İçeriğe geç

Elmalı Ponçik (Videolu Tarif)

  • 2,5 / 3 su bardağı un
  • 1 fincan su
  • 10 gram instant maya
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı mahlep (isteğe göre)
  • tuz
  • 1 yumurta

iç malzemesi;

  • 3 elma
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 2 tatlı kaşığı tarçın
  • arzuya göre ceviz veya fındık

Hazırlanması:

Un ve instant mayayı karıştırın. (Eğer kuru maya kullanıyorsanız unun ortasını açın, mayayı suda eritin ve havuzun ortasına mayayı koyun.) karıştırdıktan sonra pudra şekeri, tereyağı, yumurtayı, tuz ilave edin. Ardından 1 saat mayalandırın.

İç harcı pişirin ardından Merdane yardımıyla hamuru açın ve 8 parçaya kesin. İçlerine harcı koyup yuvarlayın.

180C ‘de 15 dk pişirin.

Afiyet olsun !

30 Güne 30 İftar Menüsü için tıklayın

0 0 oylar
Article Rating
Subscribe
Bildir
guest
0 Yorum
Inline Feedbacks
Tüm yorumları gör
0
Fikirlerinizi duymayı çok isterim, lütfen yorum yapın.x
()
x
%d blogcu bunu beğendi: