Fırında Baharatlı Otlu Patates
Malzemeler:
- 1kg patates
- Nane, kekik, tuz , pul biber
- Arzuya göre sarımsak tozu
- Sıvıyağ
- Maydanoz
- Taze Soğan
Yapılışı:
- Patatesleri yıkayıp kabuklarıyla birlikte 4 ‘e doğrayın. (Minik patatesleri 2 parçaya doğrayabilirsiniz)
- Patatesleri kurulayın ve karıştırma kabına alın.
- Baharatlarını ekleyin.
- Tuz ilave edin.
- Nane, pul biber, kekik, kullanıyorsanız da sarımsak tozu da ekleyin.
- Son olarak zeytinyağı ile iyice karıştırın.
- Fırını 200 dereceye getirin ve yağlı kâğıdı tepsiye serin. Patatesleri yağlı kağıtlı tepsiye ilave ettikten sonra aralarını tek tek açın. (Patateslerin üst üste dizilmemesi için)
- Patatesleri fırına verebilirsiniz.
Üzerlerine:
- Piştikten sonra maydanoz, taze soğan ve taze naneyi bir araya getirip doğrayın.
Afiyet olsun !
