İçeriğe geç

Mütebbel (Videolu Tarif)

Malzemeler:

  • 3 adet patlıcan
  • 4 yemek kaşığı tahin
  • 3 diş sarımsak
  • Yarım limon suyu
  • Tuz

Üzeri için:

  • 2 tatlı kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • ceviz

Hazırlanması:

  1. Közlenmiş patlıcanları bir kaba alıp tahin, limon ve sarımsak ekleyip karıştırın. (Ben konserve patlıcan kullandım. Arzu ederseniz patlıcanları közleyip de yapabilirsiniz.)
  2. Tereyağını eritin ve eriyen tereyağına pul biber ekleyip kızdırın. Tabağınızın üzerine yağı gezdirin. Ceviz ilave edin. Afiyet olsun !

30 Güne 30 İftar Menüsü için tıklayın

0 0 oylar
Article Rating
Subscribe
Bildir
guest
0 Yorum
Inline Feedbacks
Tüm yorumları gör
0
Fikirlerinizi duymayı çok isterim, lütfen yorum yapın.x
()
x
%d blogcu bunu beğendi: