Portakal AğacıYoutube kanalına bu ay sevgili arkadaşım Jenny Molendyk Divleli konuk oldu. Kendisiyle bir yandan Müslüman olma hikayesini, aile hayatını, planlarını konuşurken bir yandan da Hurma Dilimleri yaptık. Önce sohbeti;
Bu güzel sohbetimizden sonra yaptığımız Hurma Dilimlerini siz de yapmak isterseniz eğer, işte tarifi:
Hurma Dilimleri Tarifi
Hurmalı İç 3 bardak hurma Ayrıca: 1 su bardağı kahverengi şeker 1 su bardağı tereyağı, oda sıcaklığında 2 su bardağından 2 parmak eksik un 1,5 su bardağı yulaf yarım tatlı kaşığı tuz yarım tatlı kaşığı karbonat vanilin Hurmaların çekirdeklerini çıkartın. Bir tavada su ilavesiyle pişirip blendırdan geçirin. Fırını 200C’ye getirin. 33×22 cm boyutlarında dikdörtgen bir fırın kabını yağlayın. Kahverengi şeker ve tereyağını çırpın. Diğerlerini ekleyip iyice karıştırın. Yarısını kaba yayın. Hurmalı karışımı yayın. Kalan yulaflı karışımı üzerine kapatın. Elinizle hafifçe bastırın. 25-30 dakika pişirin. Hafifçe soğutup dilimleyin.