Malzemeler:
- 2yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı süt (krema da olabilir)
- Yarım su bardağı sıcak su
- 1 yemek kaşığı köri
- Tuz / Karabiber
- Maydanoz
Yapılışı:
- Tereyağını tavaya alın ve minik minik dilimlediğiniz tavukları ekleyin.
Köri için:
- Tereyağını eritin, un ekleyip süt ilave edin. Ardından kavurun.
- Köriyi ekleyin ve maydanozları ekleyip karıştırın.
- Köri sosunu tavukların üzerine dökerek servis tabağına alın. Afiyet olsun !
