İki günde 1000km. yapıp Safranbolu, Ilıca ve Amasra’yı gezip geldik. Allah’tan kızımız da bize ayak uydurmaya başladı da akşam uykusunu geciktirmediğimiz sürece bizi zorlamadı. Safranbolu’daki durağımız küçük oteller arasında adını duyduğumuz Gülevi idi.
Ben Gül hanım ve İbrahim bey’in detaylara gösterdiği özene hayran kalırken
Ayşe İkbal de İbrahim bey’in tavan arasında bulup yeniden kullanıma geçirdiği bebek salıncağına bayıldı. (ben fotoğrafı çekerken o da sallanmakla meşguldü.)
İlk gün benim trekking hayallerimi gerçekleştirebilmek için Küre Milli Parkındaki Ilıca Şelale’sine ve hepimizin hayran kaldığı Amasra’ya gittik. (Ben ıssız ormanda yabani hayvan uyarısını gördüğümden korkudan titremekle meşgul olduğum için şelalenin bu kadar yakınına baba-kız yaklaşabildiler...)
Amasra’daki yemek molamız salatası,
balıkları ve
ballı cevizli yoğurt tatlısı ile meşhur olan Çeşm-i Cihan‘dı.
Akşam geç saatlerde Safranbolu’ya dönünce bizi ev sahiplerimizin Safranbolu yemeklerini tanıtmak için hazırladığı sofra bekliyordu. Ekonomiden yemeklere kadar pek çok konuda konuşarak -arada da bebeği uyutmaya çalışarak- geçirdik akşamı. Dönüş günü demirciler çarşısı, cumartesi günü kurulan pazarı gezip, köşe başında bulduğumuz bir antikacıdan kelepir fiyata bir servis kaşığı ve çatalı alıp dönüş yoluna koyulduk. Benim için bu yazı en güzel şekilde kapatmış olduk. Dilerim gelecek yaz da bunun gibi geçer. (İbrahim bey’in gönderdiği tariflerle yöresel yemekler bir sonraki yazıda…)
🥐🍫 Malzemeler:- 1kg un- 160 gr şeker (yaklaşık 1 su bardağı)- 11gr (1 paket) instant…
@foodie_lilly tarifiyle✨ Malzemeler: • 1 paket taze gnocchi (marketlerde satilan “de cecco” vb bir taze makarna…
Renkli Ekmek Tarifi Malzemeler 1 su bardağı ılık su(200 ml) 1 paket instant maya 3…
.Malzemeler:- 200g tavuk göğsü- 1 yumurta- 1/2 bardak un- 1 çay kaşığı tuz, karabiber, toz…
Çok Leziz & Çok Kolay İncirli ve Kayısılı Ekmek 🍞🍯 Malzemeler:- 1 tatlı kaşığı instant…
View Comments
SÜPER BİR SİTE HAZIRLAYANLARIN EMEĞİNE SAĞLIK 20 YAŞINDAYIM YEMEK YAPAMAM DİYORDUM AMA BİRKAÇ TARİFİNİZİ YAPTIKTAN SONRA YANILDIĞIMI ANLADIM SANIRIM ARTIK EVLENEBİLİRİM:)
ilk kez sitenize giriyorum herşey çok güzel sık kullananlara koyup takip edeceğim teşekkürler sevgiler...
merhabalar benimde bu yaz gitmek istediğim bi yerdi amasra ama kısmet olmadı bi fırsat bulamadık seneye kesınlıkle gitmek istiyorum.konakladığınız ev harıka gorunuyor.(keşke daha fazla fotoğraflar olsaydı :)
sizleride merak ediyoruz ayşe ikbali ve kendi fotğraflarınızı koyarsanız sevınırız.
sevgıyle kalın...
safranbolu ya gittiginizi okuyunca nasıl duygulandım anlatamam.ben üniversiteyi orada okudum.her yerini en ince ayrıntısına kadar iyi bilirim.yörenin en cok sevdigim yemegide su böregidir.onca yer gezdim böylesini hiç yememiştim..eger tatmadıysanız cok sey kacırmıs oldunuz haberiniz olsun.sevgiyle kalın..
merhaba hatice abla benim bir problemim var da bülbül konağı yaptım ama şerbeti şekerlendi ne yapmalıyım?
selam..
blogunuzu bir süredir takip ediyorum.. tariflerinizden bir kaçını denedim.. gerçekten çok özenli ve faydalı bir blogunuz var.(özelliklede benim gibi yemekten pek anlamayan ev hanımları için :))
bana çok yardımınız dokunuyor..
ellerinize sağlık..
hatice merhaba. geç oldu ama hoşgeldin Bartın'a. Hepsi çok harika. Ayşe İkbal'i yeniden fotograflasan özledik. ;)
sevgili hatice dün elmalı tatlı yı gördüm ve hemen denedim harika bir iftar tatlısı ..aslında bunun kupda elma dilimleri üzerine muhallebili başka bir versiyonunu (harika bir tat)sürekli yaparım böyle de çok hoş .eger arzu edersen seninlle sevgili dostlarla tarifini paylaşabilirim......
neyse benim senden ricam kremalı milföy tatlısını tarifini yazarmısın tarifini bulamadım (resmi var) teşekkürler
emine hızıroglu
SELAMLAR BENDE YOĞURT TATLISININ TARİFİNİ İSTİYORUM ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYOR İŞTAHIM KABARDI
selam hatice herkese hayırlı RAMAZANLAR
bütün siteyi dolaşıp iftar sofralarında misafirlerime ikram etmek için farklı menüler oluşturdum inşallah hepsini denicem (malum 13 aylık bir kızım var tatlı oldugu kadar yaramaz ve bir yardımcım olmadan yemek yapmak bazen eziyet oluyor )senden ricam kolay ve degişik tatlı tarifleri istiyorum kolay gelsin
emine hızıroğlu