Kışın hafta sonu akşam yemek daveti deyince aklıma hemen balık sofrası geliyor. Artık balığın bolluğundan mı yoksa tencere yıkamakla uğraşmak istemediğimden mi bilmiyorum ama misafirlere balık ikram etmeyi çok seviyorum. Bu aralar da en çok bu balık sofralarını hiç değilse dekorlarla nasıl özenli hale getiririm diye araştırıyorum.
3 çocuğumun her birinin balık yemeye karşı farklı bir tutumu var. Abla önüne hangi balık konsa Kuzey Denizlerinde yetişmiş edasıyla “sadece somon yerim!” diye tutturur, ortanca abi “küçük balık yemem!” diye inat eder. Allah’tan en küçükleri seçim yapmaya kafa yormakla uğraşıp aç kalmaktansa önüne ne konsa yer. Belki önlerine boyama kağıtları ve kovalar için de çıkartmalar koysam çaktırmadan ağızlarına da balık atabilirim?
Peçeteleri polo şekerle süslemeyi denedim bu fikre bakarak ama davetlilere bunun bir cankurtaran simiti olduğunu detaylı biçimde açıklamam gerekti 🙂
Belki gemiden atsaydım daha kolay anlaşılırdı?Deniz kabuklarını delip kurdele ile peçete süsü yapmak da daha resmi sofralar için şık bir alternatif olabilir.Bulduğum bu fikirleri ben çok sevdim, hemen deneyebilmem için yarın balığa gelmek isteyen?
Davetin de kendin gibi zarif. 3 çocuklu sana zahmet vermek istemem kıyamam. Davetine geldim, yedim çok lezzetli olmuş ellerine sağlık diyelim sevgili Haticem..
Hatice hanim 12 yildan sonra sonunda istanbulumuza kavustuk. Baligi da cok severiz. 3 cocuklu bizi davet edebilirsiniz. Ustelik senelerdir takipcinizim
Sitenizi severek takip ediyorum
Ben ben ben
süper görünüyor balığı bizde cok severiz..