Kinoa ile ilgili tarifler soranlar🙋🏻♀️ Bu bizim en sevdiğimiz hali.💚Mantar ve ıspanakla çok leziz oluyor. Dilerseniz soya sosu olmadan ya da kinoa yerine bulgur ile de yapabilirsiniz😋
Malzemeler:
- 1,5 su bardağı kinoa
- 2 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4 diş sarımsak, kıyılmış
- 250gr mantar, ince dilimlenmiş
- 2 su bardağı ıspanak
- 2 yemek kaşığı soya sosu
- 1 karabiber ve tuz
- Bir tencerede su ve kinoayı birleştirin.
- Pakette belirtildiği gibi pişirin. (genellikle 15 dakika) Kinoa pişerken orta ateşteki bir sote tavasına sıvı yağ ekleyin.
- Yağ eridikten sonra sarımsak, mantar, ıspanak, soya sosu ekleyin. Karışımı yaklaşık 3-4 dakika soteleyin.
- Sebzelerin bulunduğu tencereye kinoayı ekleyin. Tüm malzemeler güzelce karışana kadar pişirin ve karıştırın. Hemen servis yapın.
