Kandil Simidi (Kandil Lokmaları)

Unknown-1

kandil simidi

2005’te blogun okuyucularından sevgili Hanzade bu tarifi verdiğinden beri binlerce kez yapıldı belkide bu minik lokmalıklar. İsmi kandil simidi ama pek çok kişi de böyle minik minik daha çok sevdi! Bugün dualarınızın hayırlısıyla kabul olduğu, korktuklarınızdan emin, umduklarınıza nail olacağınız, ruha şifa bir zaman olsun inşallah. Hayırlı kandiller!

kandil simidi:

malzemeler:

  • 1 paket (250gr) yumuşak tereyağı
  • 2 adet yumurta sarısı
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 cay bardağı sıvıyağ  (Hanzade ve ben zeytinyağı kullandık)
  • 2 cay kaşığı mahlep
  • aldığı kadar un (~600 gr)
  • üzerine:
  • yumurta akı + susam

hazırlanması:

  1. tüm malzemeyi yoğurup, 2 parmak kalınlığında rulo yapın
  2. her bir ruloyu 2-3 cm eninde parçalara kesip önce yumurta akına sonra susama bulayın.
  3. 200C fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.

Önerilen makaleler

0 0 oylar
Article Rating
Subscribe
Bildir
guest
0 Yorum
Inline Feedbacks
Tüm yorumları gör
Mail Listesine Üye Olun

Kitap & Kahve Kulübüme Üye Olup Benden Haftalık Mektup Alabilirsiniz.

Adresinizi Kimseye Satmayacağıma Söz Veriyorum!
0
Fikirlerinizi duymayı çok isterim, lütfen yorum yapın.x
()
x
%d blogcu bunu beğendi: