Firinda Patates Dilimleri:
4-5 patates
2sb buz kupleri
Zeytinyagi
Tuz, baharatlar
Eski kasar rendesi
Patatesleri yikayip dilimleyin. Derin bir kasede buz kupleri ile karistirip yarim saat bekletin. İyice kurulayip yag ve baharatlarla karistirip, yagli kagit serili tepsiye tek sira yayin. 200C’de 35 dk pisirin. Cikinca eski kasar rendesi ile karistirin.
Merhaba, evet buz daha çıtır yapıyor. çok selamla benden de.
Merhaba Hatice hanım, buz küplerinde bekletmemizin amacı nedir acaba? Daha çıtır olması için mi? Ellerinize sağlık çok güzel gözüküyor. Selamlar..