Bazlama:
- 4 su bardagi un
- 1 – 2 su bardagi su
- 1 paket instant maya
- 1 tatlı kaşığı seker
- yarım tatlı kaşığı tuz
Un, tuz, seker ve mayayı karıştırın. Suyu azar azar ilave edip yoğurun. 40 dakika mayalandırın. Mayalandiktan sonra parcalar koparip once yuvarlayın, daha sonra merdane ile açın. Yapışmaz tavada arkalı önlü pişirin. Afiyet olsun!