Çikolatakolik Kek

Cikolatakolik

Dün akşam ofistekilere çikolatalı kek yapma sözü verince gece 2'ye kadar kendimi mutfakta buldum. Araya bir ekmek yapma, epeyce de bir bulaşık yıkama seansı girdi ama en azından ben sözümü tutmuş oldum.

Çikolatakolik Kek:

Tarif verybestbaking.com'dan, üzerine ayrıca çikolatalı sos hazırlanıyordu asıl tarifte ama ben masa başında zor olur diye dökmedim…

Malzemeler:

  • 1 paket çikolatalı kek unu karışımı (şoko kek), 500gr
  • 1 paket çikolatalı puding (toz halinde), 128gr
  • 1 su bardağı süt
  • yarım su bardağı yoğurt
  • 4 yumurta
  • 2 su bardağı damla çikolata
  • 1 su bardağı ceviz

Hazırlanması:

  1. Fırını 175C'ye getirin. En derin kek kalıbınızı yağlayın. (Oldukça büyük bir kek oluyor, kalıbınız küçükse 2 seferde ve 2 kalıp ile pişirebilirsiniz.)
  2. Damla çikolata ve ceviz hariç kalan malzemeleri geniş bir kaba alın. Önce mikserle düşük devirde hepsi özleşene kadar karıştırın. Daha sonra yüksek devirde 2 dakika çırpın.
  3. Çikolataları ve cevizleri ekleyin. Fırında 55-60 dakika (40 dakikadan sonra kontrole başlayın), batırdığınız bıçak temiz çıkana kadar pişirin.

Önerilen makaleler

0 0 oylar
Article Rating
Subscribe
Bildir
guest
59 Yorum
Newest
Oldest Most Voted
Inline Feedbacks
Tüm yorumları gör
demet
12 yıl önce

hatice hanım ben öğrenciyken sitenize bakarak yemek yapmayı öğrendim 🙂 öğrenci evindeki malzemelere gayet uygun tariflerniz için teşekkürler. http://www.kaynayantencere.com da da değişik lezzetler var. onları da seviyorum ama favorim sizsiniz :))

ben berkay
ben berkay
12 yıl önce

hatice abla bu doğum günü pastası olabirmi?

Hatice
12 yıl önce

Sema, elbette!

sema
sema
12 yıl önce

mrb ben akşama fransız kekini denemek istiyorum bunu evde kalmış madlen çikolataları eritipde yapabilirmiyim.

özlem
özlem
12 yıl önce

merhabalar … keki denedim başarısız oldum yağ olmadan olmayacağını düşünüyorum tek başına şokolu kek zaten çok güzel oluyor.. yine de denemek güzeldi

Bensu
Bensu
12 yıl önce

Merhaba,
Keki 2 kez yaptım. Lezzeti harika, ancak benimkinde de çikolata ve cevizler dibe çöküyor. Ayrıca dışı da biraz sert oluyor. Nasıl engelleyebiliriz?
Tüm tarifler için teşekkürler…:)

esra
esra
12 yıl önce

İyi de kabartma tozu yağ nerde yani bunlar olmadan nasıl olur bilmem???

Selin Cankat
Selin Cankat
12 yıl önce

Ben butun interneti IYI BIR MEKIK TARIFI icin arastirdim ama buldugum tarifler birbirinden cok farkli. Kimisi yumurtanin sarilarini beyazlarini ayri ayri cirpip sonradan karistiriyor, kimisi sadece beyazlarini koyuyor. Kimisi badem tozu koyuyor, kimisi koymuyor. Denenmis bir mekik tarifi biliyor musunuz?
Selin Cankat

Mine Tanrıverdi
Mine Tanrıverdi
12 yıl önce

Yine her zamanki gibi harika bir tarif.Bugüne kadar denediğim bütün tarifler çok güzel oldu.Ancak bu çikolatakolik kekte cevizler ve damla çikolatalar dibe çöktü.Tadı çok güzel olmasına rağmen çikolatalar kekin tabanında kaldı ve bu yüzden de kek kalıba yapışmıştı.Fazla zarar vermeden keki kurtardım ama pek içime sinmedi.Bu konuda yapabileceğim birşey var mı acaba?

sevda
sevda
12 yıl önce

s.a Hatice hanim ben israrci olucam biraz ama servis takiminizi merak ettim kalite açisindan da biraz ayrinti verirseniz…Mesela Kirmizi MInder de iyi bir konu olabilir…:)

elvan
12 yıl önce

Sevgili Hatice,
Her tarifinde olduğu gibi bunu da gözü kapalı denedim ve beni yine yanıltmadın. Çok teşekkürler:) İkram ettiğim herkes bayıldı. Hatta çikolatalı kek sevmeyen bir arkadaşım bile çok beğendiğini söyledi. Kısa sürede hazırlanan bir tarif. Tekrar teşekkür ve eline sağlık.
Sevgilerimle…
http://www.bocuruk.blogspot.com

poh poh perisi
poh poh perisi
12 yıl önce

keki denedim arkadaşlar o koskoca kekten bugüne 2 – 3 dilim kaldı onu da akşam eve döndüğümde bulur muyum kim bilir 🙂 çooook lezzetli oldu, dediğiniz gibi çikolata sosu da hazırladım yanına yakıştı gerçekten…
tekrar teşekkürler bu güsel paylaşım için…

Ümmühan
12 yıl önce

Kek cok harika görünüyor eminim tadida öyledir.
Ellerinize saglik.
Basarilarinizin devamini dilerim.
Büyük bir zevkle sitenizi takip ediyorum.
Sevgiler…

Elif
Elif
12 yıl önce

merhaba:)
reklamı görünce bende yabancı bi ülkede tanıdık bi insan görmüş hissine kapıldım:)
başarılarınızın devamını dilerim ..:)
bu arada şu hazır baklava yufkalarıyla ilgili çıkan dedikoduları duydunuz mu?güya içinde domuz katkısı olabilirmiş?doğru olabilir mi?noolluur sizde bi araştırın?ççook üzgünüm,o yufkaları ççook sevmiştim ben …

Fatime Parpar
Fatime Parpar
12 yıl önce

teşekkür ederim elinize sağlık

Lida
12 yıl önce

Teşekkürler, ellerinize sağlık…

sevbil
sevbil
12 yıl önce

keki denedim çok harika oldu.teşekkürler

Lida
12 yıl önce

Ben bu kadar şeyi başarabilseydim sanırım bayan olurdum 😀

Lida
12 yıl önce

Off Nefisss…

baharcicegi
12 yıl önce

kek nefis olmus,cikilota ayri bir lezzet katmistir,ellerinize saglik.
Etkinlik icin tarifimi yayinladim
sevgiler

Evren
12 yıl önce

Ayyy bu süpperrr bi şeyyy tamm benlik tammmm!!!Ellerine sağlık canım.
Sevgiler,
Evren

müjde
12 yıl önce

Ellerine sağlık canım.Süper görünüyor.Sevgiler…

pinar
pinar
12 yıl önce

Hatice Hanim,
Tarifinizi dun aksam denedim buyuk bir hevesle, fakat tahminlerimin aksine kuru bir kek oldu. Tarifte hic yag yok, unutuldu mu yoksa gercek tarif mi bu sekilde? Pazar gunu de elmali turta tarifinizi denedim, yine ayni sekilde kuru, tatsiz bir kek ortaya cikti. Goruntu guzel fakat lezzet yok.

Sema Tufan
Sema Tufan
12 yıl önce

Sevgili hatice kızım,
Siteni biliyorsun yıllardır takip ediyorum…( Ankara’dan gizli takipçin babaanne Sema ; yazdan beri iki torunlu 🙂
ben okadar çok yabancı sitelerden tarif topluyor ve onları arşivliyorum ki sonunda tarifler arasında kayboluyorum…Hem kilo açısından hem de vakitsizlikten yapamıyorum… Ama senin süzgeçinden geçmiş ve denediğin, bize sunduğun bu tarifi hemen yapacağım.sana ve ailene sonsuz sevgiler… yazmasam da hep takipçinim biliyorsun….:)

bir dost
bir dost
12 yıl önce

meraba bence sizin yemekleriniz çok güzelll.siz YEMEKTEYİZ yarışmasına katılsanız bence kesin %100 1. olursunuz…ellerinize sağlık

nilüfer
nilüfer
12 yıl önce

HATİCE uzun zamandır bize şu güzel sofralarınızın fotoğraflarını göstermiyorsun.Ama
pazar günü misafirlerin için hazırlıyacağın sofranın iştah açıcı resimlerini görmek istiyoruz.Lütfeeeeeeeeeeeeeen.

aytül
aytül
12 yıl önce

Merhaba Hatice,
Yumurtalari once mikserde cirpmadan tum malzemeler birarada konuluyor ve cirpiliyor, degil mi? Bu sekilde kek tuhaf gorundu, o yuzden emin olmak istedim. Bir sorum daha var. Acaba piyasada bol bol gordugumuz slikon kek kaliplarindan kullaniyor musunuz? Bu kaliplarda keklerin yeterince kabarmadigini bir yerlerde okumustum. Cok sik kek yapmama ragmen slikon kalip almadim. Tavsiye ediyor musun? Cok tesekkurler

dilek
dilek
12 yıl önce

Haticecim süpersin.Tatlı krizleri için süperrr bir tarif. Hemen denemek istiyorum. Benim bir fikrim var, kekin içinde bitter çikolatalı puding kullanmak istiyorum. Daha yoğun ve daha lezzetli bence.

meral
meral
12 yıl önce

kek süper gözüküyor. ancak bir şeyi merak ettim. kabartma tozu malzemeler arasında yok genelde de keke kabartma tozu konulmaz mı

BERNA
BERNA
12 yıl önce

SELAM HATİCE HN.
SİZİN TARİFLERİNİZLE HARİKALAR YARATIYORUM İRMİK HELVASI İLK DENEMEMDE BU KADAR MI GÜZEL OLUR?
EVDE EŞİMŞİRKETTE ARKADAŞLARIM ÇOK BEĞENEREK YİYİYORLAR.BU ARADA MUHALLEBİLİ KADAYIF İÇİN GÜZEL KELİMESİ YETERSİZ KALIYOR DENEMEYEN ARKADAŞLAR VARSA HEMEN MUHALLEBİLİ KADAYIFI DENESİZLER.
2009 YILI BİZLER İÇİN SÜPER BİR YIL OLSUN ARKADAŞLAR

HACER
HACER
12 yıl önce

kek gerçekten çok güzel görünüyor. ben de en kısa zamanda denicem. bişey sormak istiyorum kek büyük oluyor demişsiniz ve gerekirse 2 kere pişirin yazmışsınız. acaba malzemelerin yarısını kullansak az olur mu? yani hangi boy kek kalıbı küçük gelir? normal evlerimizde kullandığımız silikon kek kalıbı küçük mü olur?

elmasekeri
12 yıl önce

Sevgili Hatice ben zaten anlamistim o saatlerde sizin mutfakta oldugunuzu arasira sitenizle ilgilendiginizi..
Keske ofis calisanlarindan biri olsaydimda bu nefis görüntünün tadina bakabilseydim…
Hepinize Afiyet olsun..
Sevgilerimle…

zeyna
12 yıl önce

merhaba hatice nefis görünüyor ellerine sağlık bu arada etkinlik için müracatta bulundum sana ama ses çıkmadı senden?sadece nisana kadar dolu görünüyor diye mayısı istemiştim ama mümkünmü bilmiyorum sevgilerimle….

NEŞELİ GÜNLER
12 yıl önce

ELLERİNE SAĞLIK YAV BU SAYFALARDA GÖRDÜĞM HERŞEYİ DENEMEK İSTİYORUM AMA KİLO BENİ KORKUTUYOR. BU ARADA REKLAMDA İZLEDİM ÇOK HOŞUMA GİTTİ.SEVGİLER

Duru
12 yıl önce

bir çikolatakolik olarak hemen denemeliyim! :))

kardelen
12 yıl önce

çok lezzetli ve şık olmuş elleriniz e sağlık…

Arzuuu
Arzuuu
12 yıl önce

Merhaba Haticecigim,
cikolataya bayilirim, keki cok severim, hele de icinde damla cikolata varsa :-))
Bu güzel tarif icin tesekkürler, ellerine saglik.
Iyi ki varsin. Iyi ki bu siten var. Iyi ki güzel tariflerini bizlerle paylasiyorsun… 🙂
Selamlar

Canan
12 yıl önce

Uzun bir aradan sonra Portakal Ağacı’nda kek tarifi görmek beni sevindirdi. Arada bizi böyle şımartın:) Çok lezzetli görünüyor.
Sevgilerimle
Canan
http://www.mutfakbocugu.com

Anneminikramlari
12 yıl önce

Yine cok guzel bir tarifle geldiniz , cikolatali keki bizim aile cok seviyor, bu hafta icinde deniyecegim ins. , ellerinize saglik..

betul
betul
12 yıl önce

hatice hnm ellerinize sağlık sizden birçok tarif aldım ve hepsi de başarılı oldum.teşekkürler…

emine bal
emine bal
12 yıl önce

muhtesem lezzetler….
hatice hanim gene mukemmel fotografladiginiz bir tarif eminim goruntusu kadar lezzetide guzeldir yapmaya niyet etti ama kalib konusunda tereddutluyum yuvarlak borcam kucukmu gelir sizce?
emeginize ve yureginize saglik iyiki varsin….

sevilay''Guzfasulyeleri''

kek nefis görünüyor
ellerinize sağlık

poh poh perisi
poh poh perisi
12 yıl önce

uzun zamandır hiç bir kek iştahımı bu kadar kabartmamıştı. işi gücü bırakıp eve gidip bu keki denemek istiyorum 🙂

emine
emine
12 yıl önce

merhaba hatice, üzerine çikolatalı sos istersek, nasıl yapalım kendi hamurundan mı ayıralım yoksa hazır çikolatalı sos nasıl olur? ayrıca kızından bahsettiğinde ben de çok mutlu oluyorum. benim de 2,5 yaşında ve 10 aylık iki prensesim var. çok hoş fikirler veriyorsun, teşekkürler…

selin
12 yıl önce

yine dokturmussunuz hatice hanım, ellerinize saglık.. bakmaya doyamıyor insan, bir de lezzetine erisebilsek..

aslıhan
aslıhan
12 yıl önce

merhaba,
Hatice tariflerin süper.ben yemek yapmaktan,mutfakta vakit geçirmekten müthiş zevk alıyorum ama ufak bir sorunum var.malesef hiç bir zaman tariflere sadık kalamıyorum birşeyi hazırlarken mutlaka bir yerleriyle oynuyorum.şimdiye kadar çok şükür bi kazayla karşılaşmadım ama ne olur ilerde bilmem:)senin tariflerinde benim için çok önemli esinlenme kaynakları.senden bir ricam olacak,diyet yemeği kavramından pek hoşlanmam ama biraz daha hafif yemek(pasta,salata,v.s.)tarifleri vermen mümkün mü,malum kış ayları kilo alma ayları oluyor birçoğumuz için. değişik fikirlerle mutfaklarımızı şenlendirirsen sevinirim. bu arada reklam harika olmuş:)

birsen
12 yıl önce

bu çikolatakolikden 1 dilimde ben isteyebilirmiyimm…çok güzel görünüyor…keşke bizim ofisde çalışsan haticeciğim….ellerine sağlık…

nilüfer
nilüfer
12 yıl önce

HATİCE görüntü süper,eminim tadıda öyledir.Ben de her akşam eve gidince bişeyler yapmaya niyet ediyorum ama yorgunluktan malesef vazgeçiyorum.Ama pazar günlerim hiç boş geçmiyor,mutlaka her hafta sonu denenecek bir tarif oluyor.BU tarifte çok güzele benziyor ellerine sağlık.Hatice ama artık arada,annen,ablan,teyzen,Meryem den de bahset bizlere.SAKARYA DAN SEVGİLER

Hatice
12 yıl önce

Hilal hanım, nazik sözleriniz için teşekkür ediyorum. Aslında ben böyle bir aileye sahip olduğum için daha şanslıyım onlara göre. Tarife gelince şeker kekun karışımında mevcut ama yağ eklemiyorsunuz, yoğurt ve sütteki yağ yeterli oluyor.
Hülya, bizde genelde ben teklif ediyorum. Henüz itiraz eden çıkmadı:)

Hilal
Hilal
12 yıl önce

Hatice hanım öncelikle çalışmalarınızı kutluyorum , yaklaşık 4 yıldır sitenizin gizli bi takipçisiyim, hemen hemen her gün mutlaka yeni ne var diye bakarım,ve şimdiye kadar ne denediysem hepsi harika oldu ,anlatımlarınız ve ölçüleriniz çok pratik ve aydınlatıcı, gerçekten çok başarılı bi hanımsınız çok çok şanslı bi aileniz var ,sizin gibi bi cevhere sahipler, ben bu kek tarifinizi de denemek istiyorum ama şeker ve yağ yok sanırım , hep alışmışız yumurta ve şekeri iyice çırpmaya ilk defa buna rastladım pudingdeki şeker yeterli gelecekmi diye merak ettim doğrusu,deneyen arkadaşlar görüşlerini benimle paylaşırsa sevinirim , tekrar iyi çalışmalar ve bol bol başarılar dilerim efendim..

Mail Listesine Üye Olun

Kitap & Kahve Kulübüme Üye Olup Benden Haftalık Mektup Alabilirsiniz.

Adresinizi Kimseye Satmayacağıma Söz Veriyorum!
59
0
Fikirlerinizi duymayı çok isterim, lütfen yorum yapın.x
()
x
%d blogcu bunu beğendi: