Geçen haftanın son günlerinden birinde teyzemin kalabalık misafir grubunun sofrasını fotoğraflamaya gittim. Teyzemin menüleri hep çok çeşit içeriyor ama bunda onun yaptıkları kadar gelen misafirlerin de birşeyler getiriyor olması önemli bir etken. Belki de onun sofralarını çekmeyi sevmemin sebeplerinden biri de bu.
Menüdekiler
Benim yaptığım yeşil mercimek salatası
Fatma teyze’nin kısırı
Annemin brokoli salatası
Teyzemin lahana sarması
İman teyzenin kıymalı, nohutlu pilavı
Benim yaptığım katmer poğaçalar
Teyzemin buzdolabı böreği
Bir başka misafirin getirdiği peynirli poğaçalar
Annemin kabak tatlısı
Ablamın tiramisusu
Teyzemin sütlü tatlısı
yemekteyiz programınıza katılırmısınız
Hatice Hanım Harikalar Yaratmışsınız
hatice hanım herşey mükemmel görünüyor.diğer arkadaşlar gibi ben de tarifleri sabırsızlıkla bekliyorum.bugünlerde hiç yazmıyorsunuz umarım sağlığınız iyidir.aman sağlığınıza dikkat edin
sofra çok güzel görünüyor.ellerinize sağlık. foruma noldu acaba kimseden bir haber çıkmıyor? lütfen cevap ver hatice??
Hatice hanim, etkinlik sayfasinin güncellenmesi gerekiyor sanirim. Aralik(’09) ayi ev sahibi hakkinda bir bilgiye ulasamiyoruz. Güncelleme en son ye#43 de kalmis, oysa ki, en son 50nci etkinligi tamamladik. Arsiv de en son Mart’09 da kalmis. Bizim ev sahipli yaptigimiz etkinliklere dahil hic birsey yok. Biliyorum ki yogunsunuz, sadece hatirlatmak istedim. Kolay gelsin, sevgiler…
kırmızı minderi ne zaman güncelleyeceksiniz, takip edebileceğim bir site önerebilirmisiniz, yabancı da olabilir???
merhabalar hatice hanım çok güzel bir site hazırlamışsınız resimler çok hoş başka resimler ve tarifler bekliyorum….
selam
buzdolabı böreği nin
tarifini merakla bekliyoruz….
http://www.annebal.blogspot.com
gerçekten herşey çok güzel görünüyor. Ellerinize sağlık
Merhaba hatice abla. Her bir çeşit ayrı güzel. Yapanların ellerine sağlık. Bu kadar çeşitin hepsini insan tatmak ister. Bir şey merak ediyorum. Hepsinden yiyebiliyor musunuz? Yoksa eve gidince ah keşke şunun da tadına baksaydım mı diyorsunuz;)
hatice hanım buzdolabı böreğinin tarifini acele verbilir misinizzz!!!misafirlerim gelcekkk..ellerinize sağlık hepsi çok hoş görünüyor.
cok guzelmi agzim sulandi
Merhaba Hatice hn. sofraniz herzamanki gibi hem bereketli hem estetik gorunumlu sunumlarla dolu,bende mumkunse ismini vermediginiz misafirinizin yapmis oldugu peynirli pogaca tarifini merak ediyorum ,paylasirsaniz cok sevinirim,ellerinize saglik..
tarifleri göremiyorum
Merhaba Hatice,
Öncelikle buzdolabı böreğinin tarifini birçok arkadaş gibi bende istiyorum.Çok lezzetli ve farklı bir böreğe benziyor. Bir de ayrıca Fatma Teyze’ yi tebrik etmek isterim çünkü kısıra domates, salatalık gibi şeyler koymamış sanırım. Resimde gözüktüğü kadarıyla içinde kısırda olmaması gereken şeyler yok. Yani ben sadece maydanoz, yeşil soğan ana malzeme olarak koyuyorum fakat bazı kişiler domates vs ekliyorlar. Tabii herkesin kendi tercihi ama benim fikrimce aslen kısırda domates ve salakalık olmaz dimi?
Bu arada mükemmel sofranız için bir kere daha tebrikler. İnanılmaz iştah açıcı menüleriniz var gerçekten.
http://haber.gazetevatan.com/haberdetay.asp?detay=3_ebeveynli_cocuklar_dogacak&tarih=12.11.2009&Newsid=270411&Categoryid=41
Hatice , bu elleri tanidinmi.Ilgili yazinin altina ekliycektim ama yorum kapaliydi orada.
Gerçekten maşallah.. Ailecek çok hünerlisiniz. Ayrıca aranızdaki bu muhabbet ve bağ da beni çok duygulandırıyor. Benim gurbetten dolayı hasret kaldığım bir durum. Allah birlikteliğinizi daim etsin..
Tarifleride sabırsızlıkla bekliyoruz
merhabalar…
herşey harika gözüküyor.siz böyle sofraları fotoğrafladıkça,kiloyu kontrol etmek sizin ailenizde daha bir irade gerektirir heralde diye düşünüyorum.maşallah biriniz değil hepiniz becerikli,ve paylaşmayı seven insanlarsınız.1-2 çeşit yapmak bile o kadar vaktimi alıyorki,gözüm korkuyor.ama buradaki sistem harika.ev sahibide zorlanmıyor hemde 1-2 çeşitle sınırlı kalınmıyor.bir şey sormak istiyorum,cevap verirseniz sevinirim.teyzeniz lahana sarmasını pişirirken tencereye dikmi koyuyor.yatay koysa diyorum kendime bu kadar düzgün durmazki.çok şirin duruyorlar,cevap verirseniz o şekilde deneyeceğim.insana bildiği,kendine basit gelen birşey sorulunca,a bunu bile bilmiyen varmış diyesi geliyor belki.ama mutfağa o kadar yabancı yetişenlerimiz varki,size doğal gelen birikimler,benim gibilere bir ders,bir konu gibi öğrenilmesi gerekli birşey…çok uzattım ama seviyorum bu siteyi.yabancı gibi gelmiyorsunuzda bana,sanki yakınımmış gibisiniz.hoşçakalın…
canim hepsi cok guzel gorunuyolar hepsinin tarifini bekliyorum dort gozle hepinizin ellerine saglik……
buzdolabı böreğinin tarifi.LÜTFEN
en kisa zamanda buzdolabi böregin tarifini koyarmisin? cok merak ediyorum… bu aralar börek yapasim geliyor da habire..
hepsi çok güzel görünüyor ellerinize saglık sizden ricam sütlü tatlı ve buzdolabı böreginin tarifini alabilirmiyim en kısa sürede bizle paylaşırsanız çok sevinirim teşekkürler
sofra çok güzel maşallah devamlı akrabalarınızla yakınlarınızla berabersiniz:)
bende yorumlara katılarak buzdolabı böreğinin tarifini istiyorum zahmet olmazsa onu da ekler misiniz?
hepsi birbirinden güzel görünüyor
mükemmel görünüyor
herşey çok güzel görünüyor ellerinize sağlık,buzdolabı böreğinin tarifini yazarsanız çok sevinirim teşekkürler
uff yaaa hamişkende bu siteye uğranmıyo:(:( iki aydır mutfağa adım atamıyorum bulantıdan ama şimdi burda gördüklerimi canım istedi:(:( elinize sağlık
yine döktürmüşsünüz.en kısa zamanda tariflerde gelir insallah.
merhaba Hatice hnm. hepsi hepsi çok güzel..başka da söyleyecek birşey bulamıyorum..
flickr da size bir mesaj yollamıştım, okuyup tebessüm ettinizmi acaba????
buzdolabı böreğinin tarifini verirsen sevinirim hatice bacımm.
merhaba,
ben bu sofrada bulunan biri olarak yorumumu paylaşayım, yapılanların hepsi birbirinden lezzetliydi gerçekten ama benim favorim annemin buzdolabı böreği.çok hafif ve lezzetli bir börek denemenizi tavsiye ederim…(zehra hanım iman teyze bahsettiğiniz kişi,kendisi komşumuz olur)
Merhabalar,
Sütlü tatlının ve buzdolabı böreğin tariflerini SİZDEN EN KISA SÜREDE BEKLİYORUZZZZZZZZZZZZZZZZZZZ ….
Kullandığınız tabaklar bardaklar çay tabakları hepsi…çok hoşuma gidiyor.Sofraya ayrıca bir güellik katıyorlar.Ellerinize sağlık her zamanki gibi güzel bir sofra
sofra harika emeği geçen herkesin ellerine sağlık.Bi şey dikkatimi çekti sizde aynen bizim gibi anne tarafıyla sürekli bir aradasınız .ablanız anneniz teyzeniz ve kuzenler .Merak ettim hala amca dayı veya eşinizin akrabalarıyla fazla görüşmüyormusunuz yoksa o sofraları mı fotoğraflamıyorsunuz ?
Hatice abla, istah acici bir sofra gercekten!
Bende diger arkadaslar gibi buzdolap boregini cok merak ettim. Lutfen tarifi bizle paylasirmisiniz?
Hayirli gunler…
Tekrar merhaba.Nohutlu kıymalı pilavın kıyması pilav ile birliktemi pişiriliyor; sonradan, pişen pilavamı karıştırılıyor.Değişik bir pilav olmuş yapanın ellerine, aklına sağlık.Sevgiler.
forum acılmıyor bır kac gundur tıkladığımda adres bulunamıyor dıyor bır sorun mu var sıtede yoksa benım pc ılemı ılgılı?
It looks so delicious. I wish you had receipes in english language.
s.a
misafirlerin getirdikleriyle katkida bulunmalari gercekten cok hos olmus.sahsen bu adetin yayginlasmasini cok isterim.bu sekilde gorusmeler daha da yayginlasir.cunku pek cok hanim bu sebepten misafir agirlamaya korkuyor.hem evin isi hem de ikram edilecek seylerin hazirlanmasi dusunuldugunde ya hanim ailesiyle yeterince ilgilenemiyor veya sabaha kadar ugrasip ertesi gun misafirlerin karsisina yorgun argin cikiyor.maksat muhabbetse “kolaylastirin zorlastirmayin,mujdeleyin nefret ettirmeyin” hadis-i serifinde tavsiye edildigi uzere ev sahibinin yukunu hafifletmenin cok yerinde bir davranis olacagini dusunuyorum.tabi Allah rizasi icin,riya ve gosteristen uzak bir sekilde.yoksa yemek yarismalarindan bir farki kalmaz 😉
yaprak sarmalari ve kisir basarili gozukuyor..
Yine on numara bir sofra. Hepinizin ellerine sağlık. Portakal Ağacı’nda dolaşmayı çok seviyorum. Güzel sofralara alıştırdın bizi. Artık sayfayı açmadan acaba şimdi ne var diye sabırsızlanıyorum.
Sevgiler
Canan
offf!! ne acayip şeyler yapmışsınız. karnım tok, lakin hamile biri olarak bu saatten sonra pohaça yapacağım. çok lezetli görünüyorlar. ellrinize sağlık…sevgiler
teyzenizin buzdolabı böreğinin tarifine nasıl ulaşabiliriz?birde püf noktası varsa..onu da lütfen.
Ne diyeyim yine herzaman ki gibi harika sofralar şuan akşam yemeği öncesi bu görüntülere bakmak işkence gibi geldi bana:)) oda güzel, buda güzel olsada yesek vs…..
Hazırlayanların ellerine sağlık herkese afiyet olsun sanada bizleri düşünüp fotoğraflarını yayınladığın için teşekkürler hoşçakal.
Canım afiyet olsun,özellikle sana yarasın yediklerin:) malum 2 canlısın:)
Hepsi birbirinden güzel görünüyor ama buzdolabı böreğini merak ettim doğrusu? Annenin kabak tatlısı da farklı görünüyor 🙂
tarifleri dört gözle bekliyorum Seni ve Ayşe’yi öpüyorum
hersey üzelde benim en cok tabaklar ve süslemeler dikkatimi cekiyor cok güzel, uyum içindeler. sofra düzeni harika..
ellerinize sağlık yine çok güzel görünüyor hepsi. iman teyze dediğiniz hanım, eman turun sahipleri olan iman teyze mi acaba
Merhaba…
sitenizdeki verdiginiz yemektariferi icin cok tesekkur ederim. ben kendim yurtdisinda kaliyorum ve aileme ve sevdiklerime cesitli yemekler yapmak icin surekli sitenize bakiyorum ve degisik tarifeler deniyorum. “Teyzemin buzdolabi boregi” adi verdigniz baharatli patatesi cok merak ettim. yakinda arkadaslarimda eglencem var ( 05-12-09) o gun icin bu tafifi yapmayi cok merak ediyorum. bana tarifi gonderebilirmisiniz?
size cok tesekkur ediyorum ve sitenizi merakla takip ediyorum. iyiki varsiniz!!
selamlar,
Özlem Özay Hollandadan
sevgili hatice
ne kadar güzel bir sofra bu! insanin ici aciliyor. sevdikleriyle birlitke vakit gecirmek insan icin büyük bir nimet. insan bunu gurbette olunca daha iyi anliyor.
Allah muhabbetini daim etsin!
selam ve sevgiler