Annemler yazı geçirmek için bizim sitedeki evlerine geçince bana da gün doğmuş oldu. Artık babamız akşama doğru arayıp neredesiniz diye sorduğunda “Kasr-ı Saadet”teyiz diyoruz. Hani aynısını yapsanız bile anne yemeği daha güzel oluyor diyordum ya işte bu mutluluğu son haftalarda doya doya yaşayıp yaz hiç bitmesin, annemler hiç gitmesin diye dua ediyorum. O anne yemeklerinden birinin tarifiyle başlıyorum haftaya:
Malzemeler:
- 4-5 adet patlıcan, birer parmak kalınlığında doğranmış
- 5-6 sivribiber, doğranmış
- 5-6 domates, soyup fındık büyüklüğünde doğranmış
- 1kg kabak, kabukları soyulup daire şeklinde doğranmış
- 5-6 diş sarımsak
- 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
Hazırlanması:
- Patlıcanların üzerine zeytinyağı gezdirip iyice karıştırın. Yağlı kağıt serili tepsiye yayın. 200C fırında patlıcanlar pişene kadar pişirin.
- Kabakları da aynı şekilde hazırlayıp ayrı bir tepside pişirin. (hafif kızarana kadar)
- Domates, biber ve sarımsakları 2-3 yemek kaşığı ilave edilmiş tavada iyice ezilene kadar pişirin. Fırında pişmiş patlıcanların üzerine bu sosu dökün. Arzuya göre yoğurtla servis yapın.
bugün ne yapacağım diye düşünürken
bu tarifi gördüm.
denedim
harika oldu aynı kızartılmış gibiyler
bugün ne yapacağım diye düşünürken
bu tarifi gördüm.
denedim
harika oldu aynı kızartılmış gibiyler
yemek konusunda çok başarılı olduğum söylenemezdi ta ki portakal ağacı ile tanışana dek.tariflerinizin hepside birbirinden güzel.ellerinize sağlık…
yemek konusunda çok başarılı olduğum söylenemezdi ta ki portakal ağacı ile tanışana dek.tariflerinizin hepside birbirinden güzel.ellerinize sağlık…
wuwwh(H) yabtmm yemeee çhok beeniore herkes bnde çhok beeniore . öldhükk hepmüss bu yemee çhokk thanx jijimmm [LL*
wuwwh(H) yabtmm yemeee çhok beeniore herkes bnde çhok beeniore . öldhükk hepmüss bu yemee çhokk thanx jijimmm [LL*
wuwwwwwhh(H) yemee yabdmm bayıldkğğğ hepmüss jok jok jokk süpheee öldükğğ bttk yemee yhanee o derejee . .
wuwwwwwhh(H) yemee yabdmm bayıldkğğğ hepmüss jok jok jokk süpheee öldükğğ bttk yemee yhanee o derejee . .
Ben sitenize ilk defa girdim ve kayınvalidenizin tariflerinden biri olan gül tatlısının tarifini vermemişsininiz .Tarifi yazarsanız çok memnun olurum.Teşekkürler….
Ben sitenize ilk defa girdim ve kayınvalidenizin tariflerinden biri olan gül tatlısının tarifini vermemişsininiz .Tarifi yazarsanız çok memnun olurum.Teşekkürler….
hatice hanım merhaba ben mine cebir sitesi hep takip ediyorum çok güzel tariflerinizi uyguluyorum şimdiye kadar yaptıklarım güzel oldu malzemeler çok kolay ve anlaşılır şekilde yapıyorsunuz. bunun için terşekkür ederim. benim sormak istediğim perşembe sofrasında yer alan gül tatlısının tarifini bulamadım rica etsem onunda tarifini verirmisiniz.birde ben çalışıyorum çok fazla internet başında oturamıyorum resimlerin altına adlarını yazarken tarifininde hangi ayda olduğunu yazarmısınız yada konu başlığını çok rica ediyorum ALLAHA EMANET OLUN.
hatice hanım merhaba ben mine cebir sitesi hep takip ediyorum çok güzel tariflerinizi uyguluyorum şimdiye kadar yaptıklarım güzel oldu malzemeler çok kolay ve anlaşılır şekilde yapıyorsunuz. bunun için terşekkür ederim. benim sormak istediğim perşembe sofrasında yer alan gül tatlısının tarifini bulamadım rica etsem onunda tarifini verirmisiniz.birde ben çalışıyorum çok fazla internet başında oturamıyorum resimlerin altına adlarını yazarken tarifininde hangi ayda olduğunu yazarmısınız yada konu başlığını çok rica ediyorum ALLAHA EMANET OLUN.
Merhaba sistenizi yeni keşfettim sözlüyüm ve seneye evleneceğim Allah kısmet ederse yeni yemek yapmayı öğrenmeye başladım ama benim için bu kadar zevkli bir şey olacağını bu siteyi keşfettikten sonra anladım herşey harika görünüyor çok güzel bir siste ve ellerinize sağlık umarım bende bir gün sizin gibi olabilirim 🙂
Merhaba sistenizi yeni keşfettim sözlüyüm ve seneye evleneceğim Allah kısmet ederse yeni yemek yapmayı öğrenmeye başladım ama benim için bu kadar zevkli bir şey olacağını bu siteyi keşfettikten sonra anladım herşey harika görünüyor çok güzel bir siste ve ellerinize sağlık umarım bende bir gün sizin gibi olabilirim 🙂
Sirkeli poğaça tarifiniz açılmıyor.
Sirkeli poğaça tarifiniz açılmıyor.
ne olur gül tatlisinin tarifini yazin!!!
ne olur gül tatlisinin tarifini yazin!!!
sevgili hatice abla kaç gündür sitenizde geziyorum yemek tariflerinin hepsi muhteşem bende size birşey danışmak istiyorum:blog site oluşturmak istiyorum ama bu konuda hiç bilgim yok bana yardım ederseniz çok sevinirim çünkü uğraşacak bir şeye o kadar ihtiyacım var ki… şimdiden çok teşekkür ediyorum allaha emanet olun
sevgili hatice abla kaç gündür sitenizde geziyorum yemek tariflerinin hepsi muhteşem bende size birşey danışmak istiyorum:blog site oluşturmak istiyorum ama bu konuda hiç bilgim yok bana yardım ederseniz çok sevinirim çünkü uğraşacak bir şeye o kadar ihtiyacım var ki… şimdiden çok teşekkür ediyorum allaha emanet olun
ya haticecim bişeyi çok merak ediyorum.bukadar güzel şeyleri sık sık yapıyosunuz formunu nasıl koruyosun azmı yiyosun yemiyomusn kilo alıyomusun.ben kilo probleminden tarifleri yapmamaya çalışıyorum.problemim olmasa hergün her öğün yapmaya ve yemeğe bayılıyorun nasıl olucak bu iş tavsiyelerin varmı cevabını merakla bekliyorum selam ve dua ile..
ya haticecim bişeyi çok merak ediyorum.bukadar güzel şeyleri sık sık yapıyosunuz formunu nasıl koruyosun azmı yiyosun yemiyomusn kilo alıyomusun.ben kilo probleminden tarifleri yapmamaya çalışıyorum.problemim olmasa hergün her öğün yapmaya ve yemeğe bayılıyorun nasıl olucak bu iş tavsiyelerin varmı cevabını merakla bekliyorum selam ve dua ile..
Hatice hanım Hatice hanım!
Bu kızartmalar koktu, hakikaten… Dedikleri gibi 🙂 Fotoğraf çok güzel ama, durumu kurtarıyor hehehe
Sevgiyle kalın!
Hatice hanım Hatice hanım!
Bu kızartmalar koktu, hakikaten… Dedikleri gibi 🙂 Fotoğraf çok güzel ama, durumu kurtarıyor hehehe
Sevgiyle kalın!
merhabalar hala birsey koymamissiniz.Neyse beklemedeyiz.Saglicakla kalin.
merhaba,eskiden davet sofraları ve özenle hazırlanmış kahvaltılarınıza bakar akıp giden hızlı çalışma tempomuzda tüm bunları yapabileceğim halde sadece izlemekle yetinirdim.Artık sizde çalışma hayatının içinde eş ve annelik rolleriyle birlikte farketmiş olmalısınız.Aramıza hoşgeldiniz.
patlıcanı çiğden z.yaplı yapıyordum ama bugün canım kızartma istedi. Ahh annecim olsa da kızartsa keşke, neyse gezerken tarifinizi gördüm yarın hemen deneyeceğim umarım istediğim gibi olur
merhaba hatice,
bu pek yorum sayılmaz ama ilgimi çeken bi haberi paylaşmak istedim senin de ilgi alanına giren. Ben de kitapdan bir tane edinmeyi düşünüyorum.
http://www.sabah.com.tr/ct/haber,98ED9E30FF3F4D31BE53AADEB262BD3A.html
sevgiler
ellerinize sağlık ,harika bir fikir bu,kızartmaya bayılırım ,ama kızartma tavasının yda fritözün önünde beklemek beni öldürüyor,zararı ve üzerimizin kokmasıda cabası….
merhaba hatice,
bu pek yorum sayılmaz ama ilgimi çeken bi haberi paylaşmak istedim senin de ilgi alanına giren. Ben de kitapdan bir tane edinmeyi düşünüyorum.
http://www.sabah.com.tr/ct/haber,98ED9E30FF3F4D31BE53AADEB262BD3A.html
sevgiler
bu akşam denedim gerçekten enfes oldu.çok teşekkürler
bu akşam denedim gerçekten enfes oldu.çok teşekkürler
Harika bi tarif ,ben ve eşim bayıldık ,tam bir yaz yemeği….Teşekkürler….
Harika bi tarif ,ben ve eşim bayıldık ,tam bir yaz yemeği….Teşekkürler….
Geçen akşam denedim ve harika oldu, açıkçası bu kadar güzel olabileceğini tahmin etmemiştim.
Yeni tariflerinizi merakla bekliyoruz…
Sevgiler
Geçen akşam denedim ve harika oldu, açıkçası bu kadar güzel olabileceğini tahmin etmemiştim.
Yeni tariflerinizi merakla bekliyoruz…
Sevgiler
yaz için çok ideal bir lezzet bir de anne yapınca 🙂
Ellerinize sağlık sevgiler…
http://safiyeninmutfagi.blogspot.com/
yaz için çok ideal bir lezzet bir de anne yapınca 🙂
Ellerinize sağlık sevgiler…
http://safiyeninmutfagi.blogspot.com/
♥ Bu gece kulun yalvarış ve yakarışlarını Yüce Mevla’ya sunacağı ve O’nun sonsuz affından, merhametinden, iyiliğinden bol bol yararlanacağı umut, huzur ve müjde gecesidir. Kandiliniz hayırlı olsun!
♥ Bu gece kulun yalvarış ve yakarışlarını Yüce Mevla’ya sunacağı ve O’nun sonsuz affından, merhametinden, iyiliğinden bol bol yararlanacağı umut, huzur ve müjde gecesidir. Kandiliniz hayırlı olsun!
çok güzel olmuş ellerine sağlık daha sık tarif eklemen dileğiyle
çok güzel olmuş ellerine sağlık daha sık tarif eklemen dileğiyle
Hayırlı kandiller dilerim…Dualarda buluşalım..Selamlar..Sevgiler….
Hayırlı kandiller dilerim…Dualarda buluşalım..Selamlar..Sevgiler….
slm sitenizi 1 hafta önce keşfettim bir kaç tarifinizi denedim gerçekten cok güzel oluyor.şimdi ise bir defter aldım yanıma bilmediğim değişik tarifleri yazıyorum.ellerinize sağlık…
slm sitenizi 1 hafta önce keşfettim bir kaç tarifinizi denedim gerçekten cok güzel oluyor.şimdi ise bir defter aldım yanıma bilmediğim değişik tarifleri yazıyorum.ellerinize sağlık…
sitenizi tesadüfen gördüm tariflerinizi paylaştığınız için çok ama çok teşekkür ederim süperler hepsi çoğunu denedim hem ekonomik hemde lezzetli oluyor
sitenizi tesadüfen gördüm tariflerinizi paylaştığınız için çok ama çok teşekkür ederim süperler hepsi çoğunu denedim hem ekonomik hemde lezzetli oluyor
Sevgili Hatice, kandilin mübarek olsun..
Sevgili Hatice, kandilin mübarek olsun..