Bayram Menüsü

siteni surekli ama surekli hem annem hemde ben ziyaret ediyoruz.ara verdigini ögrendigimde artik hic yazmayacaksn sanmistim cok uzulmustum ama geri geldigini görunce cok sevindim iyiki geri geldin.bebegin hayirli ve saglikli olur insallah ablasi da mutludur umarim kardesi geliyor diye…bu arada gecmis olsun insallah en kisa zamanda iyilesirsin.yeni tarif ve sofralarini dört gözle bekliyoruz.
selam ve dua ile…

her zaman takip ediyorum sizi. sofraya bayildim. o masa ortuleri peceteler ne kadar ozenli. herkes gibi ben de cok imreniyorum.
bu arada benim de bir tarafim cerkez ve gubate ye bayilirim. nerelisiniz siz?

Merhaba Hatice,
siteni uzun zamandır takip ediyorum.Çok beceriklisin,ellerine sağlık.Sofra ve menüde her zamanki gibi harika.Sevgiler.

merhaba haticecim yaptigin tariflerin elimden geldigince yapmaya calisiyorum canim.ellerine saglik.cok guzel bir site bizlerle paylastigin icin tesekkur ederim.annenizinde ellerinden operim.onunda ellerine saglik.iyiki varsin.allah cocugun ve butun sevdiklerinle birlikte mutlu bir omur diliyorum.en iyi dileklerimle….

Sevgili Hatice,
Her konuda bize ilham verdiğini, hayatımıza renk kattığını, zevklerimizi geliştirdiğini bilmeni istiyorum. Mütevazi oluşun, sana olan hayranlığımı daha da artırıyor. Yolun açık olsun.
İyi ki varsın!

Çok çok lezzetli görünüyo acıktım valla 🙂

tijen hanım ın bahsettiği sitede böğürtlenli kurabiye de kullanılmış..ben de direk fotoğrafından tanıdım

merhaba,biraz once resmiye halanizla ilgili hatiranizi okudum.cok duygulandim.ben de tomarzaliyim.anlattiginiz halanizin evi benim cocukluk zamanlarimdaki evlere benziyor.simdilerde oyle evler bulmak zor.oyle hanimefendiler bulmak zaten zor.siz kayserilimisiniz.

Takip ettiğim siteler arasındasınız.Menü ve sofra harika ellerinize sağlık…

Merhabalar Sevgili Hatice kardes,
kardes diyorum cunku(seri si adige s).(kabardey)
siteni yaklasik 2 yildir begeniyle takip ediyorum.
interneti actigimda, 3 seye hemen bakiyorum.
1)gazetemiz
2)koyumuzun web sitesi(insan gurbette olunca,koyunun toprak kokusunu bile cok ozluyor)
3)ve portakal agaci.
annene cok selamlar.
elinize ve yureginize saglik.
abd’den sevgilerle

sitenize her ziyaretimde yemek yapma şevki geliyor.masa yine mükemmel..annenizin ellerine sağlık..
masa örtüsü dikkatimi çekti suriye işi abagani denilen örtülerden galiba..

Bedia, duana yürekten katılıyorum.
Betül, sanırım annemden almak lazım sorunun yanıtını. Bana sorarsan onun yaşam biçimi bu. Daha farklısını yapmasını istemek işkence etmek gibi olur herhalde.
Safiye, en kısa zamanda inşallah!
Arzuu, büyük kısmını kontrol etmiştim aslında ama yeniden gözden geçiririm.
Alev, teşekkürler! Sizin de geçmiş bayramınız kutlu olsun.
Işık hn, Allah razı olsun. Geçen bayram ziyaretimizde birkaç adım ötemizde bir insan evinde hayatını kaybediyordu. Gerçekten ne zaman o mahalleye gitsem aklıma o an geliyor. Allah yakınlarını kaybeden herkese sabır versin.
Hülyadan, aradaki birkaç saatlik molamızı yazmadığım için öyle anlaşılmış herhalde. Yoksa dinlenmeden 900 km yapmamız mümkün değil.
Maria Jose, hem siteyi hem de sofrayı beğenmene çok sevindim:)
Sevil Şeyma bence de!
Özlem, birkaç sene önce ablam Amerika’dayken bizim de dileğimiz hep aynı olurdu. İnşallah ileride hep beraber olursunuz.
Derya, teşekkür ederim.
Sümeyra, amin! İnşallah kurbanda daha hazırlıklı olmak istiyorum ama. Yoksa annemin bu kadar çabalaması çok güzel olsa da beni alttan alttan üzüyor.
Neşeli günler, sizin de. Her yol sonrası “önümüzdeki 10 yıl bu şehirden dışarı çıkmayacağım” diyorum ama sözümü her seferinde çabucak unutuyorum.
Elif, gurbettesin ama en azından bir başına değilsin. Eşin ve kızın var, bu bile büyük bir nimet değil mi?
Nilvera’nın annesi, benim her ikisi de bahsettiğinz gibi ama bende de onlar kadar olamayacağım korkusu var:)
Gül, ben başladığımda da aylarca hiç okuyanım yoktu, sorun değil:) Üstelik şimdi sesini duyurmak daha da kolay. Sen yeter ki sevdiğin şekilde ve sana has bir şekilde devam et.
Elif, amin cümlemizin…
Esra, sizin de. Ben de annemin her yapışından sonra aynısını söylüyorum.
Müberra, içinde saklamadığın için teşekkür ederim:)
Semra, 1/2 yarım bardak, 1/4 bir bardağın dörtte biri demek. Zamanla harika yemekler yapacağına eminim!
Esma, hepsine yürekten bir amin diyorum. Bilsen ne kadar doğru bir zamanda geldi dileklerin…
Nazife, çok teşekkürler.
Fatma, teşekkürler, ablamdan alınca yazacağım.
Fatma, inşallah bizde ileride onlar gibi gözlerinin ışıldaltılması arzu edilenlerden oluruz…
Neşe, ramazandan yeni çıkmış mideler bayram sonrası ilk gün de oruç tuttular o sofralar yüzünden:)
Gülcan, senin de. İyiyim çok sağol düşündüğün için.
Dilara, iyi ki o ümit var değil mi?
Jade, teşekkürler!
ER, şimdi bakınca bana da öyler geliyor.
Deniz, tatlının güzel olmasına çok sevindim. Eline sağlık!

sanki yıllardır tanıdığım ve her gün kendisinden mektup beklediğim çok yakın bir dosttummuş gibi açıyorum sitenizi hiç üşenmeden bir kaç defa günde.nasıl bu kadar özenli ve de zevkli olabiliyorsunuz gerçekten gıpta ediyorum.hep mutlu kalın inşaallah.sevgiler..

Merhaba Haticecigim,
sitende vermis oldugun gazetenin linklerine tikladiktan sonra – ne kadar aradiysamda – tariflerine ulasamadim 🙁 Yardimci olursan cok sevinirim.
Selâmlar & Sevgiler

Mehaba Hatice mrhba portakal ağacı,bu bayramı sevdiklerimizle geçirmemizi nasip eden allaha şükürler olsun.Bayramda sevdiklerini kaybeden ailellere Allah sabır versin.Hatice bayram sofran çok güzelAllah seni sevdiklerinden ayırmasın.Herkesin geçmiş bayramı kutlu olsun.

Me encanta tu pagina, este banquete es una autentica delicia, y la presentacion de la mesa es muy hermosa…besos

of of off..ne güzel bir sofra.tr de olmak böyle bir sofrada oturmak istiyorum..ellerinize sağlık.harikasınız

herkesin geçmiş bayramı mübarek olsun Allah kurban bayramını hayırlısıyla görmeyi hepimize nasip etsin.
Nasıl ki siz Hatice hanım kurban bayramını iple çekiyorsunuz bizlerde emin olun sizin bizlere sunacağınız sofraları dört gözle bekliyoruz.
Selam ve dua ile…

sevgili hatice
bir bayramı daha geride bıraktık,sağlıkla nice bayramlarda sevdiklerinizle birlikte olun inşaallah..
bize gelince,biz gurbette eşim ve kızımla bir kahvaltı yaptık sadece..buruk,tatsız…bayram sevdiklerin yanındayken bayram…

Merhaba Hatice ve merhaba Portakal Ağacı,
Bu yılın ilk aylarıydı… Her şey exper’in o meşhur reklamıyla başladı. Brokolili ponpon böreği. “Yok artık, daha neler” demiştim. Brokoliyi yıllardır yeriz de, benim tuhafıma giden Türkiye’de neredeyse her reklam tekstine girmesi. Ve nasılsa, adeta her sohbette adı zikredilmesi gereken bir sebze olmuş ya, şu bizim 49 cente düşünce ancak alıp yediğimiz brokoli, dikkatimi çekti ister istemez.(Kabul, reklamdaki amaç da bu zaten, dolayısıyla da itiraf etmeliyim bayağı başarılı bir reklam. Hani internet üzerinden TV izliyorum ya, ‘dur bir bakayım var mıymış böyle bir börek’ diye girdim google’a, tıkladım brokolili ponpon böreğini. O da nesi? Çıktı karşıma portakal ağacı. “Haydaa” dedim “bu da ne”? İşte, benim yemek blogu olgusuyla ilk karşılaşmam kısaca böyle oldu. Derken inanılmaz bir deryanın içine girdim. Vesilenle oradan girdim, buradan çıktım, hem çok keyif aldım eğlendim, hem çevremdekilerle paylaştım. Sanki bir buluş yapmıştım. 🙂 Yer yer bu trafik içerisinde kafam da karışmadı değil hani. Derken bir gün de Cafe Fernandoyla karşılaştım, zaten içimde canlanan bir blog açma kıpırtısı inanılmaz bir heyecana dönüştü. Ve sonunda teknoloji özrüme rağmen ben de bir blog açtım. Son derece amatörce, aynı zamanda bir o kadar da okunaklı. Fakat öyle bir çelişki ki, üç beş kişi haricinde kimseye de söyleyemedim. Üç aydır ver ha yazıyorum, yayınlıyorum. Bakma hala fotoğraf yükleyemiyorum, onları filcr’e yüklüyorum. Söylemeden geçemicem, onu da portakal ağacıyla keşfetmiştim.
Bütün çelişkilerime ve tereddütlerime karşın bu Ramazan bayramını yaşarken blog dünyasına hurmalı çıtır kurabiyelerle merhaba demek istedim. Fakat olmadı. Sitene yorum bırakamadım. Bizde ‘kel kız gelin olurken çarsı pazar kapanırmış’ derler. Nasip. Bu gün yorum bırakmak için ikinci bir girişimde bulunuyorum.
Hatice, yüreğine sağlık. İyi ki varsın.
En iyi dileklerimle,
Gül Özsoy

merhaba,
geçmiş bayramınız kutlu olsun..
bu arada resimler süper. kimbilir tatları nasıldır? incik nefis görünüyor. şimdi kalkıp yapmam lazım.hamile biri için tehlikeli görüntüler vallahi..ellerinize sağlık…

S.A Hatice ablacım ben 22 yaşında nişanlı gençö kızım öncelikle bayramını kutlar sevdikleriniz ile beraber nice bayramlar görmenizi dilerim benim size bir sorum olacak yıllarca egitim kurs ve iş derken yemek ve mutfakla fazla alakalı olamadım ama sizin sayenizde eklim bazı şeylere yatkın olmaya başladı çok teşekkür ederim soruma gelince gülmeyin ama ben tarifler de verilen 1/2 yada 1/4 bardak gibi ölçüleri anlayamıyorum çok komik dimi arkadaşlarıma soruyorum onlar da benim gibiler bana yardımcı olursanız sevinirim selam ve dua ile … hakkınızıda helal edin

Haticeciğim,
Herşey çok güzel görünüyor, emeği geçenlerin ellerine sağlık.

Ne güzel gözlerinin ışıltısını gördüğünüz ve ışıltata bildiğiniz ebebeyinleriniz var…
Sofra her zaman ki gibi süper ellerinize sağlık..

geçmiş bayramın kutlu olsun.bayramdan önce yazdıklarından dolayı merakta kaldım ama anladığım kadarıla iyisin.
Sevgiler..