Pembe Sultan
Malzemeler:
- 1,5 – 2 su bardağı konserve kırmızı pancar (ya da haşlanmış soyulmuş bir büyük pancar)
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 5 yemek kaşığı süzme yoğurt (yoksa tamamını 1 su bardağı normal yoğurt kullanabilirsiniz)
- 1 diş sarımsak, ezilmiş
- Tuz
Yapılışı:
- Pancarı rendenin ince tarafıyla rendeleyin.
- İçine yoğurt sarımsak ve tuzu ekleyip tamamen özleştirin.
- Servis tabağına alın.
Afiyet olsun !
