İki Renkli Tatlı
Malzemeler:
Muhallebi için:
- 125 g tereyağı
- 1 su bardağı un
- 1l süt
- 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
- 1 paket vanilya
Kakaolu muhallebi için:
- 2,5 su bardağı süt
- 2,5 yemek kaşığı kakao
- 1,5 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- Yarım çay bardağı şeker
- 50 gram bitter çikolata
- 2-3 adet küp buz
Üzeri için ;
- Kakao
Yapılışı:
- Muhallebi tabanını yapmak için tereyağını ekleyip unu kavurun. Unun kokusu çıkınca süt ilave edin. İyice katılaştıktan sonra vanilya ilave edin. Ardından sunum bardaklarına yerleştirin
- Çikolatalı muz kısmını hazırlarken bitter çikolata hariç diğer tüm malzemeleri ekleyin. Kakao yoğunlaşınca üzerine çikolata ekleyin. Daha sonra buz ilave edip sunum bardaklarının üst kısımlarına dökün. Üzerine kakao serpiştirin. Afiyet olsun !
