Ve nihayet korktuğum gün geldi. 2 hafta öncesinin harika sofrasının son tariflerine geldik. Bu son tarifleri de yazınca artık yeni tarif üretmek için kaçarım yok. Ama itiraf etmeliyim 2 günde bir yazı yazmak çok zevkliydi…
Sebze Karışımlı Salata:
Malzemeler
- 1 kg kabak
- 1 kg havuç
- yarım kavanoz bezelye
- 250 gr. turşulu yeşil zeytin
- yarım demet dereotu
- 1 konserve mısır
- 250 gr. süzme yoğurt
- yarım kg kavanozda közlenmiş kırmızı biber
Hazırlanması:
- Kabak ve havucu şerit şeklinde bir parmak kalınlığında doğrayın. Zeytinleri de halka halka doğrayın. Kabak ve havuç doğrandıktan sonra az yağda pişirin.
- Kalan malzemelerle birlikte karıştırıldıktan sonra üzerine tuz ilave edin.
Üzümlü Pasta:
Malzemeler:
- 1 kg süt
- 2 yk un
- 2 yk nişasta
- 1,5 sb şeker
- 1 tane vanilya
- 100 gr tereyağı
- 1 yumurta
- 1 paket krem şanti
- 200 gr. kedidili
- Üzüm
- Böğürtlenli çilekli hazır sos
Hazırlanması:
- Süt, un , nişasta, şeker, vanilya, tereyağı ve yumurtayı karıştırarak pişirin. Soğuduktan sonra 1 paket krem şanti üstüne dökün ve mikserle çırpın.
- Borcamın altına kremanın yarısı koyun. Üstüne kedidili yerleştirin. Kalan kremayı kedidilinin üstüne dökün.
- Tane şeklinde üzümleri kremanın üstüne yerleştirin ve hazırlanan sosu üzümlerin üstüne dökün.
hatice hanim herseyden once tebrik ediyorum o kadar guzel tarifleriniz varki
hemen hemen hepsini deniyorum sonuc mukemmel saglicakla kalin
selamun aleykum uzumlu pastanın bür benzer tarifi bende var.cok güzel oluyor.kedidili biskuviler icinde aynı pandispanya goruntusu veriyor.yiyenlerin yas pasta zannetmemesi imkansız.herkese tavsiye ederim
Çok pratik ve lezzetli görünüyor teşekkürler:)
Benim de yine üzümlü pasta ile ilgili sorum var.Krem şantiyi toz halinde mi kremaya döküyoruz yoksa sütle çırpıp mı karıştırıyoruz?
Ayrıca önceki sorulara da katılıyorum-kedidilini ıslatmıyoruz herhalde ama üzüm kuru mu taze mi.
Teşekkür ederim
bi öğrenci için kolay,yapılabilir bi tatlı.hemen deniycez ev arkadaşım zehrayla.teşekkürlerr
Sitenizi özel günlerimin hazırlık safhasında kullanıyorum.Teşekkürler..
işlerin yoğunluğu arasında biraz nefes almak istediğimde ilk aklıma gelen sitenizi ziyaret etmek. tariflerin çoğunu deneyecek fırsatım olmasa da makul ve yapılabilir tariflerin yapılmış ve servis edilmiş halini görerek okumak bana inanılmaz keyif veriyor. Kendimi o tariflerin hepsini yapmış ve ev halkına gururla servis ediyormuş gibi hissediyorum. Sizi ve ekibinizi tebrik ediyorum. Başarılarınızın devamı deliğiyle Hayırlı ve uzun ömürler.
tarifleriniz çok güzel
tarifleriniz çok güzel
Sebze karışımlı salatayı denedim, çok güzel oldu. Sebze sevenlere tavsiye ederim.
Hatice hanım selamlar….
sitenizi ve tariflerini keyifle takip ediyorum.
menü süoer gözüküyor….en yakın zamanda deniyecem.
ellerinize saglık süperrrr
Herkese iyi şanslar dilerim.
Öncelikle sayfa için teşekkür ediyorum .
bana göre anlaşılır ve kolay bir üslubla yazılmış tarifler ve bütçeyi zorlamadan yapılabilinir çok hoş yeni lezzetleride içerisinde barındırdıgı için teşekkür ediyorum.Sizi bana öneren minnetle andıgım ahretlik bir kardeşimide sayfanızı her açtıgımda hayır duada bulunup adını anımsamakta benim için ayrı bir keyif.Öncelikle şahsınıza ve ekibinizede teşekkürlerimizi iletmenizi rica ediyorum.
Harika olmuş 😀
Harika görünüyor en kısa zamanda deneyeceğim ellerinize sağlık.
Harika görünüyor en kısa zamanda deneyeceğim ellerinize sağlık.
Çok güzel görünüyor en kısa zamanda deneyeceğim ellerinize sağlık
Merhaba arkadaşım sizi Milföylü Lezzetler Etkinliği için o güzel tariflerinizle bloguma bekliyorum sevgiler
Merhaba Hatice Hanım,
Kedi dilini sütle ıslatmadan mı kremanın üzerine yerleştiriyoruz? Malum kremayı soğuduktan sonra borcama döküyoruz. Teşekkürler…
Merhabalar,
Sitenizi severek takip ediyorum. Benim de bir sitem var. http://www.elifsturkishcoffee.com
Benim sitem ingilizce. Amacim Turk kultur ve yemeklerini yabancilara tanitmak. Tariflerinizden izninizle yararlanacagim. Sevgiler…
tarifler süper..
merhaba hatice hanım sitenizi takip ediyorum.çok güzel ve degişik tariflerim var isterseniz paylaşmak isterim sizinle.HAYIRLI GÜNLER
Sizin sofralarınızın sayasınde daha sık davetli almaya başladım:)masalarınızı kopya cekıyorum tanımalarındanda korkmuyo degılım ya bırı cıkıp bu sofrayı ve menuyu hatırlıyorum dersee ayy:):):):)):)
hatice hanım merhaba
sizden üzümlü pastanın resmini yanınlamanızı istesek ?
bide taze üzümmü kuru üzümmü hangisi kullanıldı acaba bi detay verseniz?
Bu arada ben sizin daha evvelki tarifinizi ve o tarife verilen diger yorumlari okuyup, her teknigi ayri ayri denedim ama malesef dolmalari yenebilir kivama geitremedim. O yuzden bir daha sormustum 🙂
Merhaba, yine ben! Dolma’yi bekliyorum da hala 🙂
Gerçekten de 2 günde bir tarif yollamıssın, şımartıyosun bizi ;), Ellerine sağlık…
http://www.ahsapatolyesi.blogspot.com
s.a.bundan sonrada iki günde bir tarif görmek umuduyla…arayı fazla uzatmayalım inş..
selam ve dua ile…
Merhaba Hatice hanim tarifleriniz gercekten cok guzel size bu guzel tarifler icin tesekkür ediyorum, üzümlü pastanin nasil yapilacagini tam anliyamadim lütfen biraz daha detayli anlatabilirmisiniz, simdiden tesekkürler hayirli günler.
uzumlu pastanin yakin cekilmis fotografini yayinlarsaniz sevinirim, emeginize saglik..
bizim için daha da güzeldi sık güncellemen ama tabiki sende çok yoğunsun yinede hep böyleeee kall
Hatice hanım,sofra mükemmel görünüyor.tariflerinizi hemen deneyeceğim.
merhaba Hatice hanım, sitenizle bugün kabak yemeği için tarif ararken karşılaştım ve bayıldım 🙂 akşam evde uzun uzun vakit ayırıcam inş 🙂 bu müthiş yemeklerden az yemek ve formu korumak da zor olsa gerek 🙂 sevgiler..
merhaba Hatice hanım, sitenizle bugün kabak yemeği için tarif ararken karşılaştım ve bayıldım 🙂 akşam evde uzun uzun vakit ayırıcam inş 🙂 bu müthiş yemeklerden az yemek ve formu korumak da zor olsa gerek 🙂 sevgiler..
bizim için daha da zevkli sık güncellemeniz:))