Kar yağdı, biz taşındık derken Musab’ın doğum gününü ancak dün kutladık. Biraz daha bekleseydi ablasıyla beraber kutlayacaktı hatta. Musab’cığım için yaptığımız hazırlıkları Kırmızı Minder‘de detaylı anlattık ama sofradakileri elbette buraya yazmalıyım.
Klasik doğumgünlerindeki pasta-börekler yerine bir öğlen yemeği planlamayı daha uygun buldum ben. Çünkü hem bizim minikler hamur işinden çok ana yemekleri daha çok seviyorlar, hem de böylesi daha güzel yeniyor.
Menüdekiler:
- Mantarlı dürüm
- Tulumlu karnabahar salatası
- Kabak çiçeği dolması
- Zeytinyağlı biber dolması
- Maskolin salata
- Fırın poşetinde tandır
- Peynirli börek
- Teyzemin yaptığı gubate
- Annemin yaptığı kabak tatlısı
- ve kuplarda yalancı tavuk göğsü…