Kıbrıs Tatlısı (Videolu Tarif)

IMG_2107 2

 

 

Bu tarifi Portakal Ağacı’ndan Lokma Dergimiz için yaptığımızda çok sevilmişti. Ben de bu hafta bayram tatlıları yaparken ekip arkadaşlarım “Hatice hanım! Yine Kıbrıs Tatlısı yaptınız sanmıştık!” dediler, ben de hayallerini yıkmamak için oturdum, bir tane de Kıbrıs Tatlısı yaptım 😀

 

Keki: 3 adet yumurta yarım sb şeker yarım sb sıvı yağ 1 sb galeta unu 1 sb kırılmış ceviz 1 sb hindistan cevizi 1 pkt kabartma tozu

 

Kreması 1 litre süt 1 su bardağı nişasta Yarım sb şeker 1 paket vanilya 1 paket krem şanti

 

Şerbeti 2 sb su 1.5 sb şeker 1 paket vanilya

 

Önce şerbeti yapıp soğutun. Keki yapıp 160C fırında pişirin. Bu arada kremşanti hariç tüm malzemeleri pişirin. Biraz soğutup kremşantiyi ekleyip tamamen soğutun. Kek pişip hafif ılınınca her tarafını delip üzerine şerbeti gezdirip soğutun. Soğuyunca üzerine muhallebiyi döşeyin. 

Önerilen makaleler

Bir Cevap Yazın

%d blogcu bunu beğendi: