
İncirli Kayısılı Ekmek
Malzemeler:
- 1 avuç incir
- 1 avuç kayısı
- 2-3 yemek kaşığı ceviz
- 1 yumurta sarısı
Hamuru için:
- · un,
- · Yarım paket instant maya
- · Yarım yemek kaşığı toz şeker
- · 1 su bardağı ılık süt
- · Yarım su bardağı ılık su
- · Yarım su bardağı sıvıyağ
- · Yarım yemek kaşığı tuz
Yapılışı:
- hamuru yoğurup 45 dk mayalandırın, incir ve kayısıları ufak ufak doğrayın.
- cevizi dövün.
- Airfryer’ı ön ısıtmaya alın.
- Mayalandıktan sonra hamuru açın, iç malzemesini üzerine yayın.
- Rulo yapıp diklemesine 2’ye kesip, saç örgüsü gibi sarıp uçlarını birleştirin.
- Yağlanmış kalıba yerleştirin ve üzerlerine yumurta sarısını sürüp, ceviz serpiştirin.
- 200C’ye ayarlanmış Airfryer’da 15 dk kadar

