Puf Pasta

Puf_pasta

Geçen hafta beklediğimden yoğun geçip, evde de hastalıklar ve ateş düşürücülerle boğuşunca tarifleri yazmak bu haftaya kaldı. İnşallah bu hafta hızlıca tüm tarifleri paylaşırız. İşte ilk tarif puf pasta. Eğer anlaşılması zor olursa artık video çekip anlatmaya çalışırım.

 

Puf Pasta:

 Keki:

 

    • 4 yumurta

 

    • 2 su bardağı şeker

 

    • 2 çorba kaşığı kakao

 

    • 1 su bardağı süt

 

    • 1 su bardağı sıvı yağ

 

    • 2 su bardağı un

 

    • kabartma tozu

 

    • vanilya

 

Kreması:

    • 75 gr. tereyağı

 

    • yarım su bardağı un

 

    • yarım kaşık nişasta

 

    • 1 su bardağından biraz eksik şeker

 

    • 1 paket vanilin

 

    • yarım litre süt

 

Ayrıca:

 

    • muz

 

    • soğuk süt

 

Hazırlanması:

 

    1. Öncelikle keki hazırlayıp 175C fırında pişirin.

 

    1. Kek pişerken kremayı hazırlayın: Margarin, un ve nişastayı, unun kokusu çıkana kadar kavurun. Kalan malzemeleri ekleyip krema kıvamına gelene kadar karıştırıp soğutun.

 

    1. Kek pişince hafif soğutup çay bardağıyla kesin. Artan kısımları blenderla ufalayın ve geniş bir kaseye alın.  

 

  1. Kestiğiniz dairelerden birini alıp soğuk süte batırın. Üzerine bir parça muz dilimi ve 1 tatlı kaşığı krema koyun. Bu halde ufalanmış keklerin olduğu kasenin içine yerleştirip kremanın etrafını elinizle bastırarak kek parçalarıyla kapatın. Elinize alıp avucunuzla biraz daha düzeltin. Aynı işlemi tüm daireler için tekrarlayın.

Önerilen makaleler

0 0 oylar
Article Rating
Subscribe
Bildir
guest
133 Yorum
Newest
Oldest Most Voted
Inline Feedbacks
Tüm yorumları gör
yasemin
yasemin
10 yıl önce

keki kaç cm lik tepsiye dökeceğiz acaba onuda yazarsanız sevinirim..çok güzel bir tarfe benziyor denemek istiyorum…

laves
laves
8 yıl önce

dün annemin gününe yaptım misafirler çok beyendi açıkçası bende çoooooook beyendim

ayşe başak
ayşe başak
10 yıl önce

hatice hanım tariflerinizi 4 yıldır çok yakından takip ediyorum lütfen bizim gibi acemiler için tam ölçü verirseniz çok seviniriz ilk deneme kötü olunca insanın iştahı kaçıyor

esra
esra
10 yıl önce

Belki tarifleriniz güzel ama sitenizin kullanımı tam bir muamma. ana yemeklerde bile tatlı tarifi ile karşılaşılabiliyor. Artık bu işten para da kazanıyor gibi gözüküyorsunuz, buna bir çözüm bulun bence, aranılan birşeyi bulmak çok güç çünkü

berna
berna
10 yıl önce

gerçekten çok güzel oldu ama şu kremayı sürüp üzerine kalan kek kırıntılarını yapma işini beceremedim..videosunu veya fotoğrafını eklerseniz çok memnun olurum veya yapan arkadaşlar aynı fotoğraftaki gibi görünüyorsa bana anlatırsanız sevinirim..

seyma nur
seyma nur
10 yıl önce

yha arkadaslar yaptim ama oncelikle sekeri cok oluyor ve kucuk kagit kek kaliplarina koydum cunku dagiliyordu ayrica muzu kremanin icine koydum harika oldu tarif icin tesekkurler…

gülay
gülay
10 yıl önce

gönül arkadaşım, ben dün aşam yaptım hatice hanım nasıl yapıyor bilmiyorum ama ben sadece krema koyacağım üst kısmı süte batırdım sütün miktarı açıkcası ölçmedim önce göz kararı 1 bardak kadar koydum o bitince kızım ekledi ki fazla eklemişti kalanıda içtim :))) tepsi büyüklüğüde benim yumurtalar küçük olduğu için sütü ve yağıda 1er parmak azaltarak , artı şekeri kekte 1,5 bardak kullandım ocaklı fırınların büyük tepsisini kullandım, yapımı uğraştırıcı ama göze hitap eden güzel bir pasta tavsiye ederim…

tuuba
tuuba
10 yıl önce

bugün yaptım ve cook güzel oldular.. eşim ve görümcem bayıla bayıla yediler.. keki diktörgen borcamda pişirdim kesmek içinde caybardagını kulladım 16 17 tane kadar cıktı..bide şeker miktarını tariftekinden daha az koydum.. kreması biraz arttı.. ama sonuc cok güzel oldu.. tarifler defterimde yerini aldı.. tarif için teşekkürler 🙂

yemek tarifi
10 yıl önce

valla süper görünüyor. bende farklı bir yemek tarifleri sitesi önereceğim arkadaşlar bir sakıncası yoksa eğer:) adresi http://www.yemeklerintarifleri.com sitede baya geniş bir yemek tarifi listesi var. herkese kolay gelsin

elif
elif
10 yıl önce

bayıldım bu pastaya ya cok güzel görünüyor yalnız yumurta biraz fazla değil mi ya :S

melike
melike
10 yıl önce

Tarif yayınlanalı 10 gün oldu ama siteye hiçbir yetkili girip benim sorum dahil yorumlardaki soruları cevaplama gibi girişimde bulunmadı. Yayınlarınızın takipçisi olursanız bizde sizin takipçiniz olarak sıkıntı yaşamayız. Şimdiden teşekkürler.

Deniz Erdogan
Deniz Erdogan
10 yıl önce

Sayin Portakal Agaci!
Dogumgunu ve hosgeldin bebek pastalarinda minik seker-hamurundan figurler var. Hamur ile bu sekilde oynamak, sekil vermek dinimizce gunah sayilmiyor mu? Cocuklar icin cok hos olup etrafimda insanlar kullanmaya baslasada ben dinimizce uygun olmadigina inandigim icin almiyorum, alan arkadaslarin da kendi cocuklarima kotu ornek olduklarini dusunuyorum. Sizin de kullanmaniza biraz sasirdim, ama belki de bildiginiz birsey vardir. Yorum yaparsaniz sevinirim.
Saygilarla
DE

kadın
10 yıl önce

Denedim ve harika oldu ellerinize sağlık

sevil yılmaz
sevil yılmaz
10 yıl önce

Tarifiniz için teşekkürler. Bu tür tatlılara bayılırım zaten. Diğer yorumcuların da belirttiği gibi köstebek pasta derdik eskiden. Bir de buna benzer ama üst kısmı ufalanmadan yapılan dolma pasta vardı. tarifi varsa yayınlarsanız çok sevinirim

gönül
gönül
10 yıl önce

yapan arkadaşlara soruyorum soğuk süte batırın yazıyor batırıp çıkaracağımız sütün miktarı ne olacak,kestiğimiz keklerin hepsini mi batıp çıkaracağız lütfen yapan arkadaşlar bu konuda yardım etsin… ayrıca hatice hanım bizim güzel yapmamızı istemiyor sanırım ölçü ve tepsi konusunda pek yardımcı olmuyor….

GÜLHAN
GÜLHAN
10 yıl önce

Denedim harika oldu ama yuvarlak fırın tepsisine dökülürse daha çok çıkacak

kardelen
10 yıl önce

bende karnıbaharlı tatları pek sevmem,ancak bu salata çok güzel görünüyor.bu arada ben bu pastanın kremasına damla çikolatada ekliyorum bence çok güzel oluyor.sevgiyle kalın..

gülderen
gülderen
10 yıl önce

gunlerdir puf pastanın videosunu beklıyorum(bircok kişi gibi), herhangi bir cevap da yazmamışsınız, eklerseniz sevınırım.

nuray
nuray
10 yıl önce

evet gerçekten çok güzel bi tarif.bayıldım şu an kek fırında pişiyor krema hazır.umarım elimin ayarı tutar akşama eşimde begenir siz harikasınız.paylaşımlarınız için teşekkürler.bunu karnımdaki oğlum için yapıyorum görünce çok canım çekti:)

Merve
Merve
10 yıl önce

çok severim puf pastayı köstebek pasta da deniliyor bu tariften de en kısa süre de yapıcam teşekkürler bizimle paylaştığınız için

Melike
Melike
10 yıl önce

Harika gözüküyor… Eminim tadıda müftiştir! Hatice hanım videolu tariflerinizi çoğaltabilirseniz çok sevinirim. İzleyerek daha kolay anlaşılıyor.
Kolay gelsin.
Sevgiler
Melike

deniz
deniz
10 yıl önce

Bu tarifi anlayip deneyen arkadaslar açıkca anlatabilir mi?Süte batırılan kek çok ıslak olmuyor mu?

yasemin
yasemin
10 yıl önce

bende bu hafta sonu dednedim tarifi, şekeri azaltarak büyük boy dikdörtgen borcamda yaptım keki , ve dar agızlı su bardağı ile kestim 15-16 tane çıktı , 2.5 adette muz gitti pastaya halka halka kestim muzları her yuvarlağa 3 tane muz dilimi 1 yemek kaşıgı krema koydum …çok güzel bir pasta teşekkürler paylaşım için hatice hanım…

leylapoyraz
10 yıl önce

Hatice hanım umarım hastalıkları
atlatmışsınızdır…Rabbim acil şifalar versin inşallah..
ama mini pastacıklar da muhteşem görünüyor..ellerinize sağlık..hepimiz için güzel bir hafta olur.. http://www.mutfakderyasi.blogspot.com

leylapoyraz
10 yıl önce

Hatice hanım umarım hastalıkları
atlatmışsınızdır…Rabbim acil şifalar versin inşallah..
ama mini pastacıklar da muhteşem görünüyor..ellerinize sağlık..hepimiz için güzel bir hafta olur.. http://www.mutfakderyasi.blogspot.com

FATMA
FATMA
10 yıl önce

Bu yaz bir arkadaşımda yemiştim.Harikaydı…Ama tarifni bir türlü alamamıştım.Burda tarifini görünce çok sevindin ve hemen denedim.Yiyen herkes çok beğendi.Elinize,emeğinize sağlık.
Kek hamurunu biraz büyük bir tepsiye döktüm.İyikide öyle yapmışım.Minik porsiyonluk oldu pastacıklarım:)

özlem akyürek
özlem akyürek
10 yıl önce

selamlar,ben tarifi denedim büyük boy yuvarlak borcama yaptım çok kalın oldular,bende ikiye böldüm ortasından çok daha fazla oldu tadı aynı köstebek pasta gibi,çok hafif tavsiye ederim teşekürler hatice hanım…

zeynep
zeynep
10 yıl önce

s a hatice abla bayılıyorum senin tariflerine tek kelimeyle harikasın.bu tarifi videolu anlatırsan cok sevinirim.ellerine saglık cok guzel gorunuyor

NURCAN ZEYBEK
NURCAN ZEYBEK
10 yıl önce

Merhaba köstebek pastaya benziyor. Ben tarifi hemen uyguladım sonuç süper. Tarif için teşekkürler. Yarınki misafirlerim için hazırladım.İnşallah onlarda beğenir ilk tat denemesini kızım yaptı harika dedi.Sağlıcakla kalın

fatma coşar
fatma coşar
10 yıl önce

dün tarifinizi görür görmez yaptık kardeşimle. gerçekten çok güzel oldu. biz luxel börekçi fırının yuvarlak börek tepsisi ile yaptık. bence tam güzel oldu boyutu. oldukça da fazla oldu en az otuz tane oldu sanırım. kalabalık misafirlerinizi ağırlamak için güzel bir seçim doğrusu. ellerinize sağlık. teşekkür ederim.

bedriye
bedriye
10 yıl önce

fırın tepsisinden 24 adet minik pasta çıkyor

bedriye
bedriye
10 yıl önce

denedim ve beğendim.tepsi ölçüsü sorulmuş yorumlardan birinde fırın tepsisi yazıyordu.kekin şekerini biraz azaltarak ben de fırın tepsisinde yaptım,çay bardağıyla su bardağı arasında bir bardakla kestim ve 24 tane lezzetli minik pastam oldu.tahmin ettiğim gibi bir gece dolapta bekleyince daha da lezzetli oluyorlar.tarif için teşekkürler…..

ESENGÜL ÇALIKOĞLU
ESENGÜL ÇALIKOĞLU
10 yıl önce

bende biryerde yemiştim ve internette çok aramıştım bu tarifi burda görünce çok sevindim hemen deneyeceğim sağolun ….

oktay usta
10 yıl önce

çok güzeeel denemeye değer.iştahım kabardı 😀

Emlak
10 yıl önce

Ellerinize sağlık ve fırınınıza 🙂 çok güzel tarif uygulattım hanımıma fırça yedik ama sona bu keki yedik fırçadan sona bu kek ooo mükemmel geldi tekrar tekrar ellerinize sağlık teşekkür ediyoruz tarif için.

Esra Ermiş
Esra Ermiş
10 yıl önce

pasta çok güzel görünüyor ama inanın ben de tarifi anlayamadım. Videolu anlatım daha anlaşılır olacaktır.

Ayşin Kuran
10 yıl önce

Bunca zamandır ne zaman tarif arasam sitenize girer bakarım önce… Ama sonunda fark ettim ki girip bir kere bile teşekkür etmemişim! Çok ama çok teşekkürler güzel tarifleriniz için!!!

Figen
Figen
10 yıl önce

Sevgili Hatice,
Videonuzu sabırsızlıkla bekliyorum.
Sevgiyle…

esra
10 yıl önce

çookkk teşekkürler dün misafirlerime yaptım ve hepsi bayıldılar muz ve krema arasından bir süpriz gibi çıkıyor harika…

deniz yerlikaya
deniz yerlikaya
10 yıl önce

Merhaba;
Dün puf pastayı denedim.Ve çok güzel oldu.Ama benim tavsiyem içindeki muhallebiyi muzlu yada farklı bir aromalı yaparsak daha güzel bitat verir.yuvarlak borcamlarda yaptım kekini.Ve tüm misafirlerim çok beğendi.Tavsiyem hemen deneyin : )
sevgiler…

sibel
sibel
10 yıl önce

tariflerinizi devamlı takip ediyorum puf pastayı anlamadım daha açıklayıcı anlatırsanız sevinirim

bedriye
bedriye
10 yıl önce

Yorumları da okuyarak keki hemen denedim ve tariften memnun kaldım.Fırın tepsisinde 1.5 bardak şeker kullanarak yaptım.Ağzı çay bardağından biraz büyük,su bardağından da biraz küçük bir bardakla kesip 24 tane minik tepecik elde ettim.kalan kek parçalarını rondodan geçirirkek bir pakette kakaolu piknik bisküvi eklesem nasıl olur diye düşündüm fakat tariften şaşmama adına vazgeçtim.Fakat son iki tanesi için ufalanmış kekim kalmayınca bisküvi ile de onları kapattım.son olarak tahmin ettiğim gibi bir gece buzdolabında bekleyince tadı daha güzel oluyor.Tarifiniz için teşekkürler….

ışılay ayvalı
ışılay ayvalı
10 yıl önce

çok ta zor değil gii aslında ama biraz kafam karışmadı değil..

ışılay ayvalı
ışılay ayvalı
10 yıl önce

çok ta zor değil gii aslında ama biraz kafam karışmadı değil..

ışılay ayvalı
ışılay ayvalı
10 yıl önce

bu tarifi bekliyordum.sizi seviyorum 🙂

serpil askan
serpil askan
10 yıl önce

hatice hanım kaçıncı kez bunu yazıyorum lütfen tarif defteri ile ilgili birşeyler söyleyin yada en iyisi açın

ÖZLEM İLHAN
ÖZLEM İLHAN
10 yıl önce

görünüm çok şık ve iştah açıcı ama tariften hiç bir şey anlamadım yıllardır tariflerinizi denerim ve hiç hayal kırıklığı yaşamadım bu tarife video çekimi gerek

ÖZLEM İLHAN
ÖZLEM İLHAN
10 yıl önce

görünüm çok şık ve iştah açıcı ama tariften hiç bir şey anlamadım yıllardır tariflerinizi denerim ve hiç hayal kırıklığı yaşamadım bu tarife video çekimi gerek

DİLEK
DİLEK
10 yıl önce

hatice hanım çok güzel görünüyor ama birz daha açıklayıcı tarif yazarsanız sevinirm

asuman
asuman
10 yıl önce

haticeciğim hafta sonu misafirim bu hafta inş videoda yaparsanız çok ama çok sevinirimmm

Mail Listesine Üye Olun

Kitap & Kahve Kulübüme Üye Olup Benden Haftalık Mektup Alabilirsiniz.

Adresinizi Kimseye Satmayacağıma Söz Veriyorum!
133
0
Fikirlerinizi duymayı çok isterim, lütfen yorum yapın.x
()
x
%d blogcu bunu beğendi: