Büyükbabam ile Kahvaltı

Geçen hafta Portakal Ağacı Facebook sayfasına, Ayşe İkbal ile kayısılı kek yaparken çektiğimiz videoyu eklemiştim ama keki hangi sofra için yaptığımızdan bahsetmemişim. Kızımın prenses pastası dediği ve her gün yapmamız için tekrar tekrar sorduğu (her ne kadar kek yemeyen biri olsa da!) keki büyükbabamlar bize kahvaltıya geldiği zaman yapmıştık. Sofra çok acele hazırlandı ama Allah’tan annemin börekleri, benim ev yapımı ekmeklerim, bir de fırından yeni çıkan kekimiz ile durumu idare ettik. Doğrusu ben bu sofrada yemeklerden çok annemin Denizli’den getirdiği taş baskısı örtüyü, bir de büyükbabamları bizde ağırlamış olabilmeyi seviyorum…

Önerilen makaleler

0 0 oylar
Article Rating
25 Yorum
Newest
Oldest Most Voted
Inline Feedbacks
Tüm yorumları gör
Hatice
11 yıl önce

Olumlu/olumsuz tüm yorumlara teşekkür ederek, konunun daha fazla uzamaması için yazıyı yorumlara kapatıyorum.

nalan
nalan
11 yıl önce

en büyük hayalim birgün bu sofralara davet edilmek…aah aaaaah maaşallah…

Mehtap
Mehtap
11 yıl önce

Ben yapılan yorumları biraz ağır buldum. Portakalağacı sitesini ve sevgili Hatice’yi nette yıllar önce tesadüfen keşfettim. Bekardı nişanlandı, evlendi, çoluk çocuğa karıştı. Yıllar içinde iyi bir eğitim seviyesine sahip olduğunu, varsıl, eğitimli ve görgülü bir aileye mensup olduğunu ancak buna rağmen son derece mütevazi bir kişiliği olduğunu, asil, muhafazakar ve gelenekçi bir yanlarının da bulunduğunu yazılarından gördüm/hissettim. Okuyucuların istediği bir tarifi yazmak için çalıştığı halde sahur vakti bilgisayar başına geçtiğini biliyorum. Eğer uzun süredir portakalağacını takip ediyor olsaydınız siz de öyle düşünmezdiniz. Sevgili Hatice seni çok seviyorum, lütfen yoluna devam et.

selma idris
selma idris
11 yıl önce

merhaba.ben 10 yıldan fazla türkiyede yaşayan bir filistinliyim.türklerin sofraları her zaman çok özenli ve bol çeşitli oluyor.maddi durumları ne olursa olsun gittiğim bütün türk arkadaşlarımın evlerinde sofranın düzenini ve çeşitliliğini görmüşümdür.bence masanız hiç te abartılı değil. gayet özenli güzel bir sofra.insan tabiki dedesi gelince en iyi şekilde ağarlamak ister, bu gayet normal. yazılarınızı bende kaçırmıyor ve çook beğniyorum.

Perihan
Perihan
11 yıl önce

Arkadaslar, lutfen… Bu benim ilk yorumum cunku birsey yazamadan edemedim. Hatice hanim geliri gayet iyi olan bir hanimefendi. Ve sofra duzenleme sonucta onun isi. Calisan bir iskadini o. Tabiiki sofrasi cok guzel olacak. Yiyin icin fakat israf etmeyin. Israf ettigini hic sanmiyorum. Ve nerden biliyorsunuz fakirleri gozetmedigini? Hem migdeye hemde goze hitap etmesi gerekiyor. Zengin olmasina ragmen evinde sanirim hizmetcisi yok, isini kendi goruyor. Ki olabilirde. Benim gelirimde yuksek degil ama benimde sofram boyle guzel oluyor. Balkonumdada ciceklerim var evet. Taniyabildigim kadariylada mutevazi bir insana benziyor. Fakirler/geliri az olanlar, kanaatkar olup kiskanc olmasin LUTFEN…

mehtap
mehtap
11 yıl önce

İLK YORUMU YAZAN ARKADAŞ DEMİŞTİM AMA İLK YORUM DEĞİLMİŞ ÖZÜR DİLERİM KÜRŞAT ARKADAŞAYDI SÖZLERİM. KİMİN KİMİ NASIL NEREDE VE NE ŞEKİLDE AĞIRLAYACAĞINA KİMSENİN KARAR VEREMEYECEĞİ GİBİ İNSANLARIN ŞEVKİNİ DE KIRMAYA KİMSENİN HAKKI OLMADIĞINI DÜŞÜNÜYORUM. ALLAH BU VE BUNUN GİBİ DAHA NİCE SOFRALARI HERKESE NASİP ETSİN İNŞALLAH BEN EVİMDE ÇOK FAZLA MİSAFİR AĞIRLAYAMIYORUM. AMA ÖNEMLİ OLAN NE YENDİĞİ DEĞİL NASIL YENDİĞİDİR. BİR KURU EKMEK YENİP BALDAN TATLI GELİR BAL YENİPTE ZEHİR DE EDİLEBİLİR RABBİM SOFRALARIMIZI HACI SOFRASI EYLESİN

Hande
Hande
11 yıl önce

Merhabalar Portakal ağacı,
Örtünüz gerçekten hoşmuş, ben denizli de oturmaktayım, anneniz örtüyü nereden almış merak ettim reklama girermi bilmiyorum ama söyleyebilirseniz sevinirim 🙂
Bu arada yorumlara ithafen, burası bir yemek bloğu ve bizler zaten tarif, güzel sofraların ve yemeklerin resimleri için tıklıyoruz tuşlarımızı, Portakal ağacı kötü niyetli bir şekilde değil mütavizilik amacıyla söylediğine inaniyorum bunu müslümanlıkla bağdaştırıp fakir edebiyatı yaparak yanlış yorumlara girmemeliyiz diye düşünüyorum.. hoşlanmayanlar yukarıdaki ‘X’ işaretini tıklayıp sayfayı kapatabilir..

berna
11 yıl önce

haticecim nefis bir kahvaltı sofrası,har,ka bir balkon ellerine sağlık,hele birde aile büyüklerimiz için hazırlanmışsa tadına doyulmaz.bu arada kekin videosunu bende izlemiştim.söylemeden geçemeyeceğim,umduğumdan çokçok gençmişsin.bu kadar marifet olunca ben olgun bir bayan bekliyordum.doğrusu bu yaşta bu hünar maşallah…

Feride
Feride
11 yıl önce

Yani okuyorum ama inanamıyorum yazılan yorumlara, sadece resme bakıp yapılan bu yorumlar beni çok üzüyor, Hatice ablanın verdiği emeği gösterdiği özeni ve asıl sevdiğini zaten açıkça yazısında belirtmiş, ben yazıyı okuyunca mutluluğu küçük şeyler de yakalamanın ince ayrıntısını anlıyorum. iyi kötü herkesin evinde olan şeyler ekmek, peynir, salatalık, domates, zeytin ve patates. Hatice abla seni bilyoruz tanıyoruz nolur bu yorumları ciddiye alma.

suna çakır
suna çakır
11 yıl önce

Bu arada masan gayet normal, abartısız, hepimiz misafirimize temiz itinalı elimizden geldiğince sunumlarla göze hitap ederek ikramlar yapıyoruz.Gönül zenginliği sofraya yansıyor.Ben masada 15 çeşit görmedim.Hatice el emeği annesinin böreğini,kızıyla yaptığıkekini ve ev yapımı ekmeğini koymuş masaya.Misafirimize hepimiz bunu yapıyoruz.Belki ekmeği fırından alıyoruz o kadar.Asgari kahvaltılıklar var masada abartısız.ama sunumlar göze hitap ediyor.Kendimiz de misafirimiz de bu değeri hak ediyoruz.Hem Hatice’nin de dediği gibi misafir bereketiyle gelir!

ceren
ceren
11 yıl önce

mrb hatice hn. bu sitenin siki takipcilerindenim. nezamn bu siteyi acsam kesin bi tarifi deniyorum sizden cok sey ogrendim gercekten cok basarilisiniz sevgiler..’arkadaslar lutfen gereksiz elestirilerde bulunmayalim cok yanlis’

DERYA ŞAHİN
DERYA ŞAHİN
11 yıl önce

Selamlar hatice;
gayet güzel bir sofra olmuş senin sofradan yola çıkarak müslümanlık hakkında yazmış bazı arkadaşlar bence seni hiç tanımıyorlar sadece bu sofradan yola çıkıp müslümanlığa nasıl laf söylerler anlamam 6 yıldır takip ederim bu siteyi hiç öyle bir izlenime kapılmadım.
Sen canını sıkma burda bizimle vaktini ayırıp çok hoş şeyler paylaşıyorsun çoğumuza örnek oluyorsun eminim bir tas çorba pişiremeyen birçok insan burdan öğrendiği tariflerle şimdi şahane şeyler hazırlıyordur.
Sen ve ailen Allah’a emanet olun.

ayşehan
ayşehan
11 yıl önce

iktidarımız sağolsun,gereksiz yersiz müslümanlık tartışmaları sevgili haticenin yemek yorumlarına kadar indi.milletimizin nası bi kaos içinde olduğunun minicik bir örneği olmuş.haticecim sen bunlarla canını sıkma,seni seviyoruz.

ebru ikiz
ebru ikiz
11 yıl önce

Merhaba Haticecim, ben de seni çok beğeniyor ve kendime örnek alıyorum. Yapılan olumsuz eleştiriler canını sıkmasın sakın çünkü sen öyle biri değilsin. Allaha emanet ol selamlar.

Hülya
Hülya
11 yıl önce

Bizler ne zaman önyargısız hayata başlayacağız merak ediyorum.

suna çakır
suna çakır
11 yıl önce

Hatice Merhaba.Ben facebooktaki sayfanada yazmıştım.Kek çok hafif,yumuşak, güzel oluyor.Tavsiye ediyorum prenses ayşe ikbal kekini:)aynı masa örtüsünün daha küçük boyu bana da Kastamonu İnebolu’dan bir teyze hediye getirmişti.Sevgiler…

nesrin
11 yıl önce

Ben sofralarinizi begeniyorum. Sofra düzenlemesine pek önem vermezdim. Ama misafire daha özen gösterilmis olunuyor. Sizden örnek aliyorum. Hayatinizdaki güzelliklerin devamini diliyorum. Sevgiler…

AYŞEN
AYŞEN
11 yıl önce

sizi devamlı takip eden biriyim. yazdıklarınızdan ve yaptıklarınızdan bize kazandırdıklarınızdan dolayı elleriniz ve gönlünüz dert görmesin….
not:bir müslüman olarakda çok mütevazı olduğunuz düşünmekteyim,bunu zaten kanıtlamanıza gerek yok sizi devamlı takip eden birisi olsaydı böyle bir eleştiride bulunmazdı
sevgiler…allaha emanet olun

ÖZLEM DÜNDAR
ÖZLEM DÜNDAR
11 yıl önce

KÜRŞAT BEYİN YORUMU BİRAZ AĞIR OLMUŞ BİRAZ TUTUMLU OLURSANIZ BAHSETTİĞİNİZ ŞEYLERİ YAPMAK O KADAR DA ZOR DEĞİL ÇİÇEKLİ BALKON YEMEK TAKIMI MÜSLÜMANLIKLA BU GİBİ ŞEYLERİN NE ALAKASI VAR ÇÖZEMEDİM İSTEK VE MERAK OLDUKTAN SONRA GAYET GÜZEL HALLEDİLEBİLİR BU TÜR ŞEYLER

Özlem
Özlem
11 yıl önce

Yani gerçekten çok şaşkınım, kahvaltı masasın da yok yok, e birde 3-4 çeşit yaptığınız diğer şeyleri yazmışsınız ve ”durumu kurtardık” diyorsunuz!!! Gerçekten pes, ucuz popûlizim yapmak istemiyorum ama hangi ülkede yaşadığınızın farkında mısınız siz?! Burası Türkiye ve hatırlatırım bu ülkede milyonlarca insan açlık sınırının altında yaşıyor. Sizin şu sofraya koyduklarınızın tamamını aynı sofra da göremeyen insanların olduğu bir ülke de yaşıyoruz ve siz kalkmış bu kadar çeşitle ”durumu kurtardık” diye yazıyorsunuz!!! O zaman tebrikler, siz demek ki 10-15 çeşit ile durumu kurtarabiliyorsunuz, bir çeşidi güç bela bulailenin vay haline!!!!!!!!!

mehtap
mehtap
11 yıl önce

ilk yorumu yazan arkadaşa bir eleştirim olacak.Müslüman biraz daha mütevazi olmalı değil mi demiş napsın müslüman imkanı varken yer sofrasında alüminyum tabakta tahta kaşıkla mı yesin yemeklerini anlamadım evinde bilgisayarı ve interneti olan birinin sanırım yemek masası ve yemek takımlarıda vardır ayrıca bırakın şu zihniyeti müslüman mütevazi olmalıymış hatice altın çatal kaşıklarını osmanlıdan kalma porselen yemek takımlarını sergiliyor sanki burası insan resimlerde ne görmek isterse onu görür saygılar

Meliha
11 yıl önce

Ayşe İkbal ne kadar eğleniyor kek yaparken, çok tatlı maşallah 🙂 Ve miksere, mutfak gereçlerine çok alışkın, tabi buna şaşırmamak lazım.

Kürşat
Kürşat
11 yıl önce

Merhabalar, ben de arada takip ediyorum. yaptığımdan değil; fotoğraflar çok güzel..
Bir de olumsuz bir eleştirim olacak; biraz normal halkın üstünde bir yaşamınız olduğunu düşünmüyor musunuz.?
Yemek takımları, peçeteler; çiçekli balkon; yemek masaları hepsi bence gayet lüks.. Ne bileyim hep aklıma geliyor da; müslüman biraz daha mütevazi olmalı değil mi?
Selemlar, sevgiler….

özlem
özlem
11 yıl önce

evet bence de en güzeli büyükleri ağırlayabilmek… henüz ayakları üstünde gezebiliyorken, seni ve bir çok şeyi hatırlıyorken, gözlerinin içine boş bakmıyorken, elini uzatıp öptürebiliyorken onları ağırlamak en güzeli…
özlem poyraz

nilüfer
nilüfer
11 yıl önce

sitenizi beğenerek takip ediyorum,tebrik ederim.yaşadığınız güzellikleri bizimle paylaştığınız için teşekkürler.selamlar.

Mail Listesine Üye Olun

Kitap & Kahve Kulübüme Üye Olup Benden Haftalık Mektup Alabilirsiniz.

Adresinizi Kimseye Satmayacağıma Söz Veriyorum!
%d blogcu bunu beğendi: