Hatice Şubat aylarında annem neler yapmış, ben de çocuklarıma o tarifleri yapayım diye hayaller kurarken, aklıma Portakal Ağacı arşivlerinden her aya göre yaptığım tarifleri listelemek geldi. Bunu tam ayın bitiminde yaptığım için muhtemelen haftaya Mart versiyonunu yayınlamam gerekecek ama arşivde eski tarifler arasında dolaşırken çok mutluluk duydum. İyiki bu blogu kurmuşum, annemle mutfak maceralarımızı kaydetmişim, her birinizle gönül bağı kurmuşum. İşte Şubatlarda yaptıklarımız…
Şubat aylarında annem neler yapmış, ben de çocuklarıma o tarifleri yapayım diye hayaller kurarken, aklıma Portakal Ağacı arşivlerinden her aya göre yaptığım tarifleri listelemek geldi. Bunu tam ayın bitiminde yaptığım için muhtemelen haftaya Mart versiyonunu yayınlamam gerekecek ama arşivde eski tarifler arasında dolaşırken çok mutluluk duydum. İyiki bu blogu kurmuşum, annemle mutfak maceralarımızı kaydetmişim, her birinizle gönül bağı kurmuşum. İşte Şubatlarda yaptıklarımız…
Çorbalar:
Salatalar:
- Mayonezli Tavuk Salatası
- Brüksel Lahanası Salatası
- Yoğurtlu Elma ve Ceviz salatası
- Karnabahar Salatası ve Armutlu Salata
Ana Yemekler
- Top Top Köfte
- Patatesli patlıcan yemeği
- Bayat Ekmekli İncik Dizme
- Sucuklu Köfte
- fırında peynirli pırasa
Hamur İşleri:
- katlı poğaça
- Peynirli üçgen börek
- Cevizli Ekmek
- Ispanaklı ve peynirli börek
- Ispanaklı Kiş
- Tarhunlu Ekmek
- Ekmek Makinasında Pizza
Tatlılar:
- şekerpare
- Kabak tatlılı pasta
- Mısır Gevrekli Kurabiye
- Mini Cheesecake
- Elmalı Kağıt Kek
- minik paylar
- mini tart
- portakallı & çikolatalı rulo pasta
Pratik Bilgiler:
