Kunta_kinte

Küçük hanımın "annem sadece benimle ilgilensin, kucağından indirmesin!" dönemine girdiğimiz için hızlıca ablamın kekini yazıyorum:

Kunta Kinte:

Malzemeler:

  • yarım litreden biraz fazla süt
  • 125gr tereyağı
  • 3 adet yumurta
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kekun, sade (yoksa gözkararı un + kabartma tozu, normal kekten biraz daha sıvı olacak şekilde)
  • 1,5 veya 2 su bardağı toz şeker

Hazırlanması:

  1. Süt ile yağı, yağ eriyene kadar ısıtın. 3 yumurtayı şekerle çırpın, kakaoyu ekleyin ve bu karışıma sütü azar azar ilave edin.
  2. Bu karışımdan 1 su bardağı ayırın. Geriye kalana kekunu ekleyin. İyice çırpıp yağlanmış dikdörtgen bir fırın kabına boşaltın. 175C fırında pişirin.
  3. Kürdan batırarak piştiğini kontrol edin. Pişince fırından çıkartıp 1 bardak sütlü karışımı yavaşça üzerine gezdirin.
  4. Soğuduktan sonra isteğe göre meyve, antep fıstığı ve krem şanti ile süsleyin.

Önerilen makaleler

101 Yorum

  1. hımmm… çok güzele benziyor.Ayşe İkbal’e öpücükler…

  2. Günaydın Hatice,
    Kunta kinte’nin ne olduğunu sormuştum,acaba cevap verdi mi bi bakayım siteye dedim,o da ne:)kunta kintenin resmi ve tarifi..
    teşekkürler..
    http://www.keyiflimutfagim.com

  3. Merhaba Hatice. ilk yazan benim sanirim. Kunta kinte cok leziz gorunuyo ama ben yurtdisinda kaliyorum, oyuzden krem santi bulamam, onun yerine ne kullanabilirim? bi fikrin varmi?

  4. merhaba haticecim
    Kek süper görünüyor.Benim favori keklerimden biridir.Çok lezzetli ve güzel bir kek gerçekten.Ablanın ellerine sağlık.
    birde merakımı mazur gör ne olur.Artık Cumaertesinde yazmıyor musun?Ne zamandır tariflerini göremiyorumda…

  5. Hatice bu ne hız maşallahın var.Ekran o kadar hızlı değişiyor ki hayran kalıyorum ama çokta güzel oluyor.Kunta kinte yi çocukluğumdan beri bilirim annem çok yapardı,şimdi de tarif bizlere kaldı.Biz anneme yapıyoruz.Özellikle üzeri için ayrılan kısmını çok severim.Gün gelir inşallah sana da kızın yapar bu tarifleri.Ama o kadar hızlı büyümesin dimi? Öpüyorum küçük hanımı.

  6. canım haticecğim sana hayranım sana bayılıyorum…bu kadar mükemmel olmayı nasıl başarıyorsun…anne kız seni çok öpüyorum….

  7. ben yapmıştım ama çok kuru olmuştu. Bu öyle görünmüyor. Ellerinize sağlık

  8. Allah hacilignizi kabul etsin . Pasta güzel görünüyor . Sanki pastanin arasindada cukulata sosu varmis gibi duruyor,öyle mi ?
    kekun kac gr ?

  9. yillardan beri hepimizin severek yedigi bir kek, tesekkurler hatice, ancak sekeri yumurta ile cirpiyor olmaliyiz, oyle degilmi? bir de sonunda üzerine süt yerine sütlü karışımı dökmek gerekiyor sanırım.

  10. ay canım ellerine sağlık hac dan sonra pek bi hızlı girdiniz mutfağa sanırım, peşpeşe lezzetli tarifler yağıyor yine portakal ağacına.. sevgiler..

  11. ilk yorumu ben yapıyorum galiba yine muhteşem bir görüntü en kısa zamanda deniycem ellerinize sağlık 3 yasında bır kızım var kek hastası eminim cok severek yiycek hatice hanım ayırılan karısımda yumurtalar cıg bu bıraz ıtıyor benı karısımı ayırdıktan sonra eklesem yumurtaları tat olarak bir şeyler kaybedermi saygılar

  12. az önce kunta kinteyi yaptım ama rengi sizin gibi olmadı
    neden?çok açık renk oldu

  13. Hatice Hanim,
    bu aralar her gün yeni bir tarif görmek ne hoş.. ablanızın ellerine saglık.. biz bu keke “ıslak kek” diyoruz, sizin de tarifte belirttiginiz gibi normal kekten biraz daha ıslak oldugu icin.. benim tavsiyem bu kekin ılıkken yenmesidir..
    PS. Herkesin Sevgililer Gününü kutlarım..

  14. merhaba,
    sitenizin iyi takipçilerindenim.portakalağacı tıklamadan günüm geçmiyor desem yalan olmaz:))
    çok başarılı gerçekten.
    tarifler hepsi birbirinden güzel fotolarda,denediklerim de lezzet acısından cok iyiler.
    teşekkürler emeğinize sağlık..

  15. merhaba hatice hanım.ben kısa bir zaman oldu sayfanızı ziyaret edeli.ama alışkanlık ve sık kullandıklarımın arasına girdiniz.bir çok tarifinizi aldım kimilerini yaptım kimilerini arşive koydum.ben nişanlıyım bu sene evlenicem inşallah.hayırlısıyla.bu güzel tarifleride eşime ve sevdiklerime yapıcam.inşallah.sizi tebrik etmek için yazmak istedim aslında.çok güzel bir site yararlı vede faydalı.mutfak işiyle uğraşmayı çok seviyorum.yemek,tatlı,pasta vs. yapmak bana haz veriyo.heleki değişik tarifleri deneyipde güzel şeyler çıkınca çok daha mutlu oluyorum.neyse size tebrik için yazdım dedim ama kendimden çok daha bahsettim.tekrar bunca güzel tarifleriniz ve önerileriniz için teşekkürler.tekrar tebrikler.bol portakal kokulu günlere inşallah.hoşçakalın

  16. bu arada ,kunta kinte tarifi için 1 yemek kaşığı kakao az değil mi?dikkatimi çekti de:)

  17. Gezi başlığı altındaki yazınızı, eşinizin dilinden gözyaşları içinde okudum. Hatice hanım, Allah hacılığınızı kabul etsin inşallah.Benimde 18 aylık kızım var,allah inşallah bizede nasip eder.Ayşe ikbal çok şanslı bir bebek sizin gibi bir ailesi olduğu için.Herşeyin gönlünüzce olması dileğiyle…

  18. Selamlar,
    Ellerine saglik ne kadarda guzel olmuslar.
    resimde hos olmus hele birde ooo uzerindeki cilege ne demeli yya:)))).
    Selametleeee Sevval

  19. Harika görünüyor!
    İsmi de çok hoşuma gitti, arap bacıdan kesinlikle daha yaratıcı 🙂
    Sefgiler!

  20. Ne güzel site sürekli yenileniyor. Yüzümüz gülüyor :=) Ellerinize sağlık.

  21. Canım son günlerde tam da performansın artmıştı:) Sayfayı her açışımda(hiç çıkmıyorum ki)farklı bir tarif görüyorum son günlerde. Allah nazardan saklasın.

  22. herkese selamlar
    içinde sevgi barındıran herkesin sevgi günü kutlu olsun…kunta kinte çok güzel gözüküyor tam sevgi tatlısı bayılırım ellerinize saglık haticecim..ben böyle günlerin kutlanması taraftarı pek degilim ama insanın sevdikleri için her zaman birşeyler yapmasını özen göstermesini gerektigini düşünürüm yanlızca bir günle sınırlı olmamalı arkadaşlar onun için benim için sevgi günü(içinde bütün sevgiler var)
    Evladı olanlar bana hak vericektir belki biraz bencilce olabilir ama en güzel sevgi evlat sevgisi canım kızım SENİ ÇOK SEVİYORUM
    sevginiz bol olsun

  23. cok guzel görunuyor,muthis bi kek olmus gercekten.keki yaptigi icin ablanin yazdigin icinde senin ellerine saglik.
    selam ve dua ile…

  24. hatice çok güzel görünüyor hemen denemek istiyorum …. yalnız iki sorum olacak ilki şu kekin içinde ıslaklık var ya o ıslaklık sosu dökünce mi oluşuyor yoksa dökmeden de öyle mi oluyor ikincisi ise dikdörtgen fırın kabına demişsin dikdörtgen borcama olurmu? şimdiden teşekkür ederim.

  25. bu aralar devamlı yeni tarifler görmek beni çok mutlu ediyor.çok teşekkür ederiz.ellerinize,emeklerinize sağlık

  26. negüzel ismide çok yakışmış.

  27. Merhaba,
    Tarifinizi aynen uygulamaya çalıştım ama içi hamur oldu. Fırın kabı cok büyük oldugu için tefalin kek kalına dökmüştüm. Bi de unu fazla mı kaçırdım acaba diye endişe duydum. Sizce nerde yanlış yapmış olabilirim.

  28. devamlı tuşlara basan bir bebek olunca hatalar olmuş, kusura bakmayın, kakao 3 kaşık olacak. Artık sadece o uyurken yazabileceğim sanırım…

  29. Hayal, kek yoğun olduğu için kek kalıbında olmaz diyor annem, büyük yuvarlak borcamda yapabilirsiniz ama kek kalıbında olmaz.
    Krem şanti yoksa başka şeylerle süsleyin biz de öyle yapıyoruz.

  30. kunta kinte… çok harıka görunuyor ismide çok komik çinlileri anımsattı bana 🙂 benımde 4,5 aylık bir erkek bebeğim var ondan vakit bulabildikçe bişeyler yapmaya çalışıyorum iştee. 🙂

  31. merhaba.bu da diğerleri gibi çok nefis görünüyo ellerine sağlık.kesinlikle deneyeceeğim.ayşe ikbal yürüyormu çok merakkettim.benimde 11 aylık bir oğlum var ama pek niyeti yok yürümeye.

  32. haccınızı Allah kabul etsin ve bize de nasip etsin eşimle kızımla inşallah. kek de güzel görünüyor

  33. merhaba hatice hanım öncelikle Allah haccınızı kabul eylesin demek istiyorum ve sitenizdeki başarınızdan dolayı da sizi tebrik ediyorum.uzun süredir takip ediyorum bugün tesadüf sitede dolaşırken bir site gördüm ve tamamen sizin tarifleriniz ve fotoğraflarınız vardı merak ettim acaba sizmi yazdınız diye ..umarım sizin haberiniz vardır çünkü bu güzel sitenin kullanılmasını istemeyiz ..sevgiler ..(bu arada site inci tanesi forumu diye bir site)

  34. Hatice’ciğim Allah nazardan korusun seni ve miniği. Sizin tatlılığınız siteye yansıyor.

  35. bende arasındaki sosu sorucam pişince öylemi oluyo yoksa siz sosmu yaptınız

  36. sitenin sürekli güncellenmesi ne güzel mutlu oluyoruz,ama güncelleyemesenizde anlarız zira benim oğlum da aynı modda geziniyo şu sıralar:))Allah razı olsun.ablanızın ellerine sağlık kendisinin bi sitesi var mı acaba?

  37. hatice merhaba; kunta kinte gerçekten de çok alımlı duruyor.Bizim ıslak kek dediğimiz bu keki çok severek tüketiyoruz. Yalnız ben ablanızdan farklı olarak sadece yağ,kakao,süt ve şekeri çırpıp bir bardak ayırıyorum. Ayırdığım sosuda pişiriyorum.Yumurtaları ayrıca çırparak kek hazırlıyorum.Kek pişince fırından çıktığında üzerine sıcakken tadelle rendeleyip pişmiş sosu döküyorum. Çiğ yumurta yemeden de aynı lezzeti tadmak isteyenlere öneririm

  38. Ellerine sağlık Hatice hn. kek süper görünüyor.
    Ayrıca böyle güzel bir site yaptığınız için çok tşk ler. Şu ana kadar denediğim hiçbir tarif hayal kırıklığına uğratmadı beni.

  39. Bende yurtdışında yaşıyorum. Krem şantiyi whipped cream olarak alıyorum. Yani ingilizcesi öyle. Light gibi seçenekleride var ama lightlar hemen eriyorlar neden anlamadım. Birkaç saat içinde pastanın üzerine koyu bir süt dökmüşsünüz gibi oluyor. O yüzden en iyisi yine normali.

  40. hatice hanımcım,
    uzun zamandır sitenizi takip etmeme rağmen yorum yazmak şimdi nasip oldu.
    tariflerinizi deniyorum ve en güzel yanı hepsindede başarılı oluyorum,ölçüler tam tutuyor.
    ve benimde kendime bir blog açmamda tamamen sizin etkiniz var,sizin sitenizi gördükten sonra bende yapabilirim diye başlamıştım gerçi o zamanlar minik bir engelleyicim yoktu ama şu sıralar vakit bulmakta zorlansamda hala devam ediyorum.
    aile yapımızın benzerliği,yemek tariflerinin damak tadıma uyuyor olması değil sadece beni çeken…
    içtenliğiniz,güzel tarifleriniz ve bize ayırdığınız vaktiniz için kendi adıma çok teşekkür ederim.
    http://mmmleziz.blogspot.com/

  41. Merhaba,sitenizi beğeniyle takip ediyorum.Tariflerin hepsi çok güzel.Bu arada kekin üzerinde sos,nasıl tabaka halinde ve parlak görünüyor?üzerine çikolata mı erittiniz veya başka birşey mi yaptınız?Teşekkürler.

  42. Cok leziz görünüyor.Afiyet olsun

  43. Hmm cok güzel görünüyor. Ellerine saglik
    bende deniycem. Insallah beceririm

  44. slm hatice ablacım ben bu siteye yeni üye oldu eyer sizin içinde bi sakıncası yoksa sizi tanımak istiyorum sizden haber bekliyorum

  45. Sevgili hatıce kunte kunte çok güzele benziyor bugün denicem ben bu tarifi biliyorum ama adı kara kız pastasıydı

  46. Ne güzel bir şey bu böyle görünce azımın suyu aktı.Ellerine sağlık Arkadaşım.MUTlaka deneyeceğim.

  47. benim de en sewdiğim tariftir bu…hem çok lezzetli hem de çok kolay yapılan bi kek misafirler salonda otururken yaptığım çok olmuştur…ama tabiki sizin ki daha güzel görünüyor :)..(bu arada rengi açık oldu demiş bazı arkadaşlar ben bazen büyük boy kakao paketinin hepsini koyuyorum hem rengi çok koyu oluyor hemde nefis bi kakao tadı oluyor..)

  48. merhabalar sıtenızı arkadasım tavsıye ettı.harıka şeyler var nefıs gorunuyorlar hatta su an mutfaktayım teyzenın kolay su boregını deneyecegım sımdıden tesekkurler

  49. Kunta Kinte hem çok kolay yapılan, hem şık duran hem de lezzetli olan bir kektir. Adı ilginç gelenlere söyliyeyim. Kunta Kinte benim çocukluğumda yayınlanan bir dizinin adıdır. Zenciler ve onların köleliğini konu alan ve aklımda çok yer etmiş bir diziydi. Kekin koyuca bir rengi olması dolayısıyla bu ad yakıştırılmış. Aynı nedenlerle bu keke Esmeray diyenler de var. Adı ne olursa olsun favori keklerden bir tanesi. Ellerine sağlık Hatice. Ayrıca yumurtanın sunuluş biçimine de bayıldım.

  50. kunta kinte benim universite dönemlerinde bir arkadaşımdan ögrenerek yaptıgım bir tarif.cok lezzetli. tek sorun sosun icinde çiğ yumurta olması.aslı, ıslak kekle kunta kinte farklı. ıslak keke içindeki karışımdan değilde, ayrıyeten süt dökuluyor.sevgiler

  51. haticecim aynı yaşta olmamıza rağmen teknolojik olarak kendimi senin çok gerinde hissettim.buyuzden bu güzel çabaların ve öğrendiğin güzel tarifleri bizlerle paylaştığın için seni tebrik ediyor ve sana teşekkür ediyorum.ben 1,5 aylık yeni evli bir bayanım.pasta ve börek gibi şeylere merak sardım nerdeyse hergün bişey denemek istiyorum.ve senin web siten bana kendimi geliştirebileceğim konusunda çok ümit verdi.inşallah Allah başarılarının devamını getirir daha da güzel konularla kimbilir.birgün tanışmak isterim seni tanımadan çok sevdim.

  52. keklerim kabarmıyor acaba neden püf noktasını verirmisiniz

  53. Merhaba Hatice!
    Yumurta için teşekkürler. Çok hoş bir sunuş!
    Bebekleriyle hacca gideceklere verdiğiniz öneriler işe yarayacak muhakkak. Çok zorlu bir yolculuk gerçekten de. Başardınız; ne mutlu! Kunta kinteye gelince, tüm çocukların ve bizlerin de çok severek tükettiğimiz bir kek. ‘Ne pişireyim’ diye düşünürken, hatırlatıyorsunuz. Bazen de sayenizde yeni şeyler deniyoruz. İyi ki varsınız!

  54. merhaba hatice hanim yaklasik iki senedir sitenizi takip ediyorum tariflerinizi cok begeniyorum ama ilk defa size yazma firsati buldum yurtdisinda yasiyorum ve bazen ayni malzemeyi bulmakta zorluk cekiyorum.ama denedigim tariflarin hepsi cok lezzetli oldu.ancak bu kunta kinte hic de hos olmadi ve cope gitti maalesef.onceden islak kek olarak denemistim ama bu tarife gore olmadi.3 kasiktan daha fazla kakao koymama regmen cok acik renk oldu hemde keki hos olmadi.ama yinede sitenizi begeniyle takip ediyorum.emeginiz icin tesekkurler.

  55. Bu keki bu isimle andigimizda, zenci olmayi koyu renkli olmaya indirgemis oluyoruz. Lutfen yiyeceklere renkleri nedeniyle Arap, Zenci, vs. gibi isimler vermekten vazgecelim, eski tarifleri de benzersiz Turk yaraticiligimizla yeniden adlandiralim.

  56. selam,
    siteniz gerçekten harika.pek çok tarif için sitenize başvuruyorum.kunta kinte ya da diğer bir adıyla ıslak keki çok beğeniyorum.ancak kafama takılan bir soru var,daha sonra üzerine dökmek için ayrılan karışımın içinde 3 yumurta var.kekin üstüne dökünce koku yapmaz mı? ya da hemen tüketilmesi gerekmez mi?bu karışımı yumurtasız yaparsak aynı sonucu alabilir miyiz?sevgiler

  57. yumurtanın sunumu çok hoşuma gitti.Hatice hanım nasıl yaptınız.

  58. hatice hanım sıkı takipcinizim ama işlerimden fırsat bulup yorum yazamıyorum..
    kunta kintenin üzerine ayrlan sosta çiğ yumurta olması biraz ilginç yumurta kokusunu önlemek için bişey yapmalımıyız yada sosunu aldıktan sonra yumurtayı ilave etsek olurmu bu arada ALLAH hac ziyaretinizi kabul etsin darısı tüm inananların başına

  59. kek nefis görünüyor.ablanızın ve sizin ellerinize sağlık.sevgiler.

  60. Selamlar!
    Aslında İrem’e katılıyorum. Bazı hoş olmayan yemek isimlerini değiştiriyorum, mutfağımda. Mesela ‘çıplak’ adı verilmiş sakız kabağından yapılan bir tatlımızı ( mücverin tatlı versiyonu diyebiliriz ona, tuz yerine şeker kullanılıyor; peynir ve diğer otlar konmuyor haliyle) artık ‘sakız kabağından tatlı’ diye adlandırıyorum. Şimdilerde ilk cümle içinde kullandığımda kimse anlamıyor, olsa da…
    Sevgiyle kalın!

  61. biz önceden aynı haticenin tarifinde ki gibi yapıyorduk yumurta felan kokmuyordu yani… ama ben şimdi yaparken üzeri için ayırmıyorum ayriyetten nişasta,kakao,süt,şekerle sos yapıp döküyorum üzerine…3 yumurta,2s.b. şeker,1s.b.yoğurt,1s.b. tereyağı-sıvıyağ karışımı,tabi ki kakao:)(bayadır yapmıyorum 1 paket kakao sanırım.ölçüsünü de siz ayarlayın canım göz kararı diye bişey var:),un, kabartma t.,vanilya.benim tarifim:)işte bu kadar…bizim evde kara pasta:)

  62. merhaba,
    ben bu kuntakinte yi yaptım ama hiç başarılı olamadım ! 🙁
    içi hiiiç pişmemişti,bi çözüm de bulamadığımdan boynu bükük kunta kintemi attım,içinim neden pişmediği ile ilgili bir fikriniz olur mu ?

  63. herkese meraba…
    internette gezinirken tefasüfen rastladığım sitenizden emin olun ki çok faydalandım. mutfakta farklı lezzetleri üretmeyi çok sevdiğim için kendimi geliştirmekte bana çok yardımcı oldunuz. ayrıca isiniz muhteşem. tam yemek sitesine yakışır bir isim olmuş.bu site için ellerinize sağlık …

  64. CANIM TEŞEKÜR EDERİM

  65. merhaba hatice hanım öncelikle allah haccınızı kabul etsin. İnşallah 3 yaşındaki kızımızla bizde ilk etapta umre ile başlamak istiyoruz ancak çocukla yaşanması muhtemel aksilikler beni çok korkutuyor o nedenle hacla igili yazacağınız en ufak bir ayrıntıyı bile takip etmeye kendimce püf noktaları yakalamaya çalışıyorum.Hatta kendimi hep sizin benimkinden çok daha küçük bi cocukla gitmiş olmanızla teselli ediyorum 🙂
    kunta kinteye gelince tarifinize uyarak keki yaptım hatta daha fazla kakao koymuş olmama rağmen yine de rengi açık oldu ve üzerine döktüğüm karışım çok az geldi kekim çok fazla kabarmıştı çünkü 🙂 daha koyu renkte yapmanın bi formülü varmıdır ?

  66. merhaba hatice hanım öncelikle allah haccınızı kabul etsin. İnşallah 3 yaşındaki kızımızla bizde ilk etapta umre ile başlamak istiyoruz ancak çocukla yaşanması muhtemel aksilikler beni çok korkutuyor o nedenle hacla igili yazacağınız en ufak bir ayrıntıyı bile takip etmeye kendimce püf noktaları yakalamaya çalışıyorum.Hatta kendimi hep sizin benimkinden çok daha küçük bi cocukla gitmiş olmanızla teselli ediyorum 🙂
    kunta kinteye gelince tarifinize uyarak keki yaptım hatta daha fazla kakao koymuş olmama rağmen yine de rengi açık oldu ve üzerine döktüğüm karışım çok az geldi kekim çok fazla kabarmıştı çünkü 🙂 daha koyu renkte yapmanın bi formülü varmıdır ?

  67. merhabalar .haticeciğim ne mutlu sana .allah bizlerede nasip etsin.Arkadaşlar keki dilimledikten sonra sosu dökerseniz aralarınada ıslaklık girmiş oluyor.Sevgiler…

  68. kunta kinteyi bende yaptım ama maalesef içi hamur oldu,çok güzel kabarmıştı,içi güzelde pişmişti ancak sonu kötü oldu.bide tereyağ kullanmak iyi bir fikir değil çünkü sonradan donuyor,oda sıcaklığında olsa bile…bende hatice hanım’ın elleri yokki olmadı işte:((

  69. TARİFLERİNİZ SÜPER BAŞARILARINIZIN DEVAMINI DİLERİM

  70. merhaba
    bende sitenizi uzun zamandır takip ediyorum ve şimdiye kadar yaptıklarım gayet güzeldi. eşim ıslak kekleri sevdiği için kunta kinteyi denedim ama sonuç kötüydü. içi çok hamur kaldı ve fotoğraftaki gibi koyu bir rengi de yoktu. nerde yanlış yapmış olabilirim acaba
    hepinize kolay gelsin

  71. sitenize bayılıyorum çok harika tarfiler ve çoğunu uyguladım diyebilirim herkes bayılıyor ve sizden birşey rica edime 25 şubat evlenme yıldönümümüz ben eşime harika bir masa hazırlamak istiyorum

  72. merhaba hatice
    sitenin sıkı takipçisiyim. rulo pasta ve kunta kinte’yi denedim en son. pasta harika oldu. ama kunta kinte yi beceremedim. malzemelerin hepsini doğru olarak kullandim. kekun ile yaptım ama kabarmadı. üzerine sütlü karışımı dökünce daha kötü oldu. bir püf noktası olmalı diye düşünüyorum. birçok tarifini denedim ilk kez sonuçtan memnun kalmadım. yardımcı olursan çok sevinirim. sevgiler . . .
    nihal seyhan

  73. Kekin her tarafı tamamen pişmeden mi çıkarttınız acaba? İçinin hamur kalması için başka bir neden düşünemiyorum çünkü…

  74. gectigimiz pazar günü bu pastayi yaptim
    ama ben kek unu bulamadigim icin un ve kabartma tozunu ben karistirdim ama maalesef kabartma tozu ve un oranini istedigim gibi denk düsüremeyince kendisi biraz sekil bozuklugu yasadi ama tadi yinede güzel oldu.tesekkürler…

  75. meraba hatice bende kuntakinteyi yaptım ama kürdanla baktığımda pişmiş görünüyodu.ama kestiğimde hamur gibiydi evdekiler pişmemiş dediler.nedendir sence?kabartma tozu kaçtane kullandız?

  76. haticecim allah sana kolaylıkversin güzel tarifleri veriyosun bide soruları yanıtlıyosun.kunta kinteye 3 y.k kakao koydum ama yinede kahve rengi oldu resimdeki gibi değil

  77. hatice hanım siteniz çok güzel tarifler mükemmel herşey tam tutuyor.ben sitenizle yeni tanıştım.İki çocuk annesi bir öğretmenim ve tam kıvamında yemek tariflerine ihtiyacım vardı.sizinle tanıştığıma çok memnunum.görüşmek üzere…

  78. Bu tarifte kek üzerine dökülen kremanın içine çiğ yumurta konuyor. Bu da yalnızca çocuklar ve hamileler için değil tüm hepimizin sağlığı için pek iyi değil. Lütfen aklınızda bulunsun…

  79. selam hatice,
    bu tarifi biliyordum ama senin sitende bir başka güzel durmuş.
    siteni uzun zamandır takip ediyorum ara sırada yorum yazıyorum. bende blog yazarı oldum artık ve ziyaretini bekliyorum.daha çok yeniyim ama bekliyorum. ayşe ikbali öptüm yanaklarından

  80. hatice hanım =) siteniz gerçekten çok hoş…benimde bir web sitem var..www.paskalyumurtasi.blogspot.com…tabii portakal ağacı kadar zengin ve meşhur değil…arkadaşlarımla her yemeğe gidişimizde, sokağa çıktığımızda yemek yapmaya kalkıştığımızda mutlaka ağzımızdan portakal ağacı lafı geçer…e-mail ime bir cevap yazısı gönderirseniz gerçekten çok sevinirim.

  81. kunta kinteniz çok güzel görünüyor bende yaparım arasıra iki tane çocuğum var kapış kapış gider.ellerinize sağlık

  82. O kadar yemek sitesi gezdim,sizin sitenizden daha düzenlisini ve anlaşılırını bulamadım. Burda kendimi evimde hissediyorum. Herşey için teşekkürler.

  83. kek cok güzel görünüyor anlamadigim sey neden bu karisimdan 1 su bardagi ayiriyoruz ve pistikten ssonra sütlü karisim derken karisimin icinde neler var 1bardak sütlü karışımı yavaşça üzerine Bu karışımdan 1 su bardağı ayırın

  84. Hatice Hanım merhaba,
    Tarifleri yakından takip ediyorum ve gerçekten hepside birbirinden lezzetli, ellerinize sağlık. Mail listenize kayıt olmak istiyorum.
    Teşekkürler…

  85. EN YAKIN ZAMANDA DENEYECEĞİM.SİZİN TARİFLERİNİZ GERÇEKTEN ÇOK GÜZEL,ÇOK NEFİS

  86. Bu lezzet çok güzel,kek süper gözüküyor…..
    Bende yeni yaptım kunta kinte,ayrıca bloğumada ekledim…..
    Bendeki tarif’de üzerine çiğ yumurta sosu dökülmüyor….İlgilenler için tarifi ekliyorum…
    Malzemeler:
    – 125 g margarin
    – 1 su bardağı toz şeker
    – 1/2 su bardağı süt
    – 1 su bardağı un
    – 2 yumurta
    – 3 yemek kaşığı kakao
    – 1 paket vanilya
    – 1 paket kabartma tozu
    Yapılışı:
    Margarin,şeker,kakao ve sütü bir kaba alıp 1 dakika kaynatın.Ocaktan alıp soğutun.1 çay bardağını ayırın.Kalan sıvı karışıma sırasıyla yumurta sarıları,vanilya,un ve kabartma tozunu ilave edip çırpın.Yumurta aklarını ayrı bir yerde kar haline getirip hamura tahta kaşık ile yedirin.18×30 cm ölçülerindeki bir kaba yayın.150 derecelik bir fırında 25-30 dakika pişirin.Fırından çıkartıp 10 dakika bekletin ve üzerine ayırdığınız kakaolu karışımı dökün.
    http://www.pelincelezzetler.blogspot.com

  87. Ben sitenizi yeni keşfettim süpeerr. Kek harika görünüyor ellerinize sağlık.

  88. Ben de diğer arkadaşlr gibi tarifi uygulamaya çalıştım ama sonuç bir fiyasko idi.Benimki de çok açık renkli idi , içi pişmişti ama yine de çiğ gibi idi.Eskiden kullandığım bi tarif vardı ona baktım-aradaki fark bu kunta kintede kullanılan süt miktarının çok fazla,yağ miktarının da az olması.Zaten ayırdığım karışımın tadına baktığımda aynen sıcak çikolataya benziyordu-yani sütlü kakao.
    bilidiğim kadarıyla karışımın biraz daha yağlı olması gerekir.Yani süt ve yağ miktarlarında bir yanlışlık var sanki…

  89. kek gerçekten çok güzel görünüyor daha denemedim çünkü kunta kinte ve elmalı kurabiyeyi bi türlü tutturamıyorum ama bugün yapacağım inşallah. birde sorum olcak son zamanlarda yaptığım kekleri kalıptan çıkaramıyorum acaba neden? kalıptan keki sıcakken mi yoksa soğuk mu çıkarmak gerekir HATİCE HANIM.diğer arkadaşlarda cevaplarsa sevinirim

  90. KEKİ YAPTIM VE GERÇETEN ÇOK GÜZEL OLDU.BAYANLAR TAVSİYE EDERİM.

  91. Hatica abla bana yardim etsene. Ne zaman kek yapsam kaliptan cikmiyor sinir oluyorum. Kek cok guzel kabariyor tadida cok guzel oluyor ama kekin yarisi hep kalipta kaliyor. Neden boyle oluyor? Kalibi iyice yaglayip unluyorum.

  92. Hatica abla bana yardim etsene. Ne zaman kek yapsam kaliptan cikmiyor sinir oluyorum. Kek cok guzel kabariyor tadida cok guzel oluyor ama kekin yarisi hep kalipta kaliyor. Neden boyle oluyor? Kalibi iyice yaglayip unluyorum.

  93. BERBAT OLDU BENİM YAPTIĞIM 🙁

  94. en cok ismi hosuma gitti efsane trt dizisi koklerin unutulmaz zenci kolesi kunta kinte, kakaosu bole bol kek icin guzel bir isim olmus:)

  95. Sevgili Hatice bir tarif ararken bu sayfaya rastladım bir bak istersen senin fotoğraf ve tarifin.sevgiler..
    http://www.yemekustasi.com/KuntaKinteYeniTarifi1869.html

  96. İyi günler 🙂 dünden beri çikolatalı kekin arzusuyla tarif arayışındaydm.bu sabah malzemeri alıp borcam ın dikdörtgen kek kalıbına koymaya karar verdim ama çok mu geldi malzemem bilmiyorum neyseki çok fazla taşmadan pişiyor!acaba kalıbım mı küçük yoksa yarım lt.sütten biraz fazla yapınca mı böyle oldu ??umarım güzel olur sabırsızlanıyorum:)p
    çooook süper bir site ve tarifler güncel bilgilerrr,çoook teşekkür ederiz,tebrikler gerçekten çok başarılı!!

  97. bu tarif çok kötü kek lastik gibi oluyor…

  98. Merhaba,sitenizi yeni yeni takip etmeye basladim.Henuz tariflerinizden denemedim,fakat sizi takip eden arkadaslarim olculerin tam tuttugunu soylediler.Bu keki denemek istiyorum ,yalniz bir sorum olacak ;bir bardak ayirdigimiz malzemenin icinde cig yumurta kaliyor,pismeden yemis oluyoruz,acaba yumurtasiz nir karisimi nasil ayirabiliriz kek guzel olur mu?Tesekkur ederim,hayirli calismalar.

  99. Az once ben de denedim keki. Sonuc FELAKET oldu. kek kabarmadi, kurdan batirdigimda ise kurdan temiz cikti. ici pismis en azindan diye dusunurken icinin pismemis oldugunu gordum. ilk defa bu sitede verilen bir tarif tutmadi. Hatice Hanim bence bu tarifi iyilestirme adina birseyler degistirilmeli. yorumlarin tamamini okudum. %80 civari tutturamamis gorunuyor. Bu kadar kisi yaniliyor olamaz.

  100. tadı mükemmel tatlı o varken başka tatlı istemem

Bir Cevap Yazın

%d blogcu bunu beğendi: