak 🙁 rica ediyorum kolay gelsin
nım nım yine nefis bir sofra… sizler ne kadar şanslısınız… anneciğinin ellerine sağlık
sevgili hatice sevdiklerinle paylaşılan her sofra özeldir ve güzeldir bence sizin sofrada çok güzel olmuş eminim çok hoş sohbetler edilmiştir.zaten böyle sofralardan hemen yeyip kalkılmaz değilmi? hatice bende bu sene ilk aşuremi yaptım yalnız bir süre sonra rengi karardı tadı nefisti yiyenlerden birisi incirden dolayı olduğunu söyledi inciri ayrı haşlayıp suyunu süzüp öyle katmalıymışım ama ben direk kattım ve diğer malzemelerle beraber kaynadı.ne dersin sebep incir olabilirmi sevgileer..
ne kadar güzel görünüyor sofra
zevkli birinin elinin değdiği nasıl belli oluyor hemen 🙂
ellerinize,emeğinize ve sevginize sağlık…
hatice hanım menüdeki tariflere nereden ulaşacağız hoşçakalın
ohh ohh masa harika hele su ücgen lahana sarmasi beni cezbetti.ne sirin gözüküyorlar öyle bundan da anlasildigina göre annen cok becerikli hatice cigim.
ellerine saglik.
bu arada böreklerin ve gubatelerin tarifini dee bekliyoruuuz.
bu sayede ilk yorumda benden mi gelmis oldu.
annne va ablana selam,sanada kolay gelsiin.
allaha emanet oluun
ellerine saglık merakla yine neler yapmış dıye bakıyorum ayrıca aşure tarifinizi uyguladım çok begenildi muharrem ayının hayırlar getirmesi duasıyla
Ne kadar hos bir sofra!!! Cok sanslisiniz, sevdikleriyle ayni sofrada oturmaya hasret birisi olarak beraberliginizin tadini cikarmanizi tavsiye ediyorum… Ellerinize saglik, hepsi mükemmel gözüküyor…
en sonunda ilk yorumu ben yaziyorum 🙂
cok guzel olmus ellerinize saglik herzamanki gibi…
her zamanki gibi harika
yippi ilk yazan benim, cok güzel gözüküyor haticecigim.
Merhaba Hatice yine muhteşem bir sofra ile karşımdasın, ben bu sofrayı görünce neden bilmiyorum ama sakin,huzurlu,muntazam ve abartısız bir sofra gördüm yeşilin etkisimi acaba ne dersin?.Hepsi çok güzel görünüyor annenin ve teyzenin ellerine sağlık.Hoşçakal
Merhaba Hatice,
Uzun zaman oldu yazamadim, ama surekli siteni takip ediyorum. Bu sofranin adida goruntusude harika olmus. Herkeslerin ellerine saglik. Boregin tarifini daha onceden yazmismiydin? Sabirsizlikla bekleyecegim.