Dün akşam gelecek misafirlerimize neler yapacağım konusunda bir türlü karar veremiyordum. Aslında saat 11'e kadar pasta/börek yapmaya karar vermiştim ama son anda yönümü yemek yapmaya çevirdim.
Dünün menüsü:
yumurtalı ekmek
bahar kebabı
pirinç pilavı
ayva tatlısı
merhaba ben bu siteyi zaman gazetzsi sayesinde tanidim.Cok harika sunumlar harika yemekler gercekten boyme mi servis yapiyorsunuz.Keske bende bole servisler hazirlayabilsem:D
selamün aleyküm hatice ellerine saglık diger arkadaslar gibi bende cig ıspanak konusunda biraz tereddütlüyüm ama denemek gerek tabiki gecen gun elma tatlısını denedim cok asırı begenilmemekle beraber yinede zevkle yenildi bide ayva tatlısını denicem bakalım sonuc ne olacak…selametle kalın
Hatice hanım ben sizi uzun zamandır takip ediyorum ve gerçekten çok takdir ediyorum.Ancak sitenizdeki bazı bölümlere ingilizce başlıklar koymanızı anlayamadım ve açıkçası üzüldüm.Bazı konularda daha dikkatli ve gerekirse daha muhafazakar olmamız gerektiğini düşünüyorum.Siz bize sadece yemek tarifleri vermiyorsunuz hayat tarzınızla,yaptılarınızla bizler için önemli bir örneksiniz.Lütfen bu küçük eleştirimi değerlendirin.Rabbim yar ve yardımcınız olsun.
merhaba hatice, blogunu severerek takip ediyorum..bu mönü de çok hoş olmuş. birşey sormak istiyorum ekmek makinası araştırması yapıyorumda senin kullandığın makinana hangisi
Arkadaşlar bir komşum var,böreklere ıspanaklı iç yapar.ıspanağı yıkayıp doğrar,bir kuru soğanı ince doğrayıp ilave eder,az sıvıyağ,karabiber,pulbiberle tadlandırır,250 gr.kadar çökelek ilave edip karıştırır.nefis olur. ben bazen bu börek harcını salata olarak yapıyorum. çiğden ıspanağın tadı daha güzel gibi
Menünüz sayısal olarak sade, içerik olarak gayet zengin olmuş,elinize sağlık.
daha önceki yorumların birinde bir arkadaş işten çıkıp çıkmadığınızı sormuştu.doğrusu bende merak ettim.yok eğer çıkmadıysanız Allah kuvvet versin pek yoruluyorsunuzdur.ellerinize sağlık.
ellerine sağlık ne güzel yemekler hazırlamışsın misafirlerine(her hafta zaman gazetesinden takib ediyorum çok başarılı buluyorum sevgilewr)
oğlum ne zaman çiğ ıspanak görse “bunlar tırtılların yediği yapraklardan mı”diye sorup yemek için ısrar eder.Ispanağı iyice yıkamama ve sirkeli suda bekletmeme rağmen çiğ çiğ yemesi doğru olurmu diye tereddüt edip yine de2-3 yaprak veriyordum.
Yani sonuçta çocuklarda çiğ ıspanak yiyebilir öyle mi?
ya bu siteye bi hafiflik geldi farkindamisiniz dah hafif daha saglikli daha az hamurisli bi site oldu burasi organik yiyecekler sebzeler meyveler, bole devam
merhaba cok guzel yemekler yapıyorsun sureklı takıp edıyorum farkındamısınız bu aralar cok fazla pasta kurabıye kek cesıtlerı yapmıyosunuz yapmaya karar vermıssınız ama sonra vazgecmıssınız sbırsızlıkla beklıyorum ve corba kasenız gercekten cok guzel
Merhaba,
hatice ellerine sağlık herşey iştah açıcı görünüyor. arkadaşlar ben çiğ ıspanaktan salata yapıyorum çok güzel oluyor tavsiye ederim 🙂
hatice hanım size ulaşabileceğim bir mail adresi var mı?
haticeozdemir@portakalagaci.com a mail attım ama okuyup okumadığınızdan emin değilim.
Herkese merhaba yine çok güzel tarifler.Yapmayı kafaya koyup unuttuğum ayva tatlısı offf.Tam mevsimi bol bol yaparım. Çiğ ıspanak fikri bende iyi bir çağrışım yapmıyor ama yeniliklere açık biri olduğumdan onu da denicem.Hoşcakalın
Sevgili hatice ıspanak salatasında ıspanakların çiğ olması beni biraz düşündürdü.Ispanaklar için başka ne yapabiliriz.Beni bu konuda aydınlatırsan çok sevinirim.
Hatice hanım portakal ağacının uzun zamandır takipçisiyim.Çok güzel tarifler veriyorsunuz.Bugünkü yazınızda özellikle fıstıklı çorbayı çok merak ettim.Elinize sağlık…
sevgili hatice, menündeki tarifler yine hem çok değişik hem de çok lezzetli görünüyor.
yalnız senden bir ricam var, sitenin yeni hali fena değil ama yazı punton öyle küçük ki… Bilgisayarda görünüm menüsüne girip metin boyutunu en büyük seçmeme rağmen, hala çok küçük yazılar.. lütfen biraz büyütür müsün puntoyu?? çok alışmıştım portakal ağacının okunaklı haline çünkü.. seni seviyorum.. hoşçakal
Fıstıklı çorba ve ıspanaklı salatanın tariflerine fotoğrafları altındaki linklerine tıklayarak ulaşabilirsiniz. Çorbayı merak edenler için söyleyeyim, hem Ayşe İkbal hem de büyükler çok sevdi. Ispanak salatasını da sormadım ama ben sevdim. Yumurtalı ekmeğin de hamurunda yumurta var.
çorba kasesi çok güzel.Çorba da öyledir herhalde.
Ellerine saglik Hatice,
Hepsi cok istah acici gozukuyor.
Fistikli corba bana cok enteresan geldi, denemek isterim. Selamlar.
Özellikle Fıstıklı çorba ve Ispanaklı salatanın tarifini merak ediyorum.
Herşey çok güzel görünüyor.
Ellerinize sağlık
Fıstıklı çorbayı çok merak ettim.
yine güzel bir menü:)bugunlerde moda ya yemekteyiz yarışması usulu eleştiriler yapalım:)
bahar kebabının tarifini merak ettim.
ellerine sağlık.çorba kasesi çok şık.eskiden de yorum yapılmıştı ona.hatırlıyorum.
Hatice Hanım,
Bunların tarifini alabilecek miyiz 🙂 Mesela ıspanak salatasını çiğden hhiç yemedim, çiğ gibi görünüyor; yanlış görmüyorsam..ve yumurtalı ekmek… Yumurta hamurunda mı var? Yumurta sarısını üzerine sürüyorum bazen 🙂
merhaba hatice,
ellerine sağlık.fıstıklı çorbanın tadı sence nasıldı,fikrini paylaşabilir misin?çok değişik olduğundan denemeden önce senin düşüncelerini bilmek bizi cesaretlendirecek.