Annemin İftar Daveti

Bence çok güzel sofralar hazırlıyorsun , senden çok şey öğrendim,biz müslümanların çok değer verdiği bir ay tabiki imkanlarımızı sonuna kadar kullanıp böyle sofralar hazırlıyacağız.Nasıl yılbaşında güzel sofralar hazırlanıyorsa, bu mübarek günlerdede en güzel sofraların hazırlanması kadar normal bişey olamaz.

Herkese merhaba,
Yorumlara ve maillere aşırı yavaş cevap yazabiliyorum. Bundan sonra da bir süre böyle gidebilir, baştan hakkınızı helal edin:)
Tariflerin linklerini eklememişim ama en sağ üstteki arama kutusuna tarifin adını yazınca çıkacaktır.
Masa örtüleri de lekelenebiliyor elbette, ama hemen yıkayınca leke kalmıyor. Kalmışsa ben daha yüksek ısıda tekrar yıkıyorum.
Patlıcanları da ocak üstündeki emaye tavada közlüyor annem. Fırında közleyince kararıyor çünkü.
Limonluk ve tulumbaların servis tabağı da paşabahçe:)

Merhabalar,
Ellerinize sağlık.Tebrik ederim. Geçen seneden beri sitenizi takip ediyorum. Ben mutfakta yemek yapmayı çok seviyorum.Sayenizde daha cok seviyorum. Hatice abla menüdeki yemek tariflerini nasıl alabilim. Çok güzel tarifler oluyor alamıyorum merak ediyorum sonra da.
herşey gönlünce olsun.
Hayırlı ramazanlar.

Merhaba,
ellerine sağlık, ama diğer kişileri yazdıkları gibi bu güzel yemeklerin tarifeleri nasıl ulaşabilirim.,
lütfen cevap alabilirmiyim

Sevgili Hatice, perde pilavın o kadar güzel ki. Daha önceki tariflerde de dikkat etmiştim ama hamurun inceliğini maalesef ayarlayamıyorum bir türlü. İnce olunca parçalanıyor kalın olunca da pilavın tadı hoş olmuyor. Ama harika gözüküyor. Annenin ellerine sağlık. Eee böyle hamarat bir kişi mutlaka annesinden almıştır hamaratlığını. Hünkar beğendi de çok güzel ve lezzetli gözüküyor. Patlıcan salatası gibi limonlamadığımıza göre nasıl bu kadar açık sarı renkli olabiliyor?

Bence sitenin adını Yeni Evliler diyede değiştirebiliriz:)Bende o acemi evlilerdendim ama Hatice nin kolay ve lezzetli tarifleri sayesinde (eşimin gözünde)annesinin yemeklerini bile geçmişim!Bütün samimiyetimle söyleyebilirimki şimdiye kadar yaptığım hiçbir tarifinden pişman olmadığım gibi hep övgüler aldım.Sonsuz sevgiler ve başarılar dilerim…

merhaba çok mükemmel bir menu ve sofra maşallah afiyet olsun.. tariflere nasıl ulaşabilirim?

ellerine sağlık annenin ama orucu neden tutuyoruz, israf haram günahtır, bu kadar gösterişe gerek yok.o kadar çok aç insanlar varken

Ya mükemmel gerçekten.zaten hiçbir sofra özensiz ve zahmetsiz değil.ama bişey sormak istiyorum.her sofra binbir çeşit.bu kadar çok yemeklerin hepsi de yeniyormu sofranızda.yoksa imkansız hepside artıyor mu?sofralarınızı gördükçe acaba ailecek çok mu iştahlısınız demekten kendimi alamıyorum 😀 tabii espri bu ama israfta haramdır.bu konuda çok titizimde bi sorayım dedim.tabi mahsuru yoksa ?

Merhaba
Perde pilavınızın tarifini denedim
sonuç harika oldu, Herkese tavsiye ederim cok cok özel ve şık bir yemek
Tesekkurler

Fatma, Hatice mesgul oldugundan belki cevap yazamaz diye yaziyorum, menun kulaga cok lezzetli geliyor, pilavin yanina besamel sos guzel gider diye dusunuyorum ama sanki kup patatesler fazlaymis gibi geldi, ote yandan eger cocuklar varsa seveceklerdir. simdiden kolay gelsin. Allah cumlemizin oruclarini kabul etsin.
ryder

Ellerine sağlık annenizin, hepsi birbirinden lezzetli görünüyor, afiyet olsun…

Merhabalar iftar sofranız harika görünüyo emeği geçenlerin eline sağlık hayırlı günler sevgiyle kalın

sofra cok harika görünüyor
hazırlayanın ellerine kollarına sağlık
acaba tarifleri ne zaman alabiliriz,
hünkar beğendi ile perde pilavının tarifini sabırsızlıkla bekliyoruzzz.

anneciğinin ellerine sağlık haticecim..
gerçekten oldukça özenilmiş ve nefis bir sofra.. ailecek sıcacık ortamlarda yenen yemeklerin tadı bambaşkadır biliyorum…
size afiyet şeker olsun. ayrıca ikinci bebiş te hayırlı olsun rabbim sağlıcakla dünyaya gelmeyi nasip etsin..
sevgiler

Hatice, özlemişim ekranda güzel sofralarınızı görüp, güzel tariflerinizi almayı.. Annenin ellerine sağlık. Seninde yorumuna.. Hayırlı ramazanlar dilerim.

mükemmel bir sofra annenizin ellerine sağlık bende bu aralar bi perdeli pilav yapsam diyordum daha önce hiç denemediğim için cesaret edemiyordum ama annenizin pilavını gördükden sonra ilk fırsatta bu tarifle deniyeceğim oruçlarımız makbul ve kabul olsun inşaallah dualarınızda bizlerede yer verin

Hayırdır hatice abla sen de mi asker yolu gözlüyorsun?

Yemkler gercekten harika gorunuyor ama benim ilgimi en cok boyle bir masa ortusunu cocuklu bir davette kullanma cesaretiniz cekti.Cocuklu olmasa bile yagli salcali birseyler damlatma riski sizi tedirgin etmiyor mu? Bende kullanmak isterim fakat sonrasini dusunup bir turlu kiyamiyorum, o yuzden ya cok desenli yada leke tutmayan sentetik ortuler seriyorum.
Eger gercek bir iftar sofrasi olmasa fotograf hatirina serilmis delik isi der gecerdim. Masa ortulerini, kumas peceteleri nasil temiz tutuyorsunuz?
Dupond sprey kaplama, her davetten sonra kuru temizlemeye yollama gibi yontemleriniz mi var?
Tavsiye bekliyorum;)

Merhaba sevgili Hatice…ne mutlu ne güzel, annelerimizin yanimizda olmalari, cok sükür, pek güzel ve zarif bir sofra olmus, az öz misali…allah kabul etsin…berekletlki olsun, sevgiler
zehra

hep suslu ve pahali malzemeler..gosterisli hersey..peygamber efendimizin bir sozu var.. gosteristen uzak durunuz diye.nie bu kadar safsata..??

Öncelikle, yürekten bir hoşgeldin demeliyim..
Ve sorum hünkar beğendinin patlıcanlarının kararmadan kalmasının sebebi nedir?
Geçen hafta bende senin tarifine bakarak yaptım ama benim patlıcanlarım karardığı için görüntü bu kadar hoş değildi. Annenin nasıl yaptığını tarif edebilir misin?

selam Haticeciğim. sofralar harika. ben de annemde iftar yapmanın zevkini çıkarıyorum. ee malum ben annemdeyim 5 gün 🙂

Günlerdir bu sofralardan birini yayınlamanı bekliyordum:)) Hayırlı ramazanlarrr

Annenin de, senin de gözünüz aydın : )
Eşinle de Allah kavuştursun.
Hayırlı Ramazan’lar.