İçeriğe geç

Portakallı Kek (Videolu Tarif)


Siteye güzel güzel “her gün yeni bir tarif denedim” yazdım ama her akşam kek pişirme mecburiyetine hala bir çare bulamadım. En son yalvar yakar havuçlu cevizli kek yerine yeni bir tarif deneme kısmına ikna edebildim. Sonuçta biz arkadaşlarla keki sildik süpürdük, akşamına ceza olarak yine havuçlu cevizli kek yaptık!

Portakallı Kek:

Malzemeler:
  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 portakalın kabuğu
  • dörtte bir su bardağı sıvıyağ
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • yarım su bardağı ceviz içi
  • 1 portakalın suyu
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
Hazırlanması:
  1. Yumurta ve şekeri çırpın. Vanilya, portakal kabuğu, sıvıyağ ve yoğurdu ekleyip karıştırın.
  2. Cevizi ve portakal suyunu ekleyin. Unu ve kabartma tozunu ilave edip karıştırın ve yağlanmış kalıba dökün. Üzerine isterseniz ceviz/çikolata serpin.
  3. Önceden ısınmış 175C fırında 25-40 dakika pişirin. (İlk 20 dakika açmayın. Sonradan piştiğini anlamak için ortasına batırdığınız bıçak tamamen temiz çıkmalı)
0 0 oylar
Article Rating
Subscribe
Bildir
guest

0 Yorum
Inline Feedbacks
Tüm yorumları gör
canankarasu
canankarasu
10 yıl önce

bu sitedeki tariflere bayılıyorum hem çok pratik hem de göz alıcı…

faden
faden
10 yıl önce

harika oldu 🙂 emeğinize sağlık..

SİNEM DURSUN
SİNEM DURSUN
12 yıl önce

DÜN AKŞAM SİZİN TARİFNİZİ 3,5 YAŞINDAKİ OĞLUMLA BİRLİKTE YAPTIK. O PİŞMESİNE YETİŞEMEDEN UYUYA KALDI. AMA BEN TADINA BAKABİLDİM. GERÇEKTEN ÇOK GÜZEL OLDU. BU AKŞAM OĞLUMLA ÇAY KEYFİ YAPARKEN TADINA BAKTIRICAM. İYİKİ VARSINIZ….. :)))))

tuba
tuba
12 yıl önce

çocukluğumun en severek okuduğum kitaplarından biriydi portakal ağacı,portakala sempatim ordan:)benim zezem bayıldı keke.ben de tabiki.ne diyeyim portakal ağacı süperrrr

Cennet
Cennet
12 yıl önce

Keki denedim harika oldu gerçekten.Kek seven ve değişik bir kek denemek isteyenlere şiddet içermeden tavsiye edilir.Şiddetin her türüne karşıyım:) Tavsiye bile olsa…

kebire
kebire
12 yıl önce

merhaba hatice hanım her zaman olduğu gibi yine en güzel tarif portakalı sevenler için muhteşem mis kokusu sayesinde neredeyse tam pişmeden çıkaracaktım fırından neyseki sonucunu hayal edip sabırla bekledik maaile bayıldık inanın her gün açıp açıp yeni bir güzellik varmı diye heyacanla bakıyorum ellerinize ve yüreğinize sağlık sevgiler

Hayriyeeeaaaaaaaan
Hayriyeeeaaaaaaaan
12 yıl önce

Kuzenime yaptım. Yanında demli cay içtik. çok güzeldi 🙂

elf
elf
12 yıl önce

üst üste birkaç dilim yemekten kendimi alamadığım, mükemmel kokulu, hafif bir kek oldu. teşekkürler.

hatice
hatice
12 yıl önce

keki yaptım ama diğer kekler gibi olmadı,tam anlamıyla kek tadı gibi olmadı bence.şekeri az tüketmesi gerekenler için ideal bi tarif…

Çağatay
12 yıl önce

tarifinizi buldum, şimdi deniyorum 🙂 sonuçlarını websiteme yansıtacağım.

merve
merve
12 yıl önce

ellerimize sağlık 🙂
biz keki eşimle beraber yaptık…hem sevgimizi hemde tüm malzemeleri koyduk..:) süper oldu…
havuçlu kekten sonra kesin favorimdir…
ilgili ile takip edip,tüm sevdiklerime tavsiye ediyorum…sağlıcakla kalın…huzur dolu yıllar…

ayşegül
ayşegül
12 yıl önce

keki denedim gerçekten çok güzel oldu değişik bi lezzet başka tarifleride dört gözle bekliyorum ellerinize sağlık…

habibe
habibe
12 yıl önce

gerçekten tabak harıka..acaba nereden aldıgınızı öğrenmem mümkün mü hatice hanım

BAŞAK
BAŞAK
12 yıl önce

keki yaptım çok lezzetli oldu herkes tarafından da beğenildi teşekkürler, yalnız benim keklerimi fırından çıkarıp dilimlerken sanki dilimler bayatmış gibi görünüyor dağılıyor adeta, bu fotoğrataki gibi pürüzsüz görünmüyor yani var mı bu işin bir sırrı?

Nejla Uludag
12 yıl önce

Yapilan lezzetler kadar sunum da cok onemlidir.. Siz bunu basariyorsunuz tebrikler..

Arzuuu
Arzuuu
12 yıl önce

Keki yaptim ve su an bir fincan kahvenin yaninda iki dilim yiyorum…. Tam sitenin adina lâyik bir tarif 🙂 Siteye girdigimden beri portakalli tarifleri cok görmek istemistim. Sonunda muradima kavustum.

Selâmlar

Trendsum
12 yıl önce

Ellerine sağlık çok güzel görünüyor:) Bu arada ben de küçük bir portakalağacı olma konusunda hızla ilerliyorum sanırım 🙂 http://trendsum.blogspot.com/

Zeynep
Zeynep
12 yıl önce

geri bildirim yapacağımı söylemiştim aşağıdaki yorumlarımda… tadı gerçketn süper oldu evdekiler (1,5 yaşındaki kızım da dahil olmak üzere) beğenerek yediler. bir an önce çıkarıp tadına bakma acelesiyle kalıptan çıkarırken biraz bozdum şeklini,tek hatası oydu yani…
herkese afiyet olsun

Tülay
Tülay
12 yıl önce

Merhaba Hatice Abla, sitenin sessiz sakin talipçilerinden biriyim ilk kurdugun günlerden beri 🙂 her nekadar yurt yasamı bu lezzetleri denememe çok fırsat vermese de, tatillerde siteden aldığım bi kaç tarifi denemek hoşuma gidiyor. Bu gece de arkadaslarım için portakallı kek yapma fikriyle siteyi açıp karsımda ilk bu tarifle karsılasınca nedense cok mutlu oldum 🙂 Kalbim temiz sanırım ne dersin ? Tarifi yarın akşam deneyeceğim, umarım seninki kadar lezzetli olur.
İzmir’den kucak dolusu sevgiler…

ayşegül cengiz
ayşegül cengiz
12 yıl önce

sizin sessiz takipçilerinizdenim bir şeyler yapıp işyerime götürdüğümde hemen portakalağacımı diye soruluyor:)))keki şimdi fırına verdim hamuru bile çok güzel kokuyor elinize sağlık ….

harun yay
harun yay
12 yıl önce

güzel kek

harun yay
harun yay
12 yıl önce

Bura süper bir site…ama ben hiç kek yapamıyorum. nette bakıyorum ama olmuyor;sorun tepsimde sanırım

Hatice
12 yıl önce

Son gelişmeleri açıklıyorum:) Ayşe İkbal, havuçlu kek yemeye başladı son zamanlarda. Ama sadece onu yiyor ve yapmama izin veriyor. Yazıda geçen de o. Tabak etsy.com’dan.

saliha
saliha
12 yıl önce

SELAMLAR
TARİFLER BİRBİRİNDEN GÜZEL , KEK DE ÖYLE. MERAK EDİYORUM ACABA TABAK NERDEN ÇOOK GÜZEL:)

ayseaksu
ayseaksu
12 yıl önce

helal olsun ayşe ikbal’e:))) iyi de hatice, bu sevimli cadı kek yemeyi sevmiyordu ki.. ne demeye her gün kek yaptırıyor sana..

sümeyra
sümeyra
12 yıl önce

bu aralar bende sıkça kek yapıyorum ve çoluk çocuk afiyetle yiyoruz bu kekde denemeye değer sabırsızlanıyorum tadına bakmaya

Hande
Hande
12 yıl önce

Ellerinize sağlık. Ben de tabağa bayıldım nerden aldınız;)

sinem
sinem
12 yıl önce

ben beğenmedim hiç dediğiniz gibi olmadı kabarmadı yapmanızı tavsiye etmem…daha önce farklı bi şekilde denemiştim çok güzel olmuştu ama bu berbat oldu …. 🙁

rumeysa
12 yıl önce

merhabalar,blogunuzu ilk muffin denemem icin yaklasik 5 yıl once kesfetmistim, ama o zamanlar ozellikle Turkiye’de bu tarz muffinler,cupcake’ler yaygin degildi. magnolia bakery pastanesinden ornekler vererek paylastiginiz vanilyali tarifi denedigimde herkesten tam puan almistim:) -ve daha 12 yasindaydim- simdi arkadaslarimla birlikte bir blog kurduk, tabii ki daha cok yolun basindayiz, kendi derslerimizden firsat buldukca farkli tarifler deneyip paylasiyoruz:) sizde blogumuzu ziyaret edip olumlu-olumsuz elestiri,yorumlarla bizi destekerseniz cok mutlu oluruz : http://www.mutfakmaceramiz.blogsot.com

betül
betül
12 yıl önce

merhaba kekinizi denedim cok lezzetli oldu ellerinize saglik tabaginiza bayildim nerden aldinizi ogrenebilrmiyim bi kac kez daha yazmistim size boyle ama cvp alamadim ins. bu sefer cvp veirsiniz tabaktan mutlaka bende almak istiorum simdiden tsk..

kumsal
kumsal
12 yıl önce

haticecim kek harika ama ayşe ikbal kek yemiyordu en son havuçlu keki kim istiyor böyle her akşam senden bi de hatice sen bu kadar enfes tarifler yaparak nasıl formda kalıyosun çook merak ediyorum bi de ardarda 2 çocuk doğurdun

MELTEM
MELTEM
12 yıl önce

merhaba hatice hanım;
bu kekinizi dün akşam denedim çok güzel kabardı tadı da çok lezzetliydi.ellerinize sağlık teşekkür ederim güzel tarifleriniz için…

cennetailesi.com
12 yıl önce

1-hatice, diyetimi bozdurdun bana 🙁
2-o tabaktan ben de istiyorum :((
3-daha muzlu kek bitmedi ki.Yemek yerine 3 öğün kek yedirsem bizimkilere, fark ederler mi acaba :(((

şüheda
şüheda
12 yıl önce

akşama bende yapacağım keki.birde yukardaki temanı değiştirmiyosun galiba artık.eskiden her mevsim değiştirirdin

Elif'in defterinden
12 yıl önce

Yaptığınız herşey neden bu kadar lezzetli gözüküyor 🙂 Ellerinize sağlık:)

uğur güven
uğur güven
12 yıl önce

Ellerinize sağlık,afiyet olsun.Kitabınızdan çok faydalanıyorum.Sağlıcala kalın.

sevilay
sevilay
12 yıl önce

hatice hanım merhaba ben sizin triflerinizi gazeteden almaya başlamıştım 5-6 seneönce hepsi birebir tutyodu ve yaptıgım herşeyın tarifini istiyolrdı allah razı olsun sizden yılardır suskun bi şskilde sizi takip ederkn face de sayfa açıp ulşmaya karar verdim.

ayşegüler
12 yıl önce

Elinize Sağlık Gerçekten harika gözüküyor.. Silip süpürülmeycek gibi değil bende ilk fırsatta deneyeceğim 🙂

Zeynep
Zeynep
12 yıl önce

sürekli değil ama ara ara takip edip hoşuma giden tarifleri deniyorum şimdiye kadar hiçbir tarif başarısız olmadı. bu haftasonu da bu keki deneyeceğim inşallah… yorumlarımı iletirim yine ama güzel olacağına eminim.
ellerinize yüreğinize sağlık

esra
esra
12 yıl önce

sitenizi çok beğeniyor her zaman takip ediyorum güzel tarifleriniz için teşekkür ederiz.kekiniz çok güzel görünüyo ellerinize sağlık.bende havuçlu keke bayılırım yasemin mutfakta blogunun havuçlu kekini denemenizi şiddetle tavsiye ederim eminim çok memnun kalacaksınız.

pinar318
pinar318
12 yıl önce

merhaba hatice hanım
kek yapılacaklar listesinde yerini aldı almasınada tabak nereden bulunur çok zevklisiniz nazar değmesin

Zehra
Zehra
12 yıl önce

Portakal ı okur okumaz mutfağa koştum,hemen kekimi çırptım.Şimdi fırında ve çok güzel kokuyor 🙂

naile
12 yıl önce

bu tabakta ne ikram etseler yerim diyesi geliyor insanın 🙂

0
Fikirlerinizi duymayı çok isterim, lütfen yorum yapın.x